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1、一、名词解释（10 分）1、精细化学品2、表面张力3、表面活性剂4、HLB5、cmc6、助剂7、增塑剂8、胶黏剂9、基料10、防老剂11、水处理剂12、食品添加剂13、防腐剂14、抗氧化剂15、ADI16、LD5017、农药18、精细化率19、SPF、PA二、填空题(10 分)1、表面活性剂的结构特征为分子的一端为,另一端为，这两类结构与性能截然相反的分子碎片或基团处于并以连接,形成一种结构.2、根据亲水基的结构，阴离子型表面活性剂主要有、等类别。3、按结构分,两性表面活性剂最主要的是和两大类。4、增塑剂自身的玻璃化温度越低，塑化效率。5、苯二甲酸酯是工业增塑剂最主要品种，其中以应用最广。6、
2、作为增塑剂,最主要的基本条件是.7、涂料涂饰后,逐渐挥发而不挥发成分干结成膜，故称不挥发成分为。8、涂料由和组成.9、评价食品添加剂的毒性，首要标准是，第二个常用指标是。10、调味剂包括、增味剂和辛辣剂。11、抗氧化剂起作用机理都是依赖自身的,一种是抗氧化剂，小号食品内部和环境中的氧,从而保护食品组织不受氧化；另一种是抗氧化剂通过从而防止食品腐败变质。12、农药基本剂型有、和.13、农药按来源分为、和，其中农用抗生素属于.14、目前公认的混凝过程机理有，和四种.15、在空气中具有自息性物质的氧指数为。16、HLB值在范围时，可作为消泡剂;HLB值在范围时，可作为洗涤剂；HLB值在时，可作为增溶
3、剂.17、农药的毒力指。18、非离子表面活性剂主要有和两大类。19、LAS、AES、AOS、PEG、K12、FAS、264的全称20、触杀剂、胃毒剂、熏蒸剂、拒食剂的作用原理三、简答题（60 分)1、增塑剂的概念及其作用机理2、简述精细化工新产品的发展规律。3、精细化工的特点。4、胶黏剂有哪些成分组成？5、如何选择胶黏剂？其原则是什么？6、涂料固化的方式7、污垢产生的原理？阻垢剂作用的原理8、磺化的方法9、如何判断两种农药混用后是增效作用或者拮抗作用?10、表面活性剂的特点11、影响助剂效果的因素12、抗氧化剂的选用原则13、粘接原理14、物理防晒与化学防晒的区别15、去污原理四、合成题（10 分)1、以苯为原料，合成十二烷基苯磺酸钠2、以水杨酸为原料,合成对羟基苯甲酸酯。3、以甲醛和氰乙酸酯为原料,合成 502 胶五、论述题（10 分）未来涂料、农药、食品添加剂的发展趋势及前景