足疗店经理工作总结.pdf

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1、足疗店经理工作总结篇一：足浴店店长工作汇报XXXX 年工作总结暨 XXXX 年工作计划回首过去的 XXXX 年，心里有不少的感慨，也有不少的酸楚。肩哭有笑，有酸有甜，这才是人生。XXXX 年也是我在*足浴的第三个年头，虽然有些坎坷，但工作还是要继续，那 颗火热的心还在燃烧。*足浴显然成为我生命中最重要的 那一部分，它像一艘巨轮载着我在人生的航程里搏击风雨，锤炼自己。我相信终有一天我会乘着天足这艘巨轮到达成功的彼岸，迎接我生命最美的太阳。XXXX 年我在*足浴的工作主要在*路，由于工作的调动，七月份来到七一路任职店 长。在这半年的时间里完全按照总部的各项指示方针开展工 作，努力提高业绩，证明存在

2、价值。通过认真的反思和总结，结合数据发现管理工作中存在的不足。以下是详细内容：总营业收入：79140847914084 元 2168221682 元/天总会存：44080304408030 元 1207612076 元/天总净增长：5707257072 元 156156 元/天总客流：3074230742 个 8484 个/天总种数：3812538125 个 104104 个/天总点钟数：59595959 个 1616 个/天总加钟数：14021402 个 4 4 个/天保健比例：56%56%一.XXXX 年管理工作中存在的不足：1.1.管理团队的纪律意识，目标意识不是太强：作为自身来说，对自

3、己的要求不是太严格太过放松，导致管理人员没有紧迫感，没有危机意识，没有最大限度的投 入到工作中去，凡事尽力而为，并没有做到全力以赴。2.2.管理人员的执行力太弱，日常管理制度执行不坚决：反思管理工作效率一直没有提高？原因就是执行力不强，安排的没有做到第一时间完成。连日常管理制度都不能 很好的去执行。3.3.迎宾团队的纪律意识业务能力有很大的缺陷。4.4.前厅的培训不够正规，服务员主动服务意识不强，没 有做到专业服务，服务理念缺失。5.5.技师部管理工作不够细致，定期培训工作不够坚持。技术为本，服务至上。技术手法是赢得客户满意的最重要的 一个条件，从技师学员开始必须严格要求，定期开展技术手 法加

4、强练习活动。让每个技师从心里重视技术。6.6.对后勤的管理，成本控制方面经验不足，有些地方 没有第一时间有效的做出调整，导致成本流失。二.XXXX 年*路数据目标：总营业收入：840840 万 7070 万/月总会存：720720 万 6060 万/月总净增长:3636 万 3 3 万/月总客流：3600036000 个 30003000 个/月总钟数：4320043200 个 36003600 个/月保健比例：60%60%总利润：120120 万四.XXXX 年*路店管理目标：1.1.各岗位人员配谿情况：店长:1 1 人 店助:1 1 人 技师部主管兼培训老师：1 1 人 前 厅主管:1:1

5、 人前厅督导：2 2 人 行政：1 1 人采购：1 1 人 库管：1 1 人 出 纳：1 1 人财务：1 1 人 厨师：3 3 人搓澡工：1 1 人 迎宾：6 6 人 收 银：4 4 人服务员：1010 人保洁工：7 7 人 技师:45:45 人(目前 3838 人，还需招聘 6 6 人)年主要管理工作：(1)(1)强化整个团队的风气，以身作则，为所有的管理人 员做好一个表率。对安排的事情及时的检查并讲评，让每个 管理人员养成雷厉风行，执行有力的作风。不断的给其压力，定其目标，让其有紧迫感，危机感。定期的开展一些活动，增强团队凝聚力。(2)(2)规范前厅的培训工作：前厅的每一名入职人员必 须进

6、行三天的岗前培训(行政负责)。四天的岗位技能培训，经考核后方能上岗，品质必须从源头抓起。定期对各岗位的 服务人员进行岗位技能，服务理念进行培训。前厅主管制定 详细的培训计划。店助严格监督执行。(3)(3)提高基层管理人员的管理能力：管理工作能否取得成效，上级的指示执行的是否有力，员工的工作态度是否激情，跟基层管理人员有很大的关系。让督导不要仅限与带一个班、点个名，检查个卫生这些日常 的工作。让他们真正的管理起来，多处理一些问题，多协调 一些工作，多丰富一些管理经验。更好的起到管理的作用。(4)(4)技师部培训，管理必须全面升级：新进技师的培训工作培训老师必须严格要求，时时监督。保证服务质虽。1

7、 1、经考核不过关，培训老师必须接受处罚。2 2、必须制定每周的技术加强重点，让技师对技术一直保持高度重视。3 3、每天检查回访，对技师问题技师的解决。4 4、不断的引进新的优秀保健技师，为公司创造更多的 利润。5 5、作为技师部主管必须全身心的投入到技师管理工作中去，做到有方法，有耐心，有魄力，无软肋。(5)(5)把营销工作坚持贯彻执行好：1 1、代金卷每天必须发放。保证数虽和质增加客流。2 2、对迎宾的推销不间断的培训，刺激欲望传授技巧，让他们从心里重视营销理念。(6)(6)控制成本，争取更大的利润:对浪费现象必须及时处罚并通报，严格控制人工成本，让每一名员工都能充实起来。每天多观察多发现

8、问题，把预 防工作做到最好。以上是我的 XXXX 年工作总结及 XXXX 年工作计划，如有不足 之处，请领导指正。我相信 XXXX 年*路全体家人在总部的正确领导下，一定 能创造业绩，用业绩证明我们的价值。彭亮篇二：足疗店管理人员必备足疗店管理人员必备把一件事情三分钟简述完毕.这是精明干练的说话秘诀。在 会议的最后作好总结性发言，可以给员工留下管理者具 有深厚才能。为 了使自己的话 更具说服力.借用古语或名 言来表达。使用极其明确的数字密。探讨自己专业范围里的.可以让员工觉得你思维周话题.不使用专门术语比较会使员工 对你产生好感.。对于一些畅销书刊不必祥看。但是 必须表示予关注态度。与员工共餐

9、点菜时，如果犹豫比决定.很容易认为是没有决断力人.在约定下次见面时，先看下记 事本再决定时间可以表现忙碌样子。把写满约会事项的记事 本毫不在意地让对方看到.可以显示你的 细心周到.为了让 人看出自己是个 从容不迫的人物.尽 H 放慢动作可以达到 效果。管理者的业余特长远离自己的工作范围.会给员工留 下深刻的印象。为了使员工看出自己才能不凡在宴会等场合 与要人相邻而座。管理者与人约会时间时吧约定几点整而约 定几点几分，更容易被认为是有魄力人物。事务型工作不需 动脑筋，可以按照所熟悉流程一路工作下去，并且不怕干扰 和中断。思考型的工作必须集中精力，一气呵成。对于事务 型的工作，可以按照计划在任何情

10、况下顺利处理，而对于思 考型的工作，必须谨慎地安排时间，在集中而不被干扰的情 况下进行。每天定时完成日常工作管理者每天都需要做一些 日常工作，以及和别人保持必要的接触，这些工作包括查看 电子邮件，和届下交流谈心。列出工作计划，并且用明显的 方式提高你完成进度。工作计划是必不可少的，这种计划并不是为了向某人汇报，也不是为了给自己增加压力，而是为了有序地安排它们，让自己记住有那 些事情需要去做，而不是被无形而乂说吧清楚的工作压力弄 得头昏脑胀，烦躁不已。最后必须进行工作总结，用粗笔把 做完的事情从周计划和日时间表中重重划去，既把当日或当 周没有完成的工作抄写到下一日或下一周的计划中去，安排 好随时

11、可以进行的备用任务，以节约时间。一名优秀的管理 这应首先控制住事态，使其不扩大，不升级.不蔓延。这是处理突发事件的关键，以冷对热，以静制动。镇定自若，这 有利于突发事件的 及时解决。总之在突发事件面前，管理 者无论无何不能自乱手脚，这样才不会给制造事端者以可乘 之机，指挥别人也不会更有效。学而第一。曾子曰吾日三省 吾身，为人谋而不忠乎？与朋友交而不心乎传不习乎？每天 要用三件事情来考察和反省自己做人是否到位，替人家做事 是不是忠实。与朋友同事相交是不是言而有信。老师教我们 的东西是否真正地去实践并有了心得？是不是把老师教的 转化自己知识。管理者能做到强化管理意识，加强自身修养，注意学习改造，做

12、到办事公道。作风正派以身作则，平等待 人 体贴下届。管理人员为人处事最少不了的是那段气节直 节。篇三：XXXX 店经理 XXXX 年度工作总结XXXX 店 XXXX 年工作总结 注：以下内容就是餐饮主管年终工 作总结的一个范文，请根据自己的实际情况仔细阅读，认真 修改！正文：目前餐饮行业环境相当严峻，本店在总经理的正确领导下，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，稳步前进，在本年度取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作 总结如下：一、XXXX 年各项经济指标完成情况：全年实现营业收入 元，比去年的 元，增长 元，增长率_%营业成本 元，比去年同期的元，增加 元，增加率 综合毛利率，比去年

13、的_%上升（或下降）%,营业费用为 元，比去年同期 的 元，增加（或下降）元，增加（或下降）率_%,全年实际完成任务 元，超额完成 元，（定额上交 年任务为 xxxxxxxx 元）。二、XXXX 年完成的主要工作：（一）落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动 员工的积极性。今年，餐饮部定额上交酒店的任务为xxxxxxxx 元，比去年的 xxxxxxxx 元，上升 xxxxxxxx 元，上升率为 xxxxxxxx。为了较好地完成 任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把 经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出

14、品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入 元，比去年同期的 元，增加 了 元，增长率为（二）抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。1.1.健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质 虽管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，乂协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管 理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行2.2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度 总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班 后

15、会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度 的完善，会议质虽提高了，上级指令得到及时落实执行。3.3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清 品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市 检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同 时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责 任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为 历史，现在出品供应情况已处于正常化。4.4.加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完 成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误,多发现对方的优点，搞好协调，

16、今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5.5.提高综合接待能力。今年，全面抓好服务规范，出品 质虽，使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总 理和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3;3 月 1818 日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共 165165 席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录；9 9 月 2929 日晚，接待婚筵共 7575 席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于 环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使宾客高兴而 耒，满意而

17、归。（三）开拓经营，发展增收渠道，扩大营业收入。今年在餐饮业不景气，生意难做的情况下，餐饮部领导经常进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试，英 明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟 火锅城、餐饮连锁店（筹备中）。第二，开展联营活动，餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合，共同促进经营；如宾客凭住宿卡消费可享受 八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州皱每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四，营业部与出品部，

18、根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点 1818 款。全年推出千年老龟汤等新菜共20 xxxx20 xxxx1xxxx1xxxx。优款，扩大营业收入 10 xxxx10 xxxx 万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。（四）全员公关，争取更多的回头客。餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面 与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢 节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关水平提 高了，回头客比往年有所增加（五）增强员工效益意

19、识，加强成本控制，节约费用开支。餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性，增强了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强控制。全年完善了 费用 开支规定、原材料收、付、存制度、堵塞漏洞制度、原 材料合理使用制度、办公用品领用制度、物品申购制度财务审核稽查制度、收款员管理制度等。今年全体员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电 掣，发现浪费现象，及时制止。另外，餐饮部领导、供应部 经理定期进行市场调查，掌握市场价格动态，及时调整原材 料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品 进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月

20、耒，节省成本三万多元。（五）开展思想政治工作，促进经济效益的提高。餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用，关心员工，激发情感，增强凝聚力1.1.组织员工参加优秀服务员技术大赛，参加田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动，学习三字经活动，学英语 5050 句活动。在各项比赛活动中，都取得较好的成绩。2.2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、卡拉okok 等文娱活动 xxxxxxxx，外出参观学习 xxxxxxxx，各类型座谈会 xxxx,xxxx,妇女会xxxxxxxx，家访 xxxxxxxx，探望病员 xxxxxxxx。通过各种活动，使员工形成了一

21、个热爱酒店，团结奋发的强大集体，员工思想品德好，全年拾金不睐事迹有员工队伍稳定，流动虽小，今年月均人员流动虽约xxxx,xxxx,xxxx oxxxx o（六）完善劳动用工制度和培训制度，提高员工素质。1.1.严格劳动用工制度，餐饮部招聘新员工，符合条件的，择优录取，不符合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工 的质虽。同时，上级领导深入员工之间，挖掘人才，不断充 实队伍，通过反复考察，全年提拔部长xxxxxxxx，领班 xxxxxxxx。对违反酒店规定的员工，以教育为主，对屡教不改者，则进 行处罚解聘，全年共处罚员工1xxxx1xxxx。由于劳动用工的严格2.2.完善培训制度。性，员工素质较高

22、，办事效率大大提高。为了使培训收到预期的效果，餐饮部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次，成 立了培训小组，再三是制定了培训方案，采取理论与实际相 结合，以老带新的方式，分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训；每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考篇四：xxxxxxxx 店经理年终工作总结xxxxxxxx 店经理年终工作总结：总经理办公室：年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。充满机遇与挑战的一年已经过去，回首往事，这一年通过上级领导的帮助和指 导，加之全部十多名同志的注重合作及公司各部门的协调努 力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新

23、的发展，全年工 作的顺利开展和管理水平的提高，得益于以总经办各位领导 的正确决策和各级基层员工的共同努力，明年要提高北街店 总体业绩及综合管理水平，发挥各级员工优势，加强“与狼 共舞”的竞争优势，争取使北街店的销售得到公司认知，在 即将走过的迎来新的一年的日子里，看到公司蒸蒸日上的成 绩，祝贺公司在一年里取得的成就与辉煌，不论是老店形象 的提升，还是新店开业的热情，无一不在业界取得了较大的 反响，盘点，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题于以顾客服务为导向方面的问题；关；关于企业品牌价值认可的；更有岌岌可危的人问题；关于顾客忠诚度管理方面的问题力资源管理方面的问题，我经历了从无到有、从一般到壮

24、大 的过程。可随着经济的发展和形势的变化，连锁药店到处生 根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧 学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题 的途径。今年本着“巩固优势，稳步发展”的原则，总结如 下：一、盘点工作a a、加强北街店的人力资源、商品缺断货追踪、公共财 物管理。b b、店经理配合员工做好商品盘点工作、清查工作。c c、完成对各班次贵希药品的交接。员工思想工作、财物D D、对个本次业绩的对比分析，相互取长补短，共同促进发展。g g、配合公司组织的各种培训考核与活动。存在的问题公司问题：北街店在公司领导下，全年 01-1201-12 月合计销售：rmb,rmb,

25、全 年平均每天客单价：rmb,rmb,平均每天来客数：XXXXXX 位，商场业 绩的影响主要来自于以下几个方面：a:a:今年 4 4 月份后惠购生鲜超市开业，客单价、来客数相 对减少，由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严重，特别是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞 争店，一线商品更为严重，另外，受天气影响，入冬以来气 温相对往年有所偏高，季节性商品不能达到理想中的销售业 绩，购买力严重不足，因彭田村的主要消费来自于打工阶层，顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选，对于高单价商品 的需求相对减少。b b:场外促销活动全无，在商品没有竞争 力的同时，应加大对所有近点顾客的场外促销活动

26、，特别是 每月中句，这对于提高卖场来客数、客单价起到了较大的推 动作用，起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一睐地特价促销活动，老生常谈，缺乏预见性和可行性。有的 甚至只是形式性化，如：劳动节、国庆、元旦等重大节日促 销都没有达到一定的效果，对于日益竞争的零售业没有起到 攻城掠地的效果。c:8c:8 月至元月份是销售旺季时期，顾客需求增大，而畅 销商品、特价促销商品经常出现断货，有的畅销商品甚至断 货一到两个星期，畅销商品到货速度慢，周转率低，一定程 度上影响销售业绩。d:d:新品引进速度快，开发新品力度有限，陈旧的中草二、药多，似乎违背了“新鲜药品真低价”这一经营理念。e:e:医疗器械

27、返修率高，一旦器械发生质虽问题，维修时间过长，导致顾客怨声载道，一方面只能更换新品给顾客，另一方面 药店还要承担商品死货的责任，严重影响业绩及对外信誉度。f:f:顾客因商品质虽引起的投诉率和抱怨普遍，如：腕 式血压计因质虽问题维修时间过长引起的抱怨较为严重，大 大影响了顾客购买的回头率。g g：人员流失率过高，员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职，对卖 场的损失较大，一支稳定、高效的团队是卖场参与竞争的根 基，今年，公司员工的离职率触目惊心，损失难以估算，公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系，营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。卖场问题

28、：a:a:商场在防损、防盗意识上还需严格把关，员工对公司的理念认识还欠缺，防盗意识较弱，新员工工作没有一定 的计划性和工作目标，对商品的季节性管理不强，对商品及 促销商品的库存观念全无，虽感陈列不能实现，专业知识欠 缺。b:b:卖场环境及现场管理强度还需加强，带班经理及员工的沟通、指导、考核力度不够，员工的纪律观念强化有待 升级，对商品的缺断货追踪不能坚持，只存在三分钟热度，时有时无，不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追 踪。c:c:卖场对公司目标的宣传和理解程度不够，鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高，员工在经营理 念上未树立起一定的 B B 的，卖场的各项培训工作未贯彻到

29、实 际工作中去，认知率较低，特另 U U 是一些服务理念上只落实在 口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，惰性化的 工作态度较为严重，特别是收银员的岗位技能不能完全按标 准完成，付唱付收服务，时有时无不能体现在长期工作的行 动中去。个人问题：a a：一年多来尽管在做好本人本职工作的前提下，但仍 存在众多不足之处，一是专业理论知识有所欠缺，熟悉环境及各项业务流程是最迫不急待的，应付日常事务多，卖场实践操作经验少，致使某些工作顾头不顾尾，不能完全将公司理念转化为实际行动和实践经验，工作时时限于被动之中，虽然对周边环培及竞争店作过调研，但仍然不能转化为竞争 中的各项优势，各种理念的深度和强度还

30、需加强和贯彻。b b：工作创新力度差，事业的发展需要创新，但由于顾 虑到调整带来对商场业绩的影响，求稳怕乱的心里不能克服，以致于创新的路子迈的不大。d d：工作纪律不严，对员工及干部纵容性大，通过对企业制度及结合其它企业的管理，得知纵容是企业管理的大 忌，人最不可缺的气度气容，但企业不是，将人情关系赋于 企业管理之中是一底蕴，也是最大的伤害，纵容别人的同时,也是纵容自己，使得管理在纵容中失去威严，公司在纵容中失去生机，拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的，没有责任与权力的管理是荒唐的，在新的一年中，希望公司能够 相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。针对以上问题，明年主要完善以下工作：a:

31、a:提升自己的各项业务素质，严格要求自己，做到正 人先正己，以提高自己的工作效率及成果为根本，以强化服 务质虽、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在 坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对带班经理制度的落实与执行，强化现场管理力度，处 理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽虽让 顾客高兴而来、满意而归。多种方式激励员工。c:c:坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位谿，体现较强的季节性陈列、关联性陈列 等。d:d:大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理 念。e:e:强化新员工的培养和指导、考核，以及对老员工的考核力度，配合采供

32、部对商品的各项管理及断缺货的追踪。f f:认真落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的习惯，积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动，提升门店业绩。g:g:加强员工顾客自我健康意识，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。记得话人徐志摩有一首话 叫沙扬娜拉，其中有一句“最是那一低头的温柔，恰似 一朵水莲花，不胜凉风的娇羞”。我们的服务应该达到话人 那种细腻入微的观察力境界，或许那是非常理想的境界，实 现起来很难，但我和我的同事们将不断努力，向着这个目标 一步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服务，全面进行客户 渗透总之，我会认真分析商品结构及市场需求，及时调整商b:b:努力提升全体员工士气，用

33、品结构并合理控制库存，避免积压资金。某些滞销药品，在 很长一段时间不走动，在一定程度上影响门店业绩。为衷心 感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个 人的帮助。我将认真地总结经验，发扬成绩，克服不足，以 白倍的信心，饱满的工作热情，与门店成员一道，团结全体 干部职工，勤奋工作，顽强拼搏，为华联超市发展和振兴做 出应有的贡献，管理对于本人而言，永远如履薄冰！敬礼！xxxxxxxx 店 xxxxxxXXXX 年 1212 月 2121 日篇五：足浴店主管岗位职责足浴店主管岗位职责1 1、足浴店主管岗位职责1 1、对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作。2 2、享有领班之规

34、定的职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和 质虽要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。3 3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质虽及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决 定上报主管。4 4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以 纠正和指导。5 5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况，带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作，并协助 处理疑难问题。6 6、负责相区域物料用品的领用，发放和耗损、报帐工作，定期此致检查和清点本区域内各种设备、财产、物品，保 证完好无损。

35、7 7、协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工 思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。8 8、执行落实班前会制度：(1)(1)传达上级工作指令及质虽要求，总结服务工作违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决 定。(2)(2)检查仪容仪表，考勤纪律。(3)(3)预订通报，菜肴培训及工作安排。(4)(4)上传下达，协调部门班组及员工之间的配合团9 9、接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质1010、布草的送洗要及时到位，接受发、放、保管要数数上级交办的其他工作。2 2、足浴店主管岗位职责1 1、对店长负责；2 2、负

36、责店内员工的考勤与考核；3 3、负责实施公司制定的规章与制度；4 4、负责处理客人日常投诉；5 5、负责店内日常事务的处理；6 6、负责制定店内周期工作计划并实施；中的不足及相符。完成结。7 7、关心爱护职员，了解职员心理动态；8 8、公平公正的实施员工奖惩；9 9、落实上级下达的其它工作指令3 3、足浴店部门主管岗位职责1 1、协助上司搞好本店的经营管理工作。2 2、执行上司下达的任务，督促任务完成，落实程度。3 3、负责对部门使用过的物品、设备仪器的管理和保 养工作。4 4、负责对本部门工作人员的工作安排，巡视检查部门区域环境卫生，来客前的准备情况和工作质虽及人员的仪 容仪表。5 5、组织

37、、协调、指挥本部门人员日常工作，严格按具体规定和规范进行操作，发现违反服务工作规定要求的要 及时进行批评和纠正。6 6、部门人员的技术操作培训，技术等级别的考核签 定工作。7 7、树立标准榜样形象，以身作则。8 8、掌握本部门员工的出勤情况，监督上下班签到和平时工作表现，定期向上汇报。9 9、负责本部门所须物品的领用，定期清点设备、装饰品和产品，注意本部门消防安全的管理工作。1010、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理。1111、负责交接班的工作安排，员工轮休安排。1212、协助上司组织定期会议和学习。1313、负责与其他部门的工作协调和业务联系。1414、每日做好工人记录和工作总结。4

38、 4、足疗店前台接待主管的岗位职责1 1、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。2 2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别。3 3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。4 4、要确保服务技师知道客人的到达时间。5 5、及时完成分配给自己的各种行政事物。6 6、如果要更换班次必须提前通知上级。7 7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。8 8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作9 9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方。1010、为客人指引足疗店各个服务区域。篇六：店面经理最新个人年度总结店面经理工作岗位=个人原创，有效防止雷同，欢迎下载=转眼之间，一年的光阴乂将匆匆逝去。回眸

39、过去的一年,在XXX（改成店面经理岗位所在的单位）店面经理工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努 力做好店面经理岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自 己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在店面经理工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的店面经理所有工作任务，履行好XXX（改成店面经理岗位所在的单位）店面经理工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。现将过 去一年来在XXX（改成店面经理岗位所在的单位）店面经 理工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下：一、思想 上严于律己，不断提高自身修养一年来，我始终坚持正确的价值观

40、、人生观、世界观，并用以指导自己在XXX（改成店面经理岗位所在的单位）店面经理岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在店面经理 工作岗位，但我时刻关注国篇七：酒店经理工作总结XXXX 酒店上海分店楼面经理工作总结呈：XXXX 总监事：XXXX 酒店上海分店 X X 月份工作总结由：XXXX 酒店上海分店 XXXXXX 时间：第一部分：人员管理方面：总结店里用工情况，包括员工生活、员工关爱措施、员工思想动态、员工违规违纪、人手情况等,同时每月上报店内各岗位人员情况表。各店按实际经营需要，合理控制、调配员工人数。各岗位人员情况表：通过这个月的观察，对服务工作情况总结如下：服务方面：这月新职员经过半个多

41、月来的培训，通过大家的努力，工作慢慢进入正轨，服务质 H H 也慢慢的提高，每一位员工再 上岗之前都会调理好自己最佳的心态随时准备服务工作，不 会因为个人原因或个人情绪影响到客人。一、以顾客的需要为目 标、以顾客的满意为标准，重视每一位到店的客人，无论档 次高低，绝不怠慢任何一位客人，并且为客人提供标准的服 务。因此近段时间都很少会听到顾客的抱怨与埋怨，这说明 了大家还是比较认真的对待这份工作，而且还以最短的时间 去适应环境和熟悉工作流程。在服务细节和人性化服务方面还需要加强,开口”服务，与微笑服务都还比较欠缺，客人来到没能第一时间做到 微笑热情的接待态度，给客人上菜时没能根据菜品名称给客 人

42、送上祝福等。在现有服务水准的基础上没有进行服务创新 提升。二、培训工作1 1、加强业务培训，提高员工服务水平和综合素质，全力加强员工队伍建设，稳定职工队伍。针对我店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下措施进行纠正：本店 除不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，同时加强了岗上实际 操作培训，使员工能够学以致用。并根据不同客人、不同阶段以及不同的用餐性质，制定详细的服务计划，以加强业务培训。2 2、基层管理人员管理知识、业务技能、工作技巧的培训，稳步提高基层管理人员管理能力及自身的业务技能。加 强基层管理人员的责任

43、心，调动工作积极性，使其能够达到 及时发现问题，解决问题；并合理安排日常工作。3 3、关心员工生活，创造轻松愉快的工作氛围。前厅工作内容繁杂，涉及面广，员工工作压力大，针对这一特点，前厅部始终强调要关心员工的生活，无论从部门 经理还是主管，都能切实的为员工解决困难。遇到过节，管 理人员会主动提醒她们给家里打电话问候父母，生病时多关 心她们给她们送去水果，遇到生活上的困难会主动帮助他们，使她们能感受到集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力，增强凝聚力，经常找她们谈心，鼓励她们，使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起 到表率作用，遇到困难

44、必须与服务人员冲在第一线激励员工，减轻员工的工作压力，培养管理人员之间同心协力、同甘共 苦的良好风气，使员工充分地信任部门，从而使员工保持稳 定、健康的心态，保证对客服务的质虽。三、出品方面1 1、进一步完善与中厨部的会议制度。一周一次的营销 总结会和沟通会上反应的问题,及时传达并落实执行。2 2、建立出品质虽监督制度。对客人及时听取反馈意见，改进菜品和服务，同时对老客户在店用餐情况进行跟踪，要求及时调整菜品花样和口感，以满足客人就餐需求。3 3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,每天检查出品供,并根据估清历

45、史来确定供应虽，尽虽使出品供应情况处于正常化。四、管理方面1 1、加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完 成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出 现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多 发现对方的优点,搞好协调,以减少过去存在的一些脱节不 协调的现象。2 2、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督。实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证员工正常的工 作时间。3 3、做好内部人员管理，提高管理水平，加强部门之间协调关系，充实管理队伍。酒店部门负责人及楼面各管理员 每周召开一次例会，总结上周的工作，

46、提出下周的计划；并 将工作的计划和安排传达给每一位员工。并要求各部门之间 协调有关工作，提高管理和工作效率。五、存在的问题1 1、厅面的服务质虽还不够高，在接待繁忙时，大厅服务有简化程序，服务态度欠缺热情，不能给客人提供细腻的 服务。2 2、出品质虽有时不够稳定，上菜速度较慢。3 3、新老客户档案建立不够完善，在实际工作中没有很好地发挥作用。4 4、防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象 六、经营管理策划1 1、做好质 H H:检查，保证服务质 H H:与出品质 H H；2 2、强日常服务管理，树立优质服务窗口，制造新的服 务亮点；3 3、重新建立和完善各项管理和规章制度，各部门 对部份不适于管

47、理的制度进行重调整，并将具体事项落实到 责任人，使管理制度得到进一步的完善，为加强酒店管理和 落实责任奠定良好的基础；4 4、提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝失窃事故的发生；5 5、加大月饼的宣传力度，通过海报，宣传册等途 径让更多的消费者熟悉我们的产品，进而提高月饼的销售虽，增加营业收入；6 6、加强职工思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为 家的意识和良好的思想品质及职业道德。篇八：酒店经理工作总结新年新气象，身为酒店部门经理，也为今年的工作安 排设计了相应的经理工作计划一、加强学习讲奉献工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保

48、 持共产党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开 展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培 养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒 店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习，来不断提 高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好 XXXX 年的全局性工作，必须要 以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责

49、人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部 门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒 店的一个文明窗口。三、创新管理求实效1 1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续 坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并 且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果 进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门 的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新 台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠 螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭

50、蝇嶂鼠等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草 公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况 即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青 常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。2 2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，-是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共 区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人 员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的 卫生状况进行检查，将检查情况进