中式快捷餐厅运营饭堂实体店管理 培训 真功夫 餐厅配电箱知识P29.ppt

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1、仪器课程之配电箱知识仪器课程之配电箱知识经理室配电箱经理室配电箱电箱元件的作用 经理室开关的分布 漏电跳闸的处理 电箱的保养课程内容电箱元件的作用作用是:过流过载,短路,接通和断开我们餐厅一般釆用15OA200A空气开关空气开关作用:接通断开.过流过载.严重短路.单极开关.三极开关单极和两极开关控制火线、零线接地,起漏 电保护及短路、过载保护。漏电开关交流接触器作用接通、断开匝刀开关接通和短开万能转换器检查市电三相电中是否在380V正负10%经理室电箱开关的分布第一排:三相用电设备(抽风、鲜风、空调)第二排:三相和单相用电设备(雪房、褒、粥位等)第二排:单相用电设备(厨房仪器等)第四排:单相用

2、电设备(大堂照明等)最下面是5A明开关和2OA曲架开关设备短路单极开关跳闸的处理漏电跳闸的处理漏电开关本身故障及线路问题的处理漏电的处理设备短路单极开关跳闸的处理这种情况下,请将这个单极开关控制的用电设备脱离电源即拔掉该设备的电源插头,再将单极开关打上,此时仍不跳闸,则将该开关控制的设备分别试用在工作状态,若某个设备跳闸说明该设备有问题,请联系电工维修解决。漏电跳闸的处理将遇到这种情况时:1、请将所有单极开关打下。2、将两极漏电保护开关复位,打上此开关不跳闸。漏电跳闸的处理3.将各个单极开头逐个打上,当打到某个单极开关时,漏电保护开关跳下,然后将这个单极开关打下,检查此开关所有控制的设备,其它

3、复位即可。当遇到这种情况时:1.将所有控制的单极开关打下,将漏电保护开关复位,如复位后跳下或根本无法复位,2.2.请将漏电保护开关控制的这一组设备全部脱离电源,即拔掉全部电源插头。漏电跳闸的处理漏电跳闸的处理3.将这些设备的电源插头全部拔掉,将漏电保护复位,可正常。再将单极开关全部打上,然后逐个试用各个设备在工作状态,直到试到某个设备时,漏电保护跳下,说明该设备有问题。通知电工维修。漏电开关损坏及线路漏电处理当遇到这种情况时,可参考零线漏电处理 方法解决。如所有设 备脱离电源后,漏电 保护开关仍无法复位,说明漏电保护开关坏,或主线路出现短路、漏电情况。请通知电 工维修更换或检查线 路。电箱的保养每月测试漏电开关.每月检查线路是否发热.每半月检查接线段子是否松动.每年检查线路是否老化.

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