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1、岁月可以褪去记忆，却褪不去我们一路留下的欢声笑语。祝你新春快乐，岁岁安怡！第1页/共32页.第2页/共32页供应物流供应物流 沃尔玛的采购物流管理第3页/共32页供应物流具体包括一切生产资料的采购、运输、库存管理、用料管理和供应输送等。采购是供应物流与社会物流的衔接点，是根据工厂、企业生产计划所要求的供应计划，制定采购计划并进行原材料外购的作业。所以在此我们小组成员决定通过学过的知识和阅读课外资料对沃尔玛的采购模式及采购流程进行简单分析同时对沃尔玛的采购物流管理的优点及存在的问题进行分析。.第4页/共32页沃尔玛的采购物流管理一 沃尔玛简介二 采购管理的相关概念及目标三 沃尔玛采购流程及采购管
2、理四 沃尔玛的成功之道及存在的问题第5页/共32页*第6页/共32页一 沃尔玛简介沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆.沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前，沃尔玛在全球开设了6600多家商场，员工总数180多万人，分布在全球16个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。2005年沃尔玛全球的销售额达到3124亿美元，曾连续多年荣登财富杂志全球500强企业榜首，并上该杂志“最受尊敬企业”的排行榜。同时，沃尔玛还在多个国家被评为“最受赞赏的企业”和“最适合工作的企业”之一。2005年11月，
3、沃尔玛再次被财富杂志中文版评为“2005年度卓越雇主 中国最相宜工作的公司”。第7页/共32页第8页/共32页二 采购管理的相关概念及目标1 采购：采购就是买方从外部目标市场（供应商）获得的使运营，维护和管理公司的所有活动处于最有利位置的所有货物，服务，能力和知识的过程。落文字内容单击此处添加段落文字内容2 采购管理：采购管理就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动。3 采购管理目标：（5R）：适当的时间，适当的数量，适当的质量，适当的价格，适当的供应商231第9页/共32页 3、采购管理目标：（5R）适当的时间指采购时间应该具有科学性，不宜太早或太晚，树立“零库存”观念，
4、适时采购，及时交货。适当的数量之采购的数量以需求量为指导，尽量避免“过于不及”。适当的质量指能以满意企业生产需要的质量准则。适当的价格指以准确的市场价格为准则。适当的供应商指选择一定数量的符合企业要求的合格供应商，并与其建立平等互惠所谓买卖机会，维持长期的合作关系。第10页/共32页三 沃尔玛采购流程及采购管理第11页/共32页1采购流程：接单排单下订单跟单结束订单的过程。1）首先接单，这是采购的前提条件。2）采购员从业务处接到打样单或者备料单，便要开始排单。排单应该可以说是采购计划的第一步，能够把备料单理清晰，既能缩短采购时间，也可减少成本，达到事半功倍的效果。有的时候从业务处来的备料单不是
5、一张两张，而是很多张，这就须在时间上给这些单子进行排期，遵循急单优先的原则，先排货期紧的单子。另外，工艺流程繁杂，供应期长的物料也应先安排采购。同时，假如来的备料单中，多张单都需用同一种物料，要考虑一并采购。排单中还要优先考虑到清理仓库的库存物料，减少不必要的重复采购工作。照顾周全一切，做个采购计划。3）下订单。下订单所指对象是供应商。排好单后便可依照排单时做的采购计划着手备料。采购这个动作分为开采和购买。4）跟单，指的是与供应商签订好购销合同后，在规定交货时间内，跟踪物料的生产进展情况。紧订质量。跟单这一环节中，如果保证了大货物料的质量，可避免不少公司日后大货生产中可能会出现的一些问题如因物
6、料的质量不过关而换物料，耽误时间进而延误出货时间等。所以跟单中既要要求供应商时间上能按时，也更要要求供应商质量上一定不要出差错。5）结束订单。大货所需物料回到仓库，采购应协同进料检验QC进行全部产品的验货工作，并在备料单上做好相关记录，待所有料都OK才算此订单结束。另外采购还要做的是在每次打样单完成后做好相关物料卡，以便日后大货的有序进行，同样的，在大货备料单完成后做相关的物料卡存档工作，以便日后翻单。第12页/共32页2 沃尔玛采购流程沃尔玛有一个专门的采办会负责采购。为完成采购任务，采办会一般会成立一个人的小组，他们最先做的是产品信息采集，主要是各地供应商提供的新产品及报价，这是日常性的工
7、作。在对相信经过简朴的分类后，该小组会用e-mail的方式和沃尔玛全球主要店面的买手们沟通，买手们确定需要大致的产品，这个过程比较长。在世界各大区买手来到中国前(一般一年两到三次)，采办的员工会预备好样品，样品上清楚标明价格和规 产厂家。在采办的办公室里，买手们开始选择产品，他们将最后决定采购谁，而采办的人员并不能过多地推荐。随后买手会和采办人员对被看上的产品进行价格方面的内部讨论，定下大致的采购数量和价格，由人员通知厂家就细节和价格谈判，在这个过程，买手们也基本不和厂商直接碰面。在正式下单后，采办人员将继承负责跟单，整流程就基本结束了。第13页/共32页三 沃尔玛采购流程及采购管理3 沃尔玛
8、采购管理1）采购信息管理系统2）沃尔玛全球采购 3）“一站式”采购4）本土化采购第14页/共32页1）采购信息管理系统沃尔玛巨资建立的卫星通讯网络系统使其供货系统更趋完美。这套系统的应用，使配送中央、供应商及每一分店的每一销售点都能形成连线作业，在短短数小时内便可完成“填妥订单各分店订单汇总送出订单”的整个流程，大大提高了营业的高效性和准确性。沃尔玛信息系统的组建过程，从董事到部门主管，全部参与，使得投入的人力、物力和资金叹为观止，收到的效益也是令人乍舌。针对信息系统设置相应的控制环节和程序。沃尔玛在建立卫星系统后，其物流程序发生了质的变化。以卫星控制台为核心，通过UPC代码即时把握销售情况，
9、然后发指令给分销中央，再通过车队将商品运送到目的地，整个动作过程协调有序，减少无效的程序，提高效率。.扩大信息沟通范围，通过与供应商共享信息与供应商建立伙伴关系，可以让供应商及时知道沃尔玛的库存情况来决定是否需要供货。第15页/共32页2）沃尔玛全球采购 在沃尔玛，全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品，而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。当今比较成熟的组织形式有两种：一是按地理布局，根据全球不同地区和国家设立不同的区域事业部，管理该区域内的所有企业活动。二是按业务类别布局，针对不同的业务类别设立业务事业部，管理该业务在全球的经营活动。这
10、两种形式都各有利弊。区域事业部制有助于公司充分利用该区域的经济、文化、法制、市场等外部环境的机会，不利之处在于各业务在同一区域要实现深耕细作需要付出很大的成本。而业务事业部的利弊则刚好相反。结合沃尔玛零售业务的特点，在自办全球采购的组织上采用以地理布局为主的形式。他的全球采购网络首先由大中华及北亚区、东南亚及印度次大陆区、美洲区、欧洲中东及洲区等四个区域所组成。其次在每个区域内按照不同国家设立国别分公司，其下再设立卫星分公司。第16页/共32页三 沃尔玛采购流程及采购管理3）“一站式”采购社区店是沃尔玛开创的全新经营模式，提供“一站式购物”面包，熟食，新鲜果蔬，肉类海鲜，冷冻食品，烟酒礼品，服
11、装等都属于质优价廉的大众商品。通过“一站式购物”购物更加方便快捷。4）本土化采购沃尔玛与本土供应商建立战略伙伴关系，从供应商出大量进货集中采购，配送，既减少中间环节又降低进货成本。第17页/共32页.第18页/共32页四 沃尔玛的成功之道及存在的问题1 成功之道 第19页/共32页1）每天平价，薄利多销沃尔玛能够风行世界，其首推无疑是“每天平价”的承诺，这承诺决非一句口号或一番空谈，而是通过低进价、低成本、低加价的“三低”经营方式，硬是始终如一地做到了。首先，沃尔玛采购上不搞回扣，不需要供应商提供广告服务，也不需要送货（这一切沃尔玛都会自己打理），但必须得到进货最低价。其次，沃尔玛严守办公费用
12、只占营业额2%的低成本运行规范，“一分钱掰成两半花”，从而“比竞争对手更节约开支”。最不同凡响的是沃尔玛“为顾感而忠诚于沃尔玛。沃尔玛的薄利多销，有数字为证：1970年，它的营业收入为3 100万美元，利润120万；1980年，它的营业收入为1 248亿美元；1990年，它的营业收入为258亿美元，利润10亿；2003年，它的营业收入为2 590亿美元，利润905亿。业内专家评价说，和所有的买卖比起来，沃尔玛的确是微利经营。但就是这个既不经营赚钱快的汽车、石油，更不生产获利丰厚的飞机、大炮的零售企业，却在不到半个世纪的风风雨雨中，打遍天下无敌手，独领风骚赚大钱。在中国市场，天天平价也成了其成功
13、之道。节省每一分钱”的低价经营观念，它使众多的平民消费者以对价格的极度敏 第20页/共32页2）顾客第一，微笑服务关于沃尔玛“顾客服务”的原则有两条规定：第一，顾客永远是对的；第二，如果对此有疑义，请参照第一条执行。“让顾客满意”是沃尔玛公司的重要目标，沃尔玛为顾客提供“高品质服务”和“无条件退款”的承诺也不是美丽的口号。为了吸引顾客，沃尔玛有一个非常著名的“三米微笑”原则：它要求员工做到“当顾客走到距离你三米范围内时，你要暖和地看着顾客的眼睛向他打招呼，并询问是否需要帮助。”同时，对顾客的微笑还有量化的标准，即对顾客微笑时要露出“八颗牙齿”，为此他们聘用那些愿意看着顾客眼睛微笑的员工。沃尔玛
14、每周都有对顾客期望和反映的调查，管理人员根据电脑信息系统收集信息，以及通过直接调查收集到的顾客期望而及时更新商品的组合，组织采购，改进商品陈列摆放，营造恬静的购物环境。通过这一招，沃尔玛给顾客创造了一个非常恬静的购物环境。第21页/共32页3）善待员工，公平待遇沃尔顿曾经说过：“沃尔玛业务75%是属于人力方面的，是那些特殊的员工肩负着关心顾客的使命。把员工视为最大的财富不仅是正确的，而且是自然的。”因此，在沃尔玛的整体规划中，建立企业与员工之间的伙伴关系被视为最重要的部分。沃尔玛向每一位员工实施其“利润分红计划”、“员工折扣规定”和“奖金”，如带薪休假，节假日补助，医疗、人身保险等。可以说沃尔
15、玛尊重公司的每一个人，给员工最好的，是通过平等相待做出来的，而不是依赖媒体吹嘘出来的。沃尔玛的经理通常邀请为企业经营动脑筋并提出好建议的人参加会议，哪怕他是一个小时工，也可以充分表达，参与讨论；同时沃尔玛鼓励员工积极进取，虽然不完全看重文凭和学历，但无论是谁，只要你有愿望提高自己，就会获得学习或深造的机会，这提供了教育平等。第22页/共32页4）丰富的人力资源沃尔玛坚持吸纳人才留住人才发展人才的原则，通过降低门槛，优厚待遇吸纳人才。继而通过合伙人政策、门户开放、公仆领导等方法留住人才。最后通过建立终身培训机制重视好学与责任感、内部提升制发展人才。正因如此沃尔玛拥有许多优秀的人才。这种以人为本的
16、企业文化理念极大地激发了员工的积极性和创造性，员工为削减成本出谋划策，设计别出心裁的货品陈列，还发明了灵活多样的促销方式。第23页/共32页第24页/共32页 四 沃尔玛的成功之道及存在的问题2 存在问题第25页/共32页物流系统，难降成本本来，高度自动化物流系统在高效的信息系统的协同作用下产生的效应使沃尔玛最大限度地降低了商品库存和在途时间，有效压缩了营运成本，其配送中心从收到店铺的订单到向生产厂家进货和送货，只需要两天时间。其中，对这一体系起到要害作用的是美国四通八达的高速公路以及沃尔玛在美国3 000多家门店和布局合理的配送中心，但是，沃尔玛（中国）正在这里遭遇瓶颈。对于高速公路，我国的
17、发展水平还是比较低，要到2035年才能达到美国1950年初的89万公里的水平，这使得沃尔玛的配送链大打折扣。在配送中心上，沃尔玛的配送中心也只有深圳和天津两家，这使得围绕一个配送中心密集建店的做法无法在中国实施。业内人士认为，到目前为止，沃尔玛在中国设立了 50多家分店，利用配送中心的规模效应来降低成本的优势仍旧无法发挥出来，反而增加了沃尔玛的物流成本。第26页/共32页2 存在问题消费模式与产业环境变更 本土市场的日益饱和，消费模式和产业环境的变更，迫使沃尔玛不得不时时寻找出路，实施全球化扩张战略便是其终极机会增长点。沃尔玛在中国“水土不服”首先是扩张模式在中国行不通，中国目前仍然占据主导地
18、位的城乡二元格局使得城乡之间消费能力存在着天壤之别；中国地大物博，区域差异明显，在消费能力、消费习惯等方面有着巨大的差异，这就迫使沃尔玛不得不一反美国传统的集中采购模式，实行全球采购与本土采购相结合。这对于沃尔玛来说，一方面意味着管理成本的上升和操作手法上的手忙脚乱，另一方面则意味着降低了与供货商的议价能力，意味着成本控制上的风险；第27页/共32页 其次，沃尔玛成功的核心要素高度集中的物流系统解决方案在中国同样水土不服。沃尔玛在供应链管理方面的优势之一是充分利用高新通讯技术，以实现高效率、低成本的存货与供应链管理，但国内供应商在此方面均乏善可陈，导致沃尔玛的商品供应经常掉链，顾客投诉也时有发生；第28页/共32页*第29页/共32页成员：第30页/共32页 .第31页/共32页感谢您的观看！第32页/共32页