《酒店电话礼仪》PPT课件.ppt

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1、电话接听与服务一、酒店电话接听服务规范(一)电话接听服务的基本程序1、接听电话程序(1)一般电话铃响不超过3声,应拿起电话。(2)致以简单问候,语气柔和亲切。(3)自报单位(部门)名称或个人姓名(外线电话报酒店名称,内线电话报部门或岗位名称)。(4)认真倾听对方的电话事由。如需传呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话,去传呼他人。如是对方通知或询问某事,应按对方要求1、2、3逐条记下,并复述或回答对方。(5)记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点、号码和姓名。(6)对对方打来电话表示感谢。(7)等对方放下电话后,自己再轻轻放下。2、从酒店打出电话的程序(1)预先将电话内容整理好(以免临时记

2、忆浪费时间难免遗漏)。(2)向对方拨出电话后,致以简单问候。(3)作自我介绍。(4)使用敬语,说明要找通话人的姓名或委托对方传呼要找的人。(5)确定对方为要找的人致以简单的问候。(6)按事先准备的1、2、3逐条简述电话内容。(7)确认对方是否明白或是否记录清楚。(8)致谢语、再见语。(9)等对方放下电话后,自己再轻轻放下。(二)电话接听服务中的注意事项1、正确使用称呼(1)按职务称呼(2)按年龄称呼(3)按身份称呼2、正确使用敬语。3、对容易造成误会的同音字和词要特别注意咬字(词)清楚。4、不要对客人讲俗语和不易理解的酒店专业语言,以免客人不明白,造成误解。5、接听电话(打电话),语言要简炼、

3、清楚、明了,不要拖泥带水、浪费客人时间,引起对方反感。6、接听或打电话时,无论对方是熟人或是陌生人,尽量少开玩笑或使用幽默语言。因双方在电话中既无表情又无手势的配合,开玩笑或幽默语言往往容易造成事与愿违的效果。7、在接听电话中尽量不失礼节地设法辨明对方身份、姓名、工作单位和电话号码。如对方实在不愿意透露姓名和有关资料,也不要失礼,怪罪对方。8、对方拨错电话时,要耐心地告诉对方“对不起,您拨错电话号码了”,千万不要得理不让人,使客人造成不愉快。自己拨错了电话号码,一定要先道歉,然后再挂线重拨。9、接听电话要注重礼貌在电话接听过程中要特别注意避免出现以下一些不礼貌现象:(1)无礼。(2)傲慢。(3

4、)有气无力,不负责任。(4)急躁。(5)独断专横。(6)优柔寡断、拖泥带水。(7)不耐烦或出口伤人。二、电话接听服务技巧(一)打电话的基本准备工作1、确定对方的电话号码及接话人的姓名。2、在可能的情况下,选择适当的通话时间,这样可以提高通话效果。3、通话前准备笔和纸。4、做好备忘录。备忘录应简单明了,记录主要内容,如:姓名、时间、地点、内容、原因、处理结果。(二)电话服务的基作应对1、电话铃响了,立即去接听。如果电话超过4次铃响以后才接起来,一定要说一声致歉的话:“对不起,久等了。”2、要使用适当的问候语。3、说话声音要清晰、温和、语调适中。4、如果正在处理紧急事情,听到电话铃响也应立即接起,

5、然后要先致歉,向对方解释:“对不起,请稍候片刻”,或者征求其意见可否另外时间打来,或打另外一个电话。如:“实在对不起,请您再拨一次好吗?”如果暂时搁置电话,回头再接听时要说:“对不起,让您久等了。”或“很抱歉,浪费您的时间了”。5、如果电话讲到中途断线,一般来讲,接听电话的一方,应把电话放下,并等候对方再拨电话来,而打电话的一方要再拨一次,在再次接通电话后,应加上一句“刚才中途断线,真是抱歉。”(三)电话接听服务的基本技巧1、转接客人或上级电话(1)在接受对方委托转接上级电话时,一定要先问清楚对方单位和姓名。切记,一定要重复转达的电话内容。(2)如果对方已说过通话事由,在转述电话时则将对方的电

6、话内容简捷、明了地转述,以免对方再一次原话表述,造成不良影响。(3)在为客人或上级转接电话时,一定要等客人或上级跟对方通了话,再放下自己的听筒。(4)不清楚对方来历和用意时,先不要挂线,经请示后再处理。(5)接到客人预定电话时,不论是订宴会,订住房还是会议,都应详细的记录好客人姓名、单位、预定人数、费用标准、联系电话等,简单介绍酒店有关情况,根据情况约定时间面谈,然后及时向主管领导汇报。2、客人或上司在开会时的电话接听(1)当客人(上级)正在开会,有电话来找,首先向对方解释,客人(上级)正在开会,问对方有何事需要交待或吩咐,可否留下电话号码等客人(上级)回复。如果有留言,应按电话备忘录的要求做

7、好记录。(2)假如对方执意要与客人(上级)通话时,应先将对方基本资料记下,然后告诉对方:“请稍候”或“请五分钟后再打来”,随后将对方资料写在便条上,送到会议室,转交客人(上级)并接受吩咐。3、受话人正在会客时的电话接听(1)受话人正在与来访客人会面,有电话打来,应先跟客人解释:“某先生正在会见客人,可否过一会儿再打来”。(2)如遇紧急或重要的电话,一定要受话人接听时,应先请对方稍候,然后放下电话(不挂线),到另外一个电话机,将电话打入会客厅,请服务人员转告。(3)如果受话人正在参加重要会见难以确定可否转电话时,则要向对方表示“实在抱歉,可否等会见或会议结束后,再复您电话”,道歉时的语气要婉转。

8、4、上级或同事外出后的电话接听(1)说明上级或同事的大致去向;(2)说明大致的返回时间;(3)询问对方可否需其他人代听电话,假如不便的话可留下电话号码和姓名。(4)如在办公室接听到上级的电话,而自己的领导又不在场,避免答复对方“没有来”或“一直未见到”、“还未来上班”等,而应答复“某人暂时不在办公室,有什么事可以代劳吗?”等等。5、受话人正在出席宴会时的电话接听(1)受话人正在出席宴会,叨唠有紧急电话找,首先将电话主要内容摘录。(2)打电话与宴会厅服务员联系。(3)宴会厅服务员在处理外来电话时,有三种方式:告诉对方宴会正在进行,可否过一会儿再打来;请对方稍候,然后到受话人身边悄声转告有电话,并示意电话方向;宴会气氛热烈,客人就坐较稠密不便转告时,则应将对方姓名、单位写在一张小便条上,在适当情况下,递交受话人。

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