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1、2022食堂工作总结_食堂年工作总结 食堂工作总结由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“食堂年工作总结”。 学校食堂总结 “衣、食、住、行”这是每个人在生活中不行缺少的四大要素，其中“食”更为重要，试想一个人怎么可能不吃东西而能生活下去呢？所以作为学校的食堂，更应为学生的饮食着想，为保证学生的身心健康而考虑，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，干脆关系到每一个人的生命平安和健康，努力提高学生的身体素养的基本观点。遵照市卫生监督局、教化局、镇政府有关学校卫生工作的要求，仔细贯彻执行食品卫生法，进一步严格规范学校食品卫生管理工作，从学生的健康平安动身，以维护学校正常教化教学秩序和社
2、会稳定，解决学生及家长的后顾之忧，使学生有一个健康的体魄。现对我一年来的食堂管理工作作如下总结。 每学期开学，我都要与食堂工作人员一起重温一下中华人民共和国食品卫生管理法，在自己和每位工作人员的思想上提高相识。在此基础上与每位食堂工作人员制订好一系列的食堂管理制度，定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，真正做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。一学期来食堂工作能严格根据安排上所要求的工作理念做到“四心”服务，即工作人员专心，学生吃的欢心，老师工作安心，家长放心。 作为一个集体食堂，严格落实学校食品卫生平安是关系到师生健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都必需进行上岗前的体检
3、，体检不合格不上岗。其次，注意学习，先后学习并实行了教化部、卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定和学校集体食堂 基本卫生要求等。通过学习，提高员工们在工作中的服务质量，切实做好学校食堂的食品卫生、餐具的“一洗二冲三消毒”工作，工作场地坚持每天三小扫，每周一大扫。定期对熟食间进行消毒工作。如发觉不到位，马上指出，勒令改正，刚好到位。再次，抓住食品来源关也特别重要。这么多人用餐，需常常外出选购各种荤、素菜，这都是由总务主任和我一起进行的，没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的一律不选购，存放时间长、变质变味的统统拒之门外，严防食物中毒事务的发生，切实保证每位师生的身体健康。另外，严格财务纪律，选
4、购时总是刚好记好帐，相互监督，不乱开乱支，全部经费实行统一管理，抱着节约为原则，做到价廉物美。在食物储存上，严格做到生熟分开，用保鲜膜封好。严格把握好份量，作到既让师生吃好、吃饱，但又不奢侈。在餐具消毒中，落实到人，每天进行检查与记载。为了谨防食物中毒，除加强自身的操作和检查外，还防止他人放毒，加强保卫。由于制度的落实，分工明确，检查到位，工作扎实，记载详实。食堂还常常开展平安大检查，主动解除水、电、火担心全隐患，留意热饭、热汤的保管。因此，一学期来，食堂工作无一例担心全隐患发生，教化教学社会秩序稳定。 为了真正解决家长的后顾之忧，确保师生吃的放心、快乐、舒心，为了饭菜提高饭菜质量，使广阔师生
5、满足，全体员工克服人多，时间紧等多种困难，相对以前，增加了新的种类、样式。厨房还组织各班生活委员和老师代表提出更多不同的珍贵的看法，在现有条件上，尽可能的提高饭菜质量。让老师因为学校的饭好，而不想做饭，让学生 因为我们学校食堂的饭好，而舍不得回家，留住老师，更留住学生，这是我们的努力的方向。 总之，本着服务学校、服务师生，以领导满足、师生满足为根本，尽职尽责的开展工作，使食堂工作真正做到服务育人，后勤工作为教化教学服务，让领导、家长、老师放心，学生满足，这是食堂管理的宗旨，也是也是食堂生存的根本。 学校食堂总结 学校：张村乡中心学校 负责人：冯仲周 【食堂工作总结报告】 食堂工作总结 下面的内
6、容是关于食堂相关工作总结，假如对这篇文章感爱好的挚友，可以看看以下食堂工作总结内容，希望对大家有所以帮助。学校食堂工作总结一、以人为本，坚固树立师生服务意识 我. 食堂工作总结 工作总结敬重的各位领导：您们好！本人自今年9月15日入职担当清真餐厅的保洁，从那一天起先我就成了食堂文明督导队的一名成员 。这一天也可以说我的高校生活的一个转折点。因为我. 食堂工作总结 坪寨小学2022年春季学期食堂管理工作总结一个学期又过去了，食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行. 食堂工作总结 食堂工作总结范文为食堂的工作做一个总结，本文是
7、职场范文网小编为大家整理的食堂工作总结范文，仅供参考。食堂工作总结范文篇一：作为食堂自然是离不开饮食，吃饭是每个人生活中不. 食堂工作总结 食堂工作总结8篇总结就是把一个时段的学习、工作或其完成状况进行一次全面系统的总结，它能够使头脑更加醒悟，目标更加明确，不如我们来制定一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页