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1、万源市黑宝山镇中坪学校熊丹一、教学目标1 .通过混合、分离沙和豆子，加热白糖的实验，使学生懂得物质的变化可以 分为物理变化和化学变化两类，知道它们的区别在于是不是产生了新的物质。2 .知道生活中一些常见的简单物质变化是物理变化还是化学变化。3 .养成细心观察，及时记录的习惯。二、教学对象万源市黑宝山镇中坪学校的六年级学生三、教学流程与内容设计一、复习引入上一节课我们研究了身边的物质，知道世界是由什么构成的？（世界是 由物质构成的。）也知道“物质总是在不断地变化”。 生活中经常需要混合一些 物质，那物质之间相互混合会发生变化吗？如果有，物质发生了什么变化，今天 我们就来一起探究“物质发生了什么变
2、化”。二、探究新知（一）观察混合后的沙子和豆子的变化1 .在大家的面前有一杯豆子和一杯沙子，给大家两分钟分钟时间，仔细观 察沙子和豆子，描述它们的特点。（预设：沙子一一细小、颗粒状、棕色等；豆 子一一椭圆形、黄色等）2 .我们把杯里的沙子和豆子混合，沙和豆会不会发生变化？你的猜测是怎样的?3 .进行混合、搅拌。 混合后的豆子和沙子发生什么变化了吗？4 .请大家分离沙子和豆子，与原来的沙子和豆子进行比较、对照，看有没 有发生变化？（搅拌产生的碎屑，只说明沙和豆子形态发生了细微的变化，特 征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆）（二）观察加热白糖的变化导入：是不是所有的物质在发生变化的过程中都不产生新
3、物质呢？今天我们 要来做一个有趣的白糖加热的实验。1 .说一说白糖的特点。2 .将这些白糖加热，它会发生哪些变化呢？我们一起来预测一下。3 .讲解给白糖加热的方法利注意事项。4 .在加热白糖的过程中，你观察到哪些变化？5 .小结：白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么？有没有产生新的 物质？（状态变化：颗粒状-液体状-糊状-固体状 颜色变化：白色- 淡黄色-褐色-黑色气味变化：无味一-焦味）（三）总结物质变化可以划分为物理变化和化学变化，区别在于是否产生了新的物质。一些物质的变化不仅发生物理变化，也同时发生化学变化。（加热白糖的过 程、蜡烛的燃烧）（四）达标检测物理变化：铁钉生锈、木头燃烧化学变化：水结冰、铁丝弯折、食盐溶解于水中 四、板书沙豆混合一没有产生新的物质一物理变化f-区别：有没有产生新的物质加热白糖一产生了新的物质一化学变化