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1、品牌经营与管理课程标准课程名称:品牌经营与管理课程类别:理论+实践总学时:40学时 理论学时:32学时 实践学时:8学时学 分:2.5学分适用专业:市场营销专业先修课程:消费者行为学相g营相统傩御谈判广实务后修课程:客户服务与管理销售管理开课部门:经济贸易学院一、课程性质本门课程是市场营销专业开设的一门专业核心课程。为了企业品 牌管理更有序,到达品牌价值高和逐步成为国际品牌的目的,培养学生 在品牌上全面的知识与能力,特设立品牌经营与管理课。本课程主 要阐述品牌的含义、分类、作用与功能,品牌定位的概念及方法, 品牌名称设计,品牌标志设计,品牌口号设计,品牌形象代表设计, 品牌传播载体选择,品牌传
2、播媒体选择,品牌的延伸的内涵与方式, 品牌延伸的风险与规避,品牌危机的内涵、成因与处理,品牌资产 管理等主要内容,通过理论教学和课堂实践活动使学生充分认识品 牌管理在企业经营中的重要作用,进而提高学生分析问题、解决问 题的实际工作能力。品牌管理一一战略、方法、工具与执行郭伟主编,清华 大学出版社,2016. 3品牌经营与管理李和平主编,暨南大学出版社,2007. 2(3)课外参考书雇主品牌建设与管理朱勇国主编,首都经济贸易大学 出版社中国市场国务院国有资产监督管理委员会 中国物流 与采购联合会(4)学习网站中国教育部网站 : / moe. edu. cn/中国教育网 :/ cer. net/中
3、国企业战略传播网 :/ glrl63. com/中国管理传播网 :/ manage, org. cn/中国营销传播网 :/ emkt. com. cn/全球品牌网 :/ globrand, com/六、说明1、本课程标准由市场营销专业教学团队、湘贵实业、 茶业总公司公司、兼职教师参与等合作开发。2、本课程标准在使用过程中,要根据教学情况进行不断完善 与修订。3、执笔(4、审核(5、审定(日期:2020年8月10日二、课程目标(-)总体目标通过本课程的教学,使学生了解中国品牌管理开展的现状与未来 趋势,掌握品牌定位、品牌设计、品牌传播与推广、品牌延伸、品 牌危机管理、品牌资产管理的基本知识,培养
4、学生打造品牌、维护 管理品牌的能力,使学生能够针对具体产品进行品牌定 位、品牌设 计,能够针对具体的品牌选择合适的品牌传播载体进行推广筹划, 为学生的可持续开展打下良好的基础。同时本课程通过大量的大企 业品牌管理与推广的成功案例,通过阐述其开展过程,分析其成功 的原因,进而培养学生在品牌建设、推广与维护上全面的知识和能 力。培养学生敬业、勤奋、老实守信、求真务实的职业道德素养。 为成为品牌专业人员提供智力和技能支持。(-)具体目标1、德育目标(1)培养学生坚定拥护中国共产党领导和我国制度,在指引 下,践行核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感;(2)培养学生正确的世界观、人生观和价值观
5、;(3)培养学生“心忧天下、敢为人先、经世致用、兼容并蓄、 实事求是”的湖湘文化底蕴,树立厚德崇商思想;(4)培养学生敬业、勤奋、老实守信、求真务实的职业道德素养;(5)培养学生客观严谨的工作作风和正确的工作态度,进而理性、正确对待品牌危机,从而赢得公众的理解和信任;2、知识目标(1)理解品牌的内涵、作用与功能;(2)掌握品牌的种类;(3)掌握品牌定位的内涵及步骤;(4)掌握品牌定位的方法;(5)掌握品牌命名的策略与方法;(6)掌握品牌标志及口号设计的定义与作用;(7)掌握品牌整合传播的概念、特点、要素及策略;(8)掌握品牌延伸的内涵、作用及风险;(9)掌握品牌危机的处理。3、能力目标(1)具
6、备品牌名称、品牌标志、品牌口号设计的能力;(2)具备运用传统媒体推广品牌的能力;(3)具备运用新媒体推广品牌的能力;(4)具备自控和处理品牌危机的应变能力;(5)具备品牌资产管理的能力。4、职业素养目标(1)学生“用户需求”至上的意识、品牌意识、坚守质量意识与工匠精神。(2)培养学生的心理承受能力、吃苦耐劳的精神。(3)培养遵纪守法,忠于国家与组织,忠于职守精神。(4)培养团队合作精神。三、课程内容与要求表1课程内容与要求一览表编号工作 任务 模块课程内容及课时配比活动设计要求课程内容课时1品牌概述品牌的内涵2教学活动:在教师的指 引下,学生在课堂通过 讨论交流认识品牌的内 涵,教师结合案例,
7、指 出品牌的作用、功能及 种类。思政活动:提供国务院印 发国务院关于同意 设立“中国品牌日”的 批复,认识品牌在现代 企业营销中的重要 作用。理解品牌的内涵、构 成要素掌握品牌作用与功能 掌握品牌的特征 掌握品牌的种类品牌的作用与功 能2品牌的种类22品牌定位品牌定位的概述2教学活动:由案例导 入,引导学生思考品牌 定位的含义,再由教师 讲解品牌定位的要素、 作用与原那么。学生完 成课堂练习,再由教师 讲解答案。由教师结 合实例讲解品牌定位的 方法,品牌定位的实施 的过程。思政活动:提供蒙牛的理解品牌定位的概念熟悉品牌定位作用及 步骤掌握品牌定位的方法 选择品牌定位的方法选择2品牌定位的实施2
8、第一块广告牌子“做内蒙古的第二品牌,讨论蒙牛品牌定位的方法。3品牌设计品牌名称设计2教学活动:由教师讲 解相关的知识点:品牌 名称设计的原那么与技 巧,品牌标志设计的定 义、要素、分类与原那么, 品牌口号的定义、类型与 原那么,品牌形象代表设计 的类型与原那么。学生完 成课堂练习,并由教师进 行讲解。思政活动:讨论:品牌 设计是否要紧跟文化潮 流的趋势以及是否要具 有全球战略眼光。理解品牌名称设计的 内涵、重要性及原那么 掌握品牌名称设计的 技巧掌握品牌标志设计的 定义、作用及原那么掌握品牌口号设计的 作用品牌标志设计2品牌口号设计2品牌形象代表设计24品牌 传播 与推 广品牌传播载体 选择2
9、教学活动:由教师提 出问题引导学生思考(如:移动互联网背景之 下,品牌传播方式发生了 什么样的变化。)教师讲 解相关知识点:品牌传播 的体系、品牌载体定义、 品牌故事传播、品牌传播 媒体的类型、电视广告品 牌传播、新媒体传播。 思政活动:提供视频“蹒 博物馆的品牌传播”,分析 其把握了品牌传播 中的哪些原那么?理解品牌传播的定义掌握品牌传播载体的 定义、类型掌握品牌整合传播的 概念、特点及策略品牌传播媒体选择4品牌传播实施25品牌品牌延伸的内涵2教学活动:教师导入熟悉品牌延伸的 内延伸品牌延伸的作 用与风险4问题引出品牌延伸的概 念。教师讲解相关知识 点:品牌延伸的特点、作 用、方式、品牌延伸
10、的风 险与规避。教师解答学 生的提问。思政活动:案例分析、 讨论“从品牌延伸的风 险与规避的角度来分析 海尔集团走多品牌道路 的烟厂涵、方式与类型掌握品牌延伸的作用 与风险掌握品牌延伸的策略 及步骤6品牌 危机 管理品牌危机的内涵与成因2教学活动:教师提供 张瑞敏与比尔盖茨的座 右铭,引出品牌危机。 教师讲解相关知识 点:品牌危机的内涵、分 类、成因、品牌危机的处 理原那么与对策。教师解 答学生的提问。思政活 动:黑歹吩析海双总裁致 员工的一封信”,讨论 品牌危幅划缶时应如何及 时又有力的应对。掌握品牌危机的成因 掌握品牌危机的类型 掌握品牌危机处理的 技巧品牌危机的处理27品牌 资产 管理品
11、牌资产的概述品牌资产价值 评估2教学活动:教师讲解相关 知识点:品牌资产的定位、 品牌资产的要素。思政活 动:提供腾讯的商业模式, 体会做品牌除了经济 效益赚钱之外,还有一 个是社会效益。比方说口 碑、声誉 和形象等。理解品牌资产的内涵掌握品牌忠诚度掌握品牌知名度、课程考核1、成绩构成(1)平时学习过程成绩占30%o(2)期末考试成绩占70%o2、考核内容与考核方式课程考核包括平时过程考核、期末理论考核两局部。(1)平时考核内容包括:包括课堂出勤(占20%)、发言讨 论(占20%)作业完成(占40%)和德育素养(占20%)四个局部, 评价标准以超星、学银等平台记录的数据为主要依据。(2)期末考
12、核:采用开卷考核理论方法,考试时间90分钟,对 本课程所学内容进行综合考核,考核方法为笔试。五、实施建议1、各教学模块学时建议本课程的总课时为40,建议在第4学期开放。教学学时分配 建议如下表2所示。表2教学学时分配建议表2.教学建议教学单元理论课时实践课时合计品牌概述606品牌定位426品牌设计628品牌传播与推广628品牌延伸426品牌危机管理404品牌资产管理202合计32840(1)教学过程中要集中表达“教师主导,学生主体”的角色 定位,要求任课教师加强对学生的研究,加强教学单元内容在实 践应用中的应用研究及相关案例的收集。(2)教学过程要围绕“理实一体化”、“教、学、练同步化”的设 计理念,教师在授课过程中以启发式教学代替灌输式教学,引导学 生间通过学习小组开展协作式学习。(3)学习过程中要求在总结归纳的基础上获取新的知识,鼓 励学生对相关情景做出判断,并对其他同学的观点做出评价与补充。(4)教学方法多样化采用头脑风暴法、案例分析法、角色演练法、岗位实习法等 教学方法,激发学生思维,提高学生学习的目的性,提高学生解 决实际问题能力。(5)主讲老师要求:任课教师应具有扎实理论基础和一定 的实践经验。3.教材及参考资料建议(1)教材品牌管理与推广李滨主编,西安交通大学出版社,2017. 1(2)主要参考书