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1、第三节以畜牧业为主的农业地域类型教学目标:知识与技能了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。1. 通过学习大牧场放牧业,学会分析农业区位因素,训练读图分析能力。2. 掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。3. 解西欧乳畜业的形成因素。过程与方法通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析,学会归纳大牧场放牧业的区位条件。1. 把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件作比较。情感态度与价值观自然条件是农业地域类型形成的条件,人类必须尊重自然规律,才能天人合O人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择,事物是发展的,不能用静止的观点看待问题。教学重点:1.
2、理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。2. 利用图表资料分析农业区位因素的能力。教学难点:西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。教具准备:相关资料和地图课时安排:1课时教学过程:(导入新课)同学们,通过前面两节课的学习,我们了解了两种以种植业为 主的农业地域类型一一季风水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方,由于自然和人文 条件的原因,人们并不从事种植业,那么他们到底从事哪一种农业劳动呢?下面我们先看一段录像,请大家认真观看,录像里反映的是什么农业类型。教师提问:以上录像内容反映了什么农业类型?生:畜牧业。师:很好。在这一节内容的学习中,我们就将认识两种以畜牧业
3、为主的农业地域类型一 一大牧场放牧业和乳畜业。板书:第三节以畜牧业为主的农业地域类型一、大牧场放牧业讲述:大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型,主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、 阿根廷、南非等国。出示图3. 15和3. 16师:上述国家在放牧牲畜的种类上有什么差别呢?生:美国、阿根廷以牧牛为主;在澳大利亚、新西兰、南非以牧羊为主。出示“世界地形图”、“气候类型图”提问:1、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢?2、大牧场放牧业有什么特点?3、大牧场放牧业形成的区位条件是什么?请大家阅读案例4回答以上三个问题。板书:1、分布地区(美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国)。2、特点:生产规
4、模大、专业化程度高、商品率高。3、区位条件:气候温暖、草类茂盛;地广人稀、土地租金低;距海港近、水陆交通便利。活 P52 (让学生思考、分析)用潘帕斯草原大牧场入牧业的例子,归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区 位条件。1、 大牧场入牧业在经营方式、商品化、经济效益、科技应用等方面有什么特点?2、 我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式? 出示图3. 15和图3. 16 让学生回答后分步展示答案: 1、气候温暖、草类茂盛;地广人稀、土地租金低; 距海港近、水陆交通便利。2、 经营方式:集约农业、生产规模大。商品化、专业化水平高; 重视科技应用。3、 我国内蒙古、新疆等地
5、区地广人稀、草场质量好,如果能够加强科技应用,改善交通 条件,完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。提问:阿根廷的大牧场放牧业可以获得什么产品呢?(牛肉及其制品)那么分布在大城市周围的牧场又可以获得什么产品呢?(牛奶为主)一一承上启下 展示世界乳畜业分布图 下面我们就来学习乳畜业。板书:二、乳畜业讲述:乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型,其生 产对象主要是奶牛。展示图3.展和图3. 20提问:乳畜业产品的种类有哪些?(牛奶及其制品) 乳畜业主要分布在哪些地区呢? 板书:1、产品种类2、主要分布地区 活动:P53, 1、分析西欧乳畜业的形成因素。(1) 饲料因素:
6、为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草?(2) 市场因素:为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?(西欧气候温凉、潮湿,多雨多雾, 日照少,有利于多汁牧草的生长。这种气候适宜发展奶牛饲养业,形成了欧洲人以肉奶等高 脂肪、高热量食品为主的饮食习惯。随着经济发展,欧洲的城市化水平高,城市居民的奶类 消费需求大。)2、分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。(商品率、机械化程度高。大 城市周边以生产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主。)3、 把西欧乳畜业形成的区位条件,与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。气候草场生产 对象交通市场西欧 乳畜 业温带 海洋 性气 候多汁 牧草奶牛城市
7、交通接近 市场潘帕 斯草 原大 牧场 放牧 业温带 大陆 性气 候草场 质量 好肉牛远洋 航行远离 市场板书:3、主要特点:商品率高、机械化程度高、 集约化程度高、多分布在大城市周围。4、 区位条件:气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。问题拓展:(展示珠三角洲农业变化图)(案例分析)过去,珠江三角洲农业生产以“基塘”特色闻名于世,历史上一直是我国的水果 种植、淡水养鱼、蚕桑、蔗糖和商品粮的生产基地。近十几年来,随着开放改革的深入发展, “基塘”的生产规模和面积大幅度减少,并逐步向经营蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品农业 发展。近年来,珠江三角洲甚至出现大片出售、出租土地等现象。运用农业区位原理分析上
8、述现象,回答下列问题。(1)历史上,珠江三角洲形成“基塘”农业的区位条件是什么?(2) 近十几年来,珠江三角洲农业生产区位因素发生了什么深刻变化?答案:(1)珠江三角洲地区地势低平,气候高温多雨,河流众多、水网稠密。(2)随着珠江三角洲城市化进程的深入,农村生产逐步转向为城镇提供农副产品,所以向 蔬菜等商品农业发展。农业土地价格也随着城镇化速度提高,农业生产成本大大提高;生活 水平的改善也导致劳动力价格大幅度提高,因而土地出现商品化现象。德育渗透:提问:乳牛能不能分布在城市河流上游?(不能)从答案中引出城市环境问题。总结:作业布置:(问题探究)到超市作一个有关奶制品的调查,分别找到奶酪、黄油等奶制品,普通袋装牛 奶的包装袋,阅读保质期、产地等信息,试比较市场上常见的奶制品、袋装鲜奶的产地分布 是否与你所学的知识一致。超市里有没有来自很远地方生产的奶制品?如果有.,说明了什么 因素对乳畜业市场区位的影响越来越明显了?写一篇小文章作为成果展示。