2022海底捞读后感_海底捞感想_4.docx

上传人:l**** 文档编号:7210904 上传时间:2022-02-21 格式:DOCX 页数:8 大小:34.85KB
返回 下载 相关 举报
2022海底捞读后感_海底捞感想_4.docx_第1页
第1页 / 共8页
2022海底捞读后感_海底捞感想_4.docx_第2页
第2页 / 共8页
点击查看更多>>
资源描述

《2022海底捞读后感_海底捞感想_4.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022海底捞读后感_海底捞感想_4.docx(8页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、2022海底捞读后感_海底捞感想 海底捞读后感由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“海底捞感想”。 海底捞你学不会读后感 海底捞 你学不会这本书,讲解并描述海底捞火锅店的企业文化和经营理念。在董事长张勇确立的服务差异化战略指导下,秉承服务至上,顾客至上的理念,以创新为核心,提倡特性化的特色服务。将专心服务做为基本经营理念,为顾客供应贴心,温心,舒心的服务,在管理上,提倡双手变更命运的价值观,为员工创建公允公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式。 读这本书的时候感受真的许多,尤其是在它独特的管理模式下形成的员工对企业剧烈的归属感以及员工对企业的忠诚度,让人在感动钦佩之余

2、留下深刻的思索,为什么看似简洁的道理在海底捞就能够实现呢,海底捞的员工同样来自广阔农村,没受过任何的高等教化,他们的员工能够真正把企业当做家,试想一下假如你是这个家里的一份子,你会背叛这个家么,会背叛你的兄弟姐妹么,是不是总想着情愿为这个家做出最大的贡献呢?那么我们看一下海底捞是怎么来做到的:“我觉得人心都是肉长的,你对人家好,人家也会对你好,只要想方法让员工把公司当成家,员工就会吧心放在顾客身上”这是海底捞创始人张勇的原话,多么直白而朴实的道理,但这也正是海底捞的聪慧之处,他是把海底捞的每个员工真正值做家人来对待的,给员工租和城市人一样的正规楼房,有空调,暖气,电视,电脑,书籍,有配置的专人

3、给员工打扫卫生,换洗被单,员工们享受的事实上是星际服务,逢年过节慰问员工的同时还能想到员工的父母,每月给中层干部的父母发放补助,并且优秀员工的家人有机会参与公司组织的旅游,很多的人性化的措施能够一一落到实处并且一如既往,员工身上高成本投入的同时其实换来的是员工对企业的感恩,认同,归属感,就想家一般的感觉,所以从员工身上爆发出来的工作激情和无穷的创建力才是海底捞的财宝啊! 海底捞在每一个员工供应优越的生活环境的同时还把,敬重,公允的原则渗透到了每一个细微环节,人人生而同等,诞生背景不能变更,但是在人格面前没有凹凸贵贱,所以他们敬重每一个员工,正是这种敬重让员工产生无尽的华蜜感,因为他们通过自己的

4、努力,用自己的业绩赢得了同事和顾客的认可,就是说在这里能体现自己的价值,所以他们感到华蜜,并且他们有一套合理公允的晋升机制,只要你真诚,努力,踏实,肯干就有机会获得晋升;并且海底捞把对人的敬重转化为对人的信任,因为信任你的操守就不会把你当贼防,信任你的实力,就给唯一重任,让你一旦背信任了,就有了责任感;而对人最大的信任莫大于授权,于是海底捞有了任何一家企业都不敢尝试的一线员工员先斩后奏的打折和免单权,这样让员工在服务顾客的同时大脑早起作用,因为和顾客打交道的总是一线的服务员,他们最知道顾客的满足度从哪来,他们能敏捷运用手中的权利来最大限度的提高顾客的满足度; 海底捞在员工关怀方面也有着自己的特

5、色,他们对员工的关切不会仅仅停留在有病关照和关切员工生活反面,更重要的是他们更加关切员工如何学会独立生活,学会担当责任,学会不断进步,假如一个员工在一线很一般,很敬业,你只关切他的生活,他事后不会感谢你,但是你教会他如何通过自己的双手来变更自己的命运,如何更大的时间自己的价值,他会感谢你一辈子;企业要求小区经理必需要固定的在有等次的餐厅吃饭,每周必需要主动参与一些社交活动,大区经理以上必需学会电脑和开车,并且会出资让他们到知名的管理机构深造,这样的 员工会感谢企业一辈子,也会更加珍惜自己在海底捞取得的成果; 面对在服务过程中遇到难缠的顾客或者有意刁难的顾客,他们总会用最真诚的微笑来面对,恒久秉

6、承服务至上,顾客至上的理念 ,下面是他们的一个案例:“1月8日,凌晨两点来了一桌客人,他们一坐下就让人感到来者不善。他们对什么都发问,吃雪花牛肉时问我,一份是多少两?我说是4两。一个女客人说,你确定是4两吗?我说是。然后,她亲自去后厨称,一称还4两多一点,于是什么也没说就回来了。到了包间后,她感觉很没面子,就说,你们什么都收费,豆浆和柠檬水也要钱,还这么贵!然后,又问,羊肉一份几两?我说是4两。她说,4两就卖28元?你们这简直是敲诈!我要去物价局告你们。她还说她就是工商局的,边说边用勺子敲盘子,越说越可怕。“接着他们把每一份菜都过了秤。有一盘稍稍差了一点,我刚说对不起,还没等我说立刻给你们加一

7、些。他们中的一个人就把一杯水泼到我脸上。此时,值班经理过来了,要把陶霞换下。可是她把脸擦干后,含着眼泪又微笑着进了包间,此时,那一桌客人都宁静下来了。诸如此类的案例在海底捞还有许多,正是因为他们的这种端正的心态,才造就了他们现在的成果,张勇说:什么是好的服务,就是让客人满足,什么是更好的服务,就是让顾客感动,如何来感动顾客,就是要超出顾客的期望,让顾客意外”,海底捞就是这么来做的; 任何一个企业发展壮大的过程都不是一帆风顺的,海底捞也同样会面临许多的危机和挑战,张勇在创建海底捞之前也有过失败的经验河教训, 但是正是因为这些经验让张勇形成了脚踏实地的办事风格,用他的话说就是做生意和做人一样,该干

8、活时是干活,该吃饭时吃饭,不能你想开几个店就开几个点,要依据生意的状况和自己的实力该开几个店就开几个点;也正是他的这种虚心,恳切,谨慎的为人之道成就了他日后生意场上步步为营,稳重取胜的骄人战绩;但是随着市场的渐渐扩张,再加上媒体的热捧,使得海底捞有点飘了起来,市场的快速扩张加上干部培育机制的缺陷使得一部分的海底捞人渐渐变得散漫起来,这就造成了在管理中不能做到有效的监督,中层干部缺少足够的危机意识,感觉不到一些坏的风气对整个团队的恶劣影响,因此就对企业造成了一些负面的影响,在大众评论网上一些负面的评价也渐渐多了起来,比较好的一点是他们的小区或大区经理假如发觉了问题能够做到谆谆教导,帮助和变更那些

9、犯了错误的员工进行改正,但是一旦触犯了海底捞的底线,那就是铁腕手段,毫不留情了;同时海底捞也同样面临着行业内的一些问题,比如随着企业的做大突显出流程和制度的弊端,传统的传帮带的干部培育机制无法在短期内刚好的培育出符合标准的管理人才,还有在管理渐渐松懈下对权力的滥用现象等,这些都是海底捞急需解决的问题,当然信任具有独创精神的海底捞人应当会找到适合自己发展的一条非凡之路,也特别期盼他们再创奇迹; “海底捞”的张勇总经理认为,制度与流程对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑,但让客人满足不行能完全靠标准化的流程和制度,只能靠一线服务员临场依据自己的推断完成,只要赐予他们充分的信任,就会调动员工的工作主动

10、性,员工就有了责任感,就会用脑专心的为每一个顾客服务,于是就创建出了海底捞特有的,同行业无法复制的差异化服务,正是在一线员工的服务创新才使得海底捞拥有了在创建到今日的良好口碑和不断翻新的业绩;服务是取胜的关键,服务的目的是让客户满足,并且超出客户的期望值,形成自己的服务差异化竞争策略。“海底捞”的员工是在用“双手变更命运”,他们真正的做到专心服务。 我们要学习海底捞,关键是要学习海底捞取得惊人胜利表象背后的精髓,那 就是理解员工,敬重员工、信任员工、善待员工 用了将近一个月的时间才看完了这本书,深深的被海底捞的精神感动和吸引了,作为宽带通的一名老员工,真的特别荣幸能来到我们宽带通这个大家庭,给

11、了我们这么多学习和提高的机会,我会更加的努力,让我和梨园厅的同事每天都有进步,成为宽带通最亮的那颗星,正所谓世上无难事,只怕有心人,希望我们的宽带通越来越好。 “海底捞”读后感 挖掘“主观能动性”的财宝海底捞你学不会读后感 首先,感谢部门领导能够组织这次学习,让我能够接触到这么好的一本书。事实上,在读这本书之前, “海底捞”对于我也并不是. 海底捞读后感 海底捞读后感学院:2022级工商管理学院学号:20225125018姓名:李景慧读过海底捞后,我有许多感想。我发自内心的佩服海底捞的创始人、员工和它那无法复制的企业文化。我认为海底捞. 海底捞读后感 海底捞你学不会读后感作者:陈鹏海底捞你学不

12、会是一本很火的书,看了书名就让人有种肯定要在书中探个原委的冲动。起初的两个疑问是:为什么要学海底捞?怎么可能学不会?带着. 海底捞读后感 管理是学不会的,管理是悟到的读海底捞你学不会之感摘要:企业文化,这是此企业与彼企业之本质区分,也是其他企业或管理者无法复制的核心因素。我想,中国为什么就只有一个海底. 海底捞读后感 读后感的表达方式敏捷多样,基本属于争论范畴,但写法不同于一般争论文,因为它必需是在读后的基础上发感想。下面是小编给大家介绍的海底捞读后感,欢迎阅读。海底捞读后感一在步入. 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 党政司法

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁