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1、2022年食糖市场价格行情分析:产需缺口将继续扩大食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成 分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。那么2022 年食糖市场价格行情如何呢？以下是2022年食糖市场价格行情分析:糖农收益下降，糖料生产滑坡在9月份结束的2022/2022榨季，我国糖料种植和食糖生产严 峻滑坡。全国糖料种植面积2369万亩，同比削减301. 9万亩，减幅 11.3%；食糖产量1055. 6万吨,同比削减276.2万吨，减幅10. 7%, 是新世纪以来减幅最大的一年。究其缘由，主要是受生产成本不断上 升、糖料收购价持续下降等因素的影响，糖农收益下滑，种植乐观
2、性 受挫。首先，糖料作物的种植成本快速上升。由于要素投入品价格上 涨，糖料种植和食糖生产的“地板”价不断抬高。据广西价格成本调 查监审分局统计数据显示，20222022年10年间，广西糖料蔗每亩 种植总成本由834.8元增加到2022. 6元,增加了 1181.8元,增幅 141.6%,年均增长10. 3%。其中，人工成本更是增加了近2倍。而受 原料成本上涨传导机制的影响，国内制糖成本也水涨船高，目前每吨 在5100元/吨左右。国内糖料种植和食糖生产的成本“地板”不断抬 升。其次，糖料作物的种植收入不断下滑。成本上升背景下，国内 糖料收购价格连续下降，糖农收入大幅削减。2022/2022202
3、2/2022 榨季广西糖料蔗收购价格每吨下降了 100元，降幅达20%。据广西崇 左市相关部门的统计,2022/2022榨季农夫人均种蔗收入4892. 3元， 同比削减1933. 1元，减幅达28. 3%0收入水平下降直接导致糖料作 物种植的比较收益降低，据广西价格成本调查监审分局测算，2022 年广西甘蔗种植每亩成本2022. 6元，每亩产值1988. 6元，每亩净利 润-28元，农夫种蔗不挣钱，因此纷纷改种香蕉、速生枝、水稻、西 瓜等竞争农作物，糖料作物的种植面积大幅萎缩。糖料种植和食糖生产形势依旧严峻2022/2022榨季,我国糖料种植和食糖生产减产形势依旧严峻, 产需缺口连续扩大。首先
4、，糖料作物和食糖减产已成定局。由于糖料蔗收购价连续 下调、农夫种蔗收益削减，造成农夫改种意愿剧烈，糖料种植面积消 失缩减。据估量，2022/2022榨季国内糖料种植面积2050万亩左右， 同比缩减约300万亩。虽然2022/2022榨季作为我国第一主产区的广 西大幅调高了糖料收购价，增加农夫种蔗收益，提高种蔗乐观性，但 是由于多地已进入糖料收割、糖厂开榨阶段，因此其对食糖产量的促 进作用将更多地体现在2022/2022榨季。总体上看，2022/2022榨季 国内食糖产量将连续第2年下降，估计食糖产量950万吨左右。食糖 消费将连续增长至约1570万吨，国内食糖产需缺口扩大到620万吨 左右，自
5、给率恐将跌破60%。其次，糖企和糖农收入有望增加。一方面，随着国际食糖市场 步入减产周期，基本面对供不足需转变，支撑国际糖价回暖。受此影 响，国内外价差和进口压力缩小，国内制糖产业赢得喘息机会。同时， 在2022/2022榨季被证明颇为有效的政府和行业主体实行的产业支 持及行业自救措施仍将持续，国内糖价将进一步回升，制糖企业在 2022/2022榨季大幅减亏的基础上有望实现扭亏为盈。另一方面，糖 料主产区调高了糖料作物收购价格，糖农收益得到保障。2022/2022 榨季，广西将一般糖料蔗收购首付价调高至每吨440元，同比增加 10%o云南、海南、广东等地虽然取消了糖料蔗收购政府定价，改由 蔗农
6、和糖企定价，但出于看多后市、保障原料稳定供应的考虑，制糖 企业将考虑糖农的合理收益。因此，2022/2022榨季糖农收入将会增 加。当前的首要任务是把食糖产业“保”起来总体来看，我国食糖产业进展面临的“危局”主要源自于开放 环境下的自身基础竞争力不足。一方面，国内食糖生产成本高企，国 内外价差巨大，与国外糖相比根本不具备市场竞争力；另一方面，我 国食糖进口关税在世界范围内处于较低水平，缺乏除关税、配额外有 效的进口调控手段，造成国际低价糖大量涌入，扰乱国内市场，危害 国内食糖产业平安。从长远来看，食糖产业进展需要着力破解上述两道难题。考虑 到基础竞争力的培育是一个长期的过程，因此当前的首要任务
7、应是尽 快完善政策支持体系，先把食糖产业“保”起来，同时通过转变生产方式、提高综合生产力量等手段降低糖料种植和食糖生产成本，提高 生产效率和市场竞争力。一方面，应健全政策支持体系。借鉴世界主要国家的产业政策 阅历，讨论其在我国“落地”的可行性，如巴西以含糖量为基础的市 场化的定价机制、食糖一酒精联产方案，日本的食糖返售政策，泰国 的甘蔗与食糖基金等。另一方面，应加大良种良法的培育推广力度和糖料产区水利管 网等基础设施建设，以提升糖料作物单位面积产量；大力推广机械化, 加快研发适合我国产区特点的小型机械，提升糖料作物种植的机械化 水平；乐观培育新型农业经营主体，提升糖料种植组织化程度；鼓舞 土地流转，进展规模经营。止匕外，应推动制糖行业整合，鼓舞制糖企 业通过提高技术装备水平、改进工艺流程、改善经营管理水平，实现 降本增效。