生活中常见的盐22学习教案.pptx

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1、会计学1生活生活(shnghu)中常见的盐中常见的盐22第一页,共33页。1.1.通过资料收集和实验探究,认识生活中常见通过资料收集和实验探究,认识生活中常见通过资料收集和实验探究,认识生活中常见通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类和用途的盐的种类和用途的盐的种类和用途的盐的种类和用途2.2.初步学会初步学会初步学会初步学会(xuhu)(xuhu)粗盐提纯和鉴定碳酸根离子粗盐提纯和鉴定碳酸根离子粗盐提纯和鉴定碳酸根离子粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法的方法的方法的方法3.3.能判断复分解反应的类型及发生条件能判断复分解反应的类型及发生条件能判断复分解反应的类型及发生条件能判断复分解反

2、应的类型及发生条件第1页/共33页第二页,共33页。第2页/共33页第三页,共33页。二、碳酸钠、碳酸氢钠二、碳酸钠、碳酸氢钠(tnsunqnn)和碳酸钙和碳酸钙碳酸钙碳酸钙 CaCO3 CaCO3 白色固体、不溶于水白色固体、不溶于水 是大理石和石灰石的主要是大理石和石灰石的主要(zhyo)(zhyo)成分。成分。碳酸钠碳酸钠 Na2CO3 Na2CO3 白色固体、易溶于水白色固体、易溶于水俗称纯碱俗称纯碱(水溶液呈碱性而得名水溶液呈碱性而得名(d mn)(d mn))、)、苏打。苏打。碳酸氢钠碳酸氢钠 NaHCONaHCO3 3 又叫小苏打。又叫小苏打。白色固体、易溶于水白色固体、易溶于水

3、第3页/共33页第四页,共33页。天天安安门门前前华华表表(hubio)第4页/共33页第五页,共33页。人民大会堂的柱子人民大会堂的柱子(zh zi)第5页/共33页第六页,共33页。豪华酒店地面豪华酒店地面(dmin)第6页/共33页第七页,共33页。第7页/共33页第八页,共33页。主主 要要 用用 途途碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钙碳酸钙名名 称称用于生产玻璃、造纸用于生产玻璃、造纸(zozh)、纺织、洗涤剂纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分之一,发酵粉的主要成分之一,治疗治疗(zhlio)胃酸过多症的药胃酸过多症的药剂剂可作补钙剂,石灰石、大理石用作可作补钙剂,石灰石、大理石用作建筑材

4、料、实验室制取二氧化碳建筑材料、实验室制取二氧化碳(rynghutn)、工业上制取、工业上制取生石灰生石灰第8页/共33页第九页,共33页。我国制碱工业我国制碱工业(gngy)的的先驱先驱侯德榜侯德榜他成功地摸索他成功地摸索(m su)(m su)和改进和改进了西方的制碱方法,了西方的制碱方法,发明了联合制碱法发明了联合制碱法(又称侯式制碱法)(又称侯式制碱法)他为纯碱和氮肥工业他为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰技术的发展做出了杰出的贡献。出的贡献。第9页/共33页第十页,共33页。请回忆实验室制取二氧化碳的化学请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式方程式?生成的气体生成的气体(qt)(qt)

5、是如何检验的是如何检验的呢呢?COCOCOCO2 2 2 2+Ca(OH)+Ca(OH)+Ca(OH)+Ca(OH)2 2 2 2=CaCO=CaCO=CaCO=CaCO3 3 3 3 +H+H+H+H2 2 2 2O OO O1.1.碳酸氢钠为什么可以作为碳酸氢钠为什么可以作为(zuwi)(zuwi)医疗上医疗上治疗胃酸过多的一种药剂?治疗胃酸过多的一种药剂?2.2.2.2.碳酸钙为什么可作医疗上的补钙剂?碳酸钙为什么可作医疗上的补钙剂?第10页/共33页第十一页,共33页。【演示实验演示实验111】碳酸钠碳酸钠 盐酸盐酸 碳酸氢钠盐酸碳酸氢钠盐酸现现 象象分分 析析生成生成(shn chn

6、)(shn chn)使澄清石灰使澄清石灰水变浑浊水变浑浊的无色气体的无色气体碳酸钠(或碳酸氢钠碳酸钠(或碳酸氢钠(tn sun(tn sun qn n)qn n))与)与盐酸反应生成了盐酸反应生成了CO2CO2气体气体活动与探究活动与探究1 1:向盛有少量向盛有少量(sholing)(sholing)碳酸钠(或碳酸氢钠)的试管碳酸钠(或碳酸氢钠)的试管里加入少量里加入少量(sholing)(sholing)盐酸,迅速用带导管的胶塞塞盐酸,迅速用带导管的胶塞塞紧试管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试紧试管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。管中,观察现象。Na2CO

7、3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2第11页/共33页第十二页,共33页。凡是组成凡是组成凡是组成凡是组成(z chn)(z chn)(z chn)(z chn)里含有碳酸根(或碳酸氢里含有碳酸根(或碳酸氢里含有碳酸根(或碳酸氢里含有碳酸根(或碳酸氢根)离子的盐都能与盐酸反应生成根)离子的盐都能与盐酸反应生成根)离子的盐都能与盐酸反应生成根)离子的盐都能与盐酸反应生成CO2CO2CO2CO2碳酸碳酸(tnsun)根离根离子的检验:子的检验:结论结论结论结论(jiln)(jiln):CaCO3 +2HCl=CaCl2+H2O+CO2Na2CO3+

8、2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+H Cl=NaCl+H2O+CO2某物质某物质+稀稀HCl产生气体产生气体变浑浊变浑浊+Ca(OH)2溶液溶液CO2CaCO3碳酸盐碳酸盐第12页/共33页第十三页,共33页。检验检验(jinyn)(jinyn)依据:依据:检验检验(jinyn)试试剂:剂:检验检验(jinyn)方法:方法:小结:小结:组成里含有组成里含有COCO3 32-2-或或HCOHCO3 3-的盐都能与盐酸反应,的盐都能与盐酸反应,生成二氧化碳气体。生成二氧化碳气体。稀盐酸、澄清的石灰水稀盐酸、澄清的石灰水取少量待测样品,加入少量稀盐酸,看能取少量待测样品,加入少量稀盐

9、酸,看能否生成使澄清的石灰水变浑浊的气体否生成使澄清的石灰水变浑浊的气体第13页/共33页第十四页,共33页。简答题:馒头、面包等发面食品的一个馒头、面包等发面食品的一个(y)(y)特点是面特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸)可与面粉、根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,说明碳酸氢水混合直接制作发面食品的事实,说明碳酸氢钠在其中的作用。钠在其中的作用。碳酸氢钠与有机酸作用生成二氧化碳,生成碳酸氢钠与有机酸作用生成二氧化碳,生成的的CO2CO2气体气体(qt)(qt)在面团内形

10、成气室,温度升在面团内形成气室,温度升高,气室膨胀,就形成了疏松多孔、柔软高,气室膨胀,就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了的缘故。可口的馒头或面包了的缘故。第14页/共33页第十五页,共33页。实验实验11-2 11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清澄清(chngqng)(chngqng)的石灰水,观察现象。的石灰水,观察现象。现象现象分析分析溶液溶液(rngy)变变浑浊浑浊应用:应用:NaOHNaOH的工业制取的工业制取纯碱纯碱(chn jin)Na2CO3(chn jin)Na2CO3和熟石灰和熟石灰Ca(OH)2Ca(OH)2制取烧碱制取烧碱

11、Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH由纯碱制烧碱由纯碱制烧碱纯碱纯碱烧碱烧碱Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3如何除去如何除去NaOHNaOH中的杂质?中的杂质?加加Ca(OH)Ca(OH)2 2 溶液,过滤,蒸发。溶液,过滤,蒸发。NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3 +2NaOH+2NaOH第15页/共33页第十六页,共33页。(可溶可溶)(至少至少(zhsho)(zhsho)有有一种沉淀一种沉淀或气体或气体)1.盐 +酸 =新盐+新酸 2.盐 +碱 =新盐+新碱探究探究(tnji)一:请归纳盐的化学性质

12、一:请归纳盐的化学性质(可溶可溶)酸酸+碳酸碳酸(tn sun)(tn sun)(氢)盐氢)盐新盐新盐+水水+二氧化碳二氧化碳Na2CO3 +2 HCl=2NaCl+CO2+H2ONaHCO3 +HCl=NaCl +CO2+H2ONa2CO3 +Ca(OH)2=CaCO3+2 NaOH第16页/共33页第十七页,共33页。拓展拓展(tu(tu zhn)zhn)探究二探究二(1)HCl+NaOH=H2O+NaCl(2)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2(3)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2(4)Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3H2CO3H2CO

13、3以下以下(yxi)四个反应的反应物和生成物四个反应的反应物和生成物是什么类别?反应物是通过什么是什么类别?反应物是通过什么方式变成了生成物?方式变成了生成物?第17页/共33页第十八页,共33页。复分解反应复分解反应(fnyng)(fnyng)的概念:的概念:两种化合物互相交换成分(chng fn),生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应。表达式:表达式:AB+CD特特点:双交换点:双交换(jiohun),价不变价不变AD+CBNa2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3第18页/共33页第十九页,共33页。复分解复分解(fnji)反应反应:讨论讨论(toln):(toln):1.

14、中和反应(fnyng)是否也是复分解反应(fnyng)?复分解反应(fnyng)是否一定为中和反应(fnyng)?2.2.所有的酸、碱、盐之间都能发生复分解反应吗?所有的酸、碱、盐之间都能发生复分解反应吗?中和反应一定属于复分解反应基本类型。中和反应一定属于复分解反应基本类型。复分解反应不一定为中和反应。复分解反应不一定为中和反应。中和反应不是基本反应类型中和反应不是基本反应类型 第19页/共33页第二十页,共33页。复分解反应发生复分解反应发生(fshng)的的条件条件第20页/共33页第二十一页,共33页。盐的溶解性盐的溶解性 a a、钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶于水、钾盐、钠盐、铵盐、

15、硝酸盐都易溶于水 b b、盐酸盐中只有、盐酸盐中只有(zhyu)AgCl(zhyu)AgCl不溶于水不溶于水 c c、硫酸盐中只有、硫酸盐中只有(zhyu)BaSO4(zhyu)BaSO4不溶于水不溶于水 d d、碳酸盐大部分不溶于水,除钾、钠、铵盐外、碳酸盐大部分不溶于水,除钾、钠、铵盐外 第21页/共33页第二十二页,共33页。H H2 2SOSO4 4 Ba(NOBa(NO3 3)2 2 NaOHNaOH K K2 2COCO3 3 H H2 2SOSO4 4 Ba(NOBa(NO3 3)2 2 NaOHNaOH K K2 2COCO3 3我会判断我会判断(pndun)第22页/共33页

16、第二十三页,共33页。基本基本(jbn)反应类型比较:反应类型比较:化化 合合 反反 应应分分 解解 反反 应应置置 换换 反反 应应复复 分分 解解 反反 应应定定义义由两种或两种以由两种或两种以上物质生成另一上物质生成另一种物质的反应种物质的反应由一种物质生成两种由一种物质生成两种或两种以上其他物质或两种以上其他物质的反应的反应由一种单质与一种由一种单质与一种化合物反应,生成化合物反应,生成另一种单质与另一另一种单质与另一种化合物的反应种化合物的反应由两种化合物互相交换由两种化合物互相交换成分生成另外两种化合成分生成另外两种化合物的反应物的反应类类型型 A+BABABA+B+AB+CA+B

17、CAB+CD AD+CB特特征征反应物至少有两反应物至少有两种而生成物只有种而生成物只有一种,即一种,即“多变多变一一”反应物只有一种而生反应物只有一种而生成物有多种,即成物有多种,即“一一变多变多”反应物与生成物都反应物与生成物都是两种,且都是单是两种,且都是单质和化合物质和化合物反应物和生成物都为化反应物和生成物都为化合物合物第23页/共33页第二十四页,共33页。练习一:判断下列反应能否发生练习一:判断下列反应能否发生(fshng)(fshng),如能,如能发生发生(fshng)(fshng)请写出相应的化学方程式请写出相应的化学方程式(1)NaOH+CuSO4(2)NaCl+AgNO3

18、(3)CaCO3+HNO3(4)NaCl+KNO3(1)2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2(2)NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3(3)CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2(4)NaCl+KNO3第24页/共33页第二十五页,共33页。2.2.下列下列(xili)(xili)反应,属于化合反应的是(反应,属于化合反应的是(),属于分解),属于分解反应的是(反应的是(),属于置换反应的是(),属于置换反应的是(),属于),属于复分解反应的是(复分解反应的是()属于中和反应的是()属于中和反应的是()A A、Fe+H2SO4=FeSO4+H2Fe+H2

19、SO4=FeSO4+H2B B、H2CO3=H2O+CO2 H2CO3=H2O+CO2 C C、2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O D D、S+O2=SO2S+O2=SO2E E、2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)22NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2D DB BA AC EC EC C点燃点燃(din rn)(din rn)第25页/共33页第二十六页,共33页。Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O治疗胃酸过多可以治疗胃酸过多可以(ky)(ky)服用:含氢氧化铝服用:含氢氧化铝 氢氧化镁、碳

20、酸氢钠、碳酸镁等的药物氢氧化镁、碳酸氢钠、碳酸镁等的药物Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2若有胃溃疡病人则不宜用一些含碳酸盐的药若有胃溃疡病人则不宜用一些含碳酸盐的药物是因为:物是因为:反应产生二氧化碳气体,加剧反应产生二氧化碳气体,加剧(jij)病情病情第26页/共33页第二十七页,共33页。1.1.如何检验长期存放如何检验长期存放(cnfng)(cnfng)的氢氧化钠溶液的氢氧化钠溶液是否变质?若变质写出有关的化学方程式。是否变质?若变质写出有关的化学方程式。2.2.(1 1)请推论

21、出碳酸钡()请推论出碳酸钡(BaCO3BaCO3)与稀盐酸反)与稀盐酸反应的化学方程式:应的化学方程式:。(。(2 2)某物质与稀盐酸反应的化学方程式为:某物质与稀盐酸反应的化学方程式为:R+2HCl=2KCl+H2O+CO2R+2HCl=2KCl+H2O+CO2,可推出,可推出R R的化学式的化学式为:为:。练一练练一练第27页/共33页第二十八页,共33页。AgNO3+HCl-K2CO3+Ca(OH)2-Na2CO3+CaCl2-Na2SO4+HCl-H2SO4+BaCl2-Ba(OH)2+KCl-CuSO4+NH4NO3-HNO3+NaOH-AgCl+HNO3CaCO3+KOHCaCO3

22、+NaClBaSO4+HClNaNO3+H2O【思考【思考(sko)】无气体无气体(qt)、沉淀或水生成、沉淀或水生成无气体无气体(qt)、沉淀或水生成、沉淀或水生成无气体、沉淀或水生成无气体、沉淀或水生成第28页/共33页第二十九页,共33页。有一包固体粉末,可能由有一包固体粉末,可能由CaCO3CaCO3、Na2SO4Na2SO4、KNO3KNO3、CuSO4CuSO4、BaCl2BaCl2中的一种或几种组成中的一种或几种组成(z chn)(z chn),通过以下,通过以下实验得到以下结果:实验得到以下结果:(1)(1)将此固体粉末加到水中,得到白色沉淀,上层清液为无将此固体粉末加到水中,

23、得到白色沉淀,上层清液为无色;色;(2)(2)该白色沉淀不溶于稀硝酸。该白色沉淀不溶于稀硝酸。从实验中判断,该粉末中一定含有从实验中判断,该粉末中一定含有 ,一,一定不含定不含 ,可能含有,可能含有 。NaNa2 2SOSO4 4和和BaClBaCl2 2 CuSOCuSO4 4 和和CaCOCaCO3 3 KNOKNO3 3 第29页/共33页第三十页,共33页。在下列物质中:在下列物质中:a a食盐食盐(shyn)(shyn);b b纯碱;纯碱;c c碳酸氢钠;碳酸氢钠;d d碳酸钙;碳酸钙;()可用作洗涤剂的是(填序号,()可用作洗涤剂的是(填序号,下同);下同);()可用作调味剂的()

24、可用作调味剂的;()可用作补钙剂和牙膏填充剂()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是;的是;()可用于生产玻璃的是()可用于生产玻璃的是;()可用作发酵粉和治疗胃酸过()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是;多症的是;()既是钙盐又是碳酸盐的是()既是钙盐又是碳酸盐的是 。第30页/共33页第三十一页,共33页。它们的性质有它们的性质有什么不同呢?什么不同呢?适宜的适宜的鉴别方鉴别方法有法有 厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别些方法鉴别(jinbi)它们呢?它们呢?第31页/共33页第三十二页,共33页

25、。探究探究:如何鉴别如何鉴别(jinbi)氯化钠溶液和碳酸钠氯化钠溶液和碳酸钠溶液?溶液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)1.2.3.4.Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH酚酞酚酞(fnti)试液试液显红色的为碳酸钠溶液显红色的为碳酸钠溶液(rngy)无色的为氯化钠溶液无色的为氯化钠溶液(rngy)pH试纸试纸pH7,碳酸钠溶液碳酸钠溶液pH=7,氯化钠溶液,氯化钠溶液稀盐酸稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶有大量气泡产生的是碳酸钠溶液液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液第32页/共33页第三十三页,共33页。

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