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1、5 蜡烛的变化大千世界无时无刻都在变化:草木大千世界无时无刻都在变化:草木生长、生米熟饭、水滴石穿生长、生米熟饭、水滴石穿这些这些变化的背后隐藏着什么科学奥秘?变化的背后隐藏着什么科学奥秘?今天我们以蜡烛为例,今天我们以蜡烛为例,来研究周围世界的变化来研究周围世界的变化?三脚架三脚架蒸发皿蒸发皿酒精灯酒精灯试管夹试管夹 “加热蜡烛加热蜡烛”的实验:的实验:n n加热蜡烛的实验步骤加热蜡烛的实验步骤:n n(1)(1)把小块蜡烛放在蒸发皿里,将蒸发皿放在把小块蜡烛放在蒸发皿里,将蒸发皿放在三脚架上。三脚架上。n n(2)(2)点燃酒精灯,放在三脚架的下面加热点燃酒精灯,放在三脚架的下面加热 几几
2、分钟,看看蜡烛的变化。分钟,看看蜡烛的变化。n n(3)(3)熄灭酒精灯,再将蒸发皿用夹子取下,等熄灭酒精灯,再将蒸发皿用夹子取下,等蜡油冷却后看看是怎样的呢?蜡油冷却后看看是怎样的呢?没没有有产产生生新新物物质质n n加加热热时时蜡蜡烛烛有有什什么么变变化化?n n加加热热冷冷却却后后呢呢?n n有有没没有有产产生生新新物物质质?n n加加热热:固固体体 液液体体n n冷冷却却:液液体体 固固体体物体名物体名物体名物体名称称称称实验方实验方实验方实验方法法法法现象现象现象现象实验前实验前实验前实验前实验后实验后实验后实验后蜡烛蜡烛蜡烛蜡烛切割切割切割切割加热加热加热加热点燃点燃点燃点燃碎小块
3、碎小块 液态液态燃烧、发光、放热、燃烧、发光、放热、烟尘烟尘大块、整根大块、整根固固 态态固态固态一支蜡烛一支蜡烛加热蜡烛:加热蜡烛:在在在在温温温温度度度度的的的的影影影影响响响响下下下下,蜡蜡蜡蜡烛烛烛烛由由由由固固固固态态态态变变变变为为为为液液液液态态态态,没没没没有有有有产生新物质产生新物质产生新物质产生新物质,我们称之为,我们称之为,我们称之为,我们称之为物理变化物理变化物理变化物理变化。点燃蜡烛:点燃蜡烛:在在在在燃燃燃燃烧烧烧烧的的的的过过过过程程程程中中中中:温温温温度度度度也也也也在在在在升升升升高高高高,滴滴滴滴下下下下了了了了蜡蜡蜡蜡油油油油。生生生生成成成成了了了了二
4、二二二氧氧氧氧化化化化碳碳碳碳、炭炭炭炭黑黑黑黑等等等等新新新新物物物物质质质质,我我我我们们们们称称称称之之之之为为为为化化化化学学学学变化变化变化变化。n 无题无题 【唐唐】李商隐李商隐相见时难别亦难,东风无力百花残。相见时难别亦难,东风无力百花残。相见时难别亦难,东风无力百花残。相见时难别亦难,东风无力百花残。春蚕到死丝方尽,春蚕到死丝方尽,春蚕到死丝方尽,春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。蜡炬成灰泪始干。蜡炬成灰泪始干。蜡炬成灰泪始干。产产生生了了新新的的物物质质点燃点燃还是加热还是加热?物质变化物质变化变变 化化 现现 象象冰山消融冰山消融钢铁生锈钢铁生锈电热丝升温电热丝升温木炭燃烧木炭燃烧状态从固态变为液态状态从固态变为液态有新物质:有新物质:铁锈铁锈生成生成温度从低到高温度从低到高体积变小体积变小颜色:灰黑颜色:灰黑 红或白红或白有新物质有新物质二氧化碳二氧化碳生成生成温度升高温度升高变化中有没有变化中有没有别的物质产生别的物质产生变化变化无无无无有新物质有新物质铁锈铁锈生成生成有新物质有新物质二二氧化碳氧化碳生成生成物理物理变化变化化学化学变化变化物理物理变化变化化学化学变化变化折 纸炼 铁燃 烧小麦磨成面粉蒸馒头谢谢观赏谢谢观赏