4.2 生物膜的流动镶嵌模型课件 高一生物人教版必修一.ppt

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1、第第2节生物膜的流动镶嵌模型节生物膜的流动镶嵌模型1结合生物膜的结构模型,掌握流动镶嵌模型的基本内容。2通过生物膜模型的构建过程,理解生物膜的结构和功能相适应。学习目标学习目标同学们,诗中的同学们,诗中的“你你”是指什么呢?这幅图代表什么呢是指什么呢?这幅图代表什么呢?情境导入情境导入细胞膜具有选择透过性,是什么样的结构决定了这种特性呢?细胞膜具有选择透过性,是什么样的结构决定了这种特性呢?请结合下列材料进行分析:请结合下列材料进行分析:1从生理功能入手的科学研究从生理功能入手的科学研究(1)材料材料19世纪末,欧文顿用世纪末,欧文顿用500多种化学物质对植物细胞进多种化学物质对植物细胞进行的

2、通透性实验,发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜行的通透性实验,发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。进入细胞。结论:膜是由结论:膜是由_组成的,根据相似相溶原理,苯组成的,根据相似相溶原理,苯(非极性非极性)和和Na(极性极性)中,中,_更容易通过细胞膜。更容易通过细胞膜。一、对生物膜结构的探索历程一、对生物膜结构的探索历程脂质脂质苯苯学生自主学习学生自主学习(3)材料材料1925年两位荷兰科学家从人的红细年两位荷兰科学家从人的红细胞中提取的脂质铺成的单分子层面积是红细胞胞中提取的脂质铺成的单分子层面积是红细胞表面积的表面积的2倍。倍。结论:细胞膜中的脂质分子为连续的结论:细胞膜

3、中的脂质分子为连续的 层。层。两两2三明治模型的提出三明治模型的提出材料材料1959年罗伯特森在电镜下看到细年罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗胞膜清晰的暗亮亮暗的三层结构暗的三层结构(如图如图)罗伯特森提出罗伯特森提出_的结构模型。的结构模型。结论:生物膜为结论:生物膜为_态的统一结构。态的统一结构。蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质静静该该模模型型缺缺点点:认认为为生生物物膜膜是是一一个个_结结构构,无无法法解解释释细细胞生长、变形虫运动、摄食等现象。胞生长、变形虫运动、摄食等现象。静态静态3新技术带来新模型新技术带来新模型(1)材料材料1970年,弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光年,弗雷和

4、埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质,并将两细胞融合,发现荧染料标记两种细胞的蛋白质,并将两细胞融合,发现荧光均匀分布。光均匀分布。结论:细胞膜具有结论:细胞膜具有_性。性。在人在人鼠细胞融合的实验中,如果温度维持在鼠细胞融合的实验中,如果温度维持在0与与37相比,有什么变化?相比,有什么变化?两种荧光不能均匀分布,或者需要更长的时间才能两种荧光不能均匀分布,或者需要更长的时间才能分布均匀,因为温度降低影响了蛋白质运动的速度。分布均匀,因为温度降低影响了蛋白质运动的速度。流动流动费雷和艾迪登的人费雷和艾迪登的人鼠细胞融合实验鼠细胞融合实验结论:细胞膜结论:细胞膜结论:细胞膜结论:

5、细胞膜具有一定的具有一定的具有一定的具有一定的流动性流动性荧光标记技术荧光标记技术用荧光染料标记膜表面用荧光染料标记膜表面蛋白质蛋白质,利用荧光特性,利用荧光特性,来反映来反映膜膜的相关信息。的相关信息。下列现象中体现了生物膜的流动性的是下列现象中体现了生物膜的流动性的是_。a细胞融合细胞融合b质壁分离过程中细胞膜面积减小,质壁分离过程中细胞膜面积减小,厚度增加厚度增加c内质网出芽形成囊泡内质网出芽形成囊泡d变形虫伸变形虫伸出伪足出伪足e水稻细胞吸收硅离子比钙离子多水稻细胞吸收硅离子比钙离子多(2)1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基础上提出础上提出

6、_模型。模型。a、b、c、d流动镶嵌流动镶嵌1生物膜的生物膜的“蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质”静态结构模型不静态结构模型不能解释下列哪种现象能解释下列哪种现象()A细胞膜是细胞的边界细胞膜是细胞的边界B溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜C变形虫的变形运动变形虫的变形运动D细胞膜中的磷脂分子呈双层排列细胞膜中的磷脂分子呈双层排列课堂练习课堂练习-达标检测达标检测C目前,细胞膜的流动镶嵌模型已被大多数人所接受,下图就是流动镶嵌模型的示意图,结合该图探究下列问题。二、生物膜的流动镶嵌模型二、生物膜的流动镶嵌模型学生自主学习学生自主学习1流动镶嵌模型基本内容流动镶嵌模

7、型基本内容(1)4_构成了细胞膜的基本骨架,它是构成了细胞膜的基本骨架,它是轻油般的流体,具有轻油般的流体,具有_。(2)蛋白质分子有的蛋白质分子有的_在磷脂双分子层表面在磷脂双分子层表面(如图中如图中2)。有的部分或全部。有的部分或全部_磷脂双分子层磷脂双分子层(如图中如图中6)。有的有的_整个磷脂双分子层整个磷脂双分子层(如图中如图中5)。大多数蛋。大多数蛋白质分子也是可以白质分子也是可以_的。的。(3)糖类有的和蛋白质结合构成糖类有的和蛋白质结合构成3_,有的和脂,有的和脂质结合构成质结合构成1_。磷脂双分子层磷脂双分子层流动性流动性镶嵌镶嵌嵌入嵌入横跨横跨运动运动糖蛋白糖蛋白糖脂糖脂2

8、在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的_与与_结合形成的糖蛋白叫糖被,它与细胞的结合形成的糖蛋白叫糖被,它与细胞的_、_、_、_等有密切关等有密切关系。系。3图中图中A、B两侧,两侧,_侧是细胞膜的外表面,侧是细胞膜的外表面,_侧是细胞膜的内表面。侧是细胞膜的内表面。4罗伯特森的罗伯特森的“蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质”结构模型和流结构模型和流动镶嵌模型的主要区别是什么?动镶嵌模型的主要区别是什么?罗伯特森的罗伯特森的“蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质”结构模型认为蛋白质结构模型认为蛋白质和脂质都是固定不变的,是静态的;流动镶嵌模型认为脂质和和脂质都是固定不变

9、的,是静态的;流动镶嵌模型认为脂质和蛋白质分子大都是可以运动的,是动态的。蛋白质分子大都是可以运动的,是动态的。蛋白质蛋白质糖类糖类识别识别保护保护润滑润滑免疫免疫AB2如图表示细胞膜的流动镶嵌模型,有关叙述不正确的如图表示细胞膜的流动镶嵌模型,有关叙述不正确的是是()A具有具有的一侧为细胞膜的外侧的一侧为细胞膜的外侧B与细胞表面的识别有关与细胞表面的识别有关C是构成细胞膜的基本支架是构成细胞膜的基本支架D细胞膜的选择透过性与细胞膜的选择透过性与的种类和数量有关的种类和数量有关D课堂练习课堂练习-达标检测达标检测3下列关于细胞膜的叙述中,不正确的是下列关于细胞膜的叙述中,不正确的是()A细胞膜

10、的结构特点对它完成各种生理功能非常重要细胞膜的结构特点对它完成各种生理功能非常重要B细胞膜表面的糖蛋白具有特异性细胞膜表面的糖蛋白具有特异性C细胞膜与细胞内其他膜结构有结构和功能上的联系细胞膜与细胞内其他膜结构有结构和功能上的联系D细胞膜的功能特性是具有流动性细胞膜的功能特性是具有流动性课堂练习课堂练习-达标检测达标检测D4、一分子一分子COCO2 2从从叶肉叶肉细胞的细胞的线线粒体基质中扩散出来,进入一粒体基质中扩散出来,进入一相相邻邻细胞细胞叶叶叶叶绿体基质内,绿体基质内,共共穿过的生物膜层数是穿过的生物膜层数是()A 5 B 6 C 7 D 8 A 5 B 6 C 7 D 8B5 5、变形虫的变形虫的任何任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能能吞噬病菌吞噬病菌,这些生理过程的完成都,这些生理过程的完成都依赖依赖于细胞膜的于细胞膜的()A A 保护作用保护作用 B B 一定的流动性一定的流动性 C C 主动运输主动运输 D D 选择透过性选择透过性B谢谢观赏谢谢观赏

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