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1、彭水苗族土家族自治县年级：年级：2011级级 班级：文化班级：文化A1101 姓名：周小东姓名：周小东 学号：学号：0514110103 民族文化的基础和核心是民族民间传统文化。民民族文化的基础和核心是民族民间传统文化。民民族文化的基础和核心是民族民间传统文化。民民族文化的基础和核心是民族民间传统文化。民族传统文化是植根于传统农业社会的文化。族传统文化是植根于传统农业社会的文化。族传统文化是植根于传统农业社会的文化。族传统文化是植根于传统农业社会的文化。传统农业是以家庭为单位、血缘为纽带、社区为传统农业是以家庭为单位、血缘为纽带、社区为传统农业是以家庭为单位、血缘为纽带、社区为传统农业是以家庭
2、为单位、血缘为纽带、社区为范围进行生产、生活的自给自足的自然经济为特征。范围进行生产、生活的自给自足的自然经济为特征。范围进行生产、生活的自给自足的自然经济为特征。范围进行生产、生活的自给自足的自然经济为特征。在农业社会逐渐向工业社会过渡，自然经济逐渐向市在农业社会逐渐向工业社会过渡，自然经济逐渐向市在农业社会逐渐向工业社会过渡，自然经济逐渐向市在农业社会逐渐向工业社会过渡，自然经济逐渐向市场经济发展，世界经济渐趋一体化的今天，民族传统场经济发展，世界经济渐趋一体化的今天，民族传统场经济发展，世界经济渐趋一体化的今天，民族传统场经济发展，世界经济渐趋一体化的今天，民族传统文化生存和发展的社会基
3、础发生了剧烈的动摇，民族文化生存和发展的社会基础发生了剧烈的动摇，民族文化生存和发展的社会基础发生了剧烈的动摇，民族文化生存和发展的社会基础发生了剧烈的动摇，民族传统文化面临着巨大、严峻的挑战。体现民族传统文传统文化面临着巨大、严峻的挑战。体现民族传统文传统文化面临着巨大、严峻的挑战。体现民族传统文传统文化面临着巨大、严峻的挑战。体现民族传统文化的诸多民俗以惊人的规模、速度在淡化、消失中。化的诸多民俗以惊人的规模、速度在淡化、消失中。化的诸多民俗以惊人的规模、速度在淡化、消失中。化的诸多民俗以惊人的规模、速度在淡化、消失中。民族传统文化是民族的灵魂、标志，是民族文化民族传统文化是民族的灵魂、标
4、志，是民族文化民族传统文化是民族的灵魂、标志，是民族文化民族传统文化是民族的灵魂、标志，是民族文化创新的根本，是国际文化交流的基础，是抵制亡我之创新的根本，是国际文化交流的基础，是抵制亡我之创新的根本，是国际文化交流的基础，是抵制亡我之创新的根本，是国际文化交流的基础，是抵制亡我之心不死的国家对我实行西化、分化的金汤坚盾，是世心不死的国家对我实行西化、分化的金汤坚盾，是世心不死的国家对我实行西化、分化的金汤坚盾，是世心不死的国家对我实行西化、分化的金汤坚盾，是世界文化多元化格局不可或缺的支撑，是实现中华民族界文化多元化格局不可或缺的支撑，是实现中华民族界文化多元化格局不可或缺的支撑，是实现中华
5、民族界文化多元化格局不可或缺的支撑，是实现中华民族伟大复兴的前提。伟大复兴的前提。伟大复兴的前提。伟大复兴的前提。当前，国家提出当前，国家提出当前，国家提出当前，国家提出“保护为主，抢救第一，合理利保护为主，抢救第一，合理利保护为主，抢救第一，合理利保护为主，抢救第一，合理利用，继承发展用，继承发展用，继承发展用，继承发展”作为民族民间传统文化实施战略保护作为民族民间传统文化实施战略保护作为民族民间传统文化实施战略保护作为民族民间传统文化实施战略保护的方针的方针的方针的方针，非常及时，意义重大而深远。，非常及时，意义重大而深远。，非常及时，意义重大而深远。，非常及时，意义重大而深远。彭水位居渝
6、东南门户，处彭水位居渝东南门户，处“乌江画乌江画廊廊”精品段中心，又是重庆市唯一以精品段中心，又是重庆市唯一以苗族为主体的自治县，自然风光绚丽苗族为主体的自治县，自然风光绚丽多彩，历史文化悠久丰富，民族文化多彩，历史文化悠久丰富，民族文化鲜明独特，具有极高的旅游开发价值。鲜明独特，具有极高的旅游开发价值。彭水地区资源丰富，开发较早，历彭水地区资源丰富，开发较早，历史悠久，民族杂居，历史、民族文化史悠久，民族杂居，历史、民族文化源远流长。源远流长。古老的彭水民族历史文化古老的彭水民族历史文化 （一）辉煌的盐丹文化（一）辉煌的盐丹文化 （二）古老斑斓的民族文化（二）古老斑斓的民族文化 （三）独特的
7、封建政治中心文化（三）独特的封建政治中心文化 （四）神秘的流放文化（四）神秘的流放文化 （五）地域性的宗教文化（五）地域性的宗教文化彭水民族文化资源的挖掘彭水民族文化资源的挖掘 （一（一)明显的地域性文化明显的地域性文化 （二）古老的建筑风格（二）古老的建筑风格 （三）彭水饮食习俗（三）彭水饮食习俗 （四）彭水过年习俗（四）彭水过年习俗（一）辉煌的盐丹文化（一）辉煌的盐丹文化（一）辉煌的盐丹文化（一）辉煌的盐丹文化 彭水郁山镇伏牛山有丰富的盐泉，是古代巴渝大地彭水郁山镇伏牛山有丰富的盐泉，是古代巴渝大地彭水郁山镇伏牛山有丰富的盐泉，是古代巴渝大地彭水郁山镇伏牛山有丰富的盐泉，是古代巴渝大地两大
8、盐泉之一。在人类从生食进入熟食时，郁山镇伏牛两大盐泉之一。在人类从生食进入熟食时，郁山镇伏牛两大盐泉之一。在人类从生食进入熟食时，郁山镇伏牛两大盐泉之一。在人类从生食进入熟食时，郁山镇伏牛山的盐泉先后被祖先们发现利用。镇伏牛山郁山盐业自山的盐泉先后被祖先们发现利用。镇伏牛山郁山盐业自山的盐泉先后被祖先们发现利用。镇伏牛山郁山盐业自山的盐泉先后被祖先们发现利用。镇伏牛山郁山盐业自春秋战国时起，一直延续到春秋战国时起，一直延续到春秋战国时起，一直延续到春秋战国时起，一直延续到20202020世纪世纪世纪世纪80808080年代中期才结束。年代中期才结束。年代中期才结束。年代中期才结束。郁山以东地区
9、还曾是丹砂富集区。在盐业发展的同郁山以东地区还曾是丹砂富集区。在盐业发展的同郁山以东地区还曾是丹砂富集区。在盐业发展的同郁山以东地区还曾是丹砂富集区。在盐业发展的同时，人们的发现了丹砂矿。大概是殷周时期，在巫溪峡时，人们的发现了丹砂矿。大概是殷周时期，在巫溪峡时，人们的发现了丹砂矿。大概是殷周时期，在巫溪峡时，人们的发现了丹砂矿。大概是殷周时期，在巫溪峡外丹山采丹的濮人就进入彭水地区采矿炼丹了。外丹山采丹的濮人就进入彭水地区采矿炼丹了。外丹山采丹的濮人就进入彭水地区采矿炼丹了。外丹山采丹的濮人就进入彭水地区采矿炼丹了。与此同时，乌江、郁江的水道运输业兴起，农牧渔与此同时，乌江、郁江的水道运输业
10、兴起，农牧渔与此同时，乌江、郁江的水道运输业兴起，农牧渔与此同时，乌江、郁江的水道运输业兴起，农牧渔业得到发展，人口繁衍迅速。正因为如此，早在巴立国业得到发展，人口繁衍迅速。正因为如此，早在巴立国业得到发展，人口繁衍迅速。正因为如此，早在巴立国业得到发展，人口繁衍迅速。正因为如此，早在巴立国以前，这里就诞生了以以前，这里就诞生了以以前，这里就诞生了以以前，这里就诞生了以“郁山盐丹文化郁山盐丹文化郁山盐丹文化郁山盐丹文化”为内核的为内核的为内核的为内核的“黔黔黔黔中文化中文化中文化中文化”。这一文化与巫溪巴文化和荆楚文化同时发展，。这一文化与巫溪巴文化和荆楚文化同时发展，。这一文化与巫溪巴文化和
11、荆楚文化同时发展，。这一文化与巫溪巴文化和荆楚文化同时发展，是武陵地区代表文化之一，也是乌江中上游的母文化。是武陵地区代表文化之一，也是乌江中上游的母文化。是武陵地区代表文化之一，也是乌江中上游的母文化。是武陵地区代表文化之一，也是乌江中上游的母文化。郁山盐丹文化，或称黔中文化，经历数千年的继承发展，郁山盐丹文化，或称黔中文化，经历数千年的继承发展，郁山盐丹文化，或称黔中文化，经历数千年的继承发展，郁山盐丹文化，或称黔中文化，经历数千年的继承发展，成为中华文化不可缺少的一部分。也正是有了盐丹文化，成为中华文化不可缺少的一部分。也正是有了盐丹文化，成为中华文化不可缺少的一部分。也正是有了盐丹文化
12、，成为中华文化不可缺少的一部分。也正是有了盐丹文化，才为后来彭水成为西南中部的政治、军事、经济、文化才为后来彭水成为西南中部的政治、军事、经济、文化才为后来彭水成为西南中部的政治、军事、经济、文化才为后来彭水成为西南中部的政治、军事、经济、文化中心奠定了基础。中心奠定了基础。中心奠定了基础。中心奠定了基础。返回返回彭水古盐井彭水古盐井返回返回（二）古老斑斓的民族文化（二）古老斑斓的民族文化（二）古老斑斓的民族文化（二）古老斑斓的民族文化 少数民族的传统文化，是各少数民族在千百年的生产、生活少数民族的传统文化，是各少数民族在千百年的生产、生活少数民族的传统文化，是各少数民族在千百年的生产、生活少
13、数民族的传统文化，是各少数民族在千百年的生产、生活实践中经过不断沉淀、积累起来的生活习惯、风俗观念、宗教信实践中经过不断沉淀、积累起来的生活习惯、风俗观念、宗教信实践中经过不断沉淀、积累起来的生活习惯、风俗观念、宗教信实践中经过不断沉淀、积累起来的生活习惯、风俗观念、宗教信仰、语言文字、文学艺术、生产技术等方面的总和。仰、语言文字、文学艺术、生产技术等方面的总和。仰、语言文字、文学艺术、生产技术等方面的总和。仰、语言文字、文学艺术、生产技术等方面的总和。彭水早在新石器时期就有了人类活动。自殷商时期起，苗族彭水早在新石器时期就有了人类活动。自殷商时期起，苗族彭水早在新石器时期就有了人类活动。自殷
14、商时期起，苗族彭水早在新石器时期就有了人类活动。自殷商时期起，苗族先民蚩尤、土家族先民廪君以及濮人等古老部落，相继进入彭水先民蚩尤、土家族先民廪君以及濮人等古老部落，相继进入彭水先民蚩尤、土家族先民廪君以及濮人等古老部落，相继进入彭水先民蚩尤、土家族先民廪君以及濮人等古老部落，相继进入彭水开发地方产业。这些古老的民族，在生产、生活中建立、发展起开发地方产业。这些古老的民族，在生产、生活中建立、发展起开发地方产业。这些古老的民族，在生产、生活中建立、发展起开发地方产业。这些古老的民族，在生产、生活中建立、发展起彭水地区原始的多姿的民族地方文化。从秦统一中国后，特别是彭水地区原始的多姿的民族地方文
15、化。从秦统一中国后，特别是彭水地区原始的多姿的民族地方文化。从秦统一中国后，特别是彭水地区原始的多姿的民族地方文化。从秦统一中国后，特别是元明清三代，中原地区汉民入住彭水。先进的中原文化和独特的元明清三代，中原地区汉民入住彭水。先进的中原文化和独特的元明清三代，中原地区汉民入住彭水。先进的中原文化和独特的元明清三代，中原地区汉民入住彭水。先进的中原文化和独特的外来文化与本土文化不断姘和，形成了新的多彩斑斓的彭水地方外来文化与本土文化不断姘和，形成了新的多彩斑斓的彭水地方外来文化与本土文化不断姘和，形成了新的多彩斑斓的彭水地方外来文化与本土文化不断姘和，形成了新的多彩斑斓的彭水地方民族文化。在长
16、期相互吸收、相互改造的过程中，各民族先进的民族文化。在长期相互吸收、相互改造的过程中，各民族先进的民族文化。在长期相互吸收、相互改造的过程中，各民族先进的民族文化。在长期相互吸收、相互改造的过程中，各民族先进的文化载体和形式得以保留、传承和光大。如今以苗族、土家族等文化载体和形式得以保留、传承和光大。如今以苗族、土家族等文化载体和形式得以保留、传承和光大。如今以苗族、土家族等文化载体和形式得以保留、传承和光大。如今以苗族、土家族等民族文化成为彭水少数民族传统文化的主体。部分习俗随着时代民族文化成为彭水少数民族传统文化的主体。部分习俗随着时代民族文化成为彭水少数民族传统文化的主体。部分习俗随着时
17、代民族文化成为彭水少数民族传统文化的主体。部分习俗随着时代的变迁从历史舞台中退出，但仍然顽强地生存于人们的心灵里今的变迁从历史舞台中退出，但仍然顽强地生存于人们的心灵里今的变迁从历史舞台中退出，但仍然顽强地生存于人们的心灵里今的变迁从历史舞台中退出，但仍然顽强地生存于人们的心灵里今天我们站在重庆直辖市来反观彭水苗族、土家族等少数民族的文天我们站在重庆直辖市来反观彭水苗族、土家族等少数民族的文天我们站在重庆直辖市来反观彭水苗族、土家族等少数民族的文天我们站在重庆直辖市来反观彭水苗族、土家族等少数民族的文化，就不难看出其重要的地位与作用。化，就不难看出其重要的地位与作用。化，就不难看出其重要的地位
18、与作用。化，就不难看出其重要的地位与作用。返回返回薅草锣鼓上舞台薅草锣鼓上舞台薅草锣鼓上舞台薅草锣鼓上舞台火龙昂首火龙昂首返回返回（三）独特的封建政治中心文化（三）独特的封建政治中心文化（三）独特的封建政治中心文化（三）独特的封建政治中心文化 有了丰富的物质基础，在数千年的封建统治时期，彭有了丰富的物质基础，在数千年的封建统治时期，彭有了丰富的物质基础，在数千年的封建统治时期，彭有了丰富的物质基础，在数千年的封建统治时期，彭水一直是西南中部的一处政治中心。早在炎黄时期，这里水一直是西南中部的一处政治中心。早在炎黄时期，这里水一直是西南中部的一处政治中心。早在炎黄时期，这里水一直是西南中部的一处
19、政治中心。早在炎黄时期，这里就有人类进行煮盐、炼丹活动。就有人类进行煮盐、炼丹活动。就有人类进行煮盐、炼丹活动。就有人类进行煮盐、炼丹活动。武王伐纣后，彭水成为巴国的一部分，或者称为武王伐纣后，彭水成为巴国的一部分，或者称为武王伐纣后，彭水成为巴国的一部分，或者称为武王伐纣后，彭水成为巴国的一部分，或者称为濮民濮民濮民濮民之国之国之国之国。公元前。公元前。公元前。公元前221221221221年秦统一中国后实行郡县制，在郁山建年秦统一中国后实行郡县制，在郁山建年秦统一中国后实行郡县制，在郁山建年秦统一中国后实行郡县制，在郁山建黔中郡黔中郡黔中郡黔中郡。汉代实行州郡县三级制，公元前。汉代实行州郡
20、县三级制，公元前。汉代实行州郡县三级制，公元前。汉代实行州郡县三级制，公元前140140140140年武帝建年武帝建年武帝建年武帝建涪涪涪涪陵县陵县陵县陵县，治郁山，属益州巴郡。隋朝实行州（郡）、县两级，治郁山，属益州巴郡。隋朝实行州（郡）、县两级，治郁山，属益州巴郡。隋朝实行州（郡）、县两级，治郁山，属益州巴郡。隋朝实行州（郡）、县两级制，仍设黔州，制，仍设黔州，制，仍设黔州，制，仍设黔州，593593593593年置年置年置年置彭水县彭水县彭水县彭水县，州、县同治郁山镇。，州、县同治郁山镇。，州、县同治郁山镇。，州、县同治郁山镇。618618618618年李渊建立唐朝后，彭水成为统辖今渝黔
21、湘鄂桂结合部的年李渊建立唐朝后，彭水成为统辖今渝黔湘鄂桂结合部的年李渊建立唐朝后，彭水成为统辖今渝黔湘鄂桂结合部的年李渊建立唐朝后，彭水成为统辖今渝黔湘鄂桂结合部的约约约约30303030万平方公里地区的政治、军事、经济、文化中心。宋万平方公里地区的政治、军事、经济、文化中心。宋万平方公里地区的政治、军事、经济、文化中心。宋万平方公里地区的政治、军事、经济、文化中心。宋初仍设黔州领羁縻州，初仍设黔州领羁縻州，初仍设黔州领羁縻州，初仍设黔州领羁縻州，1228122812281228年升为绍庆府，结束了黔州长年升为绍庆府，结束了黔州长年升为绍庆府，结束了黔州长年升为绍庆府，结束了黔州长达达达达65
22、4654654654年的历史。年的历史。年的历史。年的历史。1371137113711371年，明朝皇帝朱元璋撤消绍庆府，年，明朝皇帝朱元璋撤消绍庆府，年，明朝皇帝朱元璋撤消绍庆府，年，明朝皇帝朱元璋撤消绍庆府，彭水划归四川布政史司重庆府统领。自此，彭水封建政治彭水划归四川布政史司重庆府统领。自此，彭水封建政治彭水划归四川布政史司重庆府统领。自此，彭水封建政治彭水划归四川布政史司重庆府统领。自此，彭水封建政治中心地位的历史宣告结束。中心地位的历史宣告结束。中心地位的历史宣告结束。中心地位的历史宣告结束。彭水作为中国封建社会一个地区的政治中心有彭水作为中国封建社会一个地区的政治中心有彭水作为中国
23、封建社会一个地区的政治中心有彭水作为中国封建社会一个地区的政治中心有1000100010001000多多多多年的历史，与其他封建政治统治中心不同。它见证了唐、年的历史，与其他封建政治统治中心不同。它见证了唐、年的历史，与其他封建政治统治中心不同。它见证了唐、年的历史，与其他封建政治统治中心不同。它见证了唐、宋两个封建王朝对西南中部少数民族实行既笼络又控制的宋两个封建王朝对西南中部少数民族实行既笼络又控制的宋两个封建王朝对西南中部少数民族实行既笼络又控制的宋两个封建王朝对西南中部少数民族实行既笼络又控制的羁縻统治，这正是它的价值所在。羁縻统治，这正是它的价值所在。羁縻统治，这正是它的价值所在。羁
24、縻统治，这正是它的价值所在。返回返回（四）神秘的流放文化（四）神秘的流放文化（四）神秘的流放文化（四）神秘的流放文化 黔州彭水，物产丰富，气候宜人。唐朝时期，这里能黔州彭水，物产丰富，气候宜人。唐朝时期，这里能黔州彭水，物产丰富，气候宜人。唐朝时期，这里能黔州彭水，物产丰富，气候宜人。唐朝时期，这里能够提供一品供奉的需求，成了皇家南方流放地。够提供一品供奉的需求，成了皇家南方流放地。够提供一品供奉的需求，成了皇家南方流放地。够提供一品供奉的需求，成了皇家南方流放地。贞观到垂拱年间，唐王朝权力争斗十分激烈，多个皇贞观到垂拱年间，唐王朝权力争斗十分激烈，多个皇贞观到垂拱年间，唐王朝权力争斗十分激烈
25、，多个皇贞观到垂拱年间，唐王朝权力争斗十分激烈，多个皇亲权臣获罪被流放黔州。亲权臣获罪被流放黔州。亲权臣获罪被流放黔州。亲权臣获罪被流放黔州。643643643643年九月，唐太宗废太子李承年九月，唐太宗废太子李承年九月，唐太宗废太子李承年九月，唐太宗废太子李承乾流放黔州，次年病死葬郁山；乾流放黔州，次年病死葬郁山；乾流放黔州，次年病死葬郁山；乾流放黔州，次年病死葬郁山；660660660660年五月，唐高宗废太年五月，唐高宗废太年五月，唐高宗废太年五月，唐高宗废太子、梁王李忠流放黔州，后赐死葬保家陈园；子、梁王李忠流放黔州，后赐死葬保家陈园；子、梁王李忠流放黔州，后赐死葬保家陈园；子、梁王李
26、忠流放黔州，后赐死葬保家陈园；688688688688年十二年十二年十二年十二月，唐高主之子、霍王李元轨流放来黔州。其间，月，唐高主之子、霍王李元轨流放来黔州。其间，月，唐高主之子、霍王李元轨流放来黔州。其间，月，唐高主之子、霍王李元轨流放来黔州。其间，659659659659年年年年四月，反对武则天的长孙无忌谪来黔州，第二年逼令自四月，反对武则天的长孙无忌谪来黔州，第二年逼令自四月，反对武则天的长孙无忌谪来黔州，第二年逼令自四月，反对武则天的长孙无忌谪来黔州，第二年逼令自缢，葬彭水县城东门坡；缢，葬彭水县城东门坡；缢，葬彭水县城东门坡；缢，葬彭水县城东门坡；668668668668年十二月，
27、高丽（今朝鲜半年十二月，高丽（今朝鲜半年十二月，高丽（今朝鲜半年十二月，高丽（今朝鲜半岛）知留后事泉南建流放来黔州。宋代绍圣年间还有黄岛）知留后事泉南建流放来黔州。宋代绍圣年间还有黄岛）知留后事泉南建流放来黔州。宋代绍圣年间还有黄岛）知留后事泉南建流放来黔州。宋代绍圣年间还有黄庭坚被谪来黔州生活庭坚被谪来黔州生活庭坚被谪来黔州生活庭坚被谪来黔州生活3 3 3 3年之事。年之事。年之事。年之事。在中国封建王朝少有的几个辉煌历史时期在中国封建王朝少有的几个辉煌历史时期在中国封建王朝少有的几个辉煌历史时期在中国封建王朝少有的几个辉煌历史时期“贞观之贞观之贞观之贞观之治治治治”的的的的45454545
28、年里，黔州竟然上演历史惊心动魄的一幕，增年里，黔州竟然上演历史惊心动魄的一幕，增年里，黔州竟然上演历史惊心动魄的一幕，增年里，黔州竟然上演历史惊心动魄的一幕，增添了彭水文化的神秘感。添了彭水文化的神秘感。添了彭水文化的神秘感。添了彭水文化的神秘感。返回返回（六）地域性的宗教文化（六）地域性的宗教文化 因涪陵（彭水）产丹，道教活动在东汉末年就有了。因涪陵（彭水）产丹，道教活动在东汉末年就有了。唐宋时期，道教在黔州盛行。唐宋时期，道教在黔州盛行。相传，摩围山摩围洞为文昌帝君修炼之所。涪陵人相传，摩围山摩围洞为文昌帝君修炼之所。涪陵人范长生是范长生是“天师道天师道”的首领，被蜀地的成汉政权封为的首领
29、，被蜀地的成汉政权封为“天地太师天地太师”。黄庭坚谪居彭水时也曾学习道术，吸水炼。黄庭坚谪居彭水时也曾学习道术，吸水炼丹，留下丹泉井。佛教东晋时期传入彭水，唐代建名刹丹，留下丹泉井。佛教东晋时期传入彭水，唐代建名刹云顶寺、开元寺。宋代佛寺大兴，清代又建云顶寺、开元寺。宋代佛寺大兴，清代又建5858座。到座。到19391939年全县还有佛寺年全县还有佛寺101101座。解放后，寺庙道观被撤毁座。解放后，寺庙道观被撤毁怠尽，改革开放，七曜山麓的太原、棣棠、龙射、平安、怠尽，改革开放，七曜山麓的太原、棣棠、龙射、平安、鹿鸣一带佛寺又在自发复建，形成一道景观。鹿鸣一带佛寺又在自发复建，形成一道景观。天
30、主教清康熙四十三年（天主教清康熙四十三年（17041704）传入，现仍开展活）传入，现仍开展活动。动。返回返回插旗山上的云顶寺插旗山上的云顶寺返回返回东部典型的苗乡区东部典型的苗乡区东部典型的苗乡区东部典型的苗乡区:东山盖以东，乌江东岸的鹿角、善感、东山盖以东，乌江东岸的鹿角、善感、鞍子等乡镇，苗族人口占鞍子等乡镇，苗族人口占90%90%以上。其文化代表主要有：以上。其文化代表主要有：娇阿依娇阿依苗族民歌等。苗族民歌等。南部苗仡佬混居区南部苗仡佬混居区南部苗仡佬混居区南部苗仡佬混居区:乌江以南的双龙、黄家、大垭等乡镇乌江以南的双龙、黄家、大垭等乡镇和汉葭镇的一部。其主要文化代表有：民族服装、烦
31、琐和汉葭镇的一部。其主要文化代表有：民族服装、烦琐严谨的婚俗和豪华的墓葬等。严谨的婚俗和豪华的墓葬等。北部苗土蒙混杂区北部苗土蒙混杂区北部苗土蒙混杂区北部苗土蒙混杂区:七曜山麓的平安、龙射、三义等乡镇。七曜山麓的平安、龙射、三义等乡镇。是佛教、天主教浓厚的地区。其主要文化代表有：火龙是佛教、天主教浓厚的地区。其主要文化代表有：火龙舞、锣鼓唢呐小号吹奏乐、薅草锣鼓、山歌等。舞、锣鼓唢呐小号吹奏乐、薅草锣鼓、山歌等。中部汉文化发达区中部汉文化发达区中部汉文化发达区中部汉文化发达区:乌江、郁江河谷的汉葭、郁山、岩东乌江、郁江河谷的汉葭、郁山、岩东等乡镇，是汉族文化发达地区，也是历史文化富集区，等乡镇
32、，是汉族文化发达地区，也是历史文化富集区，少数民族文化处于从属地位，几乎没有文化代表可言少数民族文化处于从属地位，几乎没有文化代表可言.高山苗汉混居区高山苗汉混居区高山苗汉混居区高山苗汉混居区:东、西山盖上及山沿的新田、桑柘、小东、西山盖上及山沿的新田、桑柘、小厂、龙溪等乡镇。少数民族文化相对较淡化。其民族文厂、龙溪等乡镇。少数民族文化相对较淡化。其民族文化主要有以任家班为代表的苗族吹打乐等。化主要有以任家班为代表的苗族吹打乐等。返回返回民族服装民族服装返回返回（二）古老的建筑风格 解放前，民居大多是木瓦结构的房子，而且多吊脚解放前，民居大多是木瓦结构的房子，而且多吊脚楼（彭水人称为楼（彭水人
33、称为“虚楼虚楼”）。即楼下以木柱支撑木楼的）。即楼下以木柱支撑木楼的建筑，这种建筑以彭水最为普遍。建筑方式大体分为两建筑，这种建筑以彭水最为普遍。建筑方式大体分为两种：种：1 1是在山坡上建房，是在山坡上建房，2 2是在平地建房。吊脚楼上面住是在平地建房。吊脚楼上面住人，下面建筑牛栏圈或堆放柴草杂物。人，下面建筑牛栏圈或堆放柴草杂物。民居的吊脚楼上，一面、两面或三面，有挑伸出，民居的吊脚楼上，一面、两面或三面，有挑伸出，与悬柱想接，铺以楼板，装以栏杆。富裕之家，还在悬与悬柱想接，铺以楼板，装以栏杆。富裕之家，还在悬柱和挑上，饰以木刻浮雕，栏杆也以吉祥图案装成。柱和挑上，饰以木刻浮雕，栏杆也以吉
34、祥图案装成。解放后，特别是改革开放后，农村出现不少一楼解放后，特别是改革开放后，农村出现不少一楼（或多楼）一底的砖木结构、砖混结构、钢混结构的平（或多楼）一底的砖木结构、砖混结构、钢混结构的平顶楼房。原有建筑（包括吊脚楼）日益减少。顶楼房。原有建筑（包括吊脚楼）日益减少。返回返回阿依河牛角寨接待站阿依河牛角寨接待站 吊脚楼吊脚楼返回返回（三）彭水饮食习俗三）彭水饮食习俗三）彭水饮食习俗三）彭水饮食习俗 解放前，彭水人一般以大米、玉米为主食。郁山汉解放前，彭水人一般以大米、玉米为主食。郁山汉解放前，彭水人一般以大米、玉米为主食。郁山汉解放前，彭水人一般以大米、玉米为主食。郁山汉墓中，曾有陶田出土
35、，说明睡到早在汉代就在县内种植墓中，曾有陶田出土，说明睡到早在汉代就在县内种植墓中，曾有陶田出土，说明睡到早在汉代就在县内种植墓中，曾有陶田出土，说明睡到早在汉代就在县内种植了。唐代，彭水农产品品种较多，可按唐制提供一品供了。唐代，彭水农产品品种较多，可按唐制提供一品供了。唐代，彭水农产品品种较多，可按唐制提供一品供了。唐代，彭水农产品品种较多，可按唐制提供一品供给，有细白米、梁、粉、油、盐、醋、蜜、栗、梨、苏、给，有细白米、梁、粉、油、盐、醋、蜜、栗、梨、苏、给，有细白米、梁、粉、油、盐、醋、蜜、栗、梨、苏、给，有细白米、梁、粉、油、盐、醋、蜜、栗、梨、苏、干枣、羊、猪、鱼酒等等。还有一下农
36、产品：干枣、羊、猪、鱼酒等等。还有一下农产品：干枣、羊、猪、鱼酒等等。还有一下农产品：干枣、羊、猪、鱼酒等等。还有一下农产品：蔬菜：萝卜、茄子、瓜类等等诸多种类。蔬菜：萝卜、茄子、瓜类等等诸多种类。蔬菜：萝卜、茄子、瓜类等等诸多种类。蔬菜：萝卜、茄子、瓜类等等诸多种类。麦制品：麦粑、面条、包子、馒头等等。麦制品：麦粑、面条、包子、馒头等等。麦制品：麦粑、面条、包子、馒头等等。麦制品：麦粑、面条、包子、馒头等等。蛋制品：荷包蛋、盐蛋、皮蛋、煎蛋、炖蛋等等。蛋制品：荷包蛋、盐蛋、皮蛋、煎蛋、炖蛋等等。蛋制品：荷包蛋、盐蛋、皮蛋、煎蛋、炖蛋等等。蛋制品：荷包蛋、盐蛋、皮蛋、煎蛋、炖蛋等等。糯米制品：
37、汤圆、米子、米花、麻饼、糍粑等等。糯米制品：汤圆、米子、米花、麻饼、糍粑等等。糯米制品：汤圆、米子、米花、麻饼、糍粑等等。糯米制品：汤圆、米子、米花、麻饼、糍粑等等。如此之多，当然还有很多，这里就不便例举。如此之多，当然还有很多，这里就不便例举。如此之多，当然还有很多，这里就不便例举。如此之多，当然还有很多，这里就不便例举。在解放前，各族农民因盐稀少一般少吃盐。在有客在解放前，各族农民因盐稀少一般少吃盐。在有客在解放前，各族农民因盐稀少一般少吃盐。在有客在解放前，各族农民因盐稀少一般少吃盐。在有客时在菜里放盐，或农忙吃盐，农闲吃淡。或炒菜里放盐，时在菜里放盐，或农忙吃盐，农闲吃淡。或炒菜里放盐
38、，时在菜里放盐，或农忙吃盐，农闲吃淡。或炒菜里放盐，时在菜里放盐，或农忙吃盐，农闲吃淡。或炒菜里放盐，汤菜不放盐。汤菜不放盐。汤菜不放盐。汤菜不放盐。返回返回（四）彭水过年习俗（四）彭水过年习俗（四）彭水过年习俗（四）彭水过年习俗 彭水农村各族人民把每年农历腊月二十四称为彭水农村各族人民把每年农历腊月二十四称为彭水农村各族人民把每年农历腊月二十四称为彭水农村各族人民把每年农历腊月二十四称为“小小小小年夜年夜年夜年夜”，家家户户要扫除房内，特别是灶房内烟囱的灰，家家户户要扫除房内，特别是灶房内烟囱的灰，家家户户要扫除房内，特别是灶房内烟囱的灰，家家户户要扫除房内，特别是灶房内烟囱的灰尘，称为尘，
39、称为尘，称为尘，称为“打扬尘打扬尘打扬尘打扬尘”。晚上，要向灶头靠板壁的一边，。晚上，要向灶头靠板壁的一边，。晚上，要向灶头靠板壁的一边，。晚上，要向灶头靠板壁的一边，祭祭祭祭“灶神灶神灶神灶神”，送灶神上天。请长工之家要给长工，送灶神上天。请长工之家要给长工，送灶神上天。请长工之家要给长工，送灶神上天。请长工之家要给长工“打牙打牙打牙打牙祭祭祭祭”，结清工钱，第二天长工就可以回家过年了。如长，结清工钱，第二天长工就可以回家过年了。如长，结清工钱，第二天长工就可以回家过年了。如长，结清工钱，第二天长工就可以回家过年了。如长工无家可归，便留下来过年。工无家可归，便留下来过年。工无家可归，便留下来
40、过年。工无家可归，便留下来过年。彭水人称除夕为大年夜。上午，要去给祖先的坟送彭水人称除夕为大年夜。上午，要去给祖先的坟送彭水人称除夕为大年夜。上午，要去给祖先的坟送彭水人称除夕为大年夜。上午，要去给祖先的坟送亮、烧纸钱、填新土。亮、烧纸钱、填新土。亮、烧纸钱、填新土。亮、烧纸钱、填新土。晚上，一般的家庭，吃晚上，一般的家庭，吃晚上，一般的家庭，吃晚上，一般的家庭，吃“团年饭团年饭团年饭团年饭”。先。先。先。先“献饭献饭献饭献饭”（即在堂屋正中摆酒席，烧香，点烛，开门请祖先回来（即在堂屋正中摆酒席，烧香，点烛，开门请祖先回来（即在堂屋正中摆酒席，烧香，点烛，开门请祖先回来（即在堂屋正中摆酒席，烧
41、香，点烛，开门请祖先回来吃。家长要作揖磕头，行跪拜礼。吃。家长要作揖磕头，行跪拜礼。吃。家长要作揖磕头，行跪拜礼。吃。家长要作揖磕头，行跪拜礼。），供），供），供），供“祔子祔子祔子祔子”。然后别摆酒饭，吃团年饭。杀年猪之家，便吃猪头肉，然后别摆酒饭，吃团年饭。杀年猪之家，便吃猪头肉，然后别摆酒饭，吃团年饭。杀年猪之家，便吃猪头肉，然后别摆酒饭，吃团年饭。杀年猪之家，便吃猪头肉，饭一定要用甑子蒸（因甑子是圆的，有团圆之意）。饭一定要用甑子蒸（因甑子是圆的，有团圆之意）。饭一定要用甑子蒸（因甑子是圆的，有团圆之意）。饭一定要用甑子蒸（因甑子是圆的，有团圆之意）。正月初一，一年的第一天，要早起床。
42、清早起床要正月初一，一年的第一天，要早起床。清早起床要正月初一，一年的第一天，要早起床。清早起床要正月初一，一年的第一天，要早起床。清早起床要放鞭炮。不能梳头、扫地、吵嘴、大声喧哗等。要用干放鞭炮。不能梳头、扫地、吵嘴、大声喧哗等。要用干放鞭炮。不能梳头、扫地、吵嘴、大声喧哗等。要用干放鞭炮。不能梳头、扫地、吵嘴、大声喧哗等。要用干柴煮汤圆（称柴煮汤圆（称柴煮汤圆（称柴煮汤圆（称“元宝元宝元宝元宝”）,吃汤圆要先祭祖先后才吃。吃汤圆要先祭祖先后才吃。吃汤圆要先祭祖先后才吃。吃汤圆要先祭祖先后才吃。然后，全家拿着纸钱之类的去给先亡人上坟。然后，全家拿着纸钱之类的去给先亡人上坟。然后，全家拿着纸钱之类的去给先亡人上坟。然后，全家拿着纸钱之类的去给先亡人上坟。返回返回