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1、第三单元第三单元 细胞的代谢细胞的代谢第第6 6讲讲 物质进出细胞的方式物质进出细胞的方式第第7 7讲讲 酶酶第第8 8讲细胞与能量、细胞呼吸讲细胞与能量、细胞呼吸第第9 9讲光合作用讲光合作用新陈新陈代谢代谢同化同化作用作用异化异化作用作用从外界摄取营养物质从外界摄取营养物质转变成自身组成物质转变成自身组成物质储存能量储存能量分解自身部分组成物质分解自身部分组成物质把代谢终产物排出体外把代谢终产物排出体外释放能量释放能量合成合成代谢代谢分解分解代谢代谢同化作用的两种类型同化作用的两种类型类型能量来源碳源举 例自养型光能自养化能自养异养型光能光能叶绿体叶绿体CO2+2H2O(CH2O)+H2O
2、+O2绿色植物绿色植物光能光能细菌叶绿素细菌叶绿素CO2+2H2S光合细菌光合细菌(CH2O)+H2O+2S光能光能光合色素光合色素通通 式式CO2+2H2A(CH2O)+H2O+2A2NH3+3O22HNO2HNO2 2+2H+2H2 2O+O+能量能量 硝化细菌硝化细菌2HNO2+O22HNO2HNO3 3+能量能量硝化细菌硝化细菌CO2+H2O(CH2O)+O2硝化细菌硝化细菌硝化细菌硝化细菌同化作用的两种类型同化作用的两种类型类型能量来源碳源举 例自养型光能自养化能自养异养型光能光能无机物氧化无机物氧化释放能量释放能量CO2绿色植物、绿色植物、光合细菌等光合细菌等硝化细菌硝化细菌硫细菌
3、等硫细菌等有机物有机物有机物有机物动物、真菌、动物、真菌、大多数细菌大多数细菌C6H12O6 2C3H6O3+能量能量酶酶C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量能量酶酶酶酶（是否需要（是否需要氧气氧气的参与）：需氧型与厌氧型的参与）：需氧型与厌氧型 思考需氧型生物能否进行厌氧呼吸?需氧型生物在什么情况下进行厌氧呼吸?厌氧型生物能否进行需氧呼吸?氧气的存在对厌氧型生物的呼吸有什么影响?异化作用的两种类型异化作用的两种类型第6讲 物质出入细胞的方式1、物质出入细胞的方式2、观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原运输方向是否需
4、载体参与是否消耗细胞内能量举例高高低低顺浓度梯度顺浓度梯度低低高高逆浓度梯度逆浓度梯度否否是是否否是是O O2 2等气体、等气体、甘油等脂溶甘油等脂溶性物质等性物质等红细胞吸收红细胞吸收K K+，排出排出NaNa+，小肠上小肠上皮细胞吸收皮细胞吸收氨基氨基酸、葡萄糖等酸、葡萄糖等扩散扩散主动转运主动转运易化扩散易化扩散高高低低顺浓度梯度顺浓度梯度是是否否葡萄糖进入葡萄糖进入红细胞等？红细胞等？运输方式运输方式离子、小分子的跨膜运输大分子、颗粒状物质非跨膜运输：胞吞、胞吐1 1、结构基础：、结构基础：细细胞膜的流动性；胞膜的流动性；2 2、需消耗能量，需消耗能量，不需要载体蛋白不需要载体蛋白协助
5、协助（2013海南卷）关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述，错误的是 A.DNA复制需要消耗能量 B.光合作用的暗反应阶段需要消耗能量 C.物质通过易化扩散进出细胞时需要消耗ATP D.细胞代谢所需的ATP可在细胞溶胶中产生（2012海南卷）在动物细胞的物质运输中，属于扩散的是A.红细胞中的Na+进入血浆B.细胞外液中的O2进入肌细胞C.细胞外液中的K+进入神经细胞 D.血浆中的I-进入甲状腺细胞（2013新课标卷）关于植物细胞主动运输方式吸收所需矿质元素离子的叙述，正确的是A.吸收不同矿质元素离子的速率都相同B.低温不影响矿质元素离子的吸收速率C.主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中
6、D.叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子（20132013浙江卷）浙江卷）某哺乳某哺乳动动物神物神经细经细胞内外的胞内外的K K+和和NaNa+浓浓度度见见下表。下列属于下表。下列属于主主动转动转运运的是的是细胞内浓度（mmolL1）细胞外浓度（mmolL1）K+Na+140.018.03.0145.0A.KA.K+经钾经钾离子通道排出离子通道排出细细胞胞B BK K+与有关与有关载载体蛋白体蛋白结结合排出合排出细细胞胞C CNaNa+经钠经钠离子通道排出离子通道排出细细胞胞D DNaNa+与有关与有关载载体蛋白体蛋白结结合排出合排出细细胞胞漏斗内外的液面会发生什么变化？漏斗内液面升高
7、的原因是什么？会持续升高吗？如果将玻璃纸换成纱布或保鲜膜，现象又如何？渗透作用装置渗透作用装置清水清水半透膜半透膜蔗糖溶液蔗糖溶液 渗透作用定义水分子或其他溶剂分子通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,叫渗透作用。渗透作用的两个条件具有半透膜半透膜两侧的溶液具有浓度差(摩尔浓度)如果把漏斗换成一个动物细如果把漏斗换成一个动物细胞会发生渗透吗胞会发生渗透吗?为什么为什么?讨论讨论 红细胞红细胞 置于溶液中置于溶液中浓盐水浓盐水生理盐水生理盐水清水清水水分子的渗透趋势水分子的渗透趋势从从低浓度溶液低浓度溶液流向流向高浓度溶液高浓度溶液(动态动态)v如果把动物细胞换成一个如果把动物细胞换成一个成
8、熟的成熟的植物细胞植物细胞会发生渗透吗会发生渗透吗?为什么为什么?v如果发生如果发生,将出现什么现象将出现什么现象?讨讨论论低浓度外界溶液低浓度外界溶液(内含糖类、无机盐、蛋白质、内含糖类、无机盐、蛋白质、色素、有机酸、生物碱等色素、有机酸、生物碱等)(全透性全透性)(选择透过性膜选择透过性膜)(具有一定浓度具有一定浓度)细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜细胞液细胞液质膜连质膜连同以内同以内的部分的部分材料 紫色洋葱表皮细胞 0.3g/mL蔗糖溶液 清水步骤制片观察加蔗糖溶液观察加清水观察现象 质膜连同以内的部分与细胞壁逐渐分离,液泡变小,颜色加深 质壁分离复原发生质壁分离的原因
9、外因 外界溶液的浓度细胞液的浓度(细胞失水)内因 质膜连同以内的部分的伸缩性细胞壁的伸缩性植物细胞的质壁分离与复原实验植物细胞的质壁分离与复原实验取一小块洋葱鳞茎取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放的紫色外表皮，放在载玻片的中央。在载玻片的中央。镜检镜检观察自观察自然状态下的紫色然状态下的紫色洋葱外表皮细胞洋葱外表皮细胞的结构。的结构。从载物台上取下装片，用从载物台上取下装片，用对侧对侧引流法引流法加入质量浓度为加入质量浓度为0.3g/ml0.3g/ml的的蔗糖溶液蔗糖溶液，再次镜检。观察浸浴在，再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。（与自然状态下的表
10、皮细胞比较）（与自然状态下的表皮细胞比较）洋葱表皮细胞的质壁分离与质壁分离复原实验洋葱表皮细胞的质壁分离与质壁分离复原实验蔗糖溶液蔗糖溶液质质壁壁分分离离清水清水质壁分离复原质壁分离复原v质壁分离质壁分离：植物细胞因为失：植物细胞因为失水收缩，水收缩，质膜连同以内的部分质膜连同以内的部分与细胞壁发生分离的现象。与细胞壁发生分离的现象。v质壁分离复原质壁分离复原：发生质壁：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀。分离的植物细胞因吸水膨胀。（2013上海卷）紫色洋葱的外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离，下列条件中属于发生该现象必要条件的是A细胞壁的伸缩性小于原生质层 B细胞膜外侧有识别水分子
11、的受体C液泡中有紫色的水溶性色素 D水分子不能穿过原生质层进入液泡（2013上海卷）葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的运输速度存在一个饱和值，该值的大小取决于A细胞内的氧浓度 B细胞膜外的糖蛋白数量C细胞膜上相应载体的数量 D细胞内外葡萄糖浓度差值 实验：测定某植物细胞的细胞液浓度?材料用具小烧杯、载玻片、盖玻片若干，植物组织，镊子，显微镜，蔗糖，清水，滤纸，及其他必需用具。方法相互对照，浓度梯度法(0.1g/ml、0.15g/ml、0.2g/ml、0.25g/ml、0.3g/ml)观察指标 细胞液浓度介于未发生质壁分离和最初发生质壁分离的两种相邻溶液浓度值之间。实验设计实验设计1、取若干小烧杯，按
12、照一定浓度梯度配制不同浓度的蔗糖溶液（0.1g/ml、0.15g/ml、0.2g/ml、0.25g/ml、0.3g/ml、等）,并编号（标上浓度）。2、用镊子撕取相似洋葱紫色表皮若干，平铺在滴有清水的载玻片上，盖上盖玻片，制成若干临时装片。3、取一个装片先在低倍镜再用高倍镜观察紫色大液泡。4、用引流法，在盖玻片一侧用吸水纸吸水，另一侧滴入0.1g/ml的蔗糖溶液，重复几次后，再次镜检。观察是否出现质壁分离现象，并记录。5、重复步骤3、4的方法，分别用不同浓度梯度的蔗糖溶液依次处理其他装片，观察并记录现象。细胞液浓度范围的确定：介于未发生质壁分离和最初发生质壁分离的两种相邻溶液浓度值之间。植物细胞分别置于下列溶液(浓度较高)中，细胞将发生什么变化?蔗糖 醋酸思考思考5%KNO3、适宜浓度的甘油、适宜浓度的甘油/尿素尿素