2022五星级酒店营销工作_五星级酒店营销策略.docx

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1、2022五星级酒店营销工作_五星级酒店营销策略 五星级酒店营销工作由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“五星级酒店营销策略”。 五星级酒店营销工作 (一)销售方法的策略: 1.变更经营的菜系,五星级酒店营销工作。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜爱,我们可以做大众菜也可以依据须要制作高档菜,这样表面上看使我们 的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合一般百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择 其“精华”,把其代表菜选入,并依据市场和季节的改变做适当调整,有了这些

2、“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的 须要。 2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照看了高消费顾客的要求。价格策略实惠折扣。.抽奖及精 品赠送实惠。 3.为一般百姓和学生供应低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是依据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费 。主要目的是以实惠取胜。面对学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成消遣休闲广场,采纳露天形式,四位餐桌(带遮阳 伞),以便于

3、学生休闲闲聊,供应免费的卡拉OK、电视,供应各种饮料。 4.面对司机供应便利快捷的餐饮,免费停车。 5.面对旁边居民供应婚宴、寿宴服务。 6.在年节开展促销活动。 (二)广告策略 酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣扬或促销的一种手段,工作总结五星级酒店营销工作。 酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立 形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有非常强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之 战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不肯定基于真实。广告则

4、是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。 1.市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告知求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保 证.B.先给您惊喜的价格,不行动就会伤心.C.在广告中创建一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C.促销广告.4.实施方法: 报纸广告, 广告中的关键所在在本市有影响的报纸上做广告 宣扬海报. 综合海报.公司名称旗,增加公司的形象.现场派发广告礼品.现场进行抽奖活动及精品赠送实惠.五、营销预算 饭店营销预算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八

5、月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工资福利 30000 办公用品 其它 促销及广告 交际费 制服 培训 其它总费用 市场营销费用总额 六、评估限制 1.年度安排限制:由总经理负责,其目的是检查安排指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户看法分析及其他比率的分析来衡量安排实现的质 量。 2.获利性限制:由营销限制员负责,通过对产品、销售区、目标市尝销售渠道及预定数等分析以加以限制,检查饭店赢利或亏损状况。 3.战略性限制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市尝销售总体状况及整体营销活动状况。 深圳五星级

6、酒店 深圳五星级酒店名录1,深圳香格里拉大酒店 深圳市建设路火车站东侧2,深圳富临酒店 罗湖区罗湖口岸和平路1085号3,深圳马哥孛罗好日子酒店 深圳福田中心区福华一路4,深圳大中华喜. 五星级酒店标准 五星级 6.5.1五星级酒店服务标准饭店布局合理a.功能划分合理.b.设施运用便利,平安.6.5.2内外装修采纳高档,豪华材料,工艺精致,具有突出风格.6.5.3饭店内公共信息图形符号符. 昆明五星级酒店 1.昆明君乐酒店地址:昆明五华区洪化桥20号(翠湖地区,近云南图书馆) 开业时间:1999年开业 房间数:280 酒店特色:周边环境不错,房间较大,设施陈旧总体介绍:昆明君乐酒店邻近昆明商业

7、中心. 五星级酒店管理 某五星级酒店学习体会 此次,某五星级酒店之行,受益匪浅。感谢大厦领导的栽培,自知时间 紧任务重,学习未敢懈怠。归纳学习的内容,目前得出以下几点体会。1、管理者对于营销工作的. 某五星级酒店营销方案9889700360 某五星级酒店营销方案依据目前酒店状况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广安排,并在工作中逐步实施。第一章 目标任. 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页

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