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1、海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科 海安县慢性病全民健康生活海安县慢性病全民健康生活方式行动创建工作培训方式行动创建工作培训2013年年4月月 海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科提纲提纲1.健康生活方式和危险因素干预概述健康生活方式和危险因素干预概述2.示范区各部分内容分解阐述示范区各部分内容分解阐述3.小结小结海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科1.生活方式与慢性病生活方式与慢性病生活方式生活方式生活方式生活方式遗传遗传遗传遗传影响因素影响因素社会、环境社会、环境社会、环境社会、环境“基因给枪上膛，基因给枪上膛，是生活方式扣动了
2、扳机是生活方式扣动了扳机”海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科1.最具成本效益的慢病危险因素干预措施最具成本效益的慢病危险因素干预措施资料来源：柳叶刀杂志资料来源：柳叶刀杂志(Lancet)慢病行动小组和慢病联盟慢病行动小组和慢病联盟 对众多干预措施评估后发现，最具成本效益对众多干预措施评估后发现，最具成本效益的措施分别是：控烟、减盐、改善膳食并增加身的措施分别是：控烟、减盐、改善膳食并增加身体活动、减少有害饮酒、推广基本药物和技术。体活动、减少有害饮酒、推广基本药物和技术。海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科 在全民健康生活方式行动领域，在全民健康生活
3、方式行动领域，示范区要开展哪些工作示范区要开展哪些工作海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科2023/2/216全民健康生活方式行动与示范区工作的层次关系框架图全民健康生活方式行动与示范区工作的层次关系框架图海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科全民健康生活方式行动全民健康生活方式行动考评指标、核心指标及考评分值考评指标、核心指标及考评分值工作项目工作项目考评考评指标指标数量数量核心核心指标指标基本分基本分附加分附加分（十五）工作场所干预（十五）工作场所干预102020（十六）群众社区健身活动（十六）群众社区健身活动30250（十七）平衡膳食（十七）平衡膳食
4、20200（十八）烟草控制（十八）烟草控制303020（十九）示范创建（十九）示范创建114020合计合计10113560海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科全民健康生活方式行动现场考评方式全民健康生活方式行动现场考评方式材料包括工作日志、活动计划等，以及印刷品、图片、音频视频材料海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十五）工作场所干预（十五）工作场所干预（20+20附加分）附加分）海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科 十五、工作场所干预 1、机关、企事业单位落实工作场所工间操健身、机关、企事业单位落实工作场所工间操健身制度，每人每天
5、不少于制度，每人每天不少于20分钟，达到要求的覆盖分钟，达到要求的覆盖示范区企事业单位示范区企事业单位30%及以上及以上 加分项：覆盖：覆盖50%及以上附加及以上附加20 分分辖区内机关、企事辖区内机关、企事业单位数量业单位数量海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十五）工作场所干预分值及评分标准（十五）工作场所干预分值及评分标准考评指标考评指标分值分值 评分标准评分标准1单位单位单位单位落实工间操制度，落实工间操制度，每人每天不少于每人每天不少于20分分钟，达标的单位占示钟，达标的单位占示范区范区50%及以上及以上20+20+20附加附加附加附加分分分分10%：0分分10
6、-19%：10分分20-29%：15分分30%：20分分50%：20分分海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科一、工间操健身活动资料目录一、工间操健身活动资料目录 p1.关于在全县推广普及中华人民共和国第九套广关于在全县推广普及中华人民共和国第九套广播体操的通知（海体播体操的通知（海体201224号）号）p关于开展慢性病综合防控工作的通知（海工发关于开展慢性病综合防控工作的通知（海工发201240号）号）p2.开展工间操健身活动的通知开展工间操健身活动的通知p3.工间操健身活动实施方案工间操健身活动实施方案p4.工间操健身活动制度工间操健身活动制度、工间操监督表（核、工间操监
7、督表（核查落实情况查落实情况）p5.开展工间操健身活动的照片开展工间操健身活动的照片海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县举办工间操培训海安县举办工间操培训海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科*镇机关、企事业单位工间操开展情况统计镇机关、企事业单位工间操开展情况统计海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县开展工间操活动海安县开展工间操活动海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十五）工作场所干预工作和考评要点（十五）工作场所干预工作和考评要点p指标中的指标中的“单位单位”是指：是指：n示范区内的示范区内的机关、
8、事业单位以及大中型企业机关、事业单位以及大中型企业p考评时随机抽查考评时随机抽查3家单位复核落实情况，家单位复核落实情况，实得分实得分=自评分自评分X复核达标率复核达标率n例：抽查例：抽查3家单位，家单位，1家落实情况合格，家落实情况合格，2家不家不合格，复核达标率为合格，复核达标率为33%。自评分。自评分=20。则：。则：实得分实得分=20X33%=6.6分。分。海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十六）群众社区健身活动（十六）群众社区健身活动（25分）分）海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十六）群众社区健身活动分值及评分标准（十六）群众社区健身
9、活动分值及评分标准考评指标考评指标分值分值 评分标准评分标准1每年至少开展每年至少开展1次多部次多部门的集体性健身活动门的集体性健身活动50次：次：0分分1次（非多部门合作）：次（非多部门合作）：3分分1次（多部门合作）：次（多部门合作）：5分分2社区至少有社区至少有3个以上群个以上群众性健身活动团体，每众性健身活动团体，每月至少开展活动月至少开展活动1次次100个：个：0分分1-2个：个：5分分3个：个：10分分3每日运动量每日运动量6000步以步以上的成年人比例达到上的成年人比例达到35%及以上及以上105%：0分分5-14%：3分分15-34%：7分分35%：10分分海安县疾病预防控制中
10、心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科p收集整理多部门收集整理多部门2012、2013年组织开展体年组织开展体育比赛和群众健身活动通知、方案及相关育比赛和群众健身活动通知、方案及相关图片图片（体育局、各镇）（体育局、各镇）p2013年组织多部门开展集体性健身活动年组织多部门开展集体性健身活动1次次以上。以上。（体育局、各镇）（体育局、各镇）体育局收集：体育局收集：海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科p1、收集整理本辖区、收集整理本辖区“健身队伍健身队伍”集体性健集体性健身活动情况记录表、活动记录、照片、身活动情况记录表、活动记录、照片、媒体媒体报道资料报道资料等。等。p2、加
11、强社区群众性健身活动团队建设，、加强社区群众性健身活动团队建设，3个及以上，并每月组织开展活动。核实：个及以上，并每月组织开展活动。核实：海安县乡镇群众性健身团体活动情况登记海安县乡镇群众性健身团体活动情况登记表，表，镇收集资料镇收集资料海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科群众社区健身活动情况说明群众社区健身活动情况说明活动开展单位需要提供的资料：活动开展单位需要提供的资料：p组织开展职工健身活动的通知（通知需要盖单位公章，活组织开展职工健身活动的通知（通知需要盖单位公章，活动内容如，职工运动会、登山、长跑等）；动内容如，职工运动会、登山、长跑等）；p活动结束的总结（关于开
12、展此次活动的意义）；活动结束的总结（关于开展此次活动的意义）；p开展群体性健身活动的统计表（需附活动照片一张或多张，开展群体性健身活动的统计表（需附活动照片一张或多张，情况记录表已有模板，可直接填写）；情况记录表已有模板，可直接填写）；p活动有参与人员的签到表（自行设计填写）；活动有参与人员的签到表（自行设计填写）；p如果是多部门联合开展的集体性健身活动，还需要补充上如果是多部门联合开展的集体性健身活动，还需要补充上级发布的活动通知文件，召开会议时的会议记录（已有模级发布的活动通知文件，召开会议时的会议记录（已有模板，要求附有照片），开展活动的方案。板，要求附有照片），开展活动的方案。海安县疾
13、病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十六）群众社区健身活动工作依据和概念解释（十六）群众社区健身活动工作依据和概念解释p为何设定为何设定6000步？步？中国成人身体活动指南中国成人身体活动指南（试行）（试行）(卫生部疾控局编著卫生部疾控局编著 人民卫生出版社出版发行人民卫生出版社出版发行)中国居民膳食指南中国居民膳食指南（中国营养学会编著（中国营养学会编著 西藏人民出版社出版发行）西藏人民出版社出版发行）为了维持身体健康，健康每天的身体活动量至少相当于步行为了维持身体健康，健康每天的身体活动量至少相当于步行6000步。平均每
14、天运动量达到步。平均每天运动量达到6000步以上成年人比例步以上成年人比例 35%海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科千步为尺，度量各种活动千步为尺，度量各种活动 日常生活日常生活+出行出行+运动运动=每天每天6000步步海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十七）平衡膳食（十七）平衡膳食（20分）分）海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十七）平衡膳食分值及评分标准（十七）平衡膳食分值及评分标准考评指标考评指标分值分值评分标准评分标准1人群食品营养标签知人群食品营养标签知晓率达到晓率达到30%及以上及以上1010%：0分分1029%
15、：6分分30%：10分分2利用利用5年时间将居民人年时间将居民人均每日食盐摄入量降均每日食盐摄入量降至至10克，利用克，利用10年降年降至至8克。克。10无评审年度基线调查无评审年度基线调查数据：数据：0分分有评审年度基线调查有评审年度基线调查数据：数据：10分分海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十七）平衡膳食工作和现场考评要点（十七）平衡膳食工作和现场考评要点p现场考评时：现场考评时：n使用使用“人群食品营养标签知晓率建议调查的核人群食品营养标签知晓率建议调查的核人群食品营养标签知晓率建议调查的核人群食品营养标签知晓率建议调查的核心信息心信息心信息心信息”调查表（附表
16、调查表（附表调查表（附表调查表（附表6 6），），），），采用拦截调查方采用拦截调查方式调查式调查1010名居民名居民名居民名居民，并计算知晓率，并计算知晓率p实际工作中：实际工作中：n居民食盐摄入量信息的获得可参考居民食盐摄入量信息的获得可参考“居民食盐居民食盐居民食盐居民食盐摄入量建议调查的核心信息摄入量建议调查的核心信息摄入量建议调查的核心信息摄入量建议调查的核心信息”附表附表附表附表7 7n食品营养标签相关知识可参考食品营养标签相关知识可参考“食品安全国家食品安全国家标准标准”海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十七）平衡膳食食品标签（十七）平衡膳食食品标签p指食
17、品标签上向消费者提供食品营养成分信息和指食品标签上向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养声称、营养成分功能声称可成分功能声称。营养声称、营养成分功能声称可以在标签的任意位置。营养标签是食品标签的一以在标签的任意位置。营养标签是食品标签的一部分。部分。p营养声称如：营养声称如：对食品营养特性的描述和声明，如对食品营养特性的描述和声明，如能量、蛋白质水平含量。能量、蛋白质水平含量。p营养成分功能声称营养成分功能声称：某营养成分可以维持人体正：某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
18、常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十七）平衡膳食预包装食品营养标签的格式（十七）平衡膳食预包装食品营养标签的格式营养成分表营养成分表海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十八）烟草控制（十八）烟草控制（30+20附加分）附加分）海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十八）烟草控制分值及评分标准（十八）烟草控制分值及评分标准考评指标考评指标分值分值评分标准评分标准11年内示范区无年内示范区无烟医疗卫生机构烟医疗卫生机构覆盖率覆盖率100%10100%：0分分100%：10分分2每年新创建每年新
19、创建2家家卫生系统外卫生系统外的无的无烟单位烟单位10+20附附加分加分0家：家：0分分1家：家：5分分2家：家：10分分5家：附加家：附加20分分32015年示范区成年示范区成年男性吸烟率下年男性吸烟率下降降5%10无评审年度基线调查数据：无评审年度基线调查数据：0分分有评审年度基线调查数据：有评审年度基线调查数据：10分分海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科考评方式：p1.查看文件、工作记录，了解示范区无烟医疗机构和查看文件、工作记录，了解示范区无烟医疗机构和无烟单位的创建情况无烟单位的创建情况p2.根据创建无烟医疗机构和无烟单位的名单，各选取根据创建无烟医疗机构和无烟
20、单位的名单，各选取3-5家进行走访，考察实际工作情况家进行走访，考察实际工作情况p无烟单位创建资料（无烟单位创建资料（2013年）年）1、无烟单位创建方案、领导小组、控烟制度（带有、无烟单位创建方案、领导小组、控烟制度（带有奖惩、考核内容）、禁烟标牌、图片。奖惩、考核内容）、禁烟标牌、图片。2、无烟日活动安排。、无烟日活动安排。海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科镇收集资料镇收集资料p1、收集全镇和各医疗机构控烟相关资料、收集全镇和各医疗机构控烟相关资料（文件、计划、督查、照片、总结等）。（文件、计划、督查、照片、总结等）。p 2、对医疗机构控烟情况进行督导。、对医疗机构控
21、烟情况进行督导。p3、二级医疗机构设置戒烟门诊。、二级医疗机构设置戒烟门诊。p4、报送材料：、报送材料：海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十八）烟草控制（十八）烟草控制2个公式个公式1无烟医疗卫生机构无烟医疗卫生机构覆盖率覆盖率无烟医疗卫生机构无烟医疗卫生机构*数数/辖区医疗卫辖区医疗卫生机构总数生机构总数100%*医疗卫生机构：指公立机构医疗卫生机构：指公立机构2成年男性人群吸烟成年男性人群吸烟率率被调查者中成年男性吸烟被调查者中成年男性吸烟*人数人数/被被调查者中成年男性总数调查者中成年男性总数100%*吸烟者：指现在吸烟者（调查时在吸烟的成人）吸烟者：指现在吸烟者
22、（调查时在吸烟的成人）海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十九）示范创建（十九）示范创建（40+20附加分）附加分）海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科（十九）示范创建分值及评分标准（十九）示范创建分值及评分标准考评考评指标指标分值分值评分标准评分标准1每年完成每年完成各类示范各类示范创建不少创建不少于于2家家*(此此为核心指为核心指标标)40+20附加附加分分未创建：未创建：0分分每创建每创建1家：家：5分分完成完成4类，每类类，每类2家的创建：家的创建：40分分每类每类完成创建完成创建5家及以上：家及以上：附加附加20分分海安县疾病预防控制中心慢病
23、科海安县疾病预防控制中心慢病科1.组织管理组织管理（1）有创建工作小组，有专人负责创建工作）有创建工作小组，有专人负责创建工作（2）社区内有）社区内有3个以上群众性健身活动团体个以上群众性健身活动团体2环境建设环境建设（1）环境整洁）环境整洁（2）有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口）有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口（3）有健康教育活动室）有健康教育活动室（4）有促进身体活动的专门场地和多种活动设施）有促进身体活动的专门场地和多种活动设施示范社区示范社区示范社区要求示范社区要求海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科 3活动开展活动开展（1）每年开展）每年开展3种以上居民广泛参
24、与的健康生活方式活动，种以上居民广泛参与的健康生活方式活动，如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭评如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭评选等。选等。（2）每年为每户居民发放）每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传材料。种以上健康生活方式宣传材料。（3）每年开展）每年开展4次以上健康生活方式相关知识讲座。次以上健康生活方式相关知识讲座。（4）设置宣传栏（板）：利用固定宣传栏或橱窗开展）设置宣传栏（板）：利用固定宣传栏或橱窗开展“健健康一二一康一二一”知识宣传，定期更换宣传内容。公共场所设置知识宣传，定期更换宣传内容。公共场所设置健康标语健康标语，如电梯口、楼梯、楼道、
25、单位食堂、社区网络，如电梯口、楼梯、楼道、单位食堂、社区网络平台等平台等（5）健康教育活动室：提供）健康教育活动室：提供5种以上可供群众取阅的健康种以上可供群众取阅的健康生活方式宣传材料，有身高体重计、腰围尺、壁挂生活方式宣传材料，有身高体重计、腰围尺、壁挂BMI尺、尺、膳食宝塔挂图等设施，有控油、限盐等支持工具展示。膳食宝塔挂图等设施，有控油、限盐等支持工具展示。（6）健身场所：创建与）健身场所：创建与“健康一二一健康一二一”行动相对应的社区行动相对应的社区健身场地。例如健康步道、健康楼梯、健康广场等。健身场地。例如健康步道、健康楼梯、健康广场等。示范社区示范社区示范社区要求示范社区要求海安
26、县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范单位示范单位1组织管理组织管理（1）成立单位领导小组。有单位主管领导及职工代表组成；）成立单位领导小组。有单位主管领导及职工代表组成；（2）县（区）级疾控中心负责管理和技术指导。）县（区）级疾控中心负责管理和技术指导。（3）示范单位领导小组制定创建活动方案并纳入单位发展规划中，）示范单位领导小组制定创建活动方案并纳入单位发展规划中，制定创建行动工作计划及实施方案；制定创建行动工作计划及实施方案；（4）示范单位工作组成员进行创建标准培训；）示范单位工作组成员进行创建标准培训；（5）制定
27、创建活动实施进程，工作职责明确，有考核和奖惩制度。）制定创建活动实施进程，工作职责明确，有考核和奖惩制度。示范单位要求示范单位要求海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范单位示范单位组织管理档案模板组织管理档案模板海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范单位示范单位1健康政策健康政策（1）有促进健康生活方式的相关制度、激励机制，如：工间操）有促进健康生活方式的相关制度、激励机制，如：工间操健身制度。健身制度。（2）每年为职工进行）每年为职工进行1次体检，掌握职工基本健康状况和生活方次体检，掌握职工基本健康状况和生活方式基本情况。式基本情况。2支持性环境支
28、持性环境（1）有促进身体活动的场地及设施，或有经费支持职工到公共）有促进身体活动的场地及设施，或有经费支持职工到公共场所开展健身活动。场所开展健身活动。（2）张贴、发放）张贴、发放“健康一二一健康一二一”宣传材料，展示健康生活方式宣传材料，展示健康生活方式行动支持工具和食物能量模型。行动支持工具和食物能量模型。（3）在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式。）在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式。3创建活动创建活动（1）开展爬山、体育比赛、运动会等不同形式的群体性健身活动，每年）开展爬山、体育比赛、运动会等不同形式的群体性健身活动，每年至少开展至少开展1次。次。（2）每年至少组织）每年
29、至少组织1次健康膳食知识竞赛。次健康膳食知识竞赛。（3）组建）组建2个以上的健身或运动团队，如乒乓球队、羽毛球队。个以上的健身或运动团队，如乒乓球队、羽毛球队。（4）每年为职工至少开展）每年为职工至少开展2次健康生活方式相关知识讲座。次健康生活方式相关知识讲座。（5）为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具（控油壶、限盐）为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具（控油壶、限盐罐、罐、BMI尺、腰围尺、计步器等）。尺、腰围尺、计步器等）。示范单位要求示范单位要求海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范单位示范单位创建活动创建活动档案模板档案模板海安县疾病预防控制中心慢
30、病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范食堂示范食堂一、组织管理一、组织管理1 1成立示范食堂成立示范食堂/餐厅领导小组。餐厅领导小组。2 2县（区）级疾控中心负责管理和技术指导。县（区）级疾控中心负责管理和技术指导。3.3.规范化管理，制定创建行动工作计划及实施方案。规范化管理，制定创建行动工作计划及实施方案。4.4.示范食堂示范食堂/餐厅工作团队成员进行创建标准培训和活动。餐厅工作团队成员进行创建标准培训和活动。5.5.制定创建活动实施进程，工作职责明确，有考核和奖惩制度。制定创建活动实施进程，工作职责明确，有考核和奖惩制度。二、基本条件二、基本条件1.1.参加示范创建的食堂要取得参加示范创建
31、的食堂要取得食品卫生许可证食品卫生许可证；2.2.达到食品卫生量化分级管理等级达到食品卫生量化分级管理等级B B级以上，有效执行级以上，有效执行餐饮业食品卫餐饮业食品卫生管理办法生管理办法的管理规定。的管理规定。示范餐厅示范餐厅/食堂要求食堂要求海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范餐厅示范餐厅/食堂创建计划及培训食堂创建计划及培训海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范食堂示范食堂3 3食堂环境。食堂环境。（1 1）利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识，营）利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识，营造食堂营养健康氛围
32、；通过摆放体重计、造食堂营养健康氛围；通过摆放体重计、BMIBMI尺、食物模型、膳食平衡宝尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导职工合理膳食、吃动平衡。塔等方式，指导职工合理膳食、吃动平衡。（2 2）食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。）食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。4 4供餐服务。供餐服务。（1 1）菜肴、主食品种丰富，少量多样；保证粗加工粮食类、薯类的供应；）菜肴、主食品种丰富，少量多样；保证粗加工粮食类、薯类的供应；提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费；提供主要菜品的营养特点，指提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费；提供主要菜品的营养特点，指导职工选择。导职工选择。（2 2
33、）控制膳食中油盐用量，记录油、盐的购买量和使用量，控制每份菜）控制膳食中油盐用量，记录油、盐的购买量和使用量，控制每份菜肴的油、盐用量，并逐步减少，以达到食用油推荐量（肴的油、盐用量，并逐步减少，以达到食用油推荐量（25-3025-30克克/人人.天）、天）、食盐推荐量（食盐推荐量（5 5克克/人人.天）的标准。天）的标准。示范餐厅示范餐厅/食堂创建活动食堂创建活动海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范餐厅示范餐厅/食堂创建活动食堂创建活动海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科示范单位、社区、餐厅（
34、食堂）申报表示范单位、社区、餐厅（食堂）申报表全民健康生活方式行动示范单位申报表全民健康生活方式行动示范单位申报表申报单位：申报单位：申报时间：申报时间：年年 月月 日日单单 位位 地地 址址邮政编码邮政编码负负 责责 人人单单 位位 分分 类类职工人数职工人数联系人联系人联联 系系 电电 话话电子邮箱电子邮箱示示 范范单单 位位建建 设设情情 况况自自 评评结结 果果单单 位位意意 见见单位盖章单位盖章二二一一 年年 月月 日日注：注：单单位分位分类类1行政机关行政机关2事业单位事业单位3国有企业国有企业4私营企业私营企业海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科3.小结应对慢
35、病危机的优先行动小结应对慢病危机的优先行动 资料来源：柳叶刀杂志资料来源：柳叶刀杂志(Lancet)慢病行动小组和慢病联盟慢病行动小组和慢病联盟 对健康有很大影响和可行性很强的干预措施，如控烟、对健康有很大影响和可行性很强的干预措施，如控烟、减盐、合理膳食和增加身体活动，是面对全人群的，也减盐、合理膳食和增加身体活动，是面对全人群的，也将会产生最大的效益和减少健康不平等性。人群层面的将会产生最大的效益和减少健康不平等性。人群层面的这些干预措施对大多数人都有效、实施的费用较低，已这些干预措施对大多数人都有效、实施的费用较低，已经患病或者有慢病高风险的人群同样也能获益。经患病或者有慢病高风险的人群同样也能获益。海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科“全民健康生活方式全民健康生活方式”资料报送时限及地址1.报送地址：海安县疾控中心慢病科报送地址：海安县疾控中心慢病科 毛玉春毛玉春 2.报送邮箱地址：报送邮箱地址：海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科倡议书倡议书海安县疾病预防控制中心慢病科海安县疾病预防控制中心慢病科谢谢！谢谢！