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1、第第3节节 细胞的衰老和凋亡细胞的衰老和凋亡 人体衰老表现出哪些特征人体衰老表现出哪些特征？白发、皱纹、老年斑、耳聋、白发、皱纹、老年斑、耳聋、眼花眼花 行动迟缓、记忆力减退行动迟缓、记忆力减退思考：思考：1.老年人体内是否有幼嫩的细胞？老年人体内是否有幼嫩的细胞？有有 如皮肤生发层细胞，骨髓造如皮肤生发层细胞，骨髓造血干细胞等血干细胞等2.年轻人体内是否有衰老的细胞？年轻人体内是否有衰老的细胞？有有 如皮肤角质层细胞，衰老的如皮肤角质层细胞，衰老的红细胞，白细胞等等红细胞，白细胞等等一、个体衰老与细胞衰老的关系一、个体衰老与细胞衰老的关系单细胞生物单细胞生物细胞的衰老或死亡细胞的衰老或死亡等
2、同于等同于个体个体的衰老或死亡的衰老或死亡多细胞生物多细胞生物细胞总是在不断更新着细胞总是在不断更新着细胞的衰老或死亡与个体的细胞的衰老或死亡与个体的衰老或死亡衰老或死亡并不是一回事并不是一回事。但从总体上看，个体衰老但从总体上看，个体衰老的过程也是组成个体的细的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。胞普遍衰老的过程。资料分析：资料分析：有人做过这样的实验，在体外培养人体的有人做过这样的实验，在体外培养人体的某种细胞，细胞最多分裂某种细胞，细胞最多分裂5050次左右就停止分裂次左右就停止分裂了，并且丧失正常有功能。这说明什么？了，并且丧失正常有功能。这说明什么？说明细胞是有一定寿命的，会随着分
3、裂的次说明细胞是有一定寿命的，会随着分裂的次数增多而衰老。数增多而衰老。思考：思考：衰老细胞发生了衰老细胞发生了哪些特征性的变哪些特征性的变化？化？衰老症状与原因分析衰老症状与原因分析衰老症状衰老症状原因分析原因分析衰老的主要特征衰老的主要特征细胞水分减少，体积减小细胞水分减少，体积减小皮肤干燥皮肤干燥头发变白头发变白出现老年斑出现老年斑行动迟缓行动迟缓吸收能力下降吸收能力下降细胞内细胞内酶酶的活性降低的活性降低细胞内的色素（细胞内的色素（脂褐素脂褐素）积累）积累细胞内呼吸速度减慢细胞内呼吸速度减慢细胞膜通透性功能改变细胞膜通透性功能改变二、细胞衰老的特征二、细胞衰老的特征细胞衰老的特征：细胞
4、衰老的特征：“一大一小一多两低一大一小一多两低”衰老衰老新陈代谢减慢新陈代谢减慢一大：一大：细胞核变大，染色质收缩、染色加深。细胞核变大，染色质收缩、染色加深。一小：一小：细胞内水分减少，体积变小，代谢速率减慢细胞内水分减少，体积变小，代谢速率减慢一多：一多：细胞内色素积累增多细胞内色素积累增多两低：两低：膜的物质运输功能降低膜的物质运输功能降低 多种酶的活性降低多种酶的活性降低生活联系：生活联系：1 1、从细胞水平解释老年人心脏为什么没、从细胞水平解释老年人心脏为什么没有年轻人的心脏收缩有力？有年轻人的心脏收缩有力？细胞膜通透性改变，物质运输功能降低；细胞膜通透性改变，物质运输功能降低；细胞
5、内呼吸速率减慢。细胞内呼吸速率减慢。2 2、老年人骨折后为什么比年轻人恢复慢、老年人骨折后为什么比年轻人恢复慢的多？的多？成骨细胞衰老，细胞代谢减慢，影响细胞成骨细胞衰老，细胞代谢减慢，影响细胞生长。生长。三、细胞衰老的原因三、细胞衰老的原因自由基学说：自由基学说：异常活泼的带电分子或基团，称为自由基。异常活泼的带电分子或基团，称为自由基。（如自由基会攻击（如自由基会攻击DNA，可能引起基因，可能引起基因突变；攻击蛋白质，使其活性下降，使细突变；攻击蛋白质，使其活性下降，使细胞衰老。）胞衰老。）端粒学说：端粒学说：随着细胞分裂次数的增加，端粒随着细胞分裂次数的增加，端粒DNA序列载短，端粒内侧
6、正常的序列载短，端粒内侧正常的基因基因DNA序列受到损伤，使细胞序列受到损伤，使细胞活性渐趋异常。活性渐趋异常。SOD（超氧化物歧化酶）（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充质。对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果。具有抗衰老的特殊效果。延缓衰老：延缓衰老：适宜的体育锻炼适宜的体育锻炼乐观的生活态度乐观的生活态度四、细胞的凋亡四、细胞的凋亡 细细胞胞凋凋亡亡是是一一种种自自然然的的生生理理过过程程蝌蚪尾的消失蝌蚪尾的消失生长发育过程中生长发育过程中尾巴
7、消失尾巴消失1、细胞凋亡的概念：、细胞凋亡的概念：由由基因基因所决定的细胞所决定的细胞自动结束生命自动结束生命的过程，的过程，就叫细胞凋亡，是细胞内就叫细胞凋亡，是细胞内遗传信息程序性调控遗传信息程序性调控的结果，又叫的结果，又叫细胞编程性死亡细胞编程性死亡。实例：细胞的自我更新；被病原体感染的细实例：细胞的自我更新；被病原体感染的细胞的清除。胞的清除。2、意义：、意义：v生长发育：组织与器官的塑造（趾的分化）；动物变态；生长发育：组织与器官的塑造（趾的分化）；动物变态；皮肤角质形成；皮肤角质形成；v抵抵御：清除衰老细胞、御：清除衰老细胞、DNADNA损伤的细胞、和被病原体感损伤的细胞、和被病
8、原体感染的细胞；染的细胞；v维持内部环境稳定。维持内部环境稳定。在种种不利因素影响下在种种不利因素影响下,由于细胞正常由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡,叫叫细胞坏死细胞坏死。3、细胞坏死、细胞坏死4 4、细胞凋亡和细胞坏死的区别、细胞凋亡和细胞坏死的区别:根本原因根本原因过程过程特点特点细胞凋亡细胞凋亡细胞坏死细胞坏死基因决定基因决定外界因素外界因素不可逆转不可逆转可逆转可逆转生理性生理性病理性病理性小结：小结：一、个体衰老与细胞衰老的关系一、个体衰老与细胞衰老的关系单细胞生物单细胞生物 细胞衰老或死亡等同于细胞衰老或死亡等同于个体衰老或
9、死亡个体衰老或死亡多细胞生物多细胞生物 细胞衰老或死亡不等同于细胞衰老或死亡不等同于个体衰老或死亡个体衰老或死亡二、细胞衰老的特征二、细胞衰老的特征“一大一小一多两低一大一小一多两低”三、细胞衰老的原因三、细胞衰老的原因自由基学说和端粒学说自由基学说和端粒学说四、细胞凋亡四、细胞凋亡概念概念由基因决定的细胞自动结束生命的过程。由基因决定的细胞自动结束生命的过程。意义意义：多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰起关的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰起关键作用。键作用。细胞凋亡与细胞坏死的区别细胞凋亡与细胞坏死的区别人类在地球
10、上没有天敌，人类在地球上没有天敌，但是却有威胁着生命的敌人但是却有威胁着生命的敌人疾病疾病心血管病心血管病癌症癌症艾滋病艾滋病糖尿病糖尿病四大杀手四大杀手四大杀手四大杀手梅艳芳梅艳芳 宫颈癌宫颈癌罗京罗京 淋巴癌淋巴癌陈晓旭陈晓旭 乳腺癌乳腺癌单位单位:万万我国癌症死亡人数不断增加我国癌症死亡人数不断增加什么是癌症？什么是癌症？癌细胞：有的细胞受到癌细胞：有的细胞受到致癌因子致癌因子的作的作用，细胞中用，细胞中遗传物质遗传物质发生变化，就变发生变化，就变成不受机体控制的、成不受机体控制的、连续进行分裂连续进行分裂的的恶性恶性增殖细胞。增殖细胞。癌症：也叫恶性肿瘤，是由癌细胞大癌症：也叫恶性肿瘤
11、，是由癌细胞大量增殖而引起的。量增殖而引起的。一、概念 良性肿瘤VS恶性肿瘤良性肿瘤：瘤细胞在形态和功能上接近于瘤细胞在形态和功能上接近于相应组织的正常细胞，良性肿瘤大多数可相应组织的正常细胞，良性肿瘤大多数可被完全切除而不复发，能完全治愈，对人被完全切除而不复发，能完全治愈，对人体危害较小。体危害较小。恶性肿瘤：瘤细胞结构和功能与相应正常瘤细胞结构和功能与相应正常细胞有较大的差异，恶性肿瘤难以完全切细胞有较大的差异，恶性肿瘤难以完全切除，术后容易复发，最终往往可能导致患除，术后容易复发，最终往往可能导致患者死亡。者死亡。（1）在适宜的条件下，癌细胞能够）在适宜的条件下，癌细胞能够无限增殖无限
12、增殖二、癌细胞的主要特征二、癌细胞的主要特征（2 2）癌细胞的）癌细胞的形态结构形态结构发生显著变化发生显著变化正常成纤维细胞扁平梭形正常成纤维细胞扁平梭形 癌变后球形的成纤维细胞癌变后球形的成纤维细胞癌症为什么难治？癌症为什么难治？由于细胞膜上的由于细胞膜上的糖蛋白糖蛋白等物质减少，等物质减少，使得癌细胞彼此之间的使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降低黏着性显著降低，容易在体内容易在体内扩散扩散和和转移转移。（3 3）癌细胞的）癌细胞的表面表面也发生了变化。也发生了变化。癌细胞的分散和转移示意图癌细胞的分散和转移示意图（1 1）物理致癌因子：）物理致癌因子：辐射（紫外线、辐射（紫外线、X射线、电
13、离辐射等）射线、电离辐射等）1、致癌因子、致癌因子三、细胞三、细胞癌变癌变的的原因原因（2）化学致癌因子：）化学致癌因子：无机物无机物如石棉、砷化物、铬化物、镉化物等；如石棉、砷化物、铬化物、镉化物等；有机物有机物如如黄曲霉素黄曲霉素、亚硝胺、尼古丁、甲醛、亚硝胺、尼古丁、甲醛、苯、联苯胺、煤焦油、苯并芘等苯、联苯胺、煤焦油、苯并芘等 感染人的细胞，将其基因整合进入人的感染人的细胞，将其基因整合进入人的基因组，诱发癌变基因组，诱发癌变如：如：感染感染乙肝病毒乙肝病毒可诱发可诱发肝癌；肝癌；感染感染人乳头状病毒人乳头状病毒可诱发可诱发宫颈癌；宫颈癌；EB病毒病毒是一种疱疹病毒，使儿童患是一种疱疹
14、病毒，使儿童患淋巴癌淋巴癌、成人患成人患鼻咽癌。鼻咽癌。（3）病毒致癌因子：）病毒致癌因子：2 2、内因、内因遗传因素遗传因素 抑制细胞不正常的增殖。抑制细胞不正常的增殖。负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的进程。的进程。A.原癌基因原癌基因B.抑癌基因抑癌基因肿瘤细肿瘤细胞胞正常细胞为什么会转化成癌细胞？正常细胞为什么会转化成癌细胞？癌细胞癌细胞正常细胞正常细胞原癌基因原癌基因抑癌基因抑癌基因突变突变突变突变癌基因癌基因失去抑制作用失去抑制作用不能控制不能控制（致癌因子的作用）（致癌因子的作用）不受控制，恶性增殖不受控制，恶性增殖四、癌症的预防四、癌症的
15、预防1.避免接触各种致癌因子避免接触各种致癌因子讨论讨论：长期在阳光下曝晒，长期在阳光下曝晒，易患皮肤癌，那还易患皮肤癌，那还能晒太阳？能晒太阳？2、增强体质，保持心态健康，养成良好的、增强体质，保持心态健康，养成良好的 生活习惯，从多方面积极采取防护措施。生活习惯，从多方面积极采取防护措施。每年的月日定每年的月日定为为“世界无烟日世界无烟日”，于，于19881988年开始执年开始执行。行。吸烟有害健康，拒吸二手烟吸烟有害健康，拒吸二手烟 阅读教材，资料分析阅读教材，资料分析:“健康的生活方式与防癌健康的生活方式与防癌”。有道是有道是“病从口入病从口入”，癌症也是一种病，它也，癌症也是一种病，
16、它也是从是从“口入口入”的吗？的吗？讨讨 论论丙烯酰胺丙烯酰胺 亚硝胺亚硝胺 苯并芘苯并芘世界卫生组织世界卫生组织(WHO)(WHO)公布的全球公布的全球十大垃圾食物十大垃圾食物 油炸类食品油炸类食品 腌制类食品腌制类食品 加工类肉食品加工类肉食品饼干类食品饼干类食品汽水可乐类食品汽水可乐类食品方便类食品方便类食品冷冻甜品类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品烧烤类食品罐头类食品罐头类食品话梅蜜饯类食品话梅蜜饯类食品 含有较多致癌物质，如黄曲霉素、亚硝酸盐、含有较多致癌物质，如黄曲霉素、亚硝酸盐、苯并芘等，及防腐剂、食品添加剂等，且营养苯并芘等，及防腐剂、食品添加剂等，且营养成分低成分低。癌变是多个癌
17、变是多个基因突变的基因突变的累积效应累积效应食物中的防癌物质：食物中的防癌物质：大豆；动物肝脏中含有的大量维生素D；蔬菜水果中富含的维生素C，维生素E，胡萝卜素；绿茶中富含多元酚建议：多吃天然低脂食品，远离油炸、发霉、建议：多吃天然低脂食品，远离油炸、发霉、熏制、高脂食品，养成良好的饮食习惯熏制、高脂食品，养成良好的饮食习惯五、癌症的诊断和治疗五、癌症的诊断和治疗病理切片的显微观察，病理切片的显微观察，CTCT，核磁共振以及癌基因，核磁共振以及癌基因的检测等。的检测等。3.化学疗法化学疗法主要利用抗癌剂杀死癌细胞。主要利用抗癌剂杀死癌细胞。1.手术切除手术切除 这就需要尽可能在早期发现癌组织，这就需要尽可能在早期发现癌组织，才能完全清除。才能完全清除。2.放射线疗法放射线疗法是使用高能是使用高能X射线或射线或射线集中照射线集中照射患病部位，杀死癌细胞。放射线疗法不适于射患病部位，杀死癌细胞。放射线疗法不适于病灶范围已经扩大的患者。病灶范围已经扩大的患者。其他：中医药治疗、干细胞治疗、内分泌治疗、其他：中医药治疗、干细胞治疗、内分泌治疗、免疫治疗、生物治疗等免疫治疗、生物治疗等