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1、 大大肠杆菌病杆菌病 概述概述 是指由致病性大肠杆菌引起的多种动是指由致病性大肠杆菌引起的多种动物不同疾病或病型的统称，包括动物的物不同疾病或病型的统称，包括动物的局部性或全身性大肠杆菌感染、大肠杆局部性或全身性大肠杆菌感染、大肠杆菌性腹泻、败血症和毒学症等。菌性腹泻、败血症和毒学症等。病原学病原学 在麦康凯培养基上形成红色菌落，在在麦康凯培养基上形成红色菌落，在伊红美蓝琼脂上形成黑色带金属光泽的伊红美蓝琼脂上形成黑色带金属光泽的菌落。菌落。菌体抗原结构复杂，有菌体抗原菌体抗原结构复杂，有菌体抗原（O O）（）（173173）、表面抗原（）、表面抗原（K K）（）（103103）、）、鞭毛抗原
2、（鞭毛抗原（H)H)（6060）、菌毛抗原（）、菌毛抗原（F F）。）。致猪水肿病的大肠杆菌能够产生水肿致猪水肿病的大肠杆菌能够产生水肿因子，是确诊的依据。因子，是确诊的依据。细菌的结构示意图细菌的结构示意图大肠杆菌（大肠杆菌（O:157 H:7）大肠杆菌（带纤毛）大肠杆菌（带纤毛）分裂后的大肠杆菌分裂后的大肠杆菌流行病学流行病学易感动物易感动物:幼龄畜禽最易感。幼龄畜禽最易感。猪：黄痢多发生于猪：黄痢多发生于1-3d1-3d；白痢多发生于白痢多发生于10-20d10-20d；水肿病见于断乳后仔猪。水肿病见于断乳后仔猪。鸡多发生于鸡多发生于3-6W3-6W。牛多于生后。牛多于生后10d10d内
3、。内。传染源传染源:病畜禽和带菌者。病畜禽和带菌者。传播途径：经粪便排菌污染水、料、乳传播途径：经粪便排菌污染水、料、乳头经消化道感染；牛可宫内及脐感染；头经消化道感染；牛可宫内及脐感染；鸡可经呼吸道几种蛋裂隙传染。鸡可经呼吸道几种蛋裂隙传染。诱发因素：未及时饮初乳、饥饿或过饱、诱发因素：未及时饮初乳、饥饿或过饱、气候骤变、密度大通风不良、用具环气候骤变、密度大通风不良、用具环境消毒不彻底、饲料（不良、配比不境消毒不彻底、饲料（不良、配比不当、突然更换）。当、突然更换）。致病机理致病机理定植因子（菌毛、粘附素、定植因子（菌毛、粘附素、Fag)Fag)：与肠黏：与肠黏膜表面受体特异性结合。膜表面
4、受体特异性结合。外毒素：肠产毒素大肠杆菌产生。不耐热外毒素：肠产毒素大肠杆菌产生。不耐热毒素（毒素（LTLT），有抗原性，），有抗原性，6010min6010min，可，可激活激活CapCap上皮的上皮的cAMPcAMP环化酶，导致环化酶，导致cAMPcAMP升升高，细胞分泌亢进，引起腹泻与脱水；高，细胞分泌亢进，引起腹泻与脱水；耐热毒素（耐热毒素（STST），无抗原性，），无抗原性，6060较长较长时间，激活肠上皮细胞时间，激活肠上皮细胞cGMPcGMP环化酶，导环化酶，导致致cGMPcGMP升高，细胞分泌亢进，引起腹泻升高，细胞分泌亢进，引起腹泻与脱水。与脱水。内毒素：外膜脂多糖，菌裂解时
5、释放，致内毒素：外膜脂多糖，菌裂解时释放，致热。热。侵袭性：有的可直接侵入肠黏膜上皮细胞。侵袭性：有的可直接侵入肠黏膜上皮细胞。大肠杆菌毒素：与细菌引起败血症有关。大肠杆菌毒素：与细菌引起败血症有关。过敏反应：产前宫内感染或产后初乳及接过敏反应：产前宫内感染或产后初乳及接触而致敏，再接触而发生反应而引起腹触而致敏，再接触而发生反应而引起腹泻、水肿。泻、水肿。病变与症状病变与症状 猪大肠杆菌猪大肠杆菌 仔猪黄痢：仔猪黄痢：突然发病，全窝发生，排黄色浆状内突然发病，全窝发生，排黄色浆状内含凝乳块的粪便，很快消瘦、昏迷、死亡。含凝乳块的粪便，很快消瘦、昏迷、死亡。剖检脱水严重，皮下常有水肿，肠道膨胀
6、剖检脱水严重，皮下常有水肿，肠道膨胀有黄色内容物，肠卡他性炎，肠系膜淋巴有黄色内容物，肠卡他性炎，肠系膜淋巴结由弥漫性小出血点，肝肾由凝固性小坏结由弥漫性小出血点，肝肾由凝固性小坏死灶。死灶。仔猪白痢：仔猪白痢：突发腹泻排乳白、灰白浆状、糊状粘突发腹泻排乳白、灰白浆状、糊状粘腻恶臭便。死少可康复。剖检尸苍白、腻恶臭便。死少可康复。剖检尸苍白、消瘦、粘膜卡他炎，肠系膜淋巴结轻肿。消瘦、粘膜卡他炎，肠系膜淋巴结轻肿。仔猪水肿病：仔猪水肿病：主要发生于断乳仔猪主要发生于断乳仔猪(常见于健壮、常见于健壮、长得快的），与饲料、饲养方法、气候长得快的），与饲料、饲养方法、气候的变化有关。突然发病，口吐白沫
7、，肌的变化有关。突然发病，口吐白沫，肌肉震颤，不时抽搐，四肢游泳状，触觉肉震颤，不时抽搐，四肢游泳状，触觉敏感发出嘶哑鸣叫。前后肢可能发生麻敏感发出嘶哑鸣叫。前后肢可能发生麻痹而共济失调或不能站立。痹而共济失调或不能站立。水肿是本病的特征：脸部、眼睑、结膜、水肿是本病的特征：脸部、眼睑、结膜、齿龈，有时颈和腹下。病死率齿龈，有时颈和腹下。病死率90%90%。剖检：胃壁水肿（大弯和贲门），粘膜和剖检：胃壁水肿（大弯和贲门），粘膜和肌层间有胶冻样水肿，胃底弥漫出血。肌层间有胶冻样水肿，胃底弥漫出血。胆囊、喉头、大肠系膜、直肠周围、肺、胆囊、喉头、大肠系膜、直肠周围、肺、大脑间也有水肿。淋巴结水肿、
8、充血、大脑间也有水肿。淋巴结水肿、充血、出血。心包和胸腔积液暴露空气成凝胶出血。心包和胸腔积液暴露空气成凝胶状。状。有的无水肿但内脏出血，尤出血性肠炎常有的无水肿但内脏出血，尤出血性肠炎常见。见。禽大肠杆菌病禽大肠杆菌病急性常无腹泻而突然死亡；卵传者出壳几天急性常无腹泻而突然死亡；卵传者出壳几天内大批死亡；慢性剧烈腹泻（灰白混血），内大批死亡；慢性剧烈腹泻（灰白混血），死前抽搐、转圈。病检病型有：死前抽搐、转圈。病检病型有：急性败血症：肠浆膜、心内外膜小出血点，急性败血症：肠浆膜、心内外膜小出血点，肠粘膜有大量粘液。脾肿大数倍，心包积肠粘膜有大量粘液。脾肿大数倍，心包积液。液。大肠杆菌性败血症
9、大肠杆菌性败血症-白色或黄绿色下白色或黄绿色下痢痢大肠杆菌性败血症大肠杆菌性败血症-黄绿色、红褐色粪便黄绿色、红褐色粪便大肠杆菌性败血症大肠杆菌性败血症-内脏病变内脏病变纤维素性心包膜炎，肝肿大、坏死纤维素性心包膜炎，肝肿大、坏死肝包膜炎肝包膜炎肝肝坏坏死死，有有黄黄白白色色坏坏死死灶灶脾脏被覆黄白色纤维素，脾肿大脾脏被覆黄白色纤维素，脾肿大 气囊炎：气囊炎：气囊增厚覆有灰白色纤维素性渗出物，气囊增厚覆有灰白色纤维素性渗出物，心包膜和肝被膜上附有纤维素性伪膜。心包膜和肝被膜上附有纤维素性伪膜。心包积混浊液，肝脏肿大，被膜下散在心包积混浊液，肝脏肿大，被膜下散在出血点和坏死灶。出血点和坏死灶。气
10、囊炎及卵管炎气囊炎及卵管炎 全眼球炎：眼结膜充血、出血，眼房液全眼球炎：眼结膜充血、出血，眼房液混浊（含纤维素、巨噬细胞）。混浊（含纤维素、巨噬细胞）。全眼球炎全眼球炎 关节滑膜炎：关节滑膜炎：多见于肩、膝关节。关节明显肿大，多见于肩、膝关节。关节明显肿大，滑膜内有灰白或淡红渗出液，关节周围滑膜内有灰白或淡红渗出液，关节周围组织充血水肿。组织充血水肿。关关节节炎炎输卵管炎和腹膜炎：产蛋期感染输卵管增输卵管炎和腹膜炎：产蛋期感染输卵管增厚，有畸形蛋阻滞甚至破裂于腹腔内，厚，有畸形蛋阻滞甚至破裂于腹腔内，腹腔液增多、混浊，腹膜有灰白色渗出腹腔液增多、混浊，腹膜有灰白色渗出物。物。卵黄囊炎和脐炎：幼
11、雏卵黄囊、脐部及其卵黄囊炎和脐炎：幼雏卵黄囊、脐部及其周围组织感染发炎。周围组织感染发炎。输卵管中有白色干酪样物质输卵管中有白色干酪样物质输卵管内有灰白色干酪样栓子输卵管内有灰白色干酪样栓子卵巢炎卵巢炎-卵巢变色、变形卵巢变色、变形卵泡破裂、腹腔内有凝卵样物质卵泡破裂、腹腔内有凝卵样物质脐带炎脐带炎-卵黄吸收及脐带收缩不佳卵黄吸收及脐带收缩不佳脐带炎脐带炎-腹部膨大、脐孔闭合不全腹部膨大、脐孔闭合不全 肉芽肿：肉芽肿：生前无特征症状。主要以肝、十二指生前无特征症状。主要以肝、十二指肠、盲肠系膜上出现典型的针头至核桃肠、盲肠系膜上出现典型的针头至核桃大小的肉芽肿为特征，组织学变化与结大小的肉芽肿
12、为特征，组织学变化与结核病的肉芽相类似。核病的肉芽相类似。腿部肌肉肉芽肿腿部肌肉肉芽肿肺部肉芽肿肺部肉芽肿肺部肉芽肿肺部肉芽肿肿头综合征：是指由大肠杆菌引起病鸡头肿头综合征：是指由大肠杆菌引起病鸡头部皮下组织及眼眶发生急性亚急性蜂窝部皮下组织及眼眶发生急性亚急性蜂窝织炎，主要发生于织炎，主要发生于4646周龄的肉鸡。大肠周龄的肉鸡。大肠杆菌是其中原因之一。杆菌是其中原因之一。大肠杆菌性脑病：大肠杆菌突破血脑屏障，大肠杆菌性脑病：大肠杆菌突破血脑屏障，引起病鸡昏睡、神经症状和下痢，饮食引起病鸡昏睡、神经症状和下痢，饮食欲降低或废绝。多以死亡告终。欲降低或废绝。多以死亡告终。诊断诊断可以根据流行特
13、点、临床症状综合剖检可以根据流行特点、临床症状综合剖检作出初步诊断，必要时进行实验室诊断。作出初步诊断，必要时进行实验室诊断。实验室诊断包括细菌分离鉴定、肠毒素实验室诊断包括细菌分离鉴定、肠毒素和黏附抗原测定等。和黏附抗原测定等。细菌分离鉴定：小肠前段用无菌盐水冲洗细菌分离鉴定：小肠前段用无菌盐水冲洗后刮取肠黏膜或水肿病病猪肠系膜淋巴后刮取肠黏膜或水肿病病猪肠系膜淋巴结，接种麦康凯培养基后挑取红色菌落结，接种麦康凯培养基后挑取红色菌落进一步进行生化实验，并用因子血清鉴进一步进行生化实验，并用因子血清鉴定血清型。定血清型。肠毒素测定：包括体内和体外实验。肠毒素测定：包括体内和体外实验。黏附素抗原
14、测定：通过免疫荧光或黏附素抗原测定：通过免疫荧光或ELISAELISA方方法法胆胆流流乳乳琼琼脂脂鉴别诊断鉴别诊断猪的大肠杆菌病需要和魏氏梭菌、传染性猪的大肠杆菌病需要和魏氏梭菌、传染性胃肠炎、轮状病毒感染和球虫相区别。产胃肠炎、轮状病毒感染和球虫相区别。产肠毒素性大肠杆菌引起的腹泻是分泌性腹肠毒素性大肠杆菌引起的腹泻是分泌性腹泻，粪便的泻，粪便的pHpH值偏碱，而传染性胃肠炎和值偏碱，而传染性胃肠炎和轮状病毒感染导致吸收不良性腹泻，粪便轮状病毒感染导致吸收不良性腹泻，粪便pHpH值偏酸。值偏酸。魏氏梭菌引起仔猪红痢，球虫也引起血便。魏氏梭菌引起仔猪红痢，球虫也引起血便。防制防制猪：加强卫生消
15、毒、进行预防投药、免疫猪：加强卫生消毒、进行预防投药、免疫接种（应用本地（场）大肠杆菌或与接种（应用本地（场）大肠杆菌或与LTLT联联合疫苗）再产前合疫苗）再产前6 6周和周和2 2周进行周进行2 2次免疫，预次免疫，预防仔猪水肿可在仔猪出生后接种猪大肠杆防仔猪水肿可在仔猪出生后接种猪大肠杆菌腹泻基因工程多价苗或灭活苗）、加强菌腹泻基因工程多价苗或灭活苗）、加强仔猪的饲养管理（保证及时获得初乳、控仔猪的饲养管理（保证及时获得初乳、控制温、湿度、通风、补铁）、定期进行大制温、湿度、通风、补铁）、定期进行大肠杆菌药敏试验。肠杆菌药敏试验。治疗治疗原则是：原则是：抗菌：庆大霉素、妥布霉素、新霉素、磺抗菌：庆大霉素、妥布霉素、新霉素、磺胺甲基嘧啶等。胺甲基嘧啶等。补液：补液：5%5%葡萄糖、口服补液盐：葡萄糖葡萄糖、口服补液盐：葡萄糖2020克、氯化钠克、碳酸氢钠克、氯化钾克）。克、氯化钠克、碳酸氢钠克、氯化钾克）。母子同治。母子同治。