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1、年终个人工作总结模板7篇年终个人工作总结模板(篇1) 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的乐观支持和大力关怀下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获很多。 一、加班加点工作,早日完成装修。 今年客房最重要的工作是前装修工作,自x月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和准时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。 二、关心部门经
2、理做好客房部的日常工作。 为更好的关心部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不愿定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外始终参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素消逝意外。 三、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个特殊重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不
3、到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 四、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题准时处理,有疑难问题应准时上报领导。 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细节都做详细记录并准时
4、上报给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也准时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 五、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参加工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的支配:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫
5、生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,准时发觉存在问题并准时解决,力争将疏漏降到最低。 六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人始终直接参与打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上消逝两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。 在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的
6、状况下关怀顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足进展。希望我们的劳动不会被铺张。 七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互关怀、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的共性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的进展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业
7、难,谈前景进展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻熟识,从而认真的投入到工作中。 八、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。 对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也准时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 今年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了确定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20_年里,我将不遗余力,带领同事们再
8、接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。 年终个人工作总结模板(篇2) 20_年以来,在宾馆各级领导的关怀支持下,在各部门和同志们的关怀协作下,客房部全体工作人员团结一心,扎实工作,不断提高服务水平和质量,取得了确定成果,圆满地完成了年度工作任务。现将一年来的工作状况总结如下: 一、建立健全各项规章制度,为做好各项工作供应有力保障 年初,依据全年的工作方案和往年工作阅历,针对客房部的工作实际,我们争论制定了客房部员工须知与规范,大家通过学习改进,加强了部门的质量管理。 同时,依据当前工作中消逝的新问题、新状况,对部分规章制度进行了修改、完善,建立了
9、一套严格的部门管理体系。对员工在工作中使用的各类表格重新进行补充和调整,将每周的部门工作检查改为各岗位主管每日巡查制度,加大了主管的监督权和管理权。通过以上措施,加强了员工队伍的管理,提高了工作人员的自觉性和乐观性,有力地保障了各项工作的开展。 二、创新服务理念,提高服务质量 面对严峻的市场环境和激烈竞争,为了提高经济效益,我们在创新服务上做文章,把细心制作的天气预报卡和温馨提示卡放置在客人床头,有重大体育竞赛和节日期间为客人送上一份当日的节目预报卡,为住宿客人的起居生活和出行供应了便利,多次受到客人的好评。为客人供应超出他们期望值的服务始终是我们的工作目标。 为此,我们号召每一个员工都做有心
10、人,留意留心观看客人的生活习惯,把握他们的基本资料,包括哪里人、民族、来淄目的等,在此基础上供应有针对性、共性化的服务。目前我市旅游事业高速进展,来淄的游客不断增加,针对这部分客人,加大了信息量的供应,如交通信息、旅游资讯、各区县的旅游景点和特色商品介绍等,从而更好地为游客供应便利。 三、抓好平安促生产 平安生产责任重大,一年来,我们坚持贯彻“平安第一”的工作方针,正确处理好与平安有关的各种关系,并做到常抓不懈。年初,部门分别与宾馆和部门员工签订了平安责任书,分解任务,明确责任,做到谁主管谁负责。依据保卫部要求,从三月份开头部门定期召开平安例会,强化员工平安意识,提高了员工的“两个力气”,同时
11、,部门还完善了各项与平安有关的措施和制度,加强监督检查。 针对部门员工流淌性大的实际状况,制定了客房部员工档案,对新招员工必需留有身份证复印件,促进了人员的平安管理。我们还重视食品平安和消毒管理,部门制定和落实了各项消毒管理制度和消毒措施,健全了各项消毒纪录,消毒间由专人负责管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。 我们还定时对房间和公共区域进行消毒,对客人使用的毛毯、被褥进行定期清洗、消毒。为了更好地灭“四害”,我们每半月对房间和所辖区域进行喷药,并购买了大量的灭蚊灯、喷壶等器材,在平安部门和卫生监督部门的多次检查中,都未消逝问题,受到了主管部门的好评。 四、做好培训工作,提高工作效率 针对
12、人员流淌性大的问题,20_年我们制定了部门人员内训方案,对新、老员工和业务骨干分别进行了有针对性的培训。对新录用员工,我们进行不少于4天的内部封闭式培训,从基本学问、工作程序、标准要求和礼仪规范等方面逐项训练,然后依据每个员工的把握状况支配上岗,同时加大跟岗力度,使新员工更快、更好地进入角色,转变了以往师傅带徒弟这种老方式所产生的各种问题。 在日常工作中,我们也加大了对老员工的连续培训,通过跟岗和班前会,将消逝的问题准时加以分析和订正。同时,我们也将部门制定的各项管理制度作为培训和考核的一个内容,在做好业务培训的同时,还加大了平安教育工作,主要包括:消防学问、防盗学问、消毒学问以及员工在工作中
13、的自身平安学问等。通过开展各个方面的培训工作,促进了部门工作有条不紊的开展,也更好地体现了员工的精神面貌和部门接待水平。 五、开源节流,增收节支 制造利润化是企业的最终目标,在竞争激烈的酒店业,制定合理的成本费用考核制度、把握成本是今年以来我们重点抓好的问题之一。 首先,针对宾馆住店客人的特点,我们转变了房间配备的环保卡,在不影响客人的状况下,提倡和鼓舞客人多次和重复使用我们配备的六小件和布草,大大节约了成本,仅拖鞋全年节约了八千多双,香皂六千多块。同时,针对许多客人香皂、浴液、香波一次使用不了,形成铺张的状况,我们收集起来,送到洗衣房用来清洗布草,一项洗衣房去年节约洗衣粉两千多元。 其次,我
14、们制定了严格的用电、用水、用气制度,不分时段进行巡查,观看各区域的光源照明和水、气有无“跑、漏、冒、滴”现象的发生,杜绝铺张。20_年10月份我们协作修理部将西楼全部和南楼一、二楼公共区域照明改用节能灯,全年共节约用电_度,不但节电而且使用寿命长,起到了很好节约的效果。 六、关怀员工,激发员工乐观性 首先,坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以优秀员工评比方案为依据,坚持每月评出2位优秀员工,每人嘉奖现金一百元,并在部门全体会议上进行表扬,物质嘉奖与精神嘉奖并重,充分调动员工的工作乐观性。 其次,建立谈心制度,多渠道、不同场合征求员工看法。特别是针对新员工,鼓舞他们从思
15、想、工作等方面提建议、找问题,集思广益、分散人心。 第三,乐观关怀员工解决生活和工作中的困难,员工生病或家庭有困难,部门准时组织人员到家中探望走访,并乐观关怀解决,让他们安心本职工作。这些人性化的管理极大地激发了员工的工作热忱和以宾馆为家、干事创业的乐观性,对各项工作起到了乐观的促进作用。 一年来,我们做了大量工作,摸索了许多有益的阅历,取得了确定的成果,但也面临许多问题和不足,主要是管理的力度还需进一步加大,工作还要进一步做细、做活。展望20_年,在宾馆的正确领导下,我们将连续求真务实,奋勉进取,为宾馆各项业务的进展做出更大的贡献。 年终个人工作总结模板(篇3) 光阴似箭,进进酒店工作至今已
16、有三年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那末快。工作以来,在单位领导的细心培育和教育下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的进展和巨大的收获。 一、思想上 自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求乐观上进,酒店的一砖一瓦,始终严谨的态度和乐观的热忱投身于学习和工作中,当然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日趋猛烈的社会竟争也使我充分地生疏到成为一位德智体全面进展的优秀工作者的重要性。在学习上,严格要求自己,靠着对专业学问和技能的猛烈寻求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除专业学问的学习外,还留意各方面学问的扩大,广泛的扫瞄其他部分、学科的学问,从而
17、进步了本身的一专多能的优点及思想文化素养,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热忱大方,狡猾取信,乐于助人,具有自己的良好做事原则,能与同事们和谐相处。 二、工作上 本人自工作以来,前后在餐饮部、总台、房务中心等部分工作过,在往房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操纵技能,不管在哪一个部分,都严格要求自己,刻苦争论业务,就是靠着这样一种坚决的信念,争当行家内行。为我以后的工作顺当开放打下了良好的基础。 记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我当然是刚从母校那学习了一些理论学问,但这一现状不能满足
18、工作的需求。为了尽快把握服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论学问等等,到了工作时间,就和那些先辈们学习实际操纵及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上本身不足,以赐予工作上支持精神上的鼓舞,经过较长时间的熬炼、克服和努力,使我成为一位合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼节,对待客人要热忱、友好、急躁、周到。这也是我本人性情中所缺少的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也是这类精神。实在这也是转变不好性情的良好途径。 我后来工作的时间大部份在客房,
19、为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我赐予不同的关怀和服务,这就要求着我不但要有全面的专业学问和广泛的信息来源,与各部分也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、正确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的亲热协作、团结协作、彼此之间相互体谅,构成一个团体气力,这样更能进步工作的效力和进度。 最终,我想说的是,上面只是我工作中获得的一点成果,这与单位的领导和同事们的关怀是分不开的。我始终深信一句话一根火柴再亮,也只有豆大的光。但假如用一根火柴往点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。我希看用我亮丽的青春,往点燃四周每位客人,感化鼓舞着同事们一起为
20、我们的事业奉献、进取、创下奇妙明天。 不足的地方就是心情波动较大,不够温存,我在今后的工作中确定会不断的熬炼完善自己,争取作一位优秀的酒店工作者。 年终个人工作总结模板(篇4) 新的一年开头了,回顾20_年的工作,在宾馆领导的正确指导和关怀下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,连续发扬团队精神,争取在20_年有新的成果。下面把我一年来的工作述职如下: (一)执行岗位职责状况: 人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素养凹凸,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节
21、。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作学问外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题准时分析订正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素养。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。 在客房卫生服务方面:客房部卫生质量20_年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以消逝半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自
22、查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们准时进行了相应的调整,机动灵敏的支配了班次状况,这种状况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格依据服务规范、标准和程序进行服务。 把握损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝铺张现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收制造确,账目清晰。20_年小物品平均节省率30%。(小物品平均每月费用元。)软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种缘由迁址,又重新考察几家,从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方
23、面选了大港比较合适的一家,每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量,客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池连续使用,走廊灯早晚专人负责开关.饮水机客人退房后由查房人员关闭,从而也提高了员工的节能意识。 会议接待及OK厅使用上的管理:今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置准时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提示结账、会议时间要求上都仔
24、细支配部署。等会议来时又和与会主管协商后都能达到与会人员的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。OK厅使用时间上比较灵敏,经常是没提前预定突然使用,在这种状况下,我们能随叫随到,我本人也是多次听到使用OK厅的电话后立即赶来。从没有在时间上耽搁过OK厅的使用。 对长包房迎送往来上的管理:长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房准时了解客户的作息时间和生活上的要求,供应共性化服务。定期征询客户看法,为他们定时做卫生,邮件收发,休闲消遣、衣物洗涤等。 定期检查、修理、保养设施设备,平安方面的管理:客房
25、部占宾馆经营区域的面积很大,投资也占宾馆整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:客房饮水机三个月消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,我们特殊重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应准时的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等并做好记录,避开疏忽漏洞,以便从微小处更好的服务于顾客,使来宾有宾至如归的感
26、觉,迎来更多的回头客。在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等准时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒,防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人准时提示,避开了摔倒划伤等现象发生. (二)工作中存在的问题 1、服务质量有待向高级别学习,人员素养有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。 2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。 3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格把握。 (三)下一步工作目标 1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训,提高服
27、务质量,使服务质量趋于规范化。年2月份一上班就预备和质监部协作首先对会议人员进行专业培训,从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。估量达到标准化水平。 2、连续加强客房卫生管理,做到“员工自查、班长检查、经理抽查”,丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养,每个区域的班长每天住客房、走客房和空房必需都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房班长和经理必需每天都进入查看。争取年在卫生方面不消逝客人投诉的现象。(协作硬件设施检查第三条一块说明)。 3、制定硬件(水龙头开关、手盆和马桶下面的阀门、蛇皮管、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查修理制度,避开突发事
28、故。下一年度预备每周三下午两位经理和客房管理每个区域的三名班长对房间设施设备、卫生联合检查,每月的第一周查北楼的AB区的二楼、三楼和中楼的一楼,其次周查北楼的AB区的四楼、五楼和中楼的二楼,第三周查中楼的三楼和会议室,第四周查环境区域和服务台的设施设备和卫生,每一次检查人员都各自签字。每月开一次全体客房员工大会,公布结果,对消逝问题多的部门和好的部门分别赐予记载到年终赐予适当的奖惩。 4、做到会议室OK厅使用上每一次都让客人满意在宾馆。 5、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理,严格把握报废标准,节约开支。 6、留意本部门工作作风,加强人性化管理,团结全都,形成良好的工作氛围。 以上是我对20_年
29、工作的汇报和20_年工作的设想,最终在这里感谢宾馆领导对客房工作的支持,感谢各部门赐予客房工作良好的协作,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家连续团结协作,为宾馆明天更加奇妙贡献力气。 年终个人工作总结模板(篇5) 岁月如梭,光阴似箭,转瞬间入职_客房部工作已满一年,现将本年度工作开展状况作总结汇报,并就明年的工作预备作简要概述。 20_年我客房部做了一下工作: 一、20_年对客房部总体来说是比较劳碌的一年 首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发觉问题准时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生准时检查,合理支配方案卫生,做好设施
30、设备的维护保养工作。 其次是20_年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理,有一部分修理问题修理进度缓慢,有遗留问题,故在20_年里,方案将各个区域的工程修理详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间修理状况并备案。 二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种缘由,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较圆满的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。 三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。 总体效果较好,在经过现场指导后都
31、有了明显提高,在20_年还需要加大实操技能的培训力度。 四、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在: 1.部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品 2.要求服务员在做房时间把全部电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施 3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。 五、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围 每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热忱,充分调动他们的主动性,自觉性,乐观性,从而形成鼓舞
32、先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏的一个样。 六、20_年将加强对员工的系统培训工作 部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。 不断充实自己,提高自身综合力气,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在20_年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避开突发大事当中的事
33、故消逝 七、自身存在的问题 1.同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够 2.对各种大小事务抓的精细程度还不够 3.对培训,布置,支配过的事检查力度不够 我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结始终的精神下和全体员工团结全都,齐心协力,共同努力下,我们信任明年确定可以做的更好。让我们团结全都,开拓进取,锐意创新,为建设推动小康商务酒店的明天而努力奋斗! 年终个人工作总结模板(篇6) 转瞬间进入_大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平常的工作中不断改进,不断提高自
34、身的做事力气。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。 25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到,把任何能消逝的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺当
35、,餐前预备确定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲热,把握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,便利下次用餐时有针对性服务。 我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消逝失误之处,消逝的问题我会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得来的。新
36、年新起点,过去的成果以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我信任自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。 年终个人工作总结模板(篇7) 房务部依据酒店总体方案,在酒店领导的关怀和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量把握等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报: 一、培训方面 依据员工的实际状况,部门制定了详细的培训方案,并实行了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面实行先把握工作程序和标准,在依据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员
37、工把握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。 二、在服务方面 服务方面,酒店制定的方案及已经实施的工作,及其效果进行描述 三、设施设备的维护及保养 四、产品的出品质量 房务部的产品就是为客人供应清洁、卫生、平安舒适的房间。 1、在卫生方面 房务部严格依据卫生标准对房间的物品进行消毒。 坚持床上用品一客一换,巾类依据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具接受84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、全部开关接受酒精消毒。 2、房间清洁方面 为了保证客人有一个洁净的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。早上九点以后,十二点以前必需对全部的住客房全面清理一次,下午14点以后,17点以前对房间进行一次小整理,晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。除了必需要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也支配有专人服务。 3、在平安方面 五、针对上面的总结,提出工作方案 然后最终一段总结全文 任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实依据酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。20