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1、第十三章 烃的衍生物 第四节 乙酸 醛类复习目标展示复习目标展示 1.了解乙醛的结构、性质和用途了解乙醛的结构、性质和用途,醛基的通性和相关反响，学醛基的通性和相关反响，学会会 如何检验醛基。如何检验醛基。2.掌握乙醛的结构、性质及与醛基有关的重要反响及应用。了掌握乙醛的结构、性质及与醛基有关的重要反响及应用。了解解 能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的反响。此类试题内容主能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的反响。此类试题内容主要要 包括：包括：1醛基的结构特点及核心性质与银氨溶液、新制氢氧化醛基的结构特点及核心性质与银氨溶液、新制氢氧化铜铜 悬浊液的反响；悬浊液的反响；2与醛相关的有机物合成。与醛相
2、关的有机物合成。此考点属于高考热点，试题以选择题和填空题的形式出现，此考点属于高考热点，试题以选择题和填空题的形式出现，前者考查乙醛及醛基的性质、结构和用途前者考查乙醛及醛基的性质、结构和用途,后者主要考查与醛后者主要考查与醛有有关的有机合成的相关知识。关的有机合成的相关知识。第一页，编辑于星期五：五点 三分。知识点知识点1 乙酸乙酸问题问题1：乙酸的组成和分子结构？：乙酸的组成和分子结构？1.分子结构：分子式分子结构：分子式 ，结构简式，结构简式 。问题问题2：其物理性质？：其物理性质？2.物理性质：物理性质：CH3CHO是是 色，具有色，具有 气味的气味的 ,密密 度比水度比水 ,易挥发，
3、易燃烧，易溶于水、乙醇、氯仿等。易挥发，易燃烧，易溶于水、乙醇、氯仿等。问题问题3：典型化学性质和官能团之间的关系？：典型化学性质和官能团之间的关系？3.化学性质化学性质1氧化性：醛基中碳氧双键发生氧化性：醛基中碳氧双键发生 反响，被反响，被H2复原成复原成 ：CH3CHO+H2 C2H4OCH3CHO无无刺激性刺激性液体液体小小复原复原乙醇乙醇CH3CH2OH第二页，编辑于星期五：五点 三分。2复原性：醛基中碳氢键较活泼，易被氧化成复原性：醛基中碳氢键较活泼，易被氧化成 ：CH3CHO+2AgNH32OH 银镜反响银镜反响 CH3CHO+2CuOH2 以上两个反响可用于检验醛基以上两个反响可
4、用于检验醛基 2CH3CHO+O2 2CH3COOH工业上催化氧化制乙酸工业上催化氧化制乙酸【思维延伸】【思维延伸】有机化学中一般把获得氧或失去氢的反响叫做氧化反响，获得氢或失有机化学中一般把获得氧或失去氢的反响叫做氧化反响，获得氢或失去氧的反响叫做复原反响。有氧化必有复原，但在有机化学中习惯把去氧的反响叫做复原反响。有氧化必有复原，但在有机化学中习惯把有机物的氧化称做氧化反响，有机物的复原称做复原反响。有机物的氧化称做氧化反响，有机物的复原称做复原反响。羧基羧基CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2OCH3COOH+Cu2O+2H2O第三页，编辑于星期五：五点 三分。知识点知识点2 甲醛
5、和醛类甲醛和醛类问题问题4：甲醛的结构特点和性质特点？：甲醛的结构特点和性质特点？4.甲醛甲醛 1结构特征：结构特征：，分子中相当于含，分子中相当于含2个醛基。个醛基。2化学性质化学性质 具有醛类通性：氧化性和复原性。具有醛类通性：氧化性和复原性。具有一定的特性：具有一定的特性：1 mol HCHO可与可与 4 mol AgNH32OH反响，生成反响，生成4 mol Ag。第四页，编辑于星期五：五点 三分。问题问题5：醛类的通式和通性？：醛类的通式和通性？5.醛类醛类 饱和一元醛的通式为饱和一元醛的通式为 ，随着相对分子质量，随着相对分子质量 的增大，熔、沸点逐渐升高。化学通性主要为强复原性，
6、可的增大，熔、沸点逐渐升高。化学通性主要为强复原性，可 与弱氧化剂银氨溶液、新制与弱氧化剂银氨溶液、新制CuOH2悬浊液反响生成羧悬浊液反响生成羧 酸，其氧化性一般仅限于与氢加成而生成醇。醛基比较活酸，其氧化性一般仅限于与氢加成而生成醇。醛基比较活 泼，也能发生加成和缩聚反响。泼，也能发生加成和缩聚反响。问题问题6：酮类与醛类的关系？：酮类与醛类的关系？6.酮类酮类 饱和一元酮的通式为饱和一元酮的通式为 ，酮类没有复原性，酮类没有复原性，不与银氨溶液、新制不与银氨溶液、新制CuOH2悬浊液反响，故此反响可用悬浊液反响，故此反响可用CnH2nOn1CnH2nOn3第五页，编辑于星期五：五点 三分
7、。于鉴别醛和酮。具有相同碳原子的饱和一元醛和饱和一元酮于鉴别醛和酮。具有相同碳原子的饱和一元醛和饱和一元酮 互为同分异构体。互为同分异构体。【思维延伸】【思维延伸】甲醛与乙醛不同的是醛基不是与烃基相连，而是与氢原子相甲醛与乙醛不同的是醛基不是与烃基相连，而是与氢原子相 连，这个结构特点决定了甲醛的特性，相当于连，这个结构特点决定了甲醛的特性，相当于“二元醛。如二元醛。如 可被氧化成可被氧化成 ,又可继续被氧化成又可继续被氧化成 。如。如HCHO与新制与新制CuOH2反反第六页，编辑于星期五：五点 三分。应：应：+4CuOH2 CO2+2Cu2O+5H2O。考点考点1 1 醛基的结构与醛类的性质
8、之关系醛基的结构与醛类的性质之关系 醛的官能团为醛的官能团为 ，其化学性质由，其化学性质由 决定。决定。断键位置与化学性质的关系为：断键位置与化学性质的关系为：第七页，编辑于星期五：五点 三分。号位断键即碳氧双键中断一个键：加成反响跟号位断键即碳氧双键中断一个键：加成反响跟H2加成加成 生成醇生成醇号位断键：氧化反响跟号位断键：氧化反响跟O2发生催化氧化，被银氨溶发生催化氧化，被银氨溶 液、新制液、新制CuOH2等物质氧化等物质氧化第八页，编辑于星期五：五点 三分。要点深化要点深化 醛的典型性质是加氢复原反响和加氧氧化反响。醛的典型性质是加氢复原反响和加氧氧化反响。有机物有机物 的氧化和复原反
9、响是重要的有机反响类型。的氧化和复原反响是重要的有机反响类型。1有机氧化反响的主要类型有：有机氧化反响的主要类型有：第九页，编辑于星期五：五点 三分。第十页，编辑于星期五：五点 三分。变式练习变式练习 1.甲醛在一定条件下能发生如下反响；甲醛在一定条件下能发生如下反响；2HCHO+NaOH浓浓 HCOONa+CH3OH，在，在此反响中此反响中 甲醛发生的变化是甲醛发生的变化是 A.仅被氧化仅被氧化B.仅被复原仅被复原 C.既被氧化又被复原既被氧化又被复原 D.既未被氧化，又未被既未被氧化，又未被复原复原 解析：根据氧化复原反响知识，分析元素化合价变解析：根据氧化复原反响知识，分析元素化合价变化
10、，可知化，可知 ，即，即HCHO既被氧化又被复原。既被氧化又被复原。答案：答案：C第十一页，编辑于星期五：五点 三分。【例【例1】茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下所示：】茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下所示：关于茉莉醛的以下表达错误的选项是关于茉莉醛的以下表达错误的选项是 A.在加热和催化剂作用下，能被氢气复原在加热和催化剂作用下，能被氢气复原 B.能被高锰酸钾酸性溶液氧化能被高锰酸钾酸性溶液氧化 C.在一定条件下能与溴发生取代反响在一定条件下能与溴发生取代反响 D.不能与氢溴酸发生加成反响不能与氢溴酸发生加成反响 解析：由茉莉醛分子中含有解析：由茉莉醛分子中含有 、苯环和醛基
11、，、苯环和醛基，故故A、B、C表达是正确的，表达是正确的，D是错误的，应选是错误的，应选D。答案：答案：D第十二页，编辑于星期五：五点 三分。考点考点2 醛基的检验醛基的检验 1.含有含有CHO的物质，包括醛、甲酸、甲酸酯等均可发生的物质，包括醛、甲酸、甲酸酯等均可发生银镜银镜 反响，均可与新制的反响，均可与新制的CuOH2悬浊液反响，因此，可用悬浊液反响，因此，可用这这 两个反响来检验物质中醛基的存在。两个反响来检验物质中醛基的存在。2.以乙醛为例，检验醛基的实验操作和本卷须知以乙醛为例，检验醛基的实验操作和本卷须知1银镜反响银镜反响 该反响氧化剂为该反响氧化剂为AgNH32OH 银氨溶液的
12、配制：向银氨溶液的配制：向1 mL 2%的的AgNO3溶液中逐滴滴入溶液中逐滴滴入2%的稀氨水，边滴边振荡试管，至开始产生的沉淀刚好溶解的稀氨水，边滴边振荡试管，至开始产生的沉淀刚好溶解为为 止。止。反响条件：水浴加热。反响条件：水浴加热。反响现象：试管内壁附着一层光亮的银镜。反响现象：试管内壁附着一层光亮的银镜。第十三页，编辑于星期五：五点 三分。反响方程式反响方程式:CH3CHO+2AgNH32OH CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O。离子方程式：离子方程式：CH3CHO+2AgNH32+2OH-CH3COO-+NH4+2Ag+3NH3+H2O。实验时应注意以下几点：实验时应注意
13、以下几点：试管内壁必须洁净；试管内壁必须洁净；必须用水浴必须用水浴加热，不可用酒精灯直接加热；加热，不可用酒精灯直接加热；加热时不可振荡和摇动试加热时不可振荡和摇动试管；管；须用新配制的银氨溶液；须用新配制的银氨溶液；乙醛用量不宜太多。实验乙醛用量不宜太多。实验后，银镜可用稀硝酸浸泡，再用水洗而除去。后，银镜可用稀硝酸浸泡，再用水洗而除去。2与新制与新制CuOH2悬浊液的反响悬浊液的反响 反响原理反响原理 2CuOH2+CH3CHO Cu2O+CH3COOH+2H2O第十四页，编辑于星期五：五点 三分。反响条件：加热至沸腾。反响条件：加热至沸腾。反响现象：蓝色浑浊消失，试管中有红色沉淀生成。反
14、响现象：蓝色浑浊消失，试管中有红色沉淀生成。CuOH2悬浊液的制备：在悬浊液的制备：在2 mL 10%NaOH溶液中滴入溶液中滴入4滴滴6滴滴2%CuSO4溶液即可。溶液即可。该实验应注意以下几点：该实验应注意以下几点：硫酸铜与碱反响制取氢氧化铜时，硫酸铜与碱反响制取氢氧化铜时，碱过量；碱过量；将混合液加热到沸腾才有明显红色沉淀；将混合液加热到沸腾才有明显红色沉淀；氢氧化氢氧化铜现用现配，不可用久置的铜现用现配，不可用久置的CuOH2。【例【例2】某醛的结构简式为：】某醛的结构简式为：CH32CCH=CH2CH2CHO。1检验分子中醛基的方法是检验分子中醛基的方法是 ，参加银氨溶液后，水浴加热
15、有银镜生成，可证明有醛基参加银氨溶液后，水浴加热有银镜生成，可证明有醛基第十五页，编辑于星期五：五点 三分。反响的化学方程式为反响的化学方程式为 。2检验分子中碳碳双键的方法是检验分子中碳碳双键的方法是 ，反响的化学方程式为反响的化学方程式为 。在加银氨溶液氧化在加银氨溶液氧化CHO后后,调调pH至中性再参加溴水至中性再参加溴水,看是否褪色看是否褪色第十六页，编辑于星期五：五点 三分。3实验操作中，应先检验哪一个官能团？实验操作中，应先检验哪一个官能团？。变式练习变式练习2.某学生做乙醛复原性的实验，取某学生做乙醛复原性的实验，取1 molL-1的的CuSO4溶液溶液 2 mL和和0.4 mo
16、lL-1的的NaOH溶液溶液4 mL,在一个试管内混合后在一个试管内混合后 参加参加0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾，无砖红色沉淀，的乙醛溶液加热至沸腾，无砖红色沉淀，实验失败的原因是实验失败的原因是 A.NaOH量不够量不够 B.CuSO4不够量不够量 C.乙醛溶液太少乙醛溶液太少 D.加热时间不够加热时间不够由于由于Br2也能氧化也能氧化CHO,所以必须先用银氨溶液氧化所以必须先用银氨溶液氧化CHO,又因为氧化后溶液为碱性又因为氧化后溶液为碱性,所以应先酸化后再加溴水检验碳碳所以应先酸化后再加溴水检验碳碳双键双键第十七页，编辑于星期五：五点 三分。解析：由于解析：由于CH3CHO和
17、新制和新制CuOH2悬浊液的反响必须在碱性条悬浊液的反响必须在碱性条件下进行即用件下进行即用CuSO4和和NaOH制备制备CuOH2时须时须NaOH过量，过量，所以本实验失败的原因是所以本实验失败的原因是NaOH缺乏。缺乏。答案：答案：A客观题客观题 醛基是重要的官能团之一，在多官能团的复杂有机醛基是重要的官能团之一，在多官能团的复杂有机物物 中常含有醛基。考题往往凭借信息物质的复杂结构中常含有醛基。考题往往凭借信息物质的复杂结构 来考查根本官能团的性质和应用，这类试题越来越来考查根本官能团的性质和应用，这类试题越来越 多的出现在各类层次的考查中。多的出现在各类层次的考查中。第十八页，编辑于星
18、期五：五点 三分。【考题一】【考题一】2021青岛模拟某天然有机化合物，其结构简式青岛模拟某天然有机化合物，其结构简式 如以以下图，关于该化合物的说法正确的选项是如以以下图，关于该化合物的说法正确的选项是 A.该化合物可以发生消去反响该化合物可以发生消去反响 B.该化合物的分子式是该化合物的分子式是C17H13O5 C.一定条件下，一定条件下，1 mol该化合物最多可以和该化合物最多可以和7 mol H2发生加发生加 成反响成反响第十九页，编辑于星期五：五点 三分。D.一定条件下，该化合物可以发生银镜反响一定条件下，该化合物可以发生银镜反响审题视点：审题视点：1仔细观察该有机物的结构简式，不能
19、漏掉任仔细观察该有机物的结构简式，不能漏掉任何一点一线一符号。何一点一线一符号。2明确每一官能团的位置和数目。明确每一官能团的位置和数目。3确定与官能团对应的性质是解题的前提。确定与官能团对应的性质是解题的前提。思路点拨：此题考查有机物分子的结构与性质。该分子结构思路点拨：此题考查有机物分子的结构与性质。该分子结构中，与羟基直接相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，所中，与羟基直接相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，所以不能发生消去反响，以不能发生消去反响，A错；该化合物的分子式为错；该化合物的分子式为C17H14O5,B错；该化合物的结构中存在两个苯环和错；该化合物的结构中存在两个苯环和1
20、个醛基一个醛基一个酮基，都可以与氢气发生加成反响，个酮基，都可以与氢气发生加成反响，C错；该化合物存在醛错；该化合物存在醛基，所以能够发生银镜反响，基，所以能够发生银镜反响，D对。对。标准答案：标准答案：D第二十页，编辑于星期五：五点 三分。高分解密高分解密错误利用羟基的消去反响；在得出有机物分子式的分析中，最错误利用羟基的消去反响；在得出有机物分子式的分析中，最易出现的错误是易出现的错误是H的数目不准确，原因是误判的数目不准确，原因是误判C的价键数目，忽的价键数目，忽视酮基的加成反响而错答。视酮基的加成反响而错答。主观题主观题 在有机合成中，醇在有机合成中，醇醛醛羧酸羧酸酯是最重要的合成线酯
21、是最重要的合成线 路，便醛的桥梁作用明显，地位也极关键，所以围绕路，便醛的桥梁作用明显，地位也极关键，所以围绕 醛的合成和应用使成为有机试题的最正确选择和知识目醛的合成和应用使成为有机试题的最正确选择和知识目 标。标。第二十一页，编辑于星期五：五点 三分。【考题二】【考题二】2021平顶山一模平顶山一模12分乙基香草醛分乙基香草醛 是食品添加剂的增香原料，其香味比香草是食品添加剂的增香原料，其香味比香草 醛更加浓郁。醛更加浓郁。1写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称 。醛基、酚羟基、醚键醛基、酚羟基、醚键第二十二页，编辑于星期五：五点 三分。2乙基香
22、草醛的同分异构体乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，是一种有机酸，A可发生以可发生以 下变化：下变化：与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧溶液氧化为羧基。化为羧基。a由由A C的反响属于的反响属于 填反响类型。填反响类型。b写出写出A的结构简式的结构简式 。取代反响取代反响第二十三页，编辑于星期五：五点 三分。3乙基香草醛的另一种同分异构体乙基香草醛的另一种同分异构体 D 是一种医药中间体。请设计合是一种医药中间体。请设计合 理方案用茴香醛理方案用茴香醛 合成合成 D：其他原料自其他原料自 选，用反响流程图表示，
23、并注明必要的反响条件。选，用反响流程图表示，并注明必要的反响条件。第二十四页，编辑于星期五：五点 三分。例如：例如：点评点评错误原因：该生答案书写工整，答题思路清晰，缺乏之外是未错误原因：该生答案书写工整，答题思路清晰，缺乏之外是未能把题干中的反响条件迁移到答案中，把反响类型当做反响条能把题干中的反响条件迁移到答案中，把反响类型当做反响条件，很可惜。件，很可惜。点拨点拨此题是有机推断与有机合成的综合性题目，借助醇羟基的性质此题是有机推断与有机合成的综合性题目，借助醇羟基的性质以及酯化反响，重点考查考生提取信息的能力。以及酯化反响，重点考查考生提取信息的能力。1由题给由题给乙基香草醛的结构简式可
24、知其结构中含有氧原子的官能团有醛乙基香草醛的结构简式可知其结构中含有氧原子的官能团有醛基、酚羟基、醚键。基、酚羟基、醚键。第二十五页，编辑于星期五：五点 三分。2 2由题目可知由题目可知A A是一种有机酸，所以在是一种有机酸，所以在A A中有一个羧基，关中有一个羧基，关键是判断另外一个含氧基团和烃基。由题给提示键是判断另外一个含氧基团和烃基。由题给提示可知，与苯可知，与苯环直接相连的碳原子上有氢原子时，此碳原子可以被酸性高锰环直接相连的碳原子上有氢原子时，此碳原子可以被酸性高锰酸钾溶液氧化成羧基，再结合题给转化关系：酸钾溶液氧化成羧基，再结合题给转化关系：A A生成苯甲酸，生成苯甲酸，可知可知
25、A A中苯环上只有一个支链；由提示中苯环上只有一个支链；由提示和转化关系和转化关系ABAB，得，得出出A A中有一个醇羟基，再结合醇被氧化的规律可知，要想得到中有一个醇羟基，再结合醇被氧化的规律可知，要想得到醛，羟基必须在链端碳原子上，可知醛，羟基必须在链端碳原子上，可知A A中有中有“CH2OH“CH2OH，结合，结合第二十六页，编辑于星期五：五点 三分。A A的分子式可以确定的分子式可以确定A A的结构简式是：的结构简式是：。由转化关系由转化关系ACAC和和A A、C C分子的差异可知：分子的差异可知：A A生成生成C C的过程中，的过程中，其碳原子数没有变化，只有其碳原子数没有变化，只有
26、OHOH被被BrBr取代，那么取代，那么ACAC的反响类的反响类型是取代反响。型是取代反响。3 3有机合成题目一般是先观察原料与产品的有机合成题目一般是先观察原料与产品的官能团差异，然后再考虑需要利用哪些反响引入不同的官能官能团差异，然后再考虑需要利用哪些反响引入不同的官能团。比较茴香醛团。比较茴香醛第二十七页，编辑于星期五：五点 三分。的结构差异可知：茴香醛中的醛基的结构差异可知：茴香醛中的醛基CHOCHO经过一系列反响转化成了经过一系列反响转化成了COOCH3COOCH3，茴香醛可以被酸性高锰酸钾氧化成羧酸，羧酸继续与甲醇发生酯化，茴香醛可以被酸性高锰酸钾氧化成羧酸，羧酸继续与甲醇发生酯化
27、反响即可得到反响即可得到D D，由题给例如，由题给例如可知茴香醛合成可知茴香醛合成D D的反响流程图是：的反响流程图是：第二十八页，编辑于星期五：五点 三分。作答与批改实录作答与批改实录题后反思题后反思有机合成是高考考查的重点，一般情况下，该类题目都会出现一些新的有机合成是高考考查的重点，一般情况下，该类题目都会出现一些新的信息，关键是从试题所提供的新信息中准确地提取实质性内容，并与已信息，关键是从试题所提供的新信息中准确地提取实质性内容，并与已经熟悉的模块进行整合，重组为新知识。题目所给出的信息是教材以外经熟悉的模块进行整合，重组为新知识。题目所给出的信息是教材以外的信息，要求根据信息，先找
28、化学键断裂和形成规律的信息，要求根据信息，先找化学键断裂和形成规律,然后根据具体实然后根据具体实例反响本质归纳出一般规例反响本质归纳出一般规律，并用一般规律解决问题。律，并用一般规律解决问题。第二十九页，编辑于星期五：五点 三分。1(5分分)(2021绵阳月考绵阳月考)据中央电视台据中央电视台“新闻新闻30分报道，由于分报道，由于 国内一些媒体大肆炒作我国生产的啤酒中甲醛含量超标国内一些媒体大肆炒作我国生产的啤酒中甲醛含量超标,韩韩 国、日本等国家已经开始对从我国进口的啤酒进行下架检国、日本等国家已经开始对从我国进口的啤酒进行下架检 测。以下有关甲醛的性质描述，不正确的选项是测。以下有关甲醛的
29、性质描述，不正确的选项是()A甲醛的水溶液具有杀菌、防腐性能甲醛的水溶液具有杀菌、防腐性能 B常温下，甲醛是一种无色、有刺激性气味的液体，易常温下，甲醛是一种无色、有刺激性气味的液体，易 溶于水溶于水 C甲醛能与甲醛能与H2发生加成反响，生成甲醇发生加成反响，生成甲醇 D.1 mol甲醛与足量的银氨溶液反响甲醛与足量的银氨溶液反响,最终能得到最终能得到4 mol Ag第三十页，编辑于星期五：五点 三分。解析：甲醛在常温下是气体；解析：甲醛在常温下是气体；1 molCHO能复原能复原2 mol Ag(NH3)2得到得到2 mol Ag，由于甲醛结构的特殊性，由于甲醛结构的特殊性，HCHO被氧被氧
30、化生成化生成HCOOH后，后，HCOOH分子中仍然存在分子中仍然存在CHO，还能继续复，还能继续复原原2 mol Ag(NH3)2，得到，得到2 mol Ag，故，故1 mol HCHO最终能复最终能复原原4 mol Ag(NH3)2，得到，得到4 mol Ag。答案：答案：B第三十一页，编辑于星期五：五点 三分。2.5分分2021重庆一中月考丙烯醛的结构简式为重庆一中月考丙烯醛的结构简式为 CH2 CHCHO。以下关于它的性质的表达中错误的。以下关于它的性质的表达中错误的 是是 A.能使溴水褪色，也能使高锰酸钾酸性溶液褪色能使溴水褪色，也能使高锰酸钾酸性溶液褪色 B.在一定条件下与在一定条件
31、下与H2充分反响，生成充分反响，生成1-丙醇丙醇 C.能发生银镜反响表现氧化性能发生银镜反响表现氧化性 D.在一定条件下能被空气氧化在一定条件下能被空气氧化 解析：由于丙烯醛中含有解析：由于丙烯醛中含有C C键，所以它可使溴水褪键，所以它可使溴水褪 色，也可使酸性高锰酸钾溶液褪色，丙烯醛催化加氢生成饱色，也可使酸性高锰酸钾溶液褪色，丙烯醛催化加氢生成饱 和一元醇和一元醇,丙烯醛能被丙烯醛能被O2氧化氧化,也能发生银镜反响。也能发生银镜反响。C项中甲项中甲 醛在与醛在与Ag(NH32OH溶液发生银镜反响时，表现复原性。溶液发生银镜反响时，表现复原性。答案：答案：C第三十二页，编辑于星期五：五点
32、三分。3.5分某有机物的结构简式为分某有机物的结构简式为 ，以下它可能发生的反响类型的组合正确的选项是以下它可能发生的反响类型的组合正确的选项是 取代取代 加成加成 消去消去 水解水解 酯化酯化 氧化氧化 加聚加聚 A.B.C.D.解析：从题目给定的有机物结构简式出发分析。因分子中解析：从题目给定的有机物结构简式出发分析。因分子中 含有醛基，它可以发生加成反响和氧化反响；含有羧基可以含有醛基，它可以发生加成反响和氧化反响；含有羧基可以 发生酯化反响和中和反响；还含有醇羟基可以发生酯化反响发生酯化反响和中和反响；还含有醇羟基可以发生酯化反响 和氧化反响；含醇羟基的碳原子相邻碳原子上没有氢原子，和
33、氧化反响；含醇羟基的碳原子相邻碳原子上没有氢原子，第三十三页，编辑于星期五：五点 三分。无法发生消去反响。无法发生消去反响。答案：答案：C 4(5分分)有机物甲可氧化生成羧酸，也可复原生成醇。由甲生有机物甲可氧化生成羧酸，也可复原生成醇。由甲生 成的羧酸和醇在一定条件下，可以生成化合物乙，其分子式成的羧酸和醇在一定条件下，可以生成化合物乙，其分子式 为为C2H4O2。以下表达中正确的选项是。以下表达中正确的选项是 ()A.甲分子中甲分子中C的质量分数为的质量分数为50%B.甲在常温常压下为无色液体甲在常温常压下为无色液体 C.乙比甲的沸点低乙比甲的沸点低 D.乙和甲的最简式相同乙和甲的最简式相
34、同 解析：由乙的分子式解析：由乙的分子式C2H4O2可知生成乙的酸和醇分子中都只可知生成乙的酸和醇分子中都只 有一个碳原子，故甲为有一个碳原子，故甲为HCHO。答案：答案：D 第三十四页，编辑于星期五：五点 三分。5.10分分2021北京市海淀测试题某些醛类之间可以北京市海淀测试题某些醛类之间可以 聚合生成羟醛，例如：聚合生成羟醛，例如：羟醛受热很容易脱水生成不饱和醛羟醛受热很容易脱水生成不饱和醛,试写出以乙烯为原料无试写出以乙烯为原料无机试剂可以任选合成正丁醇的化学方程式。机试剂可以任选合成正丁醇的化学方程式。解析：正丁醇有解析：正丁醇有4个碳，而乙烯只有个碳，而乙烯只有2个碳个碳,分析所给信息，两分析所给信息，两分子乙醛反响可得含分子乙醛反响可得含4个碳的羟醛个碳的羟醛,而乙醛可由乙烯制得。羟而乙醛可由乙烯制得。羟醛中的羟基脱水可生成碳碳双键醛中的羟基脱水可生成碳碳双键,再与再与H2加成，不饱和醛中的加成，不饱和醛中的醛基可加醛基可加H2得到羟基，即可得到正丁醇。得到羟基，即可得到正丁醇。第三十五页，编辑于星期五：五点 三分。5 mol 4 mol 点击此处进入点击此处进入 作业手册作业手册第三十六页，编辑于星期五：五点 三分。