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1、 文件编号：FEEL/HR/MR30 制定日期：2011-1116 生效日期：20111201 总 页 数：第一页,共八页 第三十章 环境卫生管理制度 一、目的：为了加强本公司环境卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。二、范围：本制度适用于本公司厂区、车间、写字楼办公室、及宿舍、食堂环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁。三、职责：3。1 人力资源行政部为公司环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生、绿化、后勤管理工作。3。2 凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。3。3 人力资源行政部应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高公司员工的环
2、境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。3.4 专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。四、管理内容：4。1 公共区域、写字楼、车间的清扫与保洁 4.1。1 区域范围及责任人：公司公共区域（包括厂区、公共绿地等）、写字楼、车间、及 楼层走道、厕所的清扫与保洁,由人力资源行政部负责安排专职环境卫生清扫保洁人员进 行。4.1.2 公共区域、写字楼、车间、厕所清扫与保洁标准：1)厂区公共区域、车间地面清洁、无垃圾、无积水、无死角；2)厂区内的树木、花草须加强养护和整修,保持鲜活完好；3)墙壁(角）和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角；4)门窗明亮干净、
3、无积灰、无污迹、无蛛网;5)禁止在厂区内焚烧垃圾和树叶，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物.6)车间管理人督促员工保持环境卫生，在车间内不准吃零食、吸烟，不得随地吐痰，杂物不放衣框，保持机台清洁，场地整洁卫生；7)写字楼楼道台阶、扶手、墙面、消防栓、消防管道、楼道门窗、楼道灯开关及灯具，目视无烟头、果皮、纸屑、广告纸、蜘蛛网、积尘、污迹等；8)写字楼办公室内目视无烟头、果皮、纸屑、蜘蛛网、积尘、污迹等；9)会议室与接待室目视无灰尘，墙面、桌面、地面无污迹及明显灰尘,桌椅摆放整齐,室内无异味；拟制 柏仙多格人力资源部 核准 文件编号：FEEL/HR/MR30 制定日期：2011-11
4、-16 生效日期：20111201 总 页 数：第二页,共八页 第三十章 环境卫生管理制度 10)各办公室公、车间共卫生间的天花板、墙壁墙角干净、灯具目视无灰尘、无蜘蛛网，便器洁净无黄渍,洗手台无水渍,每天开门窗通风，保持室内无异味、臭味,每天多次清扫地面，清倒垃圾，保持地面无烟头、污渍、积水、纸屑.4。2 各部门个人工作区域的清洁与保洁标准 4.2.1 个人区域范围及责任人：办公桌上下，椅子,办公所在范围地面，临近的垃圾篓，自己的柜子，主机箱，办公桌三壁 4.2.2 个人工作区域清扫与保洁标准:1)个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角；2)办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品,放置
5、整齐，其它物品和暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉；3)办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上.4)办公小用品如笔、尺、橡皮檫等放进笔筒，并整齐摆放在办公桌角。5)电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机，主机箱，柜面无尘土.6)办公桌三壁保持整洁，表面无灰尘、污迹，除了张贴必要的文件或图表外，应保证三壁清洁，美观。7)临近垃圾篓过半要及时清理,无溢满现象.8)周六全体员工进行个人 5S 打扫。9)每位员工下班后打扫自己办公区域卫生,整理文件，保持个人办公桌整洁。10)逢国家法定长假，应提前一天由人事主管（经理助理)组织
6、全体员工大扫除。11)公司全体员工每月月底进行一次全面大扫除,对部门物资进行整理。4。3 员工宿舍的清洁与保洁标准 4.3.1 员工宿舍区域范围及责任人：员工宿舍外围、楼梯及走道,由人力资源行政部负责安排专职环境卫生清扫保洁人员进行；宿舍内由员工自己负责清扫。4。3。2 员工宿舍清扫与保洁标准：1)宿舍保洁员每日对宿舍廊区、上下楼梯通道、饭堂一、二楼卫生间等进行清扫和整理，要求地面整洁、无水渍、无烟头、果皮、纸屑、墙面无广告纸等任何杂物；2)员工应搞好个人卫生，宿舍要保持通风、干燥，无异味；3)各宿舍每周做一次大扫除，宿舍卫生由行政专员负责检查，行政专员有处罚权。4。4 员工饭堂的清洁与保洁标
7、准 4。4.1 饭堂区域范围及责任人：生活区员工饭堂的一楼、二楼（厕所除外）,由佳华饮食管理有限公司包干负责，由公司人力资源部督查.文件编号：FEEL/HR/MR30 制定日期：20111116 生效日期：201112-01 总 页 数：第三页,共八页 第三十章 环境卫生管理制度 4。4。2 员工饭堂清扫与保洁标准：1)认真贯彻中华人民共和国食品卫生法和饮食卫生“五四”制。2)炊事员必须每年体检一次，并进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经简单考核后才能上岗。3)食堂操作间和设施的布局应科学合理，避免生熟工序交叉污染.4)操作间及其环境必须干
8、净、整洁,每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。5)食堂门窗无灰尘、油垢，玻璃明亮;墙壁经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污.6)食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净，无油垢和污垢、异味.7)各种饮具、用具要放在固定位置，摆放整齐,清洁卫生，呈现本色.8)炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。9)各种蔬菜加工时，必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行.10)凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物,用干净菜筐装好,存放架上，不允许中途落地.11)待售的菜肴、米饭，加盖防蝇、防尘罩。12)炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒.13)炊事员上班不准带戒子、
9、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。14)出售直接入口的食品必须使用工具，不得用手直接拿取食品.15)食堂的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒。客人使用的不锈钢餐具每次使用完毕后要进行清洗后的消毒。16)出售后剩余的饭菜应尽可能放置在冷藏柜里,但放置时间不能超过 24 小时。剩饭、剩菜出售时,必须先经食堂负责人鉴别确保无变质、变味后,加温热透才可出售。17)食堂采购的原材料必须新鲜，存放的环境应通风、干燥，避免霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。18)炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有文字标
10、识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味,不得存放私人物品。19)遵照有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况,做到无蝇、无鼠、无蟑螂.文件编号：FEEL/HR/MR-30 制定日期:20111116 生效日期：20111201 总 页 数：第四页，共八页 第三十章 环境卫生管理制度 五、其他相关规定 5.1 厂区内垃圾堆放容器、垃圾箱、等卫生设施的保洁、维护统一性由人资行政部管理，任何部门和个人不得更改，勿随意变动地点或位置。六、附则 6.1 公司行政后勤清洁组人员编制与岗位职责要求 6.2 专职保洁员区域责任划分表 6。3 专职保
11、洁员卫生检查奖惩标准 6.4 写字楼办公室个人环境卫生检查标准 文件编号:FEEL/HR/MR-30 制定日期：2011-1116 生效日期：201112-01 总 页 数：第五页，共八页 第三十章 环境卫生管理制度 6.1 公司行政后勤清洁组人员编制与岗位职责要求 岗位名称 岗位职责要求 行政专员 1)负责全员宿舍的管理，如：住宿登记、换房、退房、房间监督检查；2)负责每月最后一天对宿舍用水用电的登记，并形成“宿舍用电用水登记表”，在每月 1 号下班前报人事主管处;3)负责在每周一、周四召集保安人员、人事文员对全员宿舍进行环境卫生、安全检查；4)负责食堂环境卫生的管理与检查，并针对异常及时和
12、饭堂工作人员沟通协调处理；5)负责食堂饭菜质量的监督检查，并针对异常问题即时向部门经理汇报；6)负责全厂环境卫生的管理，清洁工日常工作的安排与监督、检查；7)负责后勤所需物资的申请与使用监督;8)上级安排其它事物的执行与汇报。专职保洁员 1)按工作时间准时打卡上下班：(6:30 至 10:00；14:00 至 17：00)2)按专职保洁员区域责任划分表的责任内容认真完成工作。舍监兼保洁员 1)按工作时间安排：分两班倒班（白班：8:00 到 18：00；晚班:18：00 到次日 8:00）；2)每日必须按规定时间上下班，上班时间不准从事与工作无关的事情；3)负责管理人员宿舍的人员进出、安全防盗、
13、防火;4)负责管理人员宿舍卫生清扫与保洁。行政后勤清洁组人员编制 岗 位 名 称 核定人数 行政专员 行政后勤清洁组 一人(黄 英）专职保洁员 写字楼 一人（许少映）厂区/宿舍 五人(现差一人）(唐容芳、李杏云、刘照容、刘延运）舍监兼保洁员 管理人员宿舍 二人(方锦赞、赖英）文件编号:FEEL/HR/MR-30 制定日期：201111-16 生效日期：2011-1201 总 页 数:第六页,共八页 第三十章 环境卫生管理制度 6。2 专职保洁员区域责任划分表 6。2。1 公司专职后勤保洁员 时间安排 工 作 安 排 及 区 域 范 围 责任人 区 域 范 围 文件编号:FEEL/HR/MR30
14、 制定日期：20111116 生效日期：20111201 总 页 数：第七页,共八页 第三十章 环境卫生管理制度 6。3 专职保洁员卫生检查奖惩标准 判定栏符合“”不符合“.项 目 检 查 内 容 判 定 不符合现象描述 相 关 责任人 扣 分 公共区域(包括厂区、公共绿地等)、车间 1)地面清洁、无垃圾、无积水、无死角 2)墙壁（角）和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角 写字楼 3)写字楼办公室内目视无烟头、果皮、纸屑、蜘蛛网、积尘、污迹等;4)写字楼道台阶、扶手、墙面、消防栓、消防管道、楼道门窗、楼道灯开关及灯具，目视无烟头、果皮、纸屑、广告纸、蜘蛛网、积尘、污迹等 5)会议室与接待室目视
15、无灰尘，墙面、桌面、地面无污迹及明显灰尘，桌椅摆放整齐，室内无异味 卫生间 6)各办公室公、车间共卫生间的天花板、墙壁墙角干净、灯具目视无灰尘、无蜘蛛网，便器洁净无黄渍,洗手台无水渍，每天开门窗通风,保持室内无异味、臭味，每天多次清扫地面，清倒垃圾,保持地面无烟头、污渍、积水、纸屑.宿舍 7)地面整洁、无水渍、无烟头、果皮、纸屑等任何杂物，墙面无广告纸。总分 每一项 10 分,不符合项共 项,各责任人最后扣分情况记录 备注 1)由人力资源部经理助理、保安队长每周不定时抽查一次;2)全月扣分最少的责任人奖励 50 元;3)三次连续扣分最多者罚 30 元。文件编号:FEEL/HR/MR-30 制定
16、日期:20111116 生效日期：2011-1201 总 页 数：第八页，共八页 第三十章 环境卫生管理制度 6.4 写字楼办公室个人区域环境卫生检查奖惩标准 项 目 检 查 内 容 判 定 不符合现象描述 扣 分 办公台及办周边工作区域 1)杂物、私人物品藏放在台下面;2)资料未整理散放在台面上；3)当天不用的资料及文件散放在台面上；4)台面脏污,物品摆放杂乱无章,并且有无积尘；5)办公台干净，但抽屉里边杂乱无章；6)台面办公文具、通信工具没有定位;7)办公台下、办公区域周边有垃圾或有与工作无关的杂物.文件资料/文件柜 8)没有定点摆放，四处都有，真正要用的又不能及时找出;9)各种文件没有标识；10)文件和文件夹未按标准摆放;11)未能分门别类，也没有用文件柜、文件夹存放；12)文件柜、文件夹明显的灰尘及污迹.总 分 每一项 10 分，每扣 1 分计人民币 1 元 不符合项共 项,最后扣分=最后得分=备 注 1)每月一次不定时由人力资源部牵头检查，公布得分最高的一名及最低的一名，得分最高一名奖 50 元。2)得分最低一名按所扣分值多少给予负激励，并在当月工资中体现。判定栏符合“”不符合“。受检查部门：检查人签名:受检查人签名：受检查责任区域负责人签名确认：_ _