桃果树栽培学四川农业大学.pptx

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1、二、桃的主要种类与品种桃为李属(Prunus),作为经济栽培的主要为普通桃Pruns persica(L.)Batsch一个种。有四个变种:蟠桃、油桃、寿星桃、碧桃。按形态、生态和生物特性分为五个品种群。1、北方品种群 主要分布于黄河流域的华北、西北地区。属南温带亚湿润和亚干旱气候,年降水少,400 800mm,冬冷夏凉,日照充足,年平均温度8 14,该品种群具有较强的抗寒和抗旱特性。不耐暖湿气候,移至南方栽培表现徒长,病虫害重,落果重。第1页/共30页2、南方品种群 主要分布于长江流域,年降雨量10001400mm,温暖多湿,年平均气温1217,耐寒、耐旱性较差。3、黄肉桃品种群 主要分布于

2、西北、西南等地。对外界环境要求,大体与北方品种群相似。果皮及果肉均呈橙黄色,肉质致密强韧,适于加工制罐。4、蟠桃品种群 主要分布于长江流域及江苏、浙江一带。该品种群耐高温多湿,冬季休眠期短。果实扁平、顶端凹入,果实柔软多汁,果肉多白色,致密味甜。第2页/共30页5、油桃品种群 主要分布于新疆、甘肃等地,是目前桃发展中的热点。特点:果皮光滑无毛;果肉紧密淡黄;离核或半离核;成熟早(5月中下旬)。主要品种:曙光、艳光、华光、瑞光等。第3页/共30页四川桃品种选择依据:1、耐高温多湿,树势强,抗病虫力强,丰产。2、明确用途,鲜食或加工。鲜食品种果形大、色泽美,糖高酸低,具香气;加工品种用黄肉桃。3、

3、果实成熟期第4页/共30页第5页/共30页第6页/共30页第7页/共30页第8页/共30页三、对环境条件要求1、温度 南方品种群宜在年均温1217,夏季月均温达到25,冬季要有7.2 以下低温,750小时以上,才能完成休眠。2、光 桃树特别喜光,光照不足,枝梢延长,花芽分化少,质量差,易落花落果。第9页/共30页3、土壤 土壤不宜粘重,喜沙质壤土,怕涝,忌积水,土壤中水分过多,根系死亡,pH7.5以上易黄化。宜在向阳的南坡,排水良好的缓坡上建桃园。四、主要生长发育特性(一)芽 鳞芽 复芽 顶芽均为叶芽 纯花芽 早熟性芽 隐芽寿命短(二)枝 结果枝和营养枝徒长性结果枝70cm 长果枝3060cm

4、中果枝1530cm 短果枝515cm花束状短果枝5cm第10页/共30页第11页/共30页(三)花芽分化与开花 坐果1、花芽分化时间 6月下旬8月中旬2、开花 桃大多数品种是自花结实,异花授粉情况下,可提高产量。第12页/共30页第13页/共30页3、果实发育 果实生长为双S图形,有两个迅速生长期,其间一个缓慢生长期(硬核期)。五、育苗栽植1、砧木 四川桃主要是用毛桃作砧木 种子要经过沙藏层积完成后熟,才能萌发。毛桃种壳厚要用温水浸种23天催芽。春季2月份切接,5月份T字形芽接,910月腹接。桃的半成苗(带芽苗)指秋季嫁接成活后,尚未萌发抽枝前,即定植。可缩短育苗周期,运输简便。第14页/共3

5、0页第15页/共30页2、栽植 时间 落叶后至新根发生前,大多在11月1月。密度 平地土壤肥沃,45m,每亩33株 坡地 24m,7080株桃树育苗栽植生产中常见问题:(1)桃根癌病(2)桃树忌地严重(3)地下水位高处不宜建园第16页/共30页六、桃树快速丰产技术(一)肥水管理 栽后第一年是长树成形的关键,淡肥勤施,36月份,每半月施肥一次。栽后第二年及结果以后,每年施肥三次。1、萌芽肥 2月上旬萌芽前施入2、硬核肥 幼果停止脱落即核硬化前进行,约5月中旬。3、采果肥 采果后施,占全年施肥量的7080%,有机肥为主。根外追肥 开花期、果实发育期、花芽分化期第17页/共30页第18页/共30页(

6、二)整形修剪自然开心形干高3040cm,三个主枝,68个侧枝,在主侧枝上配置各类枝组,树高3.5m以内,树冠呈开心状。第19页/共30页第20页/共30页夏季修剪1、拉枝 改变原来的角度和方向,在新梢长20cm时进行。2、抹芽 早期疏除一些不需要的芽。3、摘心 在新梢长1530cm时摘去先端56cm嫩尖。4、施用PP333时期 新梢旺长前进行浓度 每平方米按树冠投影面积纯品0.20.3g土施叶喷 5001000mg/L12次第21页/共30页(三)疏花疏果套袋1、疏花 在开花7080%时,用石硫合剂波美0.51度喷布。2、疏果 谢花后20天左右疏掉畸形果、并生果、小果及病虫果。一般长果枝留果3

7、4个,中果枝留果23个,短果枝留果1个。果实之间距离1015cm。3、套袋 最后一次疏果后23天,先喷一次药再套袋。时间5月上旬完成。(四)病虫害防治缩叶病、细菌穿孔病、桃小食心虫、桃蛀螟、桃桑白蚧、蚜虫。第22页/共30页第23页/共30页第24页/共30页第25页/共30页第26页/共30页桃栽培管理工作年历月份 主要农事及要求 1月 1、清理园内枯枝及修剪枝条,集中深埋或烧毁。2、喷布波美45度石硫合剂。要求喷药全面、细致、周到。2月 1、结合灌水追施一次速效性氮肥。要求灌水灌深、灌透。3月 1、花前复剪。剪除无叶花枝和细弱枝。抹除过多花蕾,保持合理均匀的留花距离。2、主要防治蚜虫和缩叶

8、病。4月 1、抹芽除萌。抹去异生芽,背上无用芽,剪锯口芽等。2、疏果。先疏除坐果率高品种,后疏除幼树及中晚熟品种。3、定果在疏果后半月进行。定果后可进行果实套袋。4、极早熟品种及早熟品种追种一次以疏酸钾为主的壮果肥。5、谢花后及施肥后,视情况灌水,树盘覆盖。6、重点防治蚜虫。第27页/共30页 5月 1、5月上旬结束定果和套袋工作。2、做好疏枝、扭梢、近期梢等夏剪工作。3、果实成熟前3040天追施以硫酸钾为主的壮果肥。4、5月上中旬,土壤干旱时进行浇灌水,树盘覆草。5、驾驶对蝽蟓、梨小、蚜虫、天牛等病虫害防治。6、开始采收极早熟和部分早熟桃。6月 1、早熟桃和部分中熟桃的采收。2、继续夏季修剪

9、工作。3、挂果多的树枝撑枝,防止果压断或风吹断树枝。4、疏通沟渠、做好排水工作。5、着重防治桃穿孔病、红黄蜘蛛、天牛、梨小等病虫害。7月 1、继续采果。晚熟品种查袋、补套袋。2、晚熟品种追施壮果肥。3、疏除无用的立生性徒长枝和过密枝。4、果园排水,防止积水。5、浅耕除草。6、着重防治红黄蜘蛛、梨小、叶蝉、天牛等害虫。第28页/共30页 8月 1、继续采果。2、浅耕除草 3、防治病虫,保持叶片。9月 1、做好施基肥准备,下旬可进行施肥工作。2、种植绿肥和草。10月 1、土壤深翻耕。树冠内土壤浅耕。2、施基肥,以农家肥和有机肥为主。11月 1、清理枯枝落叶,集中深埋或烧毁。2、11月上旬结束施基肥工作。12月 1、按整形修剪要求开始冬季修剪。2、成年树刮翘皮,树干刷白,天牛虫道堵杀。第29页/共30页感谢您的观看。第30页/共30页

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