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1、烃烃的的衍衍生生物物重重要要知知识识点点总总结结文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)1 1类别官能团烃烃的的分子结构特点衍衍分 类生生物物的的比比较较卤代烃卤原子(X)碳卤键(CX)有极性,易断裂醇均为羟基(OH)OH 在非苯环碳原子上酚OH 直接连在苯环上酚类中均含苯的结构分子中含醛基有醛基的(CHO)有机物主要化学性质烃、氯代烃、取代反应(水解反应):溴代烃RX+H2OROH+HX一卤代烃和多 消去反应:代卤烃;RCH2CH2X+NaOHRCHH2+饱和卤代烃、NaX+H2O不饱和卤代烃和芳香卤代烃脂肪醇(包括饱取代反应:a与 Na 等活泼金属和醇、不
2、饱和反应;b与 HX 反应;醇);脂环醇c分子间脱水;d酯化反应。(如环己醇)氧化反应:2RCH2OH+O2芳香醇(如苯甲2RCHO+2H2O醇)消去反应,CH3CH2OHCH2CH2一元醇与多元+H2O醇(如乙二醇、丙三醇)被空气氧化而变质;具有弱酸性一元酚、二元取代反应显色反应缩聚反酚、三元酚等应脂肪醛(饱和醛加成反应:RCHO+H2RCH2OH和不饱和醛);氧化反应:a银镜反应;b与芳香醛;新制 Cu(OH)2反应:c在一定条件一元醛与多下,被空气氧化元醛脂肪酸与芳香具有酸的通性;酸;酯化反应一元酸与多元酸;饱和羧酸与不饱和羧酸;低级脂肪酸与高级脂肪酸饱和一元酯:水解反应:CnH2n+1
3、COOCmH2m+1RCOOR+H2ORCOOH+ROH醛羧酸羧基(COOH)分子中含有羧基的有机物羧酸酯基酯(R 为烃基或 H原子,R只能为烃基)高级脂肪酸甘油酯聚酯环酯RCOOR+NaOH RCOONa+ROH(酯在碱性条件下水解较完全)2 2有机反应的主要类型有机反应的主要类型定义举例(反应的化学方程式)有机物在一定条件下,从一个分C2H5OHCH2CH2+H2O子中脱去一个小分子(如 H2O、消去反应HBr 等)而生成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应苯酚的显色反苯酚与含 Fe3的溶液作用,使溶应液呈现紫色的反应CHCH+H2CH2CH2有机物分子得到氢原子或失去氧还原反应CH2H2+
4、H2CH3CH3原子的反应RCHO+H2RCH2OH燃烧或被空2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O气中的 O22CH3CHO+O2 2CH3COOH氧氧化化有机物分子得到氧原子或失去氢CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag+反银镜反应原子的反应3NH3+H2O应红色沉淀CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O+反应2H2O卤代烃水NaOH 水溶液,卤代烃水解,生成RCH2X+H2ORCH2OH+HX解醇和卤化氢的反应取代酸(无机含氧酸或羧酸)与醇作RCOOH+RCH2OHRCOOCH2R+H2O酯化反应反用,生成酯和水的反应应酯的水解在酸或碱存在的条件下,酯与水RCOOR+H2ORCOOH+ROH反应作用生成醇与酸的反应RCOOR+NaOH RCOONa+ROH反应类型4.4.醇、酚、羧酸中羟基的活性比较醇、酚、羧酸中羟基的活性比较羟基种类羟基种类醇羟基醇羟基酚羟基酚羟基羧酸羟基羧酸羟基重要代表物重要代表物CHCH3 3CHCH2 2OHOHHO与与 NaNa 反反应应与与 NaOHNaOH反应反应与与 NaNa2 2COCO3 3反应反应但不放出气但不放出气体体放出放出 COCO2 2OCH3COH