商场不是我们这种餐饮新手玩的地方呢,谢谢文博老师”关于商场选址餐厅的一些感悟.pdf

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商场不是我们这种餐饮新手玩的地方呢，谢谢文博老师”关于商场选址餐厅的一些感悟 商场不是餐饮新手擅自选址的好地方，因为商场的经营管理有其一定的要求，而且一般来说，商场的租金也比较高。餐厅选址要考虑的因素有：1.交通便利性距离中心市区或者大街小巷之间的距离；2.人流量周围是否有大量人群；3.竞争对手看看周围是否有其他类似餐厅；4.价格定位看看是否能够满足客户的需求；5.环境卫生保证环境的卫生，使客户感受良好。总的来说，餐厅选址要对当地的情况进行全面综合考虑，把握市场发展的脉搏，并结合自身的实力，有针对性的选择适合自己的地段，以此来谋求更多的利益。