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1、细胞质的结构细胞质的结构和功能和功能外膜内膜基粒基质第1页/共40页细胞质的结构和功能（二）细胞质的结构和功能（二）第2页/共40页第3页/共40页二、细胞质的结构和功能细胞质包括：细胞质基质和细胞器第4页/共40页一、细胞质基质：细胞质内呈液态的部分含水、无机盐、脂类、糖类、氨基含水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、酸、核苷酸、酶酶（生物体内化学反（生物体内化学反应的催化剂）等应的催化剂）等：为生物体细胞：为生物体细胞新陈代谢的进行新陈代谢的进行，提，提供所需的供所需的物质物质和和一定的环境条件一定的环境条件（1）物质：(2）功能:第5页/共40页总总 结结第6页/共40页第7页/共40
2、页动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体液液 泡泡中心体中心体细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核 线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体动植物细胞的结构区别：动植物细胞的结构区别：与能量转换有关的细胞器：与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体总总 结结第8页/共40页 线粒体第9页/共40页外膜内膜基质嵴第10页/共40页1 1、线粒体椭球形椭球形（3）结构）结构外膜外膜内膜内膜基质基质酶（有氧呼吸有关的酶）酶（有氧呼吸有关的酶）（4）功能：）功能：有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所（提供能量提供能量）动、植物细胞中动、植物细胞中（1）形状）形状：（2）分布
3、：）分布：磷脂双分子层磷脂双分子层磷脂双分子层磷脂双分子层嵴嵴少量的少量的DNA第11页/共40页Structure of a mitochondrion Muscle Cell Mitochondrion（一）线粒体（一）线粒体（一）线粒体（一）线粒体（mitochondrionmitochondrion）分布分布分布分布形态形态形态形态结构结构结构结构功能功能功能功能普普遍遍存存在在于于动动动动植植植植物物物物细细细细胞胞胞胞；代代谢谢旺旺盛盛细细胞胞中中较较多多光光镜镜：椭椭球球形形电电镜镜：两两层层膜膜、基基质质、嵴嵴外膜外膜外膜外膜光滑光滑内膜内膜内膜内膜内陷内陷成嵴成嵴基质基质基质
4、基质充满充满内腔内腔细细细细胞胞胞胞呼呼呼呼吸吸吸吸的的的的场场场场所所所所；细细胞胞内内供供能能的的“动动动动力力力力工工工工厂厂厂厂”第12页/共40页思考：联系线粒体的功能，猜猜心肌细胞与腹肌细胞相比，二者线粒体的数量上应该有没有区别？心脏不停的 跳动，组成心脏的心肌细胞具有自动节律性，需要不断供能，能量代谢高，所以细胞中线粒体比较多功能：有氧呼吸的主要场所第13页/共40页叶片为什么是叶片为什么是绿色绿色的？植物中还有哪些部分是绿色的？的？植物中还有哪些部分是绿色的？第14页/共40页外膜内膜基粒叶绿体基质外膜第15页/共40页外膜内膜基粒基质2、叶绿体叶肉细胞结构结构外膜内膜基质基粒
5、（囊状结构薄膜）色素色素酶（与光合作用有关）光合作用的场所（合成有机物，把光能转化成化学能）椭球形 球形磷脂双分子层磷脂双分子层少量的DNA分布：形状:功能：第16页/共40页叶正面与背面颜色谁绿一些？说明什么问题？根中有叶绿体吗？第17页/共40页3 3、内质网、内质网分布：分布：功能：功能：种类：种类：结构：结构：动、植物细胞动、植物细胞粗面内质网粗面内质网 滑面内质网滑面内质网单层膜单层膜核糖体的支架核糖体的支架 蛋白质的运输通道蛋白质的运输通道 粗面内质网粗面内质网 合成合成分泌性蛋白分泌性蛋白及多种膜蛋白，及多种膜蛋白，滑面内质网是滑面内质网是脂质脂质合成的重要场所合成的重要场所第1
6、8页/共40页细胞内内质网存在的意义细胞内内质网存在的意义由膜结构连成的网状物由膜结构连成的网状物,增大增大细胞细胞内膜面积内膜面积，膜上附有许多酶，为细胞内各种化学反应的膜上附有许多酶，为细胞内各种化学反应的进行提供了有利条件。与合成蛋白质、糖类、进行提供了有利条件。与合成蛋白质、糖类、脂类有关，也是脂类有关，也是蛋白质的运输通道蛋白质的运输通道。第19页/共40页4 4、核糖体、核糖体 分分 布：动、植物细胞布：动、植物细胞存在部位存在部位附着在粗面内质网上附着在粗面内质网上游离在细胞质基质中游离在细胞质基质中功功 能：合成蛋白质的场所能：合成蛋白质的场所 有有RNARNA第20页/共40
7、页核糖体的结构（无膜）核糖体的结构（无膜）核糖体核糖体将氨基酸将氨基酸合合成蛋白质的场所成蛋白质的场所。粒状小体粒状小体,附在内质网上附在内质网上或呈游离状态。或呈游离状态。第21页/共40页5 5、高尔基体、高尔基体功能功能与与植物植物细胞细胞壁形成有关细胞细胞壁形成有关细胞细胞壁形成有关细胞细胞壁形成有关 动物动物细胞分泌物形成有关细胞分泌物形成有关细胞分泌物形成有关细胞分泌物形成有关分布分布:扁平囊状结构扁平囊状结构+大小囊泡大小囊泡=像蛋糕像蛋糕结构结构:动物动物、植物细胞中植物细胞中 大小囊泡、扁平囊状大小囊泡、扁平囊状结构组成。结构组成。单层单层膜结构膜结构第22页/共40页第23
8、页/共40页6 6、中心体、中心体分布：分布：动物、低等植物细胞中动物、低等植物细胞中例如哺乳动物及低等植例如哺乳动物及低等植物团藻中物团藻中结构：结构：由两个互相垂直排列的由两个互相垂直排列的中心粒构成中心粒构成功能：功能：与细胞的有丝分裂有关与细胞的有丝分裂有关第24页/共40页7 7、液泡、液泡分布：分布：结构结构表表 膜膜细胞液细胞液：有机酸、生物碱、有机酸、生物碱、无机盐、糖类、蛋无机盐、糖类、蛋白质、白质、色素色素等等特点功能：成熟的成熟的植物细胞植物细胞使植物呈现绿色以外的颜色 是细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态。第25页/共40页 （2 2）形态：）形态：小球状，单层膜结构，
9、含水小球状，单层膜结构，含水 解酶解酶 （3 3）功能：）功能：分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器 吞噬并杀死入侵的病菌和病吞噬并杀死入侵的病菌和病毒毒8 8、溶酶体、溶酶体-细胞内的“消化车间”（1 1）分布：动植物细胞）分布：动植物细胞第26页/共40页膜结构膜结构膜结构膜结构分分分分 布布布布称称称称谓谓谓谓主要功能主要功能主要功能主要功能叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体线粒体线粒体线粒体线粒体内质网内质网内质网内质网核糖体核糖体核糖体核糖体高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体中心体中心体中心体中心体液泡液泡液泡液泡溶酶体溶酶体溶酶体溶酶体四、细胞器的比四、细胞器的比较较双层膜双层膜双层膜
10、双层膜双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有
11、氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间加工和运输的通加工和运输的通加工和运输的通加工和运输的通道道蛋白质合成蛋白质合成蛋白质合成蛋白质合成的场所的场所的场所的场所参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞参与细胞参与细胞参与细胞有丝分裂有丝分裂有丝分裂有丝分裂水和养料的仓库维水和养料的仓库维水和养料的仓库维水和养料的仓库维持细胞形态持细胞形态持细胞形态持细胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库养料制造工厂养料制造工厂养料制造工厂养料制造工厂动力工厂动力工厂动力工厂动力工厂含色素、糖含色素、糖含
12、色素、糖含色素、糖类无机盐等类无机盐等类无机盐等类无机盐等有机物合成有机物合成有机物合成有机物合成的车间的车间的车间的车间蛋白质装配机器蛋白质装配机器蛋白质装配机器蛋白质装配机器蛋白质加工车间蛋白质加工车间蛋白质加工车间蛋白质加工车间消化车间消化车间消化车间消化车间第27页/共40页线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构功能功能动植物细胞中动植物细胞中植物叶肉细胞中植物叶肉细胞中椭球形椭球形扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质使线粒体与周围的细胞质基使线粒体与周围的细胞质基质分开质分开使叶绿体与周围的细胞质基使叶绿体与周围的细胞质基质分开质分开折叠成嵴
13、，分布与有氧呼吸折叠成嵴，分布与有氧呼吸有关的酶有关的酶光滑，内有基粒，含有与光光滑，内有基粒，含有与光合作用有关的酶合作用有关的酶10100个片层结构重叠而成，个片层结构重叠而成，上面有与光合作用有关的色素上面有与光合作用有关的色素液态，含有与呼吸作用有关液态，含有与呼吸作用有关的酶，少量的的酶，少量的DNA液态，含有与光合作用有关液态，含有与光合作用有关的酶，含有少量的酶，含有少量DNA有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所光合作用的场所光合作用的场所第28页/共40页动植物细胞器的比较动植物细胞器的比较细胞器线线 粒粒 体体叶叶 绿绿 体体内内 质质 网网核核 糖糖 体体高尔基体高尔基体中
14、中 心心 体体液液 泡泡动物动物植物植物有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有第29页/共40页没有膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：双层膜结构的细胞器：含有DNADNA的细胞器：含有色素的细胞器：与能量转换有关的细胞器：与分泌蛋白形成有关的细胞器：动植物细胞都有但功能不同的细胞器：小 结核糖体、中心体内质网、高尔基体、液泡线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡线粒体、叶绿体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体高尔基体第30页/共40页1 1在玉米的根毛细胞中，不可能 找到的一组结构是A.A.线粒体和液泡 B.B.中心体和叶绿体C.C.内质网和液泡 D.D.高尔基体和核糖体B第31页/共
15、40页2 2阻碍蛋白质合成的药物直接影响下列 何种细胞器的功能 A.A.细胞质 B.B.细胞核 C.C.核糖体 D.D.中心体C3 3下列细胞中，含高尔基体和内质网较多的细胞是 A.A.神经胶质细胞 B.B.汗腺细胞 C.C.肌细胞 D.D.胰腺外分泌细胞D第32页/共40页4、线粒体产生二氧化碳的要扩散进入同一个细胞中的叶绿体进行光合作用需要通过（）层膜，（）层磷脂分子，如果要扩散进入相邻细胞的叶绿体需要通过（）层膜，（）层磷脂分子。48612第33页/共40页第34页/共40页11.11.右图示植物细胞亚显微结构模式图。请椐图回答：（1 1）图中11的主要成分是 ，与其形成有关的细胞器是
16、。（2 2）图中9 9 的结构特点是 。（3 3）细胞内的 动力工厂 是 。（4 4）图中3 3 的主要功能是 。（5 5）图中5 5 的片层结构薄膜和基质中含有 所需要的酶。（6 6）含有色素的细胞器有 和 。（7 7）若该图表示洋葱根尖分生区细胞，细胞中不该含有 和 。（8 8）若该细胞是西瓜果肉细胞，则糖类主要存在于 中。第35页/共40页1.植物细胞特有的细胞器有 .除上述的细胞器外,还有 是植物细胞特有的结构.2.各种细胞器中,是高等植物细胞所没有的.3.具有双层膜结构的细胞器有 ;含有少量DNA和RNA的细胞器有 。4.几种生理功能的场所分别是什么?(1)光合作用的场所是 。;有氧呼吸的主要场所是;合成蛋白质的主要场所是 。叶绿体细胞壁中心粒线粒体、叶绿体叶绿体叶绿体线粒体核糖体第36页/共40页质体三兄弟质体三兄弟第37页/共40页第38页/共40页叶绿体第39页/共40页感谢您的观看！第40页/共40页