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1、主要内容主要内容第一节第一节 张网作业原理和特点张网作业原理和特点第二节第二节 张网渔具分类张网渔具分类第三节第三节 张网渔具的结构与装配张网渔具的结构与装配第四节第四节 张网生产技术张网生产技术第一节第一节 张网作业原理和特点张网作业原理和特点 一、张网作业原理一、张网作业原理二、张网作业的生产特点二、张网作业的生产特点三、我国张网渔业发展和存在的问题三、我国张网渔业发展和存在的问题一、张网作业原理一、张网作业原理l张网是最主要的定置渔具之一,也是我国分张网是最主要的定置渔具之一,也是我国分布最广、种类最多、数量最大的传统定置布最广、种类最多、数量最大的传统定置渔具。渔具。l张网作业的原理是
2、根据捕捞对象的生活习性张网作业的原理是根据捕捞对象的生活习性和作业水域的水文条件,将囊袋型网具,和作业水域的水文条件,将囊袋型网具,用桩、锚或竹竿、木杆等敷设在海洋、河用桩、锚或竹竿、木杆等敷设在海洋、河流、湖泊、水库等水域中具有一定水流速流、湖泊、水库等水域中具有一定水流速度的区域或鱼类等捕捞对象的洄游通道上,度的区域或鱼类等捕捞对象的洄游通道上,依靠水流的冲击,迫使捕捞对象进入网中,依靠水流的冲击,迫使捕捞对象进入网中,从而达到捕捞目的。从而达到捕捞目的。l张网作业的捕捞对象主要有:内陆水域的鲚、张网作业的捕捞对象主要有:内陆水域的鲚、鳗、鳊、鲤、鲫、银鱼、虾,鲢、鳙等;鳗、鳊、鲤、鲫、银
3、鱼、虾,鲢、鳙等;海洋中主要有:大黄鱼、小黄鱼、带鱼、海洋中主要有:大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鮸、鲽、黄鲫、虾以及其它小杂鱼和一些鮸、鲽、黄鲫、虾以及其它小杂鱼和一些经济水产动物的幼体等。经济水产动物的幼体等。二、张网作业的生产特点二、张网作业的生产特点l一定水流速度的水域一定水流速度的水域l泥或泥砂底等较软的地质泥或泥砂底等较软的地质l位置比较固定,渔期较长位置比较固定,渔期较长l作业过程中需要的劳动力较少,作作业过程中需要的劳动力较少,作业技术比较简单。(敷设网具和起业技术比较简单。(敷设网具和起网阶段除外)网阶段除外)l大多数张网类渔具的作业生产对渔船的性能大多数张网类渔具的作业生产对渔船的
4、性能要求一般较低,作业规模较小。要求一般较低,作业规模较小。l渔业投资小,经营管理方便。渔业投资小,经营管理方便。l就捕捞小型鱼、虾类而言,张网和其他渔具就捕捞小型鱼、虾类而言,张网和其他渔具相比效率较高、成本较低。相比效率较高、成本较低。l对鱼、虾等水生动物的幼体的捕捞效率也很对鱼、虾等水生动物的幼体的捕捞效率也很高,从而对一些渔业资源的繁殖保护产生高,从而对一些渔业资源的繁殖保护产生不利影响。为此,应对张网渔具进行严格不利影响。为此,应对张网渔具进行严格的控制,包括网具规格、结构和作业规模。的控制,包括网具规格、结构和作业规模。l六十年代后期,乙纶、维纶等化学合成纤维六十年代后期,乙纶、维
5、纶等化学合成纤维代替苎麻、稻草等天然纤维在渔业中的使代替苎麻、稻草等天然纤维在渔业中的使用,使张网渔具的强度、滤水性、耐腐蚀用,使张网渔具的强度、滤水性、耐腐蚀性得到很大的提高,网具规模也逐步扩大。性得到很大的提高,网具规模也逐步扩大。同时,渔船向机器动力化发展,船舶吨位同时,渔船向机器动力化发展,船舶吨位逐渐增大,捕捞操作机械化程度显著提高,逐渐增大,捕捞操作机械化程度显著提高,往返渔场和在渔场的持续作业能力得到明往返渔场和在渔场的持续作业能力得到明显改善。显改善。l在这种情况下,张网作业渔场逐渐从传统的在这种情况下,张网作业渔场逐渐从传统的沿岸和岛礁区域向外海发展,扩大了渔场沿岸和岛礁区域
6、向外海发展,扩大了渔场范围和捕捞对象品种范围,除了小型鱼类范围和捕捞对象品种范围,除了小型鱼类和虾类外,还能捕捞大型的经济鱼类。同和虾类外,还能捕捞大型的经济鱼类。同时,网具也逐渐大型化,增加了单位网体时,网具也逐渐大型化,增加了单位网体的滤水体积,提高了张网的渔获性能。的滤水体积,提高了张网的渔获性能。黑鮟鱇黑鮟鱇l八十年代中期对虾养殖业迅速发展,需八十年代中期对虾养殖业迅速发展,需要张网提供的小型鱼虾作为对虾的饵料,要张网提供的小型鱼虾作为对虾的饵料,又一次刺激了各地张网渔业的发展,并又一次刺激了各地张网渔业的发展,并使一些地区出现了张网渔业管理失控的使一些地区出现了张网渔业管理失控的局面
7、。局面。中国对虾中国对虾日本对虾日本对虾l目前张网类渔具广泛分布在我国沿岸海域,目前张网类渔具广泛分布在我国沿岸海域,一些大型张网渔具如帆张网等还扩展到外一些大型张网渔具如帆张网等还扩展到外海作业。此外,内陆水域和在江河、湖泊、海作业。此外,内陆水域和在江河、湖泊、水库溢洪道等鱼虾类的洄游通道和产卵区水库溢洪道等鱼虾类的洄游通道和产卵区域也有张网作业。域也有张网作业。l从张网作业的节约能源、经济效益高,以及从张网作业的节约能源、经济效益高,以及近岸作业渔获物新鲜度高等优点来看,根近岸作业渔获物新鲜度高等优点来看,根据当前我国的国情,张网渔业在很长时间据当前我国的国情,张网渔业在很长时间内还会保
8、留和发展。内还会保留和发展。l但对当前张网作业普遍存在破坏严重渔业资但对当前张网作业普遍存在破坏严重渔业资源的情况,应进行严格的管理和技术改造。源的情况,应进行严格的管理和技术改造。l在管理上,应控制张网作业的规模和数量,在管理上,应控制张网作业的规模和数量,并对张网的结构、网目尺寸等关键性的渔并对张网的结构、网目尺寸等关键性的渔具规格参数进行限制,以减轻对鱼虾类幼具规格参数进行限制,以减轻对鱼虾类幼体的杀伤力。体的杀伤力。l在技术改进上,主要是改进张网渔具的捕捞在技术改进上,主要是改进张网渔具的捕捞选择性,减少对鱼虾类幼体的捕捞强度,选择性,减少对鱼虾类幼体的捕捞强度,增加释放海洋哺乳动物的
9、机能等。增加释放海洋哺乳动物的机能等。第二节第二节 张网渔具分类张网渔具分类 一、按网具结构特点分类:一、按网具结构特点分类:(6(6个型个型)张纲型张网、框架型张网、桁杆型张网、张纲型张网、框架型张网、桁杆型张网、竖杆型张网、单片型张网、有翼单囊型张网。竖杆型张网、单片型张网、有翼单囊型张网。二、按作业方式分类:二、按作业方式分类:(8(8个式个式)单桩张网、双桩张网、多桩张网、单桩张网、双桩张网、多桩张网、单锚张网、双锚张网、单锚张网、双锚张网、船张网、樯张网、并列张网。船张网、樯张网、并列张网。张纲型张网张纲型张网 l网具结构特点是:扩张网口是依靠张纲和网具结构特点是:扩张网口是依靠张纲
10、和浮子、沉子维持网口的垂直扩张;用帆布浮子、沉子维持网口的垂直扩张;用帆布等水动力构建或锚、桩等维持网口的水平等水动力构建或锚、桩等维持网口的水平扩张。网具由网身和网囊组成。例如大捕扩张。网具由网身和网囊组成。例如大捕网、帆张网等。网、帆张网等。l大捕网是用两个木锚固定的大型张网渔具,大捕网是用两个木锚固定的大型张网渔具,主要在浙江舟山、奉化、象山一带用于捕主要在浙江舟山、奉化、象山一带用于捕捞大黄鱼。现在大黄鱼资源严重衰退,大捞大黄鱼。现在大黄鱼资源严重衰退,大捕网的捕捞对象已转为其它鱼、虾类经济捕网的捕捞对象已转为其它鱼、虾类经济水生动物。水生动物。框架型张网框架型张网 网具结构特点是:依
11、靠预先固定在网口的框架来网具结构特点是:依靠预先固定在网口的框架来网具结构特点是:依靠预先固定在网口的框架来网具结构特点是:依靠预先固定在网口的框架来实现和保持网口的扩张。框架的形状有正方形、实现和保持网口的扩张。框架的形状有正方形、实现和保持网口的扩张。框架的形状有正方形、实现和保持网口的扩张。框架的形状有正方形、矩形、梯形、三角形等。矩形、梯形、三角形等。矩形、梯形、三角形等。矩形、梯形、三角形等。框架型张网的网口扩张不随水流的变化而变化,框架型张网的网口扩张不随水流的变化而变化,框架型张网的网口扩张不随水流的变化而变化,框架型张网的网口扩张不随水流的变化而变化,一些框架型张网在平潮时网口
12、框架平浮在水面,一些框架型张网在平潮时网口框架平浮在水面,一些框架型张网在平潮时网口框架平浮在水面,一些框架型张网在平潮时网口框架平浮在水面,网具中的渔获物不易返逃,而且起网操作方便。网具中的渔获物不易返逃,而且起网操作方便。网具中的渔获物不易返逃,而且起网操作方便。网具中的渔获物不易返逃,而且起网操作方便。但是,如果使用多顶网具作业,所需要的框架杆但是,如果使用多顶网具作业,所需要的框架杆但是,如果使用多顶网具作业,所需要的框架杆但是,如果使用多顶网具作业,所需要的框架杆件材料多,装运和敷设都非常繁琐。件材料多,装运和敷设都非常繁琐。件材料多,装运和敷设都非常繁琐。件材料多,装运和敷设都非常
13、繁琐。l框架型张网在我国北方沿框架型张网在我国北方沿框架型张网在我国北方沿框架型张网在我国北方沿海地区分布较多,辽宁、海地区分布较多,辽宁、海地区分布较多,辽宁、海地区分布较多,辽宁、河北、山东、天津的鱼架河北、山东、天津的鱼架河北、山东、天津的鱼架河北、山东、天津的鱼架子网(又称鱼挂子网),子网(又称鱼挂子网),子网(又称鱼挂子网),子网(又称鱼挂子网),江苏、浙江都有分布。江苏、浙江都有分布。江苏、浙江都有分布。江苏、浙江都有分布。l捕捞对象根据不同地区而捕捞对象根据不同地区而捕捞对象根据不同地区而捕捞对象根据不同地区而异,主要有毛虾、长臂虾、异,主要有毛虾、长臂虾、异,主要有毛虾、长臂虾
14、、异,主要有毛虾、长臂虾、细鳌虾以及梅童鱼、龙头细鳌虾以及梅童鱼、龙头细鳌虾以及梅童鱼、龙头细鳌虾以及梅童鱼、龙头鱼等小型鱼类。鱼等小型鱼类。鱼等小型鱼类。鱼等小型鱼类。中国毛虾中国毛虾长臂虾长臂虾桁杆型张网桁杆型张网 l网具结构特点是:依靠安装在网口上、下网具结构特点是:依靠安装在网口上、下缘的桁杆来实现网口的扩张,网具由网身缘的桁杆来实现网口的扩张,网具由网身和网囊组成。有的桁杆型张网的网口有两和网囊组成。有的桁杆型张网的网口有两根桁杆,有的只有一根。用两根桁杆的,根桁杆,有的只有一根。用两根桁杆的,桁杆分别安装在网口的上下缘;用一根桁桁杆分别安装在网口的上下缘;用一根桁杆的,桁杆安装在网
15、口的上缘,网口下缘杆的,桁杆安装在网口的上缘,网口下缘装有沉子。上缘桁杆既起到维持网口垂直装有沉子。上缘桁杆既起到维持网口垂直扩张的作用,又起到浮力的作用。扩张的作用,又起到浮力的作用。l鮟鱇网的结构和作业示意图如下。其上口由竹竿鮟鱇网的结构和作业示意图如下。其上口由竹竿鮟鱇网的结构和作业示意图如下。其上口由竹竿鮟鱇网的结构和作业示意图如下。其上口由竹竿和杉木组成,长度达和杉木组成,长度达和杉木组成,长度达和杉木组成,长度达20m20m20m20m左右,网具规格较大。每左右,网具规格较大。每左右,网具规格较大。每左右,网具规格较大。每船使用一顶网,用单个铁锚固定,船和网均系在船使用一顶网,用单
16、个铁锚固定,船和网均系在船使用一顶网,用单个铁锚固定,船和网均系在船使用一顶网,用单个铁锚固定,船和网均系在锚上,每潮流作业一次。其作业范围除辽宁沿海锚上,每潮流作业一次。其作业范围除辽宁沿海锚上,每潮流作业一次。其作业范围除辽宁沿海锚上,每潮流作业一次。其作业范围除辽宁沿海外,已逐步扩展到山东、江苏和浙江沿海。主要外,已逐步扩展到山东、江苏和浙江沿海。主要外,已逐步扩展到山东、江苏和浙江沿海。主要外,已逐步扩展到山东、江苏和浙江沿海。主要捕捞对象为带鱼、小黄鱼、鮸鱼和鲽类等。捕捞对象为带鱼、小黄鱼、鮸鱼和鲽类等。捕捞对象为带鱼、小黄鱼、鮸鱼和鲽类等。捕捞对象为带鱼、小黄鱼、鮸鱼和鲽类等。单片
17、型张网单片型张网 l网具结构特点是:网具由单片网衣和上、下网具结构特点是:网具由单片网衣和上、下纲构成,形似刺网,用锚或桩固定于海底。纲构成,形似刺网,用锚或桩固定于海底。l作业时一般将若干片单作业时一般将若干片单片网首尾连接,形成网片网首尾连接,形成网列,相邻两片网之间以列,相邻两片网之间以及网列首尾均用锚固定。及网列首尾均用锚固定。在海流的冲击下,单片在海流的冲击下,单片网衣形成网兜状,用来网衣形成网兜状,用来捕捞海蛰等。如辽宁营捕捞海蛰等。如辽宁营口、江苏等地的海蛰单口、江苏等地的海蛰单片张网。片张网。有翼单囊型张网有翼单囊型张网 l网具结构特点是:网具结构特点是:网具由网翼、网身网具由
18、网翼、网身和网囊组成,形似和网囊组成,形似小型拖网。使用双小型拖网。使用双桩固定网具和维持桩固定网具和维持网口的水平扩张,网口的水平扩张,依靠浮筒、沉石维依靠浮筒、沉石维持网口的张开。持网口的张开。l有翼单囊型张网一般可分为两种。一种主有翼单囊型张网一般可分为两种。一种主要在沿岸及河口、湾口等浅海渔场作业,要在沿岸及河口、湾口等浅海渔场作业,捕捞小型鱼类和虾类等;另一种主要在离捕捞小型鱼类和虾类等;另一种主要在离岸较远的较深的水域作业,网具水平扩张岸较远的较深的水域作业,网具水平扩张大,既可捕捞小型鱼类和虾类,也可捕捞大,既可捕捞小型鱼类和虾类,也可捕捞大型的经济鱼类。大型的经济鱼类。l主要分
19、布在福建省和主要分布在福建省和浙江省。浙江省。l捕捞对象有毛虾、鳀捕捞对象有毛虾、鳀鱼、康氏小公鱼、七鱼、康氏小公鱼、七星鱼等小型鱼类和带星鱼等小型鱼类和带鱼、大黄鱼、鲳鱼等鱼、大黄鱼、鲳鱼等及其幼体及其幼体 。鳀鱼鳀鱼康氏小公鱼康氏小公鱼单桩式张网单桩式张网 l使用单根桩固定网使用单根桩固定网具的作业方式,适具的作业方式,适用于回转流渔场作用于回转流渔场作业。框架型张网一业。框架型张网一般使用这种作业方般使用这种作业方式。式。l单桩式张网在我国沿海应用比较广,各地单桩式张网在我国沿海应用比较广,各地因网具结构和捕捞对象的不同,网具名称因网具结构和捕捞对象的不同,网具名称各异,但按作业方式属同
20、一种类。例如辽各异,但按作业方式属同一种类。例如辽宁、河北、山东和天津的架子网、鱼架子宁、河北、山东和天津的架子网、鱼架子网;江苏单根方;浙江的三杠网等。网;江苏单根方;浙江的三杠网等。双桩式张网双桩式张网 l使用双桩固定网具,网具一般比单桩式张使用双桩固定网具,网具一般比单桩式张网大,通常在叉纲上装有竹竿、浮筒或陶网大,通常在叉纲上装有竹竿、浮筒或陶坛等浮力装置,使网具处在所需要的水层。坛等浮力装置,使网具处在所需要的水层。双桩式张网适用于在往复流渔场作业,当双桩式张网适用于在往复流渔场作业,当流向改变时,可自动调整网口的方向。这流向改变时,可自动调整网口的方向。这种张网在我国沿海分布较多,
21、各地因网具种张网在我国沿海分布较多,各地因网具结构或习惯上的不同,网具名称各异。例结构或习惯上的不同,网具名称各异。例如山东的坛子网、浙江的反纲张网、上海如山东的坛子网、浙江的反纲张网、上海的深水张网均属此类。的深水张网均属此类。多桩式张网多桩式张网 l使用三根或三根以上的桩固定网具的作业使用三根或三根以上的桩固定网具的作业方式。采用多桩固定网具是为了加强网具方式。采用多桩固定网具是为了加强网具的固定装置,适合在流向稳定的水域作业。的固定装置,适合在流向稳定的水域作业。有的张网除了在网口前端使用双桩固定外,有的张网除了在网口前端使用双桩固定外,还在网囊后端也设有一桩,以固定网囊。还在网囊后端也
22、设有一桩,以固定网囊。这也属于多桩张网的一种。这也属于多桩张网的一种。单锚式张网单锚式张网 l用一个锚固定网具的作业方式。用锚代替用一个锚固定网具的作业方式。用锚代替桩来固定网具,可灵活改变生产作业地点,桩来固定网具,可灵活改变生产作业地点,作业灵活机动型强;可在水深较深的水域作业灵活机动型强;可在水深较深的水域作业,因而作业范围较大;遇到较大的风作业,因而作业范围较大;遇到较大的风浪时,可随时收取网具,避免风浪的袭击。浪时,可随时收取网具,避免风浪的袭击。l这类张网目前在我国沿海分布较多,一般这类张网目前在我国沿海分布较多,一般使用比较大型的网具。例如辽宁的鮟鱇网;使用比较大型的网具。例如辽
23、宁的鮟鱇网;江苏、浙江、福建沿海的帆张网等。江苏、浙江、福建沿海的帆张网等。单锚式张网单锚式张网双锚式张网双锚式张网 l使用两个锚来固定网具的作业方式。双锚式作业使用两个锚来固定网具的作业方式。双锚式作业使用两个锚来固定网具的作业方式。双锚式作业使用两个锚来固定网具的作业方式。双锚式作业主要适用于往复流渔场,也可在回转流渔场作业,主要适用于往复流渔场,也可在回转流渔场作业,主要适用于往复流渔场,也可在回转流渔场作业,主要适用于往复流渔场,也可在回转流渔场作业,当流向改变时,需移动其中一个锚的位置,使网当流向改变时,需移动其中一个锚的位置,使网当流向改变时,需移动其中一个锚的位置,使网当流向改变
24、时,需移动其中一个锚的位置,使网口保持顶流状态。这种作业方式和单锚式类似,口保持顶流状态。这种作业方式和单锚式类似,口保持顶流状态。这种作业方式和单锚式类似,口保持顶流状态。这种作业方式和单锚式类似,也具有作业机动灵活、作业范围广、遇到较大风也具有作业机动灵活、作业范围广、遇到较大风也具有作业机动灵活、作业范围广、遇到较大风也具有作业机动灵活、作业范围广、遇到较大风浪时可随时收取网具的优点。浪时可随时收取网具的优点。浪时可随时收取网具的优点。浪时可随时收取网具的优点。l双锚式作业一般使用无翼的方锥体形网具,网具双锚式作业一般使用无翼的方锥体形网具,网具双锚式作业一般使用无翼的方锥体形网具,网具
25、双锚式作业一般使用无翼的方锥体形网具,网具规模较大。浙江的大捕网、江苏的小黄鱼张网的规模较大。浙江的大捕网、江苏的小黄鱼张网的规模较大。浙江的大捕网、江苏的小黄鱼张网的规模较大。浙江的大捕网、江苏的小黄鱼张网的作业方式均属双锚式。作业方式均属双锚式。作业方式均属双锚式。作业方式均属双锚式。1 1 浮筒浮筒 2 2 浮筒绳浮筒绳 3 3 撑杆撑杆 4 4 外叉纲外叉纲 5 5 外起网纲外起网纲 6 6 小锚底缆小锚底缆 7 7 小锚小锚8 8 小锚缆小锚缆 9 9 内叉纲内叉纲 10 10 大锚底缆大锚底缆 11 11大锚大锚 12 12 内起网纲内起网纲 13 13 大锚缆大锚缆 双锚式张网双
26、锚式张网船张式张网船张式张网 l通过锚泊的渔船来固定网具的作业方式。通过锚泊的渔船来固定网具的作业方式。有的船张式张网进行一船双网作业,在船有的船张式张网进行一船双网作业,在船首装有一横杆,船抛锚后,将两顶网具分首装有一横杆,船抛锚后,将两顶网具分别安装在船两舷的横杆上,敷设位置接近别安装在船两舷的横杆上,敷设位置接近水体上层,捕捞对象以虾和小型鱼类为主。水体上层,捕捞对象以虾和小型鱼类为主。网口一般分为长方形、三角形两种,作业网口一般分为长方形、三角形两种,作业渔场多分布在江、河入海口的湍流渔场。渔场多分布在江、河入海口的湍流渔场。辽宁营口的船张网、山东的接网、江苏的辽宁营口的船张网、山东的
27、接网、江苏的俞翅网、福建的虎网均属此类。俞翅网、福建的虎网均属此类。船张式张网船张式张网樯张式张网樯张式张网 l其网具敷设方式是将木杆、竹竿或钢筋水泥杆插其网具敷设方式是将木杆、竹竿或钢筋水泥杆插其网具敷设方式是将木杆、竹竿或钢筋水泥杆插其网具敷设方式是将木杆、竹竿或钢筋水泥杆插成一列,列的方向与水流向垂直,杆的上端露出成一列,列的方向与水流向垂直,杆的上端露出成一列,列的方向与水流向垂直,杆的上端露出成一列,列的方向与水流向垂直,杆的上端露出水面,两杆之间系上水面,两杆之间系上水面,两杆之间系上水面,两杆之间系上1 1 1 1 2 2 2 2顶方锥形网具,网口正对顶方锥形网具,网口正对顶方锥
28、形网具,网口正对顶方锥形网具,网口正对水流。杆既用来固定网具,又用来扩张网口。由水流。杆既用来固定网具,又用来扩张网口。由水流。杆既用来固定网具,又用来扩张网口。由水流。杆既用来固定网具,又用来扩张网口。由于杆的长度有限,作业水深一般在于杆的长度有限,作业水深一般在于杆的长度有限,作业水深一般在于杆的长度有限,作业水深一般在20 m20 m20 m20 m以内。主以内。主以内。主以内。主要捕捞虾和小型鱼类。要捕捞虾和小型鱼类。要捕捞虾和小型鱼类。要捕捞虾和小型鱼类。l山东的闯网、河北的樯张网、浙江的虾舫舻网、山东的闯网、河北的樯张网、浙江的虾舫舻网、山东的闯网、河北的樯张网、浙江的虾舫舻网、山
29、东的闯网、河北的樯张网、浙江的虾舫舻网、福建的企桁网等均属樯张式张网。北方地区主要福建的企桁网等均属樯张式张网。北方地区主要福建的企桁网等均属樯张式张网。北方地区主要福建的企桁网等均属樯张式张网。北方地区主要用于捕捞毛虾及其他虾类、小型鱼类;南方地区用于捕捞毛虾及其他虾类、小型鱼类;南方地区用于捕捞毛虾及其他虾类、小型鱼类;南方地区用于捕捞毛虾及其他虾类、小型鱼类;南方地区主要用于捕捞近岸的小型鱼类和虾类等。主要用于捕捞近岸的小型鱼类和虾类等。主要用于捕捞近岸的小型鱼类和虾类等。主要用于捕捞近岸的小型鱼类和虾类等。并列式张网并列式张网 l是指在两个固定点之间连接的绳索上,并列装挂是指在两个固定
30、点之间连接的绳索上,并列装挂是指在两个固定点之间连接的绳索上,并列装挂是指在两个固定点之间连接的绳索上,并列装挂若干小型张网网具的一种作业方式。其网具结构若干小型张网网具的一种作业方式。其网具结构若干小型张网网具的一种作业方式。其网具结构若干小型张网网具的一种作业方式。其网具结构与一般的小型张网(如框架张网)相同。与一般的小型张网(如框架张网)相同。与一般的小型张网(如框架张网)相同。与一般的小型张网(如框架张网)相同。l这种作业方式一般选择能够顶流作业的狭窄水域,这种作业方式一般选择能够顶流作业的狭窄水域,这种作业方式一般选择能够顶流作业的狭窄水域,这种作业方式一般选择能够顶流作业的狭窄水域
31、,特别适用于岩礁间的水道区域,因而受到地形条特别适用于岩礁间的水道区域,因而受到地形条特别适用于岩礁间的水道区域,因而受到地形条特别适用于岩礁间的水道区域,因而受到地形条件的限制,作业单位数量较少。捕捞对象主要是件的限制,作业单位数量较少。捕捞对象主要是件的限制,作业单位数量较少。捕捞对象主要是件的限制,作业单位数量较少。捕捞对象主要是中上层的小型鱼和虾类,如毛虾、梅童鱼等。如中上层的小型鱼和虾类,如毛虾、梅童鱼等。如中上层的小型鱼和虾类,如毛虾、梅童鱼等。如中上层的小型鱼和虾类,如毛虾、梅童鱼等。如浙江的山门张网。浙江的山门张网。浙江的山门张网。浙江的山门张网。第三节第三节 张网渔具的结构与
32、装配张网渔具的结构与装配l张网类渔具的种类较多,但其结构基本相张网类渔具的种类较多,但其结构基本相似。除有翼张网外,大多是由网身和网囊似。除有翼张网外,大多是由网身和网囊两个基本部分组成。有的还在网口部位增两个基本部分组成。有的还在网口部位增加网爪(也称作网耳),以增加网口的强加网爪(也称作网耳),以增加网口的强度。有翼张网在网身前方左右两侧增加网度。有翼张网在网身前方左右两侧增加网翼。下面根据一般张网的基本结构来介绍翼。下面根据一般张网的基本结构来介绍张网渔具的结构与装配。张网渔具的结构与装配。一、网衣一、网衣l网身网身l网囊网囊 l网爪网爪 网身网身 l张网网身通常由手工编织成筒形。在网口
33、张网网身通常由手工编织成筒形。在网口部分,减目趋势一般比较缓慢。可采取在部分,减目趋势一般比较缓慢。可采取在减小网目尺寸的同时,用横向增加横向目减小网目尺寸的同时,用横向增加横向目数;也可维持网目尺寸不变,同时采用分数;也可维持网目尺寸不变,同时采用分道增目和分道减目。网身第一段甚至可以道增目和分道减目。网身第一段甚至可以采取在维持网目尺寸不变的情况下,用分采取在维持网目尺寸不变的情况下,用分道增目法或横向增目法编结,使网口呈一道增目法或横向增目法编结,使网口呈一定的定的“酒坛形酒坛形”。l网身中段和后段的网衣,通常采用减小网网身中段和后段的网衣,通常采用减小网目尺寸和减少网目数相配合的方法,
34、使网目尺寸和减少网目数相配合的方法,使网身逐渐均匀地向网囊部分收缩。增减目的身逐渐均匀地向网囊部分收缩。增减目的道数,有从上到下全部对齐的对直式,以道数,有从上到下全部对齐的对直式,以及一部分对齐的局部对直式;也有上下段及一部分对齐的局部对直式;也有上下段按斜线或螺旋线方向对齐的斜向式或螺旋按斜线或螺旋线方向对齐的斜向式或螺旋式;还有的上下各段按各自独立的增减目式;还有的上下各段按各自独立的增减目道数编结的分段式。道数编结的分段式。l网背、腹网上下结构的网身,各自分别单网背、腹网上下结构的网身,各自分别单独编结。大网背小网腹结构的,网背两侧独编结。大网背小网腹结构的,网背两侧减目快,中间减目慢
35、。有时甚至在中间采减目快,中间减目慢。有时甚至在中间采用增目方法编结,使网背中间呈拱形。用增目方法编结,使网背中间呈拱形。网囊网囊 l网囊大多呈矩形,无增减目。有的张网网网囊大多呈矩形,无增减目。有的张网网身末段也无增减目,以便与网囊相连接。身末段也无增减目,以便与网囊相连接。网囊网衣也常常使用机编网片。网囊网衣也常常使用机编网片。网爪网爪 l网爪也称网耳。并不网爪也称网耳。并不网爪也称网耳。并不网爪也称网耳。并不是所有的张网都有网是所有的张网都有网是所有的张网都有网是所有的张网都有网爪。网爪的形状有复爪。网爪的形状有复爪。网爪的形状有复爪。网爪的形状有复合梯形,如大捕网;合梯形,如大捕网;合
36、梯形,如大捕网;合梯形,如大捕网;三角形,如抛碇张网;三角形,如抛碇张网;三角形,如抛碇张网;三角形,如抛碇张网;双梯形,如紧网;大双梯形,如紧网;大双梯形,如紧网;大双梯形,如紧网;大小梯形,如反纲张网小梯形,如反纲张网小梯形,如反纲张网小梯形,如反纲张网等。等。等。等。二、纲索二、纲索l网口纲网口纲 l网爪水扣绳与网爪绳网爪水扣绳与网爪绳 l上下纲和翼端纲上下纲和翼端纲 l锚纲或桩纲锚纲或桩纲 l叉纲叉纲 l网囊引扬纲网囊引扬纲 l带网纲带网纲 网口纲网口纲l网口纲装配在网口网衣上,使网口成形。一般用网口纲装配在网口网衣上,使网口成形。一般用网口纲装配在网口网衣上,使网口成形。一般用网口纲
37、装配在网口网衣上,使网口成形。一般用乙纶等材料制成,左、右捻各一根。在不同类型乙纶等材料制成,左、右捻各一根。在不同类型乙纶等材料制成,左、右捻各一根。在不同类型乙纶等材料制成,左、右捻各一根。在不同类型的张网中,有的使用一根网口纲装配整个网口;的张网中,有的使用一根网口纲装配整个网口;的张网中,有的使用一根网口纲装配整个网口;的张网中,有的使用一根网口纲装配整个网口;有的使用上、下网口纲和侧网口纲分别装配在网有的使用上、下网口纲和侧网口纲分别装配在网有的使用上、下网口纲和侧网口纲分别装配在网有的使用上、下网口纲和侧网口纲分别装配在网口网衣的不同部位,然后将各网口纲通过端眼连口网衣的不同部位,
38、然后将各网口纲通过端眼连口网衣的不同部位,然后将各网口纲通过端眼连口网衣的不同部位,然后将各网口纲通过端眼连接。接。接。接。l装配网口纲时,一般先将网口网目与一条网口纲装配网口纲时,一般先将网口网目与一条网口纲装配网口纲时,一般先将网口网目与一条网口纲装配网口纲时,一般先将网口网目与一条网口纲编结装配,结节紧扣纲边,再与另一条网口纲合编结装配,结节紧扣纲边,再与另一条网口纲合编结装配,结节紧扣纲边,再与另一条网口纲合编结装配,结节紧扣纲边,再与另一条网口纲合并,每隔数米结扎一档水扣。一般水平缩结系数并,每隔数米结扎一档水扣。一般水平缩结系数并,每隔数米结扎一档水扣。一般水平缩结系数并,每隔数米
39、结扎一档水扣。一般水平缩结系数为为为为0.350.350.350.350.450.450.450.45,垂直缩结系数为,垂直缩结系数为,垂直缩结系数为,垂直缩结系数为0.700.700.700.700.800.800.800.80。网爪水扣绳与网爪绳网爪水扣绳与网爪绳l网爪水扣绳是用来加强网角的强度,网爪网爪水扣绳是用来加强网角的强度,网爪绳是用来作绳圈,便于连接锚纲等纲索。绳是用来作绳圈,便于连接锚纲等纲索。网爪水扣绳和网爪绳一般都用乙纶等材料网爪水扣绳和网爪绳一般都用乙纶等材料制成。网爪水扣绳在网角的网口纲上做成制成。网爪水扣绳在网角的网口纲上做成若干水扣,将网衣宕眼编结在相应的水扣若干水
40、扣,将网衣宕眼编结在相应的水扣中。同时,网爪绳在网爪角水扣处做成中。同时,网爪绳在网爪角水扣处做成1 14 4个爪结。个爪结。上下纲和翼端纲上下纲和翼端纲l有翼单囊张网在网口部位还使用上、下纲有翼单囊张网在网口部位还使用上、下纲和翼端纲,装配在网口和网翼的上、下缘。和翼端纲,装配在网口和网翼的上、下缘。由乙纶材料制成,左、右捻各一根。上、由乙纶材料制成,左、右捻各一根。上、下纲用网线分档结扎,间距按照网衣每目下纲用网线分档结扎,间距按照网衣每目的装配长度确定。网衣与纲之间用网线编的装配长度确定。网衣与纲之间用网线编缝缝1 1节装配。网口网衣装纲水平缩结系数大节装配。网口网衣装纲水平缩结系数大多
41、为多为0.400.400.450.45,网翼装纲缩结系数一般,网翼装纲缩结系数一般为为0.900.900.950.95。翼端纲的装配方法与上、。翼端纲的装配方法与上、下纲的装配方法相同。下纲的装配方法相同。锚纲或桩纲锚纲或桩纲l锚纲或桩纲将张网网具系结在锚或桩上,锚纲或桩纲将张网网具系结在锚或桩上,使用乙纶绳或包芯绳,即内为钢丝绳,外使用乙纶绳或包芯绳,即内为钢丝绳,外包乙纶绳。上、下锚纲或桩纲分别使用或包乙纶绳。上、下锚纲或桩纲分别使用或连用一条对折使用,纲端均做成眼环,以连用一条对折使用,纲端均做成眼环,以便与网爪角和锚或桩连接。便与网爪角和锚或桩连接。叉纲叉纲l叉纲用来连接网具与锚纲或桩
42、纲。使用双叉纲用来连接网具与锚纲或桩纲。使用双锚或双桩的一般为左、右叉纲式,使用单锚或双桩的一般为左、右叉纲式,使用单锚或单桩的一般为四叉纲式。叉纲用乙纶锚或单桩的一般为四叉纲式。叉纲用乙纶材料制成,也有的用竹篾和稻草捻合制成,材料制成,也有的用竹篾和稻草捻合制成,四条。叉纲一端做成眼环与桩纲连接,另四条。叉纲一端做成眼环与桩纲连接,另一端系在网口的四个角,末端留出一端系在网口的四个角,末端留出0.5m0.5m左左右用来系结网爪绳。右用来系结网爪绳。网囊引扬纲网囊引扬纲l网囊引扬纲用来在起鱼时将网囊牵引到甲网囊引扬纲用来在起鱼时将网囊牵引到甲板上。用乙纶材料制成,也有的用竹篾和板上。用乙纶材料
43、制成,也有的用竹篾和稻草捻合制成。一端系于囊底,或做成眼稻草捻合制成。一端系于囊底,或做成眼环套入网囊,并与网囊尾部网衣直接系结。环套入网囊,并与网囊尾部网衣直接系结。另一端系在网口一角,有的直接系在框架另一端系在网口一角,有的直接系在框架上,有的与带网纲等纲索相连。上,有的与带网纲等纲索相连。带网纲带网纲l带网纲用乙纶制成,是船与网具之间的连带网纲用乙纶制成,是船与网具之间的连接钢。一端固定于船上,另一端与网具上接钢。一端固定于船上,另一端与网具上相应的纲索连接。相应的纲索连接。三、属具三、属具l框架框架 l桩桩 l转环转环 l浮筒、浮标或浮竹浮筒、浮标或浮竹 l沉石沉石 l桁杆桁杆 l竖杆
44、竖杆 l锚锚 框架框架l框架用于框架型张网,通常用毛竹制成。框架用于框架型张网,通常用毛竹制成。框架的尺寸根据网口大小确定,形状以矩框架的尺寸根据网口大小确定,形状以矩形和正方形较多,还有三角形、梯形等。形和正方形较多,还有三角形、梯形等。矩形和正方形框架由上、下樑和柱杆构成,矩形和正方形框架由上、下樑和柱杆构成,一般用草蔑绳或其他材料制成的纲索结扎。一般用草蔑绳或其他材料制成的纲索结扎。桩桩l桩用于固定网具,用毛竹制成,也有用木桩用于固定网具,用毛竹制成,也有用木桩,长度和粗度根据作业水深和网具大小桩,长度和粗度根据作业水深和网具大小来确定,通常长来确定,通常长2 24m4m,基部直径基部直
45、径120120160mm160mm。下端呈鸭嘴形或斜楔形,左右两侧下端呈鸭嘴形或斜楔形,左右两侧绑长竹片,外用草蔑绳、黄麻绳或其他纲绑长竹片,外用草蔑绳、黄麻绳或其他纲索绕扎。粗端附近凿孔,插横销,以防止索绕扎。粗端附近凿孔,插横销,以防止桩纲滑脱。桩纲缚结在桩上。桩纲滑脱。桩纲缚结在桩上。l转环是用在叉纲与锚纲或桩纲之间,或各转环是用在叉纲与锚纲或桩纲之间,或各纲索之间的连接器装置,以防止纲索扭缠。纲索之间的连接器装置,以防止纲索扭缠。用铁制或木质转环。用铁制或木质转环。浮筒、浮标或浮竹浮筒、浮标或浮竹l浮筒安装在网口的上方或上锚纲、上叉纲浮筒安装在网口的上方或上锚纲、上叉纲上,有翼单囊张网
46、装配在上纲,用来作为上,有翼单囊张网装配在上纲,用来作为浮力。浮标作为标志使用,指示网具的位浮力。浮标作为标志使用,指示网具的位置,有的在网囊尾部通过浮标绳系一浮标置,有的在网囊尾部通过浮标绳系一浮标作为标志。浮竹一端扎结在网口,另一端作为标志。浮竹一端扎结在网口,另一端伸向网具尾部,用吊索挂住网囊。伸向网具尾部,用吊索挂住网囊。沉石沉石l沉石起沉降作用,系结在网口下方或下叉沉石起沉降作用,系结在网口下方或下叉纲、下锚纲上,有翼单囊张网的沉石装配纲、下锚纲上,有翼单囊张网的沉石装配在下纲。沉石的形状和材料多种多样,如在下纲。沉石的形状和材料多种多样,如秤锤形、长条形、梯形等,用铁、石、橡秤锤形
47、、长条形、梯形等,用铁、石、橡胶等材料制成,有的还用网片包裹。胶等材料制成,有的还用网片包裹。桁杆桁杆l桁杆用于桁杆型张网,用毛竹制成,一般桁杆用于桁杆型张网,用毛竹制成,一般长长6 610m10m,基部直径基部直径120120140mm140mm。两端装两端装有木质横销,便于系结网爪绳、叉纲和浮有木质横销,便于系结网爪绳、叉纲和浮标绳等纲索。标绳等纲索。竖杆竖杆l竖杆也称撑竹,装配在网口两侧,维持一竖杆也称撑竹,装配在网口两侧,维持一定的网口高度。材料大多为毛竹,通常基定的网口高度。材料大多为毛竹,通常基部直径部直径100100130mm130mm,长长4 46m6m。两端有横销两端有横销或
48、无横销,有的有环圈。兼有固定和扩张或无横销,有的有环圈。兼有固定和扩张网具作用的竖杆(称作舻竹)长网具作用的竖杆(称作舻竹)长101012m12m,下端插入海底。下端插入海底。锚锚l锚用来固定网具,材料和结构有多种,如锚用来固定网具,材料和结构有多种,如铁锚、铁木结构锚、硬木锚等,有单爪锚、铁锚、铁木结构锚、硬木锚等,有单爪锚、双爪锚等。锚爪头部装有铁柄,和嵌装犁双爪锚等。锚爪头部装有铁柄,和嵌装犁形铁块。形铁块。第四节第四节 张网生产技术张网生产技术l张网的网具结构和作业方式的种类很多,张网的网具结构和作业方式的种类很多,作业渔场的条件也差异很大,因此生产技作业渔场的条件也差异很大,因此生产
49、技术也互不相同。但由于作业的基本原理相术也互不相同。但由于作业的基本原理相同,不同类型的张网在生产技术上有很多同,不同类型的张网在生产技术上有很多共同之处。以下首先介绍张网作业的一般共同之处。以下首先介绍张网作业的一般生产技术,然后就几种有代表性的张网渔生产技术,然后就几种有代表性的张网渔具的生产技术进行介绍。具的生产技术进行介绍。一、张网作业的一般技术一、张网作业的一般技术l打桩或抛锚打桩或抛锚 l挂网挂网 l收取渔获物和解网收取渔获物和解网 打桩打桩 l用桩固定网用桩固定网用桩固定网用桩固定网具的张网作具的张网作具的张网作具的张网作业的第一步业的第一步业的第一步业的第一步就是打桩。就是打桩
50、。就是打桩。就是打桩。有使用桩斗有使用桩斗有使用桩斗有使用桩斗的人力打桩,的人力打桩,的人力打桩,的人力打桩,使用较多的使用较多的使用较多的使用较多的是采用打桩是采用打桩是采用打桩是采用打桩器打桩。器打桩。器打桩。器打桩。抛锚抛锚l用锚固定网具的张网作业的第一步就是抛用锚固定网具的张网作业的第一步就是抛锚。单锚张网作业抛锚比较简单。渔船抵锚。单锚张网作业抛锚比较简单。渔船抵达渔场的预定网位后,船首顶流,将锚从达渔场的预定网位后,船首顶流,将锚从一舷抛出,并松放锚纲至预定长度。也可一舷抛出,并松放锚纲至预定长度。也可使渔船横流,在顶流的一舷抛锚。使渔船横流,在顶流的一舷抛锚。l双锚张网作业抛锚时