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1、超市实习报告(汇编15篇)超市实习报告1 1、实习目的 通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增加熟识,培育和熬炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业学问,去独立分析和解决实际问题的力气,把理论和实践结合起来,提高实践动手力气,为我们毕业后走上工作岗位打下确定的基础;,为自己能顺当与社会环境接轨做预备。巩固食品专业的主要学问,提高实际操作技能,丰富实际工作阅历和社会阅历,把握操作技能,将所学学问用于实际工作。 2、实习内容 “十年树木,百年树人。”我以同学的身份踏入社会。走进韶关市乳香元乳业有限公司里学习和接触更多的东西,转瞬间4个多月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,
2、有过苦恼,有过怀疑,使我从一个同学,慢慢的生疏了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。 1、从进入韶关市乳香元乳业有限公司做原辅料现场验收、打标签、成品的检验开头学习,到现在在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理,将以前所学的基础理论、基本技能和专业学问与实践结合起来,在这些繁琐的工作中让我了解到无论做什么样的事情只要你能从中摸索出规律就不会觉得它很难,开头做化验员时一切步骤对于我来说都很生疏,从配试剂、灭菌、试验步骤等一系列操作虽然在学校都练习过,可是当时都有老师在教育,但是工作时候师傅只会给你说一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的现场验收时要检查它的生产日期和保质期,通
3、过色泽、气味等方面来判定它的品质从公司的角度动身,要尽量削减成本,但是也要考虑到做出成品的品质,在配料时要把添加剂的含量尽量把握到最低,确定不能超过国家标准限制量。 2、在这几个月的工作和生活中,我始终严格要求自己,遵守公司的各项规章制度。虽然住在学校距离公司的路途较远,但从来不迟到,按规定时间打卡上下班,尽心尽力,履行自己的工作职责,认真准时做好领导布置的每一项任务。当然我在工作中还存在确定的问题和不足,比如:处理问题不能得心应手,工作阅历方面有待提高;对相关学问状况了解的还不够详细和充实,把握的技术手段还不够多;需要连续学习以提高自 己的专业学问水平和操作力气,加强分析和解决实际问题的力气
4、;同时团队协作力气也需要进一步增加等。 3、对于这些不足,我会在以后的日子里虚心向四周的同事学习,专业和非专业上不懂的问题尽量多向他们虚心请教,努力丰富自己的学问,充实自己,查找自身差距,拓展学问面,不断培育和提高充实自己的工作动手力气,把自己业务素养和工作力气进一步提高。也希望请领导和同事对我多提要求,多提建议,使我更快更好的完善自己,更好的适应工作需要。 在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理让我深深体会到单单有理论学问是没用的,主要在实践中得到熬炼,虽然之前在学校里培训过审核员方面的学问,但毕竟学习的时间较短,也没有太深化系统的去学,所以当工作中用到这些学问时感觉很困难,不知道该从哪里去着
5、手工作。而且还要负责质检,质检是一项具有高度责任心的工作,需要确定的技术性和协调性,是企业中的“大盖帽”,具有确定的裁判权利。但同时也是一个费劲不讨好的差使,由于对于生产部门来说,质检就是要给他们“挑毛病”,假如认真了,难免就会得罪人,但质检敷衍、不认真,吃亏的最终还是企业本身。所以,质检确定要由认真负责的人来做,在生产时严格依据规定要求员工,施行硬性管理,但这样使人产生压抑心情甚至逆反心理,并且把这种心情带到工作生产中去还会“染给”他人。所以单是用“硬”是不行的,所以要“软硬兼施”在生活上留意关怀员工,保证员工在完成生产任务的前提下使他们的情感需要得到满足,以极大化他们的工作热忱,充分调动他
6、们的生产乐观性和制造性,产品是员工直接制造出来的!在当代以质量求生存求进展的企业如能有效的组织管理员工,那么企业将会取得卓越的成就实现辉煌腾达。所以在韶关市乳香元乳业有限公司学习到了许多有用的管理方法 3、实习效果、实习体会 通过实习,我有了自己的体会,具体有一下二点: (1)不破坏标准的法规 俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能任凭跑到食品那边去,食品上的人就不能任凭走
7、到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以任凭串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市 民素养高,经常会有顾客偷东西的。假如我们任凭离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很简洁少掉!同样,“不行以闲谈”也类似这个缘由,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还
8、是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。 (2)找事情做。 所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客
9、,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间! 在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理支配到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个阅历:要装作是买东西的顾客,而且确定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是确定有好处的,但是作为经营者,我们是不情愿看到的!价格
10、低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊! 4、对实习的看法、建议 总的来说,在超市里打工是确定有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我实习还拿了薪水呢?虽然薪水不算多,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比每天在家看电视、上网 好吧? 那么,我的社会实习活动就从我的找工作拉开了序幕。一开头,对自己期望很高。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的聘请都要有工作阅历的优先,一听说我没有阅历就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,假如需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面
11、的缘由。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素养没有达到确定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。 5、实习总结 对于我们这些急于找工作的高校生来说,谨记一下几条有助于我们成功的走上工作岗位。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会把握了一些与人交往的技能,并且实习期间,让我了解到怎样处理同事、领导之间的关系。利用这次难得的机会,也开阔了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习期间,我从未消逝无故缺勤,勤奋好学。虚心谨慎,认真听取资深同事的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够独立思考、综合分析,并努力
12、学到把所学的学问应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培育了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风,也培育了我的急躁和素养。回想自己在这期间的工作状况,也有好多不尽如意。对此我思考过,社会工作阅历、学习阅历自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。 超市实习报告2 20xx年的7月份,出于尝试的心态,我来到了XX超市有限公司进行实习。转瞬间已过去两个多月,回想自己这段时间的经受与收获,我深深的感到这是一笔多么宝贵的人生财宝! 从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了主角,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马
13、上适应新的环境,但在同学、同事的帮忙和自己摸索的状况下,我还是完成了这次实习。但我发觉,以我们的阅历,不学到必需的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需在加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增加自己的实践操作技能。常言道:工作一两年赛过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多学问,关于做人,做事,做学问。只有拥有自信才能够克服一切,去实现自己的理想,制造自己的人生。 “在高校里学的不是学问,而是一种叫做自学的潜力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论学问用到的很少。在这个信息爆炸的时代,学问更新太快,靠原有的一点学问确定是
14、不行的。我们务必在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行能够虚心请教他人,而没有自学潜力的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以我们还要连续学习,不断提升理论素养。 XX玛特(LOTTEMART)是XX集团下属的专营大型超市的子公司。20xx年6月,XX集团旗下的XX玛特透过收购万客隆进入中国市场,目前江苏时代零售拥有65家超市,全盘接手时代零售后,XX玛特在中国的门店数将增至82家。 实习具体过程能够分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的学问马上应用于工作,在工作中检验,生
15、疏,改善,使我提升很快。这一阶段主要学习了MD系统维护,接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段成长期。这一阶段主要是透过重复工作进一步生疏公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时理解上司布置的一些比较重要工作进行熬炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,协作商品部进行重点商品盘点等等。 第三个阶段相对成熟期。我基本上能够独立完成部门80%的工作,这个阶段,上司对我比较信任,能够放手我去做一些相比较较重要的事情。这
16、个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。 在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,透过在收货部,由最基础的理解供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改善等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关学问有了相对解和生疏。现拣一些熟识和阅历总结如下: (1)在此刻零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,服务,商品,素养等相持难分高下状况下越来越需要透过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是
17、拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我熟识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。 (2)超市仓储是一门高校问,比如既要持续商品必需库存量保证卖场不会消逝缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消逝临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发觉到超多因商品库存量大导致的临期过期和盘点难
18、问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。 (3)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,透过分工明确,协调工作,为顾客带给一个高质量服务,完善购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是带给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要透过收货部验收,理解质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等带给相关信息。其次商品被商品部依据相关学问和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等带给一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防
19、止商品质量消逝问题或是标价消逝问题。促销部,依据店总支配,进行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间消逝什么问题,就需要客服部进行调整。 在实习的日子,我努力做到以下几点: 一、连续学习,不断提升理论素养。 在信息时代,学习是不断地吸取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更就应把学习作为持续工作用心性的重要途径。走上工作岗位后,我用心响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务学问和社会学问,用先进的理论武装头脑,用精良的业务学问提升潜力,以广博的社会学问拓展视野。 二、努力实践,自觉进行主角转化。 理论是灰色的,生活之树常青,只有将理论
20、付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是透过实践活动来实现的,也只有透过实践才能熬炼人的品质,彰现人的意志。从学校走向社会,首要面临的问题便是主角转换的问题。从一个同学转化为一个单位人,在思想的层面上,务必熟识到二者的社会主角之间存在着较大的差异。同学时代只是单纯的学习学问,而社会实践则意味着连续学习,并将学问应用于实践,同学时代能够自己选取交往的对象,而社会人则更多地被他人所选取。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上熟识到这一点还是不够的,而是务必在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。 三、提高工作用心性
21、和主动性 在今后的工作和生活中,我将连续学习,深化实践,不断提升自我,努力制造业绩,连续在自己的工作领域制造更多的价值。 在这段实习的时间里,我经受了很多以前没有的事,就比如第一次领工资。只是一点点的钱,但却是我人生的转折点。实习是为将来打基础的重要阶段,珍惜自己每一个工作的机会,不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、呈现自己的潜力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻简洁松的,但每一件事都是让人成长的,经受一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经受的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。 总之,这次实习,自己的确学到了很多也成长了许多。在实习期间,每日重复单调繁琐的工作,时间
22、久了简洁厌倦。但是工作简洁也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。这段时间,我看到了自己本身存在着许多问题,也会遇到这样那样的问题,当前的时代日趋简洁,不学到必需的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增加自己的实践操作技能,为以后的工作存储更多的潜力。 超市实习报告3 我是一名大四同学,我在易初莲花工作中让我懂得了很多,作为一个高校生没有社会阅历人是不完整,因此我必需紧密地和社会联系在一起,和它成为一个整体。通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人优势,
23、发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人力气是弱小,集体力气是强大,实习报告高校生超市实习报告。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能关怀我们团队里成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应当毫不迟疑去关怀他,使他感到集体温和。这时他就会有这样想法:由于我团体好温和,定要好好努力。 假如集体中某一成员在那边努力工作,那么其他集体成员也会受到感染。在团队中我们要确定听从上级命令,一个有纪律团体本身就是一个好团体,我信任在纪律保证下团体无论他质量还是速度,确定是优秀。你看在军队里,哪个队没有纪律,在学到工作阅历同时,我也懂得了市场重要性,这也是由于经济体制结构所影响,社会主义市场
24、经济占主导地位状况下,经济进展要亲热联系市场这个大环境,没有它,一切也不用谈,由于没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁钱呢?在我看来,大型超市是将来社会进展趋势,由于超市有几大优点: 一、购物便利; 二、物品种类繁多; 三、环境优雅; 四、总体服务水平比较完整; 五、卫生符合国家标准。 我在易初莲花担当盘点小组长工作中,明白了作为一个领导要想下属赞同你,你必需准时地发觉下属困难,准时地进行关怀,这是特殊重要。在检查他们工作质量时候,发觉工作中错误时,我都会准时地订正,并且教育他们,这是我职责,也是我必需做,而在实际工作中我更多是去谅解他们,这可能与我工作时间长短有关。在工作中,我也发觉了
25、更多好建议可以用在易初莲花经营上,一、我个人觉得乐购与易初莲花价格相比上还是乐购好,缘由有很多,首先我觉得乐购地理位置比较好,我计算过晚上在乐购,每半小时单单进入顾客平均为60xxxx;其次他们门口时常有大型活动,通常有舞蹈、音乐,这些极大吸引了顾客源;其三、会员卡制度,他们实行会员卡号中这样,会员价与商品实际价是一样,只是看会员卡上积分,依据积分多少可以兑换礼品,在过年过节时候赠送礼品,这对顾客来说是特殊温和,虽然赠送商品并不多。这个在商品管理中就是布满了人性化。我记得余世维演讲很精彩,在工作中要用我们,而不应当说谁,每个人多是集体一员,所以我们要用我们,当顾客来投诉时候,我们应当要说这是我
26、们错,而不应当推卸责任,由于你也是超市中一员,你代表整个超市形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐,回来发觉豆腐有点变味,他第2天无意中路过那里跟那边服务员聊起这件事时候,服务员立即叫来店长,店长立即赔礼,并且一手拎着一个袋,里面有10盒豆腐,一手拿着一盒豆腐钱,并且亲自赔礼。从今以后只要余世维先生在那个城市,豆腐都在那里买,由于这个店会负责起自己责任,让人放心。 超市实习报告4 实践主题:超市兼职 实践地点:大润发超市 实践时间:20xx年7月15日到8月15日 报告人: 摘要: 暑假对于我们高校生来说,是一个接触社会、积累工作阅历不行错失的机会。学校只能教给我们道德法则、专业理论,还
27、有许多需要我们在实践中体会,从实践中感悟,进而获得升华。我感觉,这个寒假在超市做兼职的工作熬炼了自己的胆识,更进一步了解了待人处世的原则,我获益匪浅。 实践内容:超市,兼职实习生 转瞬间大一就结束了。告辞了高中时代,也就告辞了以往的稚嫩,告辞了那些不切实际的幻想,一步一步更成熟了。迎来了高校 戴着自己的胸卡,而我们则只是戴个“实习生”的牌子。超市早上9点开门,我们7点就要集合。先统一在超市门前的广场上做早操,然后部门主管会进行训话,强调一下个别留意事项,鼓动一下“士气”,这之后才进超市干活。并且一般的总结方案(作用相当于班会、例会,当然涉及内部问题的不会在此时的公共场合提及)也是在这时候进行。
28、我认为这是个特殊引人注目的营销策略,虽然这会让身着制服的员工感觉有点冷,但这的确也给路过的或者是居住在四周的市民留下了一个特殊好的印象。由于人们感到了这个企业他不仅重视物质文明的建设,也关注精神文明的构建。这是一种企业文化,一种更令人观赏的精神层面的追求。 刚开头我们每天就干8小时,后来加到10小时,再后来还到了12个小时,这意思就是要连续站立12个小时。到最终我发觉,原来走路的感觉是如此的奇异!坐着、躺着的感觉是如此的奇异!想我那个时候确定被列入了当代社会的稀有品种无手机、无电视、无网络的新新“三无”青年!缘由太简洁了,累的回家倒头就睡了。幸好没过几天就稳定在了10小时的工作量上。 我所在的
29、区域是超市一楼的甜点区,这可以说是任重而道远,能胜任此职的必定是“人中龙凤”:一方面要承受身体上的熬煎每天10个小时,这也是需要体力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面还要承受精神上的摧残浓郁的香甜,永久看的到而吃不到(上班时间严禁吃东西)!在这样的环境中挣扎了将近一个月的我,最终不负重望的瘦了。 超市里的工作说起来其实很简洁。首先来货的时候要准时的帮着把货放归位。货的数量多、质量大,即使有特地转移货物的推车,也是特殊沉的,特别是对于我们女同学,平常在学校不怎么干粗累活,在家家长不舍得让我们干,比我们瘦的销售员都比我们推的快、推的稳。 一切预备就绪后,超市就开门了,我们开头迎接我们的客人。在
30、这里,顾客就是上帝,他们有着确定的地位。特别是我们这些“嫩草”们,大多是在校同学,再怎么说也难免有点心高气傲、心浮气躁,面对某些“刁客”时,明显的不如老姜辣。幸好我的脾气性格本身就比较温顺,对待生疏人更是谦逊有礼,自己再略微留意一下,也就没什么问题了。特别是想到我以前在超市找厕所而不得的尴尬状况,提前“访遍”了超市一楼的全部厕所,以防有询问的顾客。虽然后来主管也提到了,我还是为自己比以前考虑全面了一点而感到兴奋。 心得体会: 在这里,不是被领着、牵着的学习了,而是主动的接触,主动的拉近与顾客的距离。这当中就熬炼了我们的胆识、语言沟通力气和心理洞察力气。胆大了才能冷静,冷静了才能更好的通过顾客的
31、.语言与表情察觉顾客的想法,才能清晰流利的表达自己的意思,才能游刃有余的回答顾客的提问,不至于张皇失措。但在此前提下还要做好心理预备被“冷落”的预备。如此多的品种,许多顾客看花了眼,往往迟疑许久还不愿定会买。这时候我们就需要有急躁,有些顾客就是冲这份急躁才买的(徘徊了这么久,不买就有点不好意思了);不耐 心、烦躁反而会气跑顾客。这些阅历教训还需要我们慢慢领悟,而不是在毕业后读本速成书便可以的。 另外就是细心认真。我信任,再怎么细心认真也不为过。细节准备成败,它可以反映一个人的性格、处事风格等等。而认真体现一个人工作的态度,先不论工作的成果如何,最起码有个良好的态度,认真的去做,努力做到最好。假
32、如连态度也不端正,还何谈把工作做好。 短暂的兼职生活让我在汗水中得到磨练,削减了对残酷的社会就业压力的恐惊。但同时我也再一次的体会到了工作的艰辛。我们在学校里微不足道的阅历根本就不够应付这个简洁多变的社会。我想问,阅历是什么?阅历就是通过自己的亲身体验去总结出来的精华。希望以我所学,尽我所能,在磨练中不断成长,吸取更多的精华,提升自己的各方各面,宝剑越来越锋利,梅香越来越浓郁,在竞争激烈的社会中把握生存之道。 超市实习报告5 实习时间: 20xx年1月21日至20xx年3月31日 实习地点: XxXxXxXx超市 实习目的: 1、熬炼自己的工作力气,丰富自己的工作经受; 2、检验自己适应社会的
33、力气和自我管理力气; 3、坚决自己的职业素养和态度。 公司简介: XxXx超市9月27日盛装开业,位于县开发区办公楼旁。环境一流,高雅装修。超市产品多样,种类齐全;上千种家庭生活用品应有尽有。物美价廉,质量,讲究诚信,Xx超市给你家一般的感觉! XxXx超市是XxXx超市连锁店中的一家。XxXx超市是一家大型连锁超市机构,企业自20xx年创办以来,先后开办了Xx市XxXx商行、Xx市Xx贸易商行、Xx市Xx贸易商行、XxXx超市、XxXx超市等8家连锁超市,先后被Xx市相关部门评为“优化经济进展环境测评点”、“食品平安示范店”、“质量诚信单位”等荣誉称号。企业永久秉承“赛马不相马”、“你有多大
34、能,就给你多大舞台”的用人机制,为员工供应施展的平台。 实习内容: 1 卖场部分 卖场是整个超市的核心,其经营模式与文化理念在这里体现无遗。 1.1 卖场巡察 超市卖场面积有近一千平方米,商品种类繁多,营业员数量不够,因此,防损员的防损工作尤显重要。尤其是在早购和晚上的销售黄金时间段,卖场顾客众多,商品的平安以及部分货架上商品排面的洁净就需要我们防损员尽职尽责的工作。敏锐的观看、踏实的作风、灵敏的应变这些都是必不行少的。 我在超市卖场主要是负责调味品、便利面、膨化食品、百货等区域的货物平安与整理,这对我来说也是一个小挑战。调味品,尽是些瓶瓶罐罐,需要轻拿轻放;便利面和膨化食品,是销售速度极快的
35、,需准时上货;百货,种类、货品繁多,不易打理。这些问题是我在经过一段时间的工作后总结发觉的,不过,只要脚踏实地的用心去做,是用不了多少功夫的。 1.2 打堆头 堆头是指超市中商品单独陈设所形成的商品陈设,有时是一个品牌产品单独陈设,有时会是几个品牌的组合堆头。一般都需要放在打底物上,或箱式产品直接堆码在地上。 打堆头需要留意两个方面的细节,一是堆头的高度,一是堆头的打底物。以我的身高为标准的话,堆头的高度以在我大腿根部为宜,便利顾客选购。堆头打底物的选择特殊重要,它准备了打出来的堆关是否美观、是否整齐,不管是什么打底物,最主要都是要够坚固、够牢靠。 在超市,堆头的位置、堆头摆放的货物都是要随时
36、更换的,以保证供应给顾客最新的信息,并给顾客焕然一新的感觉。 1.3 营业和收银 由于超市的营业员较少的缘由,加之又正值春节时间段;所以,在卖场人满为患的时候,我们防损员除了做好本职工作之外还要兼做营业员。也就是为顾客供应面对面的服务:推举商品,讲解商品,推销商品。我发觉,在推销讲解商品的时候除了口才、态度要好外,好需要对商品有一个或许的了解,这又为仓库的工作积累了学问。 说到收银,也还蛮巧的,这主要是由于我的惊奇和好学吧。收银其实是一份挺无聊又是挺压抑的工作。每天做着同样的事,但又必需要随时都保持着一份紧急。我对收银这事纯粹是觉得好玩,在收银员忙不过来的时候,或者是有收银员休假的时候才会让我
37、去帮忙。这工作考验细心,但这东西我恰好又有。 2 仓库部分 仓库是在方案好的空间环境里供贮存物品之用的建筑。对于一个超市来说,仓库相当于是灵魂。有了仓库,超市才可以正常运转;有了仓库,超市的供需体系才会平衡。 2.1 理货/仓管 理货,说得难听一点就是搬货。但是,这又是一门艺术。怎么样让一个仓库的空间得到最大化的利用,这就需要货物的合理有规划的摆放。在我们那个超市没有特地的仓管,仓库的商品整理与支配就得靠我们这些个防损员了。为了提高查找商品的效率,我们需要把关联商品放在相邻位置上,这就需要对商品有确定的了解,之前的营业员工作就帮到大忙了。 2.2 收/退货 随着工作力气的提升,阅历的.积累,主
38、管会开头也让我去收个货。收货的时候最主要的还是考验细心,货物的数量、条码、价格等重要信息的核对决不容半点模糊。 退货主要退的是那些有质量问题,或者是接近保质期的商品。把每个供应商的商品归类放到一起,在同一供应商中,相同种类或者同种价格的商品计算好数量和价格,等到有确定数量的库存再一次性退货。填写退货单时,条码确定要抄写做到100%的正确率。 实习心得: 通过这次在Xx超市的实习,我对零售业有了一个初步的或许的了解,同时,也进一步加深了对课堂所学学问的理解,让理论在实习中得到了运用。 我之前始终都很担忧,不晓得怎样去与同事进行沟通,并成为伴侣。现在发觉,其实这与同学之间的关系处理也是差不多的,毕
39、竟船到了桥头自然会直的,不用刻意去支配演练。 作为一名物流管理专业的同学,通过这次实习,也让我更加坚信物流在国内的进展。由于从各个方面来看,现在的各行各业都离不开物流,并且物流也是越来 越被重视。 学习是无止境的。我们永久都要带着一颗求知的心,在社会闯荡;始终用踏实的脚步,走自己的人生。 这个假期,我回到了老家所在的乡下,在一家超市打工。时值春节,潮湿人流量很大,工作特殊辛苦,但我很庆幸自己能有这次难得的经受,让我学到了很多东西。 我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。俗话说:做坏人简洁,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,
40、这个人就是坏人!要想在别人眼里转变形象的话,就要做许多的好事,但还不愿定能转变。 要在众多同事、干部眼里一开头就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊!于是,我制定了以下几大要点: 一.我决不破坏超市的法规。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能任凭跑到食品那边去,食品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以
41、任凭串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素养高,经常会有顾客偷东西的。假如我们任凭离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很简洁少掉!同样,“不行以闲谈”也类似这个缘由,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多
42、的规定,比如:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。 二.不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮
43、料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没方法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很乐观很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个乐观的,在干部面前我也给他们留下了好的映像! 三.假如没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架
44、上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他制造财宝的,不是养你的。所以,我应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以
45、,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理支配到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个阅历:要装作是买东西的顾客,而且确定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是确定有好处的,但是作为经营者,我们是不情愿看到
46、的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊! 总的来说,在超市里打工是确定有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比每天在家看电视、上网好吧? 超市实习报告6 一、实习目的 通过本次毕业实习,了解和生疏超市物流,仓储,营销以及管理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业力气和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与
47、负责事务 实习时间:20xx年3月15日20xx年5月8日 实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务:部员主要负责事物是接收供应商货物,单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列,XX年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止XX年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1。8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月13日在深成功上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超