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1、Copyright by ARTCOM PT All rights reserved.德厚学勤德厚学勤 技高业精技高业精 工于继承工于继承 志在创新志在创新关于增设食品机械与管理专业关于增设食品机械与管理专业（三年制高职）的申请报告（三年制高职）的申请报告汇报内容一、专业概述一、专业概述二、专业设置的理由二、专业设置的理由三、专业开办的条件三、专业开办的条件 四、专业建设规划四、专业建设规划一、专业概述二、专业设置的理由1 1、重庆食品工业的年增长速度达到、重庆食品工业的年增长速度达到30%30%以上，正在高速向上发展，产业需以上，正在高速向上发展，产业需求不断加大。求不断加大。2 2、食品工
2、业的迅速发展，先进的食品机械越来越多，进一步细分，比传统、食品工业的迅速发展，先进的食品机械越来越多，进一步细分，比传统的机械设备维修相比要求更高。的机械设备维修相比要求更高。3 3、设备生产运行管理、食品机械加工安全、营销推广、设备安装调试、设、设备生产运行管理、食品机械加工安全、营销推广、设备安装调试、设备维护与保养，以及单机操作岗位等从业人数需求也不断增加，对于专业备维护与保养，以及单机操作岗位等从业人数需求也不断增加，对于专业人才需求量增加；人才需求量增加；4 4、三峡库区及周边区域尚无开设该专业的院校，能够弥补当地该专业人才、三峡库区及周边区域尚无开设该专业的院校，能够弥补当地该专业
3、人才的不足；的不足；5 5、我院现有央财示范性食品生物技术实训基地，可跨界为食品机械专业学、我院现有央财示范性食品生物技术实训基地，可跨界为食品机械专业学生提供食品加工技术方面专业课程的实训；生提供食品加工技术方面专业课程的实训；未来未来3 35 5年企年企业业需求人数（川渝片区）需求人数（川渝片区）三、专业开办的条件三、专业开办的条件 （一）师资队伍（一）师资队伍 现有专任教师现有专任教师7人，兼职教师人，兼职教师4人。专人。专任教师中，具有高级职称任教师中，具有高级职称2人，具有硕士学人，具有硕士学位的位的6人，双师型教师人，双师型教师6人。人。专业教师现状情况表专业教师现状情况表 专业教师队伍三年建设规划表专业教师队伍三年建设规划表四四、专业建设规划人才培养方案人才培养方案专业校内外实训基地三年建设规划表专业校内外实训基地三年建设规划表 谢谢！2013年7月