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1、农村集体聚餐食品安全风险防控工作领导 小组及工作职责的通知食品安全事关群众生活质量和身体健康,为进一步加强 农村集体聚餐食品安全风险防控工作的组织领导,认真贯彻 落实省、市、县对农村集体聚餐食品安全工作的决策部署, 更好地抓好农村集体聚餐食品安全各项工作的落实,确保广 大农村人民群众“舌尖上的安全”。按照“党政同责、一岗 双责”的工作要求,经研究决定成立镇农村集体聚餐食品安 全风险防控工作领导小组,名单及职责如下:一、组织领导组 长:副组长:成 员:领导小组下设办公室在镇创立办,*同志兼任办公室主 任,*同志兼任副主任,负责办公室日常事务,以及资料收 集、整理、归档工作。二、职责划分(一)镇人
2、民政府工作职责1 .负责对本镇农村集体聚餐活动食品安全的管理和指 导,并负责辖区内相应等级食品安全事件的应急处置。2 .将农村集体聚餐食品安全工作经费纳入财政预算,为 基层食品安全管理员、宣传员、协管员、信息员开展工作提 供必要的经费保障和办公条件,组织开展食品安全知识宣传 和培训,负责对农村集体聚餐厨师进行备案,落实“四员” 工作职责,持续改善农村集体聚餐举办场所的环境和条件。(二)镇市场监管分局工作职责1 .负责对全镇农村集体聚餐食品安全进行指导和对流 动厨师进行业务培训及证照办理。2 .负责制定全镇食品安全开展规划并组织实施,依法负 责食品的生产、流通和消费环节的安全监督管理;推动落实
3、食品安全主体责任。3 .负责全镇食品安全事故应急管理体系建设,组织和指 导食品安全应急处置和调查处理工作,监督事故查处落实情 况。(三)镇安监站工作职责1 .负责农村红白喜事交通安全宣传劝导,落实红白喜事 安全打招呼制度。2 .依法组织或参加因农村集体聚餐导致的道路交通事 故、火灾事故等食品安全有关事故的调查处理,指导、协调 和参与食品安全事故应急救援工作。按照职责分工对事故发 生场所落实防范和整改措施的情况进行监督检查。(四)镇创立办工作职责负责催促各村居(社区)落实红白喜事报备制度及因红 白喜事造成环境卫生脏乱差的整治情况。(五)镇水利移民工作站工作职责负责辖区内饮用水的安全供应,严格按照
4、国家相关饮用 水管理规定,履行水质管理制度,严格执行各项检验,加强 水质巡检,减少水源污染,净化好水质,确保饮用水的安全, 不发生因水质问题而引起的人畜安全事故。(六)镇派出所工作职责1 .负责协调食品安全行政执法,受理行政执法部门移送 的食品安全违法案件的侦查,依法严惩严重危害食品安全的 犯罪分子。2 .负责全镇道路交通安全管理工作,预防和处理道路交 通事故,维护道路交通秩序,负责机动车辆、驾驶人管理工 作,严厉查处、打击客运车辆、面包车非法营运、车辆超载 和无牌、无证、报废车辆营运等违法行为,开展农村红白喜 事道路交通安全宣传教育。3 .依法组织或参加因农村集体聚餐导致的道路交通事 故、火
5、灾事故等食品安全有关事故的调查处理,指导、协调 和参与食品安全事故及其他以抢救人员生命为主的应急救 援工作。按照职责分工对事故发生场所落实防范和整改措施 的情况进行监督检查。(七)镇中心校及中学工作职责.负责学校(含民办幼儿园)的食品卫生与安全的监督 管理工作,加强学校食品采购的督查与管理和食品安全健康 教育。1 .配合有关部门制定落实学校食品安全管理制度,确保 学生不发生食品安全问题。催促学校制定突发事件应急预案, 落实安全防范措施。(A)镇卫生院工作职责负责对农村集体聚餐突发公共卫生事件组织医疗救治、 流行病学调查和传染病防治知识的宣传、培训。做好食物中 毒者的医疗救治和中毒信息的报告工作,会同市场监督管理 所等部门加强对农村集体聚餐食品安全风险的监测。(九)各村居(社区)支书主任、协管员工作职责1 .明确一名同志担任食品安全协管员,加强信息报告和 负责日常食品安全工作。2 .负责做好本村内食品安全日常监管工作,负责本村内 农村集体聚餐信息收集、报告和备案管理,及时报告并协助 处置农村集体聚餐食品安全突发事件。(十)农村集体聚餐的举办者、承办者工作职责农村集体聚餐的举办者、承办者是农村集体聚餐食品安 全的责任主体。应自觉履行农村集体聚餐报备义务,及时、 如实报告农村集体聚餐基本情况,主动接受食品安全现场指 导,采取有效措施确保农村集体聚餐食品安全。