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1、马铃薯常见病害防治技术马铃薯属于茄科,是一年生草本植物,使用部位为块茎,是仅次于小麦、稻谷、玉米的世界第四大重要的粮食作物。马铃薯又称为洋芋、地蛋、土豆,是世界上非常重要的粮食作物,含有大量淀粉,能为人体提供丰富的热量,并且马铃薯块茎含有丰富的氨基酸、蛋白质和维生素矿物质,维生素含量和种类极为丰富,已成为欧美国家的第二主食。世界主要生产马铃薯的国家有中国、俄罗斯、乌克兰、印度、美国等,迄今为止中国是世界上产出马铃薯最多的国家。近年来,随着科技的发展,马铃薯产量和品质都大幅提升。但是马铃薯病害防治问题并未完全解决,不仅大幅降低马铃薯质量及产量,从而对经济效益造成严重影响。本文将探讨马铃薯常见病害
2、及防治技术,并将这些防治技术合理运用于马铃薯实际生产中,以提高马铃薯质量和产量,提升经济收益。11.1 早疫病危害马铃薯早疫病是由茄链格孢引起的,主要危害部位是马铃薯叶片,也可侵染块茎,降低马铃薯品质。此病症状在叶上病斑最初为褐色圆形,以后逐渐扩大成圆至近圆形,褐色至暗褐色,病斑边缘明显,病株能够看见清晰的同心纹,有时病斑外缘有较窄的黄色晕圈。病斑上可产生少许黑色霉状物,发病多时病斑可连接成不规则大型枯斑,使叶片局部枯死。早疫病一般在生长后期发病,危害不大,但在较高温度和湿度下,容易引发流行性病症,发病部位一般为叶片,严重时会侵害块茎。该病症可能会严重影响马铃薯产量,造成马铃薯减产。1.1.1
3、 早疫病防治措施(1)提高马铃薯抗病能力。应选择土壤、温度、湿度等条件适宜的环境种植马铃薯,并且保证植株在生长过程中所需要的营养成分及水分,促进马铃薯的正向生长进而提升抗病能力,预防早疫病发生。(2)若马铃薯植株已患早疫病,需通过化学药物进行防治。发病后可用 30%的苯醚甲环唑水分散粒剂 1 0002 000 倍液或 20%二氯异氰尿酸钠可溶粒剂 400倍液防治,将药物均匀喷洒在叶片上,直到药物滴落为止。虽然早疫病一般不会对植株产生较大危害,但是要注意作物所处的生长环境(温度和湿度),注意观察病害的发展情况,防止其威胁马铃薯产量。1.2 晚疫病危害晚疫病发生在马铃薯生长过程中的多个时期,引发晚
4、疫病的病原体主要侵害马铃薯茎、叶和块茎,还能侵染花蕾、浆果。引发晚疫病的病原体在田地里的块茎或种子中越冬,来年能够大量繁殖。晚疫病在中国中部和北部大部分地区普遍发生,若植株被感染,感染部位极容易产生新的细菌孢子,对其他植株进行再度传染。晚疫病病发时,主要危害部位是植株叶片、叶柄及茎块。此病症状在叶片上呈现水渍型的绿色斑点,并且随着空气湿度的增加,斑点扩散速度加快,快速侵染整个叶片,病斑由绿色逐步转变为褐色,且形状向条纹状扩大。病斑周围部位出现白色霉菌,以叶片背面分布较广。晚疫病发展到后期,叶片会枯萎,导致植株变黑腐烂。虽然目前研究出多种抗病品种,但是晚疫病还是对马铃薯产量造成了影响。1.2.1
5、 晚疫病防治措施(1)选择抗病健康植株进行栽培,根据土壤条件、环境温度湿度等进行播种,可以有效提高植株的抗病性。为了避免切刀传染,降低感染概率,还可以采用小整薯进行播种,可减小病菌侵染危害。若马铃薯体积较大,则要对切刀进行清洁消毒,防止薯块感染。总之,挑选健康的块茎进行种植可以有效防止马铃薯种植过程发生晚疫病,保障马铃薯质量和产量。(2)晚疫病一般在发病前进行喷药预防,可根据当地气候条件改变施药时间,也要根据作物情况选择施药药剂,防止作物出现抗药性,不利于病害防治。在晚疫病发展初期,要及时清理感染植株,并进行喷药处理,根据植株侵染具体情况可选择 58%甲霜灵锰锌或 64%杀毒矾、代森锰锌等药剂
6、,降低植株间的感染面积,将经济损失降至最低。1.3 马铃薯黑胫病危害马铃薯黑胫病由细菌引起,对马铃薯植株造成很大危害。该病从苗期到生育后期均可发病,但在幼苗期发病概率和频率较高,主要危害植株茎基部和薯块。马铃薯黑胫病具有一定的传染性,并且在湿度和温度较高的环境条件下,传染速度显著加快。黑胫病病株明显矮小,心叶黄化、变小、卷曲,根部变黑腐烂,最后导致植株死亡,对马铃薯产量有极大威胁。1.3.1 马铃薯黑胫病防治措施(1)马铃薯黑胫病是由细菌引起,此细菌易生存繁殖,所以要严格消毒种植土壤。若已发生黑胫病植株,要及时移除,防止感染其他健康植株,保证健康植株的成长。(2)黑胫病防治主要依靠化学药剂。在
7、移栽苗床前可喷洒 58%甲霜灵锰锌粉剂 500 倍液。植株出现黑胫病后可用 30%甲霜恶霉灵 600 倍液喷洒叶面,要注意喷洒药物的环境温度、湿度等因素,合理调整化学药剂使用量,尽量让药物发挥出最大的效果。1.4 马铃薯害虫防治技术蛴螬、地老虎、斑潜蝇等害虫都对马铃薯生长造成危害,部分害虫会直接咬断马铃薯根茎造成植株死亡。消灭害虫最好的办法就是耕田,破坏它们的卵或幼虫让其不能繁殖,能够有效减少害虫数量,降低虫害风险。若出现大量害虫就可以使用杀虫效果较好的杀虫剂喷洒植株,傍晚喷洒幼苗根诱杀害蟲,必要时可以采用毒饵杀死害虫。目前,马铃薯常见病虫害较多,为保障马铃薯生产效益,需严格管控马铃薯选种到收获整个过程,规范实行病虫害治理工作,确保马铃薯产量和质量,提升马铃薯生产效益。