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1、新课导入新课导入 你听过你听过“生活方式病生活方式病”或或“现现代文明病代文明病”吗?吗?“生活方式病生活方式病”或或“现代文明现代文明病病”是心血管疾病、脑血管疾病、是心血管疾病、脑血管疾病、恶性肿瘤等一些慢性、非传染性疾恶性肿瘤等一些慢性、非传染性疾病。病。什么是生活方式?什么是生活方式?生活方式是指人们在日常生活生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯。包括饮中所遵循的各种行为习惯。包括饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动等。娱乐方式和参与社会活动等。一、生活方式对健康的影响一、生活方式对健康的影响(一)资料分析:(一)资料分析
2、:顺位顺位1957年年2003年年死亡原因死亡原因死亡死亡专率专率占死亡总占死亡总人数的人数的死亡原因死亡原因死亡率死亡率110万万占死亡总占死亡总人数的人数的1呼吸系病呼吸系病120.316.86恶性肿瘤恶性肿瘤134.5425.472急性传染病急性传染病56.67.93脑血管病脑血管病105.4019.953肺结核肺结核54.67.51呼吸系病呼吸系病77.2914.634消化系病消化系病53.17.31心脏病心脏病76.2314.435心脏病心脏病47.26.61损伤及中毒损伤及中毒32.556.166脑血管病脑血管病39.05.46消化系病消化系病19.313.667恶性肿瘤恶性肿瘤3
3、6.95.17内分泌内分泌、营养和营养和代谢疾病代谢疾病14.052.6619571957年和年和20032003年中国城市主要疾病死亡专率年中国城市主要疾病死亡专率 1 15050多年来,导致我国城市居民多年来,导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化?死亡的主要疾病种类发生了哪些变化?19571957年,导致我国城市居民死亡的主要年,导致我国城市居民死亡的主要疾病的前三位是疾病的前三位是呼吸系统疾病、急性传染病呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核,和肺结核,而在而在20032003年,呼吸系统疾病从死年,呼吸系统疾病从死因顺位的第一位降至第三位,急性传染病和因顺位的第一位降至第三位,急
4、性传染病和肺结核排在第肺结核排在第7 7位以后。相反,在位以后。相反,在19571957年,排年,排在死因顺位的第在死因顺位的第5 5、6 6、7 7位的心脏病、脑血管位的心脏病、脑血管病和恶性肿瘤,在病和恶性肿瘤,在20032003年分别上升至第年分别上升至第4 4、2 2、1 1位。位。2 2为什么会发生这种变化?这为什么会发生这种变化?这些变化说明了什么问题?些变化说明了什么问题?由于呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核由于呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核等疾病主要等疾病主要由不良的生活环境和营养条件由不良的生活环境和营养条件造成,造成,而心、脑血管疾病和恶性肿瘤除了受而心、脑血管疾病和恶性
5、肿瘤除了受遗传因素遗传因素的影响外,还主要与的影响外,还主要与紧张、焦虑紧张、焦虑等心理因素,等心理因素,以及以及不健康的生活方式不健康的生活方式有关。有关。死亡原因的变化说明,随着人民的生活水死亡原因的变化说明,随着人民的生活水平提高了,平提高了,心理因素和行为因素心理因素和行为因素对健康起着至对健康起着至关重要的作用。关重要的作用。二、不健康的生活方式二、不健康的生活方式 1 1吸烟,尤其是每天吸吸烟,尤其是每天吸2020支以上者,支以上者,患慢性病的危险迅速增长。患慢性病的危险迅速增长。2 2饮食习惯不卫生,吸收过多的热饮食习惯不卫生,吸收过多的热量,饱和脂肪酸、胆固醇,导致肥胖、量,饱
6、和脂肪酸、胆固醇,导致肥胖、高血脂等症。高血脂等症。3 3过量饮酒。过量饮酒。4 4缺乏运动,导致心肺耐力下降,缺乏运动,导致心肺耐力下降,肌肉强度减弱和肌肉平均脂肪量增加。肌肉强度减弱和肌肉平均脂肪量增加。5 5超负荷运转,工作过度劳累,长期开超负荷运转,工作过度劳累,长期开夜车而又缺乏休息。夜车而又缺乏休息。6 6慢性烦恼情绪,焦虑、忧郁,神经紧慢性烦恼情绪,焦虑、忧郁,神经紧张,人际关系不和,造成慢性疲劳精力衰竭。张,人际关系不和,造成慢性疲劳精力衰竭。7 7司机饮酒造成交通事故。司机饮酒造成交通事故。8 8食物与饮水不洁,造成疾病感染。食物与饮水不洁,造成疾病感染。9 9对某些药物有依
7、赖或药物成瘾。对某些药物有依赖或药物成瘾。1010对有毒废物不处理,例如医院含有传对有毒废物不处理,例如医院含有传染菌源的废弃物。染菌源的废弃物。1111失眠或睡眠少于失眠或睡眠少于7 7个小时。据统计,大个小时。据统计,大多数失眠者易出现心绞痛症状。多数失眠者易出现心绞痛症状。1212医疗服务不方便,医院离住地或医疗服务不方便,医院离住地或工作地远。工作地远。1313不遵医嘱服药,例如高血压患者不遵医嘱服药,例如高血压患者不按时服药。不按时服药。1414膳食结构不合理,多盐、多糖或膳食结构不合理,多盐、多糖或多吃加工类食品。多吃加工类食品。1515家庭或婚姻生活不和谐。家庭或婚姻生活不和谐。
8、1616社会行业适应不良,例如易暴怒社会行业适应不良,例如易暴怒的冲动行为。的冲动行为。1717迷信行为,赌博行为等。迷信行为,赌博行为等。以上以上1717项均属有害健康的行为和生活项均属有害健康的行为和生活方式,将使人们尤其是中年人患上心脏病、方式,将使人们尤其是中年人患上心脏病、脑血管病、高血压、胃病、肾病、糖尿病、脑血管病、高血压、胃病、肾病、糖尿病、肥胖病、高胆醇等慢性病以及出现精神障肥胖病、高胆醇等慢性病以及出现精神障碍、自杀、凶杀等等。据统计,发达国家碍、自杀、凶杀等等。据统计,发达国家每年约每年约70708080的死亡原因是慢性病,的死亡原因是慢性病,而发展中国家也达到而发展中国
9、家也达到40405050。中国每。中国每年约有年约有10001000万人死于上述与生活方式有关万人死于上述与生活方式有关的慢性疾病。的慢性疾病。酒精对水蚤心率的影响:酒精对水蚤心率的影响:提出问题提出问题:作出假设作出假设:酒精对水蚤心率有影响酒精对水蚤心率有影响.酒精对水蚤心率有没有影响酒精对水蚤心率有没有影响?【探究探究】酒精或烟草浸出液对水蚤心率酒精或烟草浸出液对水蚤心率 的影响的影响 制定计划制定计划 以小组为单位进行讨论,设计实验以小组为单位进行讨论,设计实验计划和步骤。计划和步骤。实施计划,得出结论实施计划,得出结论 水蚤的正常心率约为水蚤的正常心率约为 。水蚤在清水和不同浓度水蚤
10、在清水和不同浓度酒精酒精中的心率中的心率清水清水5%5%10%10%15%15%20%20%第第1 1次次332320180第第2 2次次322420160第第3 3次次342522201平均值平均值332421180结论:结论:酒精对水蚤的心率有抑制作用,当酒精浓度酒精对水蚤的心率有抑制作用,当酒精浓度达到达到20%时,水蚤死亡时,水蚤死亡原因:酒精对神经主要起麻醉作用。实验证明在清原因:酒精对神经主要起麻醉作用。实验证明在清水和水和5%、10%、15%的酒精溶液中,你会看到的酒精溶液中,你会看到水蚤心脏每分钟跳水蚤心脏每分钟跳372、336、312、108次左右,次左右,所以酒精对水蚤心跳
11、的影响比较明显,浓度越高,所以酒精对水蚤心跳的影响比较明显,浓度越高,心跳越慢。)心跳越慢。)(二)为了进一步了解不同体积分数的酒精对水蚤心率的影响,小锋同学用同样的方法,又依次观察了体积分数为10%、15%、20%的酒精中水蚤10秒心跳次数,将得到的数据(含先前做的A组和B组数据)列表如下:(4)将上面表格中的数据转换成曲线图,要求以心率为纵坐标,酒精体积分数为横坐标作图。(注意:在答题卡上先用铅笔绘制曲线图,确认后再用0.5mm黑色水笔重描。(5)根据表格和曲线可知,随着酒精体积分数的增加,水蚤心率逐渐_,直至死亡。这是因为高浓度的酒精对水蚤的心率有_作用,因为它对_起麻醉作用。实验组别A
12、BCDE酒精体积分数清水5%酒精10%酒精15%酒精20%酒精10秒的水蚤心跳次数平均值33242117死亡减慢 抑制 神经系统 烟草浸出液对水蚤心率的影响:提出问题:提出问题:做出假设:做出假设:实验步骤:实验步骤:1.先在先在50 mL、30 mL、10 mL蒸馏水中分别放蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝,浸泡相同的时间同种品牌的半支香烟的烟丝,浸泡相同的时间(例如(例如1天)。天)。2.实验共用实验共用3只同等大小的成年水蚤,分为对照只同等大小的成年水蚤,分为对照组和实验组。组和实验组。3.实验时,先在显微镜下找到水蚤的心脏,在规实验时,先在显微镜下找到水蚤的心脏,在规定时间内(如
13、定时间内(如10s)测水蚤在不同的烟草浸出液)测水蚤在不同的烟草浸出液中心跳次数的平均值,中心跳次数的平均值,烟草浸出液对水蚤心率是否有影响?烟草浸出液对水蚤心率有影响.水蚤在不同浓度的水蚤在不同浓度的烟草浸出液烟草浸出液中的心率中的心率清水清水50 50 mLmL30 30 mLmL10 10 mLmL第第1 1次次34353841第第2 2次次34374042第第3 3次次36374040平均值平均值35363941结论:烟草浸出液对水蚤心率有结论:烟草浸出液对水蚤心率有促进作用,浓度越高,心跳越快。促进作用,浓度越高,心跳越快。1.水蚤心率很容易受到酒精的影响。即水蚤心率会随着酒精浓度的
14、增加而逐渐减少,当酒精的体积分数达到20%时,水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡。分析其原因,就很容易得出,酒精具有麻醉作用,所以会减缓心脏的跳动。烟草浸出液对水蚤心率有促进作用,浓度烟草浸出液对水蚤心率有促进作用,浓度越高,促进作用越强。越高,促进作用越强。2.酗酒会损害人的神经系统,使人神经衰酗酒会损害人的神经系统,使人神经衰弱,智力减退,长期酗酒会使人酒精中毒,弱,智力减退,长期酗酒会使人酒精中毒,甚至导致死亡。甚至导致死亡。三、健康的生活方式三、健康的生活方式1 1营养配餐好营养配餐好我们提倡:我们提倡:“早吃好、午吃饱、晚早吃好、午吃饱、晚吃少吃少”膳食的条指南膳食的条指南:食物多样,
15、谷类:食物多样,谷类为主。鲜菜果薯,三餐相辅。多吃豆奶,为主。鲜菜果薯,三餐相辅。多吃豆奶,胜过药补。鱼禽蛋肉,常吃适度。运动胜过药补。鱼禽蛋肉,常吃适度。运动进食,出入相符。清淡少油,低脂食物。进食,出入相符。清淡少油,低脂食物。限量饮酒,学会说不。饮食清洁,把好限量饮酒,学会说不。饮食清洁,把好门户。门户。2 2坚持体育锻炼坚持体育锻炼生命需要运动,过少和过量运动生命需要运动,过少和过量运动都不利于健康。个人可根据自己的年都不利于健康。个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。种类。运动形式并不重要,重要的是量运动形式并不重要,重要的是量力而行
16、,循序渐进,持之以恒。最简力而行,循序渐进,持之以恒。最简单的运动是快步走,每天快步走路单的运动是快步走,每天快步走路3千米,或做其他运动千米,或做其他运动30分钟以上。每分钟以上。每周至少运动周至少运动5次。运动的强度以运动次。运动的强度以运动时的心率达到时的心率达到170减去年龄这个数为减去年龄这个数为宜。最好能够保持心率加快、身体发宜。最好能够保持心率加快、身体发热这种状态热这种状态15分钟以上。分钟以上。3 3按时作息按时作息4 4不吸烟、不喝酒不吸烟、不喝酒烟草燃烧烟草燃烧时,烟雾中的时,烟雾中的尼古丁、焦油尼古丁、焦油等有害物质,等有害物质,进入人体,能进入人体,能诱发多种呼吸诱发
17、多种呼吸系统疾病,甚系统疾病,甚至是肺癌。至是肺癌。5 5拒绝毒品拒绝毒品吸毒会损吸毒会损害人的神经系害人的神经系统,降低人体统,降低人体的免疫功能,的免疫功能,并使心肺受损,并使心肺受损,呼吸麻痹,甚呼吸麻痹,甚至导致死亡。至导致死亡。6 6积极参加集体活动积极参加集体活动7 7保持平和心态保持平和心态 在学习、工作和生活中要在学习、工作和生活中要注意让自己的思想跟上客观环境的变注意让自己的思想跟上客观环境的变化,不断变换角色,调整心态。在与化,不断变换角色,调整心态。在与他人和社会的关系上要能够正确看待他人和社会的关系上要能够正确看待自己、正确看待他人、正确看待社会,自己、正确看待他人、正
18、确看待社会,保持良好的人际关系,适应社会。保持良好的人际关系,适应社会。8 8自觉保护环境自觉保护环境 人类生存的环境对人的健康十人类生存的环境对人的健康十分重要,每个人都应该在日常生活中注意分重要,每个人都应该在日常生活中注意自觉养成保护环境的良好习惯,为保护环自觉养成保护环境的良好习惯,为保护环境贡献力量。境贡献力量。9 9学习健康知识学习健康知识 只有不断学习新的健康只有不断学习新的健康知识,抵制迷信和各种错误信息知识,抵制迷信和各种错误信息的影响,才能使自己的生活方式的影响,才能使自己的生活方式更健康。更健康。课堂练习课堂练习 1 1 慢性、非传染性疾病除了受慢性、非传染性疾病除了受和
19、和的影响外,还与的影响外,还与有关,有关,加速这些疾病的发生和发加速这些疾病的发生和发展。展。2 2下列属于健康的生活方式的是下列属于健康的生活方式的是。A A吸烟吸烟 B B多做运动多做运动 C C吃油炸食品吃油炸食品 D D积极参加集体活动积极参加集体活动 E E不吃早餐不吃早餐遗传因素遗传因素遗传因素遗传因素环境环境环境环境个人的生活方式个人的生活方式个人的生活方式个人的生活方式不健康的生活方式不健康的生活方式不健康的生活方式不健康的生活方式B DB DB DB D 3 3长期和过量饮酒,会引起下长期和过量饮酒,会引起下列哪种疾病?(列哪种疾病?()A A酒精中毒酒精中毒 B B急性脂肪肝、酒精性肝炎、急性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化肝硬化 C C胃酸过多,胃出血胃酸过多,胃出血 D D甲状腺机能亢进甲状腺机能亢进 B B