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1、当乙醇脱色时肽聚糖脱水而孔障当乙醇脱色时肽聚糖脱水而孔障缩小故保留结晶紫碘缩小故保留结晶紫碘溶菌酶对细胞壁的作用溶菌酶对细胞壁的作用可切断可切断NAMNAM和和NAGNAG之之间间的的 11，4 4糖苷糖苷键键，引起引起细细菌裂解。菌裂解。对对GG菌，在菌，在EDTAEDTA存存在下，受溶菌在下，受溶菌酶酶作用。作用。溶菌溶菌酶酶处处理后的菌理后的菌细细胞胞应应保存在弱高渗保存在弱高渗（0.1 0.1 0.2M0.2M）蔗糖液）蔗糖液中。中。Figure10.Fluidmosaicmodelofabiologicalmembrane.Inaqueousenvironmentsmembranep
2、hospholipidsarrangethemselvesinsuchawaythattheyspontaneouslyformafluidbilayer.Membraneproteins,whichmaybestructuralorfunctional,maybepermanentlyortransientlyassociatedwithonesideortheotherofthemembrane,orevenbepermanentlybuiltintothebilayer,whileotherproteinsspanthebilayerandmayformtransportchannels
3、throughthemembrane.5.细细胞膜的功能：胞膜的功能：a)a)控制细胞内外物质（营养物质和代谢废物）的运控制细胞内外物质（营养物质和代谢废物）的运送、交换；送、交换；b)b)维持细胞内正常渗透压的渗透屏障作用；维持细胞内正常渗透压的渗透屏障作用；c)c)合成细胞壁各种组分（合成细胞壁各种组分（LPSLPS、肽聚糖、磷壁酸）和、肽聚糖、磷壁酸）和荚膜物质等大分子的场所；荚膜物质等大分子的场所；d)d)进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地；进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地；e)e)参与能量代谢，在细菌中，电子传递链和参与能量代谢，在细菌中，电子传递链和ATP合成合成酶均位于细胞
4、膜；酶均位于细胞膜；f)f)提供鞭毛的着生点并提供鞭毛运动所需能量。提供鞭毛的着生点并提供鞭毛运动所需能量。Table6.Functionsoftheprocaryoticplasmamembrane.1.Osmoticorpermeabilitybarrier2.Locationoftransportsystemsforspecificsolutes(nutrientsandions)3.Energygeneratingfunctions,involvingrespiratoryandphotosyntheticelectrontransportsystems,establishmentof
5、protonmotiveforce,andtransmembranous,ATP-synthesizingATPase4.Synthesisofmembranelipids(includinglipopolysaccharideinGram-negativecells)5.Synthesisofmurein(cellwallpeptidoglycan)6.Assemblyandsecretionofextracytoplasmicproteins7.CoordinationofDNAreplicationandsegregationwithseptumformationandcelldivision8.Chemotaxis(bothmotilityperseandsensingfunctions)9.Locationofspecializedenzymesystem 三三 内膜系内膜系统统间体间体(mesosome)：细细胞膜内褶形成的一种管胞膜内褶形成的一种管状、状、层层状或串状物，一般位于状或串状物，一般位于细细胞分裂的部位或附近。胞分裂的部位或附近。间间体的功能：体的功能：(1)参与隔膜形成参与隔膜形成（2）与核分裂有关）与核分裂有关（3）类类似似线线粒体功能粒体功能结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！15