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1、想一想，议一议想一想，议一议现代各品种金鱼是由其野生类型金鲫鱼人工培育来的。从下图现代各品种金鱼是由其野生类型金鲫鱼人工培育来的。从下图中可以看出，图中金鱼与金鲫鱼的外形差异很大，你能在说出金鱼中可以看出，图中金鱼与金鲫鱼的外形差异很大，你能在说出金鱼身体颜色变化的原因吗？身体颜色变化的原因吗？金鱼身体的颜色、金鱼身体的颜色、形状等性状是由基因形状等性状是由基因决定的。金鲫鱼体色决定的。金鲫鱼体色发生变化是因为控制发生变化是因为控制身体颜色的基因发生身体颜色的基因发生了变异。了变异。通过本节学习，你将知道：通过本节学习，你将知道：1.什么是可遗传的变异和不可遗传的变异？什么是可遗传的变异和不可
2、遗传的变异？2.引起生物变异的原因有哪些？引起生物变异的原因有哪些？3.遗传育种的主要方法有哪些？遗传育种的主要方法有哪些？可遗传的变异可遗传的变异不遗传的变异不遗传的变异可遗传的变异可遗传的变异不遗传的变异不遗传的变异生物性状生物性状遗传物质遗传物质环境环境自主学习：自主学习：1、的变异是普遍存在的，引起变异的原因的变异是普遍存在的，引起变异的原因也是多种多样的。也是多种多样的。2、不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于、不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于的不同，其次与也有关系。的不同，其次与也有关系。3、变异可分为和。、变异可分为和。4、是由遗传物质的改变引起的，能够将变是
3、由遗传物质的改变引起的，能够将变异性状传给下一代；异性状传给下一代；由环境因素引起的，不能将变异性状传给由环境因素引起的，不能将变异性状传给下一代。下一代。5、如果在染色体复制过程中，、如果在染色体复制过程中，结构发生变化，结构发生变化，或者或者结构和数量发生变化，或者结构和数量发生变化，或者发生突发生突变，都很可能引起变异，这些变异一般是可以变，都很可能引起变异，这些变异一般是可以的。的。DNA染色体染色体基因基因遗传遗传不同品种的菊花不同品种的菊花不同品种的玉米果穗不同品种的玉米果穗变异的现象变异的现象（同核）克隆牛（同核）克隆牛（同卵）（同卵）双胞胎双胞胎因为他们的因为他们的相同相同。基
4、因基因他们的所有性状就一定完全相同吗他们的所有性状就一定完全相同吗？他们的性状很相似他们的性状很相似变异是生物界普遍存在的生命现象，是生物变异是生物界普遍存在的生命现象，是生物的基本特征之一的基本特征之一2 2、各种相对性状都是通过变异产生的。各种相对性状都是通过变异产生的。1 1、生物性状的变异是普遍存在的，、生物性状的变异是普遍存在的，花生果实大小的变异花生果实大小的变异探究一种变异现象探究一种变异现象花生存在果实大小的变异吗？花生存在果实大小的变异吗？花生存在果实大小的变异。花生存在果实大小的变异。花生存在果实大小的变异。花生存在果实大小的变异。提出问题：提出问题：作出假设：作出假设：制
5、定计划并实施：制定计划并实施：分析结果、得出结论：分析结果、得出结论：提示：提示：随机抽样。随机抽样。样品要有足够数量，样品要有足够数量，不少于不少于3030粒。粒。测量果实的长轴长短，以毫测量果实的长轴长短，以毫米记，四舍五入。米记，四舍五入。选择适当的测量工具和选择适当的测量工具和测量方法。测量方法。用坐标纸绘制曲线图，水平轴用坐标纸绘制曲线图，水平轴为果实的长度，纵轴为样品的个数，依据两数为果实的长度，纵轴为样品的个数，依据两数的相交点，连成曲线。的相交点，连成曲线。测量的结果也可以测量的结果也可以用柱形图表示。用柱形图表示。花生花生种子种子小花生的数据小花生的数据大花生的数据大花生的数
6、据长轴长轴长度长度数据数据单位：单位：mm随机随机取样取样各各30粒粒141415 15 13 11 19 19 18 18 18 2111 131315141416151719161915 141313151415171718161911 141215101121221618201713 1314131313142016141516长度（毫米）长度（毫米）9101112131415以上以上个数个数小花生的数据小花生的数据长度（毫米）长度（毫米）1414151516161717181819192020以上以上个数个数大花生的数据大花生的数据数据记录：数据记录：数据处理：数据处理：1、计算大花生
7、和小花生的平均轴距。、计算大花生和小花生的平均轴距。2、根据实验数据绘制坐标图。、根据实验数据绘制坐标图。讨论讨论:（4545页）页）大小花生的长度总是分布在一定范围内。大花生果实的大小花生的长度总是分布在一定范围内。大花生果实的长度值大多要明显大于小花生果实的长度值。长度值大多要明显大于小花生果实的长度值。1 1、用语言描述两个品种花生果实在不同长度范围内、用语言描述两个品种花生果实在不同长度范围内的数量分布状况，你能得出什么结论？的数量分布状况，你能得出什么结论？2 2、计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，、计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，你能得出什么结论？你能得出什么
8、结论？大花生果实长度平均值大于小花生果实长度平均值。这大花生果实长度平均值大于小花生果实长度平均值。这种差异主要是由于遗传物质引起的。种差异主要是由于遗传物质引起的。3 3、把大花生种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子、把大花生种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？你作出种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？你作出推测的依据是什么？推测的依据是什么？大花生的种子种在贫瘠的土地上，其果实将会变小；小大花生的种子种在贫瘠的土地上，其果实将会变小；小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实变大。因为环境花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实变大。因为环境的变化影响生
9、物的性状。的变化影响生物的性状。4 4、从大花生中选择一粒饱满的大的种子种下去，所收获、从大花生中选择一粒饱满的大的种子种下去，所收获的种子一定都是大的吗？为什么的种子一定都是大的吗？为什么?不一定，种子大小由控制花生大小这一对相对性状的基不一定，种子大小由控制花生大小这一对相对性状的基因组成来确定。假设因组成来确定。假设A A为显性基因控制性状为显性基因控制性状“大大”，为隐性基因控制性状为隐性基因控制性状“小小”。大花生的基因型可能是。大花生的基因型可能是AAAA或或AA，如果是，如果是AAAA，其后代均表现为大；如果是，其后代均表现为大；如果是AA，其，其后代就有大和小两种可能。后代就有
10、大和小两种可能。1.1.大花生中有比较小的花生，小花生中有比较大的花生；大花生中有比较小的花生，小花生中有比较大的花生；2.2.大花生果实长度的平均值大花生果实长度的平均值 小花生果实长度的平均值。小花生果实长度的平均值。花生果实长度的差异主要是由遗传物质的差异引起的；同花生果实长度的差异主要是由遗传物质的差异引起的；同一种花生果实之间长度的变异有的是环境引起的，有的是一种花生果实之间长度的变异有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的。遗传物质的变化引起的。分析探究结果：分析探究结果：如何解释这种现象？如何解释这种现象？归纳归纳1 1、生物性状的变异是生物性状的变异是普遍存在普遍存在的，引
11、起变异的原因也是的，引起变异的原因也是多种多样的。多种多样的。2 2、不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于遗遗传物质传物质的不同，其次与的不同，其次与环境环境也有关系。也有关系。3 3、与遗传物质的变化引起的变异是与遗传物质的变化引起的变异是可遗传的变异可遗传的变异；单纯；单纯由环境引起的变异是由环境引起的变异是不遗传的变异不遗传的变异。人类应用遗传变异原理培育新品种人类应用遗传变异原理培育新品种产奶量不同的奶牛产奶量不同的奶牛通过人工选择可以将产通过人工选择可以将产奶量高的奶牛选出来，奶量高的奶牛选出来，通过繁育，后代还会出通过繁育，后代还
12、会出现变异，再次选择繁育，现变异，再次选择繁育，经过数代，就会有高产经过数代，就会有高产奶牛，并且保持高产奶奶牛，并且保持高产奶量。量。选选择择育育种种高产抗倒伏小麦高产抗倒伏小麦通过杂交，抗通过杂交，抗倒伏基因和高倒伏基因和高产基因组合到产基因组合到一起。一起。小麦的相对性状小麦的相对性状高产与低产高产与低产倒伏与抗倒伏倒伏与抗倒伏普通甜椒普通甜椒太空椒太空椒太空椒是太空椒是普通甜椒普通甜椒在太空射线的辐射下，在太空射线的辐射下，引起基因发生改变而引起基因发生改变而培育成的新品种培育成的新品种。可可遗遗传传的的变变异异不不遗遗传传的的变变异异1 1某人常在野外工作，皮肤变黑某人常在野外工作，
13、皮肤变黑2 2同品种的番茄在肥水充足时结薯大，同品种的番茄在肥水充足时结薯大，在肥水不足时结薯小。在肥水不足时结薯小。3 3育种专家用高产易倒伏和低产抗倒育种专家用高产易倒伏和低产抗倒伏的水稻杂交培育出高产抗倒伏的优良伏的水稻杂交培育出高产抗倒伏的优良品种。品种。4 4在同一土地种植，同样的管理下，在同一土地种植，同样的管理下，大种花生结果大，小种花生结果小。大种花生结果大，小种花生结果小。5 5一对肤色正常的夫妇生下一个患白一对肤色正常的夫妇生下一个患白化病的男孩。化病的男孩。6 6普通甜椒的种子经卫星搭载后播下，普通甜椒的种子经卫星搭载后播下，选择培育后结成比原来大得多的太空椒。选择培育后
14、结成比原来大得多的太空椒。7 7某人由于不注意饮食卫生而患上了某人由于不注意饮食卫生而患上了急性肠胃炎。急性肠胃炎。二、人类应用遗传变异原理培育新品种二、人类应用遗传变异原理培育新品种一、变异的种类一、变异的种类有利变异和不利变异有利变异和不利变异可遗传变异和不可遗传变异可遗传变异和不可遗传变异第五节第五节 生物的变异生物的变异可遗传的变异：可遗传的变异：是由遗传物质的改变引起的，能够将变异性状传是由遗传物质的改变引起的，能够将变异性状传给下一代；给下一代；不遗传的变异：不遗传的变异：是由环境因素引起的，不能将变异性状传给下是由环境因素引起的，不能将变异性状传给下一代。一代。人工选择（高产奶牛
15、的选育）人工选择（高产奶牛的选育）基因重组（高产抗倒伏小麦的培育）基因重组（高产抗倒伏小麦的培育）基因突变（太空椒的培育）基因突变（太空椒的培育）1 1判断下列说法是否正确。正确的画判断下列说法是否正确。正确的画“”，错误的画，错误的画“”。(1)(1)同卵双生兄弟俩，哥哥在地质考查队工作，皮肤黝黑；同卵双生兄弟俩，哥哥在地质考查队工作，皮肤黝黑；弟弟在装配电视机的流水线上工作，弟弟在装配电视机的流水线上工作，皮肤白净。他们的肤皮肤白净。他们的肤色都能够遗传给各自的后代。色都能够遗传给各自的后代。()()(2)(2)一对正常毛色的孟加拉虎生下了一只白色的幼虎，这肯一对正常毛色的孟加拉虎生下了一
16、只白色的幼虎，这肯定是基因发生突变的结果。定是基因发生突变的结果。()()练习（练习（48页）页）2.2.育种工作者使用射线处理农作物的种子，再从中选出优质高育种工作者使用射线处理农作物的种子，再从中选出优质高产的新品种。这种育种方法能够成功，从根本上是因为改变产的新品种。这种育种方法能够成功，从根本上是因为改变了农作物的：了农作物的：()()A A性状：性状：B B遗传物质；遗传物质；C C生活环境；生活环境；D D生活习性。生活习性。3 3某小组在测定花生果实长度时，提出下列四种取样方法，其某小组在测定花生果实长度时，提出下列四种取样方法，其中正确的是：中正确的是：()()A A从大花生中
17、取从大花生中取4040枚较大的，从小花生中取枚较大的，从小花生中取4040枚较小的；枚较小的；B B从大花生中取从大花生中取1 1枚较大的，从小花生中取枚较大的，从小花生中取1 1枚较小的；枚较小的；C C从两种花生中分别随机取出从两种花生中分别随机取出3535枚；枚；D D从两种花生中分别随机取出从两种花生中分别随机取出1 1枚枚。BC4用一种化学药剂处理甜菜用一种化学药剂处理甜菜(下图下图)的幼苗，使细胞内的幼苗，使细胞内的的染色体数目加倍染色体数目加倍，甜菜含糖量提高。你认为这种变，甜菜含糖量提高。你认为这种变异能遗传吗？异能遗传吗？能遗传。能遗传。染色体属于遗传的物质基础染色体属于遗传
18、的物质基础。由。由遗传物质发生变化引起的变异是可遗传的变异。遗传物质发生变化引起的变异是可遗传的变异。5人类已经进入了人类已经进入了“基因时代基因时代”。你已经知道，用转基因的方法。你已经知道，用转基因的方法能够培育出高产、优质、抗病的新品种。你能为大家举一两个例能够培育出高产、优质、抗病的新品种。你能为大家举一两个例子吗？子吗？(举例时请说明信息的来源举例时请说明信息的来源)目前，科学家已经成功地培育出许多抗虫和抗病的作物新品目前，科学家已经成功地培育出许多抗虫和抗病的作物新品种，包括番茄、烟草、棉花、水稻、小麦、玉米、油菜、花生、种，包括番茄、烟草、棉花、水稻、小麦、玉米、油菜、花生、大豆、等。大豆、等。例如：转基因大豆可以抵抗除草剂例如：转基因大豆可以抵抗除草剂-草甘膦，避免杀草甘膦，避免杀死大豆植株。转基因木瓜，转基因大豆，转基因西红柿，转基因死大豆植株。转基因木瓜，转基因大豆，转基因西红柿，转基因大米等。大米等。转转基基因因西西红红柿柿