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1、 物流基本功能物流基本功能 第二章第二章 物流基本功能物流基本功能 物流的基本职能活动，包括运物流的基本职能活动，包括运输、保管、装卸、包装、流通加工输、保管、装卸、包装、流通加工以及与其相联系的物流信息处理。以及与其相联系的物流信息处理。他们相互联系，构成物流系统的功他们相互联系，构成物流系统的功能组成要素。能组成要素。运输是物流系统中最为重要的构成运输是物流系统中最为重要的构成要素，也是物流的核心环节。要素，也是物流的核心环节。货物运输按运输设备及运输工具的不同，可以有多种不同的运输方式：主要包括：主要包括：公路运输公路运输、铁路运输铁路运输、水路运输水路运输、航空运输航空运输，管道运输管
2、道运输和和联合联合运输运输六种方式。六种方式。第一节第一节 运运 输输一、运输的定义：一、运输的定义：用设备和工具，将物品从一地点向另用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。它包括集货、分一地点运送的物流活动。它包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。一系列操作。供供货货商商客客户户A A地地B B地地货物货物1、运输是物流的主要功能要素之一。运输是物流的主要功能要素之一。运运输输承承担担了了改改变变空空间间状状态态的的主主要要任任务务，运运输输是是改改变变空空间间状状态态的的主主要要手手段段，运运输输再再配配以以搬搬运运、配配
3、送送等等活活动动，就就能能圆圆满满完完成成改改变变空空间间状状态态的的全全部部任任务。务。二、运输的意义二、运输的意义2 2运运输输是是社社会会物物质质生生产产的的必必要要条条件件之之一一。运运输输作作为为社社会会物物质质生生产产的的必必要要条条件件，表表现现在以下两方面：在以下两方面：（1 1）生生产产过过程程中中，运运输输是是生生产产的的直直接接组组成成部部分分，没没有有运运输输，生生产产内内部部的的各各环环节节就就无无法联接。法联接。（2 2）在在社社会会上上，运运输输是是生生产产过过程程的的继继续续，这这一一活活动动联联结结生生产产与与再再生生产产，生生产产与与消消费费的的环环节节，联
4、联结结国国民民经经济济各各部部门门、各各企企业业，联结着城乡，联结着不同国家和地区。联结着城乡，联结着不同国家和地区。场场所所效效用用的的含含义义是是：同同种种“物物”由由于于空空间间场场所所不不同同，其其使使用用价价值值的的实实现现程程度度则则不不同同，其其效效益益的的实实现也不同。现也不同。3 3、运输可以创造、运输可以创造“场所效用。场所效用。4 4、运输是、运输是“第三个利润源第三个利润源”的的主要源泉。主要源泉。（1 1）、运输是运动中的活动，它）、运输是运动中的活动，它和静止的保管不同，要靠大量的动力和静止的保管不同，要靠大量的动力消耗才能实现这一活动，而运输又承消耗才能实现这一活
5、动，而运输又承担大跨度空间转移之任务，所以活动担大跨度空间转移之任务，所以活动的时间长、距离长、消耗也大。消耗的时间长、距离长、消耗也大。消耗的绝对数量大，其节约的潜力也就大。的绝对数量大，其节约的潜力也就大。（2 2）、从运费来看，运费在全部物）、从运费来看，运费在全部物流费中占最高的比例。流费中占最高的比例。（3）、由于运输总里程大，运输总、由于运输总里程大，运输总量巨大，通过体制改革和运输合理量巨大，通过体制改革和运输合理化可大大缩短运输吨公里数，从而化可大大缩短运输吨公里数，从而获得比较大的节约。获得比较大的节约。三、运输方式分类及特点：（见下表）三、运输方式分类及特点：（见下表）运输
6、运输方式方式优优 点点缺缺 点点分分 类类铁铁 路路1、运量大；、运量大；2、运费低（适合长距、运费低（适合长距离、大批量）；离、大批量）；3、安全性好；、安全性好；4、运输地域广，范围、运输地域广，范围大；大；5、受自然条件影响小。、受自然条件影响小。1、短距离运费高；、短距离运费高；2、运输时间不确、运输时间不确定，到货时间不准定，到货时间不准确；确；3、运输缺乏灵活、运输缺乏灵活性；性；4、管理机制不灵、管理机制不灵活，不适合紧急运活，不适合紧急运输。输。1、整车运、整车运输，输，2、集装箱、集装箱运输；运输；3、零担运、零担运输。输。公公 路路（汽车）（汽车）1、运量小，适合小而、运量
7、小，适合小而轻的货运；轻的货运；2、可以实现门到门运、可以实现门到门运输；输；3、短距离费用低；、短距离费用低；4、管理灵活，可以满、管理灵活，可以满足用户多种需求；足用户多种需求；1、长距离运输费、长距离运输费用高；用高；2、运量小，不适、运量小，不适合大量货物运输；合大量货物运输；3、运输货物单位、运输货物单位体积、重量都受限体积、重量都受限制。制。1、普通货、普通货运；运；2、特定货、特定货运；运；3、无偿货、无偿货运。运。运输运输方式方式优优 点点缺缺 点点分分 类类水水 运运（船运）（船运）1、运费低；、运费低；2、运量大，适合体积、运量大，适合体积大、重量大的货物运大、重量大的货物
8、运输。输。1、速度慢；、速度慢；2、受天气影响大；、受天气影响大；3、运输正确性和安、运输正确性和安全性差；全性差；4、港口装卸费用高；、港口装卸费用高；5、受地理环境限制；、受地理环境限制；1、内河运、内河运输；输；2、沿海运、沿海运输；输；3、近海运、近海运输；输；4、远洋运、远洋运输。输。航航 空空1、速度快（适合保鲜、速度快（适合保鲜货物运输）；货物运输）；2、货物不宜受损；、货物不宜受损；3、不受地形限制。、不受地形限制。1、运费高；、运费高；2、货物重量、体积、货物重量、体积受限制；受限制；3、受机场地理位置、受机场地理位置限制；限制；1、定期航、定期航运；运；2、不定期、不定期航
9、运；航运；管管 道道1、运输成本低；、运输成本低；2、占地少；、占地少；3、运输效率高，安全、运输效率高，安全可靠。可靠。1、只适合气体、液、只适合气体、液体和少量固体运输；体和少量固体运输；2、运输地点有较大、运输地点有较大局限性。局限性。1、原油管、原油管线；线；2、输成品、输成品油管线；油管线；3、输气管、输气管线；线；4、输、输固体管线固体管线6 6、联合运输、联合运输 联联 合合 运运 输输（Combined Combined transporttransport）的的定定义义是是：一一次次委委托托，由由两两家家以以上上运运输输企企业业或或用用两两种种以以上上运运输输方方式式共共同同
10、将将某某一一批批物物品品运运送到目的地的运输方式。送到目的地的运输方式。根据联运的定义，联运形式多种多根据联运的定义，联运形式多种多样样：（1 1）干线联运）干线联运 干线联运是指铁路与沿海、长江干线联运是指铁路与沿海、长江和若干内河的联运，也称水陆干线联和若干内河的联运，也称水陆干线联运。运。（2 2）地方干支）地方干支线联线联运运 地方干支线联运是指港、站枢纽地方干支线联运是指港、站枢纽所在城市组织的铁路、公路、内河、所在城市组织的铁路、公路、内河、沿海相衔接的联合运输。沿海相衔接的联合运输。（3 3）城）城乡乡集散集散联联运运 （4）产供运销一条龙运输）产供运销一条龙运输 （5）驮背式运
11、输）驮背式运输 其运作方法是：先将集装箱装其运作方法是：先将集装箱装在挂车上，挂车连集装箱再一起在挂车上，挂车连集装箱再一起装在铁路平板车上，列车到站后，装在铁路平板车上，列车到站后，集装箱不用换装，即可用牵引车集装箱不用换装，即可用牵引车直接拖挂送到收货人仓库。直接拖挂送到收货人仓库。（6）水上滚装运输）水上滚装运输 这是驮背式公铁联运形式在这是驮背式公铁联运形式在水路运输上的应用。水路运输上的应用。（7）铁路专用线联运）铁路专用线联运 是指利用铁路专用线组织是指利用铁路专用线组织货物联运的形式。货物联运的形式。运输做为物流重要构成要素，做运输做为物流重要构成要素，做好运输管理工作是保证高质
12、量物流服好运输管理工作是保证高质量物流服务的重要环节，就物流组织运输管理务的重要环节，就物流组织运输管理必须把握和贯彻必须把握和贯彻“及时、准确、经济、及时、准确、经济、安全安全”的原则；的原则；1、及时及时：依据产、供、销的实际需：依据产、供、销的实际需要，及时将货物送达指定地点，尽可要，及时将货物送达指定地点，尽可能缩短货物在途时间；能缩短货物在途时间；2、准确准确：在运输中避免各种可能出：在运输中避免各种可能出现的差错，准确、无误的将货物送达现的差错，准确、无误的将货物送达收货地点；收货地点；四、运输管理的原则：四、运输管理的原则：3、经济经济：尽可能选择最佳的运输方：尽可能选择最佳的运
13、输方式和运输线路，及配货方案，是运式和运输线路，及配货方案，是运输成本最低，效率最佳；输成本最低，效率最佳；4、安全安全：做好货物包装工作，防止：做好货物包装工作，防止在运输过程中发生碰撞、挤压、残在运输过程中发生碰撞、挤压、残损及丢失现象，保证货物安全送到损及丢失现象，保证货物安全送到收货地点，对危险品防止燃烧和爆收货地点，对危险品防止燃烧和爆炸；炸；在不违背运输管理原则的条件在不违背运输管理原则的条件下，我们选择运输方式就必须设计下，我们选择运输方式就必须设计运输系统，使运输合理化。运输系统，使运输合理化。四、运输合理化四、运输合理化 1 1、运输合理化：、运输合理化：所谓合理运输，是指在
14、实现所谓合理运输，是指在实现社会产销联系的过程中，选取社会产销联系的过程中，选取运运距短、运力省、运费低、速度快距短、运力省、运费低、速度快的最佳运输线路和运输方式所组的最佳运输线路和运输方式所组织的货物运输。织的货物运输。运输合理化的影响因素运输合理化的影响因素：运输合理化的影响因素很多，起决运输合理化的影响因素很多，起决定性作用的有五方面的因素定性作用的有五方面的因素,称作合称作合理运输的理运输的“五要素五要素”：（1 1）运输距离。）运输距离。（2 2）运输环节。）运输环节。（3 3）运输工具。）运输工具。（4 4）运输时间。）运输时间。（5 5）运输费用。）运输费用。其中（其中（4 4
15、）、（）、（5 5）最重要）最重要（1）运输距离短：运输时间和运费等）运输距离短：运输时间和运费等经济指标都与运距有一定的比例关系、经济指标都与运距有一定的比例关系、因此运距长短是运输是否合理的基本因因此运距长短是运输是否合理的基本因素。素。（2）运输环节：运输环节的增加，运）运输环节：运输环节的增加，运输的附属活动也随着增加，因此运输合输的附属活动也随着增加，因此运输合理化要减少运输环节。理化要减少运输环节。（3）运输工具：最大限度的发挥运输）运输工具：最大限度的发挥运输工具的特点和作用。工具的特点和作用。（4）运输时间：缩短物流时间和提高）运输时间：缩短物流时间和提高运输工具的使用效率。运
16、输工具的使用效率。（5）运输费用：运费是决定物流系统）运输费用：运费是决定物流系统竞争力的重要指标。竞争力的重要指标。合理运输是从宏观经济考合理运输是从宏观经济考虑问题，即从国民经济的全局虑问题，即从国民经济的全局出发，考虑用于全社会货物运出发，考虑用于全社会货物运输的活劳动和物化劳动是否最输的活劳动和物化劳动是否最省，而不能局限于某地区、某省，而不能局限于某地区、某部门或某企业的利益，也不能部门或某企业的利益，也不能局限于某种运输方式某项技术局限于某种运输方式某项技术经济指标的优略。经济指标的优略。（1）返程或起程空驶；空车无货载行驶。）返程或起程空驶；空车无货载行驶。造成空驶的不合理运输主
17、要有以下几种造成空驶的不合理运输主要有以下几种原因：原因：a.a.能能利利用用社社会会化化的的运运输输体体系系而而不不利利用用，却却依依靠靠自自备备车车送送货货提提货货，这这往往往往出出现单程重车，单程空驶的不合理运输。现单程重车，单程空驶的不合理运输。b.b.由由于于工工作作失失误误或或计计划划不不周周，造造成成货货源源不不实实，车车辆辆空空去去空空回回，形形成成双双程程空空驶驶。c.c.由由于于车车辆辆过过分分专专用用，无无法法搭搭运运回回程货，只能单程实车，单程回空周转。程货，只能单程实车，单程回空周转。2、不合理运输、不合理运输(2)对流运输。对流运输。亦称亦称“相向运输相向运输”、“
18、交错交错运输运输”，指同一种货物，或彼此，指同一种货物，或彼此间可以互相代用而又不影响管理、间可以互相代用而又不影响管理、技术及效益的货物，在同一线路技术及效益的货物，在同一线路上或平行线路上作相对方向的运上或平行线路上作相对方向的运送，而与对方运程的全部或一部送，而与对方运程的全部或一部分发生重迭交错的运输称对流运分发生重迭交错的运输称对流运输。输。（3）迂回运输。迂回运输。是舍近取远的一种是舍近取远的一种运输。由于计划不周、地理不熟、组运输。由于计划不周、地理不熟、组织不当而发生的迂回运输。织不当而发生的迂回运输。（4 4）重复运输。增加了非必要环节。）重复运输。增加了非必要环节。（5 5
19、）倒流运输。货物从产地或中转）倒流运输。货物从产地或中转地向产地或起运地回流的一种运输现地向产地或起运地回流的一种运输现象。象。（6 6）过远运输。调运物资舍近求）过远运输。调运物资舍近求远。远。（7 7）运力选择不当。未选择各种）运力选择不当。未选择各种运输工具优势而不正确地利用运运输工具优势而不正确地利用运输工具造成的不合理现象，常见输工具造成的不合理现象，常见有以下若干形式：有以下若干形式：a.a.弃水走陆。弃水走陆。b.b.铁路、大型船舶的过近运输。铁路、大型船舶的过近运输。c.运输工具承载能力选择不当。运输工具承载能力选择不当。(8)(8)托运方式选择不当。托运方式选择不当。对对于于
20、货货主主而而言言，在在可可以以选选择择最最好好托托运运方方式式而而未未选选择择，造造成成运运力力浪浪费费及及费费用用支支出出加加大大的的一一种种不不合合理理运运输。输。上述的各种不合理运输形式都上述的各种不合理运输形式都是在特定条件下表现出来，在进行是在特定条件下表现出来，在进行判断时必须注意其不合理的前提条判断时必须注意其不合理的前提条件，否则就容易出现判断的失误。件，否则就容易出现判断的失误。再者，以上对不合理运输再者，以上对不合理运输的描述，主要就形式本身而言，的描述，主要就形式本身而言，是主要从微观观察得出的结论。是主要从微观观察得出的结论。在实践中，必须将其放在物流在实践中，必须将其
21、放在物流系统中做综合判断，在不做系系统中做综合判断，在不做系统分析和综合判断时，很可能统分析和综合判断时，很可能出现出现“效益背反效益背反”现象。现象。3 3、运输合理化的有效措施、运输合理化的有效措施（1）提高运输工具）提高运输工具实载率实载率。实载率有两个含义：实载率有两个含义：一是：单车实际载重与运距之乘积一是：单车实际载重与运距之乘积和标定载重与行驶里程之乘积的比率，和标定载重与行驶里程之乘积的比率，这在安排单车、单船运输时，是作为这在安排单车、单船运输时，是作为判断装载合理与否的重要指标；判断装载合理与否的重要指标；二是：车船的统计指标，即一定时二是：车船的统计指标，即一定时期内车船
22、实际完成的货物周转量期内车船实际完成的货物周转量(以以吨公里计吨公里计)占车船载重吨位与行驶公占车船载重吨位与行驶公里之乘积的百分比。里之乘积的百分比。提高提高实载实载率的意率的意义义在于：充在于：充分利用运分利用运输输工具的工具的额额定能力，定能力，减少减少车车船空船空驶驶和不和不满载满载行行驶驶的的时间时间，减少浪，减少浪费费，从而求得运，从而求得运输输的合理化。的合理化。（2）采取减少动力投入，增加运输）采取减少动力投入，增加运输能力的有效措施求得合理化。能力的有效措施求得合理化。这种合理化的要点是，少投入、多产这种合理化的要点是，少投入、多产出，走高效益之路。运输的投入主要出，走高效益
23、之路。运输的投入主要是能耗和基础设施的建设，在设施建是能耗和基础设施的建设，在设施建设已定型和完成的情况下，尽量减少设已定型和完成的情况下，尽量减少能源投入，是少投入的核心。能源投入，是少投入的核心。如：水运拖排和拖带法。如：水运拖排和拖带法。顶推法。是我国内河货运采取的一种有效顶推法。是我国内河货运采取的一种有效 方法。方法。汽车挂车。汽车挂车。（3 3）发发展社会化的运展社会化的运输输体系。体系。运运输输社社会会化化的的含含义义是是发发展展运运输输的的大大生生产产优优势势，实实际际专专业业分分工工，打打破破一一家家一一户户自自成成运运输输体体系系的的状状况况。一一家家一一户户的的运运输输小
24、小生生产产，车车辆辆自自有有，自自我我服服务务，不不能能形形成成规规模模，且且一一家家一一户户运运量量需需求求有有限限，难难于于自自我我调调剂剂，因因而而经经常常容容易易出出现现空空驶驶、运运力力选选择择不不当当、不不能能满满载载等等浪浪费费现现象象，且且配配套套的的接接、发发货货设设施施，装装卸卸搬搬运运设设施施也也很很难难有有效效地地运运行行，所以浪所以浪费颇费颇大。大。实实行行运运输输社社会会化化，可可以以追追求求规规模模效效益益，所所以以发发展展社社会会化化的的运运输输体体系系是是运运输输合合理理化化的的非常重要措施非常重要措施（4）开展中短距离铁路公路分流，）开展中短距离铁路公路分流
25、，“以公代铁以公代铁”的运输。的运输。（5）尽量发展直达运输。）尽量发展直达运输。直达运输直达运输是追求运输合理化的重要形式，其对是追求运输合理化的重要形式，其对合理化的追求要点是通过减少中转过合理化的追求要点是通过减少中转过载换载，从而提高运输速度，省却装载换载，从而提高运输速度，省却装卸费用，降低中转货损。卸费用，降低中转货损。特别需要一提的是，如同其它合理化特别需要一提的是，如同其它合理化措施一样，直达运输的合理性也是在措施一样，直达运输的合理性也是在一定条件下才会有所表现，不能绝对一定条件下才会有所表现，不能绝对认为直达一定优于中转。认为直达一定优于中转。（6 6）配载运输。）配载运输
26、。是充分利用运输工具是充分利用运输工具载重量和容积，合理安排装载的货物载重量和容积，合理安排装载的货物及载运方法以求得合理化的一种运输及载运方法以求得合理化的一种运输方式。方式。（7 7）“四就四就”直拔运输。直拔运输。“四四就就”直直拔拔是是减减少少中中转转运运输输环环节节，力力求求以以最少的中转次数完成运输任务的一种形式。最少的中转次数完成运输任务的一种形式。“四就四就”直拨，首先是由管理机构预先筹直拨，首先是由管理机构预先筹划，然后就厂或就站划，然后就厂或就站(码头码头)、就库、就车、就库、就车(船船)将货物分送给用户，而勿需再入库了。将货物分送给用户，而勿需再入库了。（8 8）发发展展
27、特特殊殊运运输输技技术术和和运运输输工工具具。依依靠靠科科技技进进步步是是运运输输合合理理化的重要途径。化的重要途径。（9 9）通过流通加工，使运输）通过流通加工，使运输合理化。合理化。有不少产品，由于产品本身形有不少产品，由于产品本身形态及特性问题，很难实现运输的合态及特性问题，很难实现运输的合理化，如果进行适当加工，就能够理化，如果进行适当加工，就能够有效解决合理运输问题有效解决合理运输问题。第二节第二节 保管保管 一、保管的含义一、保管的含义 保管（保管（StorageStorage）的定义是：）的定义是：对物品进行保存和数量、质量管对物品进行保存和数量、质量管理控制的活动。理控制的活动
28、。物质资料的生产和物质资料的生产和消费之间，在时间、空间、数量、品消费之间，在时间、空间、数量、品种等方面总是存在一定的差异。为了种等方面总是存在一定的差异。为了消除这些差异，必须要建立一定的储消除这些差异，必须要建立一定的储备。备。商品保管是物流的主体，它商品保管是物流的主体，它包括对商品进行包括对商品进行合理合理地储存和地储存和科科学学地养护。地养护。商品储存商品储存是将商品按照一定的原是将商品按照一定的原则存放在适宜的场所和位置；则存放在适宜的场所和位置；商品养护商品养护是按照一定的要求对商是按照一定的要求对商品进行必要的保养和维护。品进行必要的保养和维护。库存商品变化的原因，有内因库存
29、商品变化的原因，有内因和外因两个方面。和外因两个方面。商品保管就是在认识和掌握商品保管就是在认识和掌握库存商品变化规律的基础上，灵库存商品变化规律的基础上，灵活有效地运用这些规律，采取相活有效地运用这些规律，采取相应的技术和组织措施，削弱和抑应的技术和组织措施，削弱和抑制外界因素的影响，最大限度地制外界因素的影响，最大限度地减缓库存商品的变化，以保存商减缓库存商品的变化，以保存商品的使用价值和价值。品的使用价值和价值。二、二、保管的作用：保管的作用：保管和运输是物流系统中两大重要支柱，保管和运输是物流系统中两大重要支柱，它的主要作用是；它的主要作用是；1、连接生产和消费的时间间隔，产生、连接生
30、产和消费的时间间隔，产生时间功效；时间功效；2、缓冲生产和销售间矛盾：、缓冲生产和销售间矛盾：（1）避免因追加生产而紧急采购或由）避免因追加生产而紧急采购或由于缺货而失去商机；于缺货而失去商机；（2）把握季节性商品利润，防止旺季）把握季节性商品利润，防止旺季低价，保护生产和消费。低价，保护生产和消费。3、衔接运输与配送；、衔接运输与配送；4、为集货、分类、检验、理货提供场、为集货、分类、检验、理货提供场所。所。三、保管的逆作用：三、保管的逆作用：保管必然有库存，保管必然有库存，“库存库存”是企业的是企业的癌癌症症1、保管的物资占用仓库设施，仓库管理、保管的物资占用仓库设施，仓库管理、维修及保管
31、人员的工资、福利、待遇等维修及保管人员的工资、福利、待遇等费用可观；费用可观；2、库存货物本身占用企业资金，影响企、库存货物本身占用企业资金，影响企业资金周转，同时还需付息；业资金周转，同时还需付息；3、保管时间长，货物老化、损坏、腐烂、保管时间长，货物老化、损坏、腐烂、变质造成损失；变质造成损失；4、库存物资有高昂的保险费；（占货物、库存物资有高昂的保险费；（占货物总值总值3%）5、有库存必然有连带物流支出：搬卸、有库存必然有连带物流支出：搬卸、保管、收发货物、验收费用等。保管、收发货物、验收费用等。四、保管的任务四、保管的任务1 1、规划与配备仓储设施、规划与配备仓储设施2、制定商品储存规
32、划、制定商品储存规划 3、提供良好的保管条件、提供良好的保管条件 4、进行科学地保养与维护、进行科学地保养与维护 5、掌握库存商品信息、掌握库存商品信息 6、建立健全必要的规章制度、建立健全必要的规章制度 五、仓库保管的种类：仓库保管的种类：（一）（一）仓库的概念：仓库的概念：“保管物品保管物品的设施的设施”即用来为防止物品的丢即用来为防止物品的丢失和损伤而实施保管活动的建筑失和损伤而实施保管活动的建筑物及为防止物品的丢失和损伤而物及为防止物品的丢失和损伤而实施保管工作的水面或土地。实施保管工作的水面或土地。（二）分类：（二）分类：1、按基本形态分类：按基本形态分类：（1）自用仓库：自用仓库：
33、保存自己货物的仓保存自己货物的仓库，包括工厂仓库（原材料库、成库，包括工厂仓库（原材料库、成品库）、商业仓库、事业单位或团品库）、商业仓库、事业单位或团体仓库；体仓库；（2）营业仓库营业仓库：为经营仓库保管业：为经营仓库保管业务，根据仓库业管理的有关法规设务，根据仓库业管理的有关法规设立的仓库，面向社会提供保管服务。立的仓库，面向社会提供保管服务。一般指：商业系统、物资系统、外一般指：商业系统、物资系统、外贸系统等的储运仓库以及专业仓库贸系统等的储运仓库以及专业仓库企业的仓库。企业的仓库。（3）公共仓库：公共仓库：政府部门或是公共政府部门或是公共团体、社会团体修建的，为社会物团体、社会团体修建
34、的，为社会物流业务服务的仓库，保管的物资多流业务服务的仓库，保管的物资多是为公共或公益事业而储存、保管。是为公共或公益事业而储存、保管。如铁路车站的货厂仓库，交通港口如铁路车站的货厂仓库，交通港口的码头仓库等。的码头仓库等。（4）租赁仓库：租赁仓库：仓库设施的所有者仓库设施的所有者（营业仓库以外的企业或个人）本（营业仓库以外的企业或个人）本身并不直接提供保管服务，而是将身并不直接提供保管服务，而是将其拥有的仓库设施租赁给它人，来其拥有的仓库设施租赁给它人，来储存保管物品。储存保管物品。2、按地理位置分：按地理位置分：（1）港湾仓库：港湾仓库：为保管船运货货物为保管船运货货物而在港湾选址建设的仓
35、库。又称沿而在港湾选址建设的仓库。又称沿岸仓库，包括码头仓库和临岸仓库。岸仓库，包括码头仓库和临岸仓库。（2）内陆仓库：内陆仓库：与港湾仓库相对立与港湾仓库相对立的，在内陆地区建设的仓库总称，的，在内陆地区建设的仓库总称，包括：农业仓库、工厂仓库和都市包括：农业仓库、工厂仓库和都市仓库。仓库。（3）沿线仓库沿线仓库：以铁路货物为对象：以铁路货物为对象的仓库，包括车站仓库和铁路货物的仓库，包括车站仓库和铁路货物中转站仓库。中转站仓库。3、按保管的对象分类：、按保管的对象分类：（1）原料、产成品库原料、产成品库：用来保：用来保管生产企业原材料和产成品的仓管生产企业原材料和产成品的仓库；库；（2）农
36、副产品库农副产品库：储存农副产：储存农副产品的仓库或经短暂储存进行加工，品的仓库或经短暂储存进行加工，再运出的中转仓库。再运出的中转仓库。（3）专用仓库专用仓库：主要经营某种：主要经营某种货物的部门用来储存这种货物的货物的部门用来储存这种货物的仓库。如粮库等仓库。如粮库等（4）冷藏仓库和恒温仓库冷藏仓库和恒温仓库：a、冷藏仓库冷藏仓库：在：在10以下低温环境以下低温环境保存物资的仓库。一般是生鲜鱼肉、保存物资的仓库。一般是生鲜鱼肉、冷冻食品、加工食品库等；冷冻食品、加工食品库等；b、恒温仓库恒温仓库：保持一定温度范围不：保持一定温度范围不变的仓库。一般用于存放怕冷或怕变的仓库。一般用于存放怕冷
37、或怕热的食品等。如：水果、蔬菜、罐热的食品等。如：水果、蔬菜、罐头。头。5、危险品仓库危险品仓库：用于保存危险品：用于保存危险品的仓库。如：石油、化工或易燃的仓库。如：石油、化工或易燃易爆物仓库。易爆物仓库。6、储备仓库储备仓库：储备各种战略物资：储备各种战略物资以防止各种自然灾害和意外事件以防止各种自然灾害和意外事件发生的仓库，如：部队后勤仓库发生的仓库，如：部队后勤仓库等；等；7、水面仓库水面仓库：利用港湾或河流，：利用港湾或河流，在水面周围筑堤或用其它物料相在水面周围筑堤或用其它物料相围形成的水面保管设施用来保存围形成的水面保管设施用来保存原木。原木。（四）（四）按建筑结构分按建筑结构分
38、：1、平房仓库平房仓库：只有一层的仓库。：只有一层的仓库。2、楼房仓库楼房仓库：指两层以上的仓库。：指两层以上的仓库。3、高层货架仓库高层货架仓库：机械化和自动化：机械化和自动化程度较高的仓库，作业一般由计算程度较高的仓库，作业一般由计算机控制执行。机控制执行。4、罐式仓库罐式仓库：储存石油、天然气、：储存石油、天然气、化工原料等液体和气体物品的球形化工原料等液体和气体物品的球形或柱形的储存设施。或柱形的储存设施。5、简易仓库简易仓库：构造简单、造价低廉：构造简单、造价低廉的仓库，一般作为临时仓库或存放的仓库，一般作为临时仓库或存放保管条件低的物品。如：木材等。保管条件低的物品。如：木材等。六
39、、保管应遵循的基本原则六、保管应遵循的基本原则 1、质量第一、质量第一 2、预防为主、预防为主 3、讲究科学、讲究科学 4、提高效率、提高效率 5、确保安全、确保安全七、仓库合理化保管原则：仓库合理化保管原则：（一）面向通道进行保管：为使物品出（一）面向通道进行保管：为使物品出入库方便，同时便于物品上架存放和取入库方便，同时便于物品上架存放和取出物品，提高保管效益，物品码放、货出物品，提高保管效益，物品码放、货架的朝向应面对通道；架的朝向应面对通道；（二）高度堆码原则：为提高保管效益，（二）高度堆码原则：为提高保管效益，有效利用库内容积，尽可能向高处码放；有效利用库内容积，尽可能向高处码放；（
40、三）先入先出原则：为防止货物因保（三）先入先出原则：为防止货物因保管时间长而导致变质、破损、老化、机管时间长而导致变质、破损、老化、机能退化、腐败等，应遵循先入库货物先能退化、腐败等，应遵循先入库货物先出库的原则，加快周转。出库的原则，加快周转。（四）（四）回转对应保管原则：根据出库的频率选定回转对应保管原则：根据出库的频率选定位置。即将出货和进货频率高的物品放在靠近出位置。即将出货和进货频率高的物品放在靠近出入口，流动性较差的物品放在距离出入口稍远的入口，流动性较差的物品放在距离出入口稍远的地方；季节性物品依据季节特性来选定放置的场地方；季节性物品依据季节特性来选定放置的场所。所。（五）同一
41、性原则：相同品种在同一地方保管。（五）同一性原则：相同品种在同一地方保管。为提高作业效率和保管效率同一物品应放在同一为提高作业效率和保管效率同一物品应放在同一堤防保管，便于员工熟悉物品位置，缩短出入库堤防保管，便于员工熟悉物品位置，缩短出入库时间，提高效率。时间，提高效率。（六）类似性原则：类似物品放在邻近的地方（六）类似性原则：类似物品放在邻近的地方保管。保管。（七）重量特性原则：根据物品重量不同安排保（七）重量特性原则：根据物品重量不同安排保管的位置。管的位置。（八）形状特性原则：依据依据形状安排保管的（八）形状特性原则：依据依据形状安排保管的方法。方法。（九）位置标识原则：货物存放的场所
42、要有明确（九）位置标识原则：货物存放的场所要有明确的标识以便货物的查找。的标识以便货物的查找。八、影响库存商品变化的因素八、影响库存商品变化的因素 库库存存商商品品发发生生变变化化的的原原因因有有内内因因和和外外因因，对对此此必必须须全全面面了了解解，方方能掌握库存商品变化的规律。能掌握库存商品变化的规律。1、影响库存商品变化的内因、影响库存商品变化的内因 商商品品在在储储存存期期间间发发生生各各种种变变化化，起决定作用的是商品本身的起决定作用的是商品本身的内在因素内在因素。（1 1）化学成分）化学成分 （2）结构形态）结构形态 （3）理化性质）理化性质 （4）机械及工艺性质）机械及工艺性质
43、（5）包装状况）包装状况2、影响库存商品变化的外因、影响库存商品变化的外因 分为分为自然因素自然因素和和社会因素社会因素两大类。这两大类。这里主要介绍里主要介绍自然因素自然因素。（1）温度）温度 适当的温度是商品发生物理变化、化学变化适当的温度是商品发生物理变化、化学变化和生物变化的必要条件。和生物变化的必要条件。（2）湿度）湿度 大气湿度对库存商品的变化影响最大。大气湿度对库存商品的变化影响最大。（3）日光）日光（4）大气）大气（5）生物及微生物）生物及微生物九、库存商品的损耗九、库存商品的损耗 库存商品毫无疑问存在着由库存商品毫无疑问存在着由于不使用产生的有形损耗。于不使用产生的有形损耗。
44、按其损耗的原因又分为两种按其损耗的原因又分为两种情况，一是情况，一是异常损耗异常损耗，一是，一是自然自然损耗损耗。异常损耗：异常损耗：由于非正常原因，如对由于非正常原因，如对商品保管不善，装卸搬运不当、管商品保管不善，装卸搬运不当、管理制度不严所造成的锈蚀、变质、理制度不严所造成的锈蚀、变质、破损、丢失、燃烧等有形损耗。破损、丢失、燃烧等有形损耗。自然损耗：自然损耗：商品在储存过程中，由商品在储存过程中，由于自然因素的影响，本身发生物理于自然因素的影响，本身发生物理和化学变化，所造成的不可避免的和化学变化，所造成的不可避免的自然减量。主要表现为：干燥、风自然减量。主要表现为：干燥、风化、挥发、
45、粘结、散失、破碎等。化、挥发、粘结、散失、破碎等。库存商品的无形损耗所造库存商品的无形损耗所造成的损失是巨大的，必须给以成的损失是巨大的，必须给以足够的重视。足够的重视。从某种意义上讲，减少库从某种意义上讲，减少库存商品的无形损耗比减少其有存商品的无形损耗比减少其有形损耗更为重要。形损耗更为重要。第三节第三节 装卸搬运装卸搬运 一、装卸搬运的含义一、装卸搬运的含义 装卸（装卸（Loading and unloadingLoading and unloading）的定义是：指物品在指定地点以人力的定义是：指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。或机械装入运输设备或卸下。搬运（搬运（Han
46、dling/carryingHandling/carrying）的定义）的定义是：在同一场所内，对物品进行水平是：在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。移动为主的物流作业。装卸搬运是指在同一地域范围内装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变货物存放状态和进行的、以改变货物存放状态和空间位置为主要内容和目的的物空间位置为主要内容和目的的物流活动。流活动。装卸：强调存放状态的改变，一般装卸：强调存放状态的改变，一般特指上下方向移动；特指上下方向移动；搬运：强调空间位置的改变，一般搬运：强调空间位置的改变，一般指物体横向或斜向的移动。指物体横向或斜向的移动。习惯常用习惯常用“装卸装卸”或
47、或“搬运搬运”来代替来代替“装卸搬运装卸搬运”即广义的即广义的“装装卸卸”或或“搬运搬运”就指就指“装卸搬运装卸搬运”。二、装卸搬运的作用二、装卸搬运的作用 装卸搬运是介于物流各环节装卸搬运是介于物流各环节(如运输、储存等如运输、储存等)之间起衔接之间起衔接作用的活动。它把物资运动的作用的活动。它把物资运动的各个阶段联接成为连续的各个阶段联接成为连续的“流流”，使物流的概念名符其实。，使物流的概念名符其实。装卸搬运是物流活动得以进装卸搬运是物流活动得以进行的必要条件，在全部物流活行的必要条件，在全部物流活动中占有重要地位动中占有重要地位,主要表现主要表现在以下几方面：在以下几方面：1 1、装卸
48、搬运直接影响物流质量、装卸搬运直接影响物流质量 因为装卸搬运是使货物产生垂直和因为装卸搬运是使货物产生垂直和水平方向上的位移，货物在移动过程中水平方向上的位移，货物在移动过程中会受到各种外力的作用，如振动、撞击、会受到各种外力的作用，如振动、撞击、挤压等，容易使货物包装和货物本身受挤压等，容易使货物包装和货物本身受损。损。2 2、装卸搬运直接影响物流效率、装卸搬运直接影响物流效率 物流效率主要表现为运输效率和仓物流效率主要表现为运输效率和仓储效率储效率,都与装卸搬运直接相关。都与装卸搬运直接相关。3 3、装卸搬运直接影响物流安全、装卸搬运直接影响物流安全 由于物流活动是物的实体的流动，在由于物
49、流活动是物的实体的流动，在物流活动中确保劳动者、劳动手段和劳物流活动中确保劳动者、劳动手段和劳动对象的安全非常重要。装卸搬运特别动对象的安全非常重要。装卸搬运特别是装卸作业，货物要发生垂直位移，不是装卸作业，货物要发生垂直位移，不安全因素比较多。安全因素比较多。4 4、装卸搬运直接影响物流成本、装卸搬运直接影响物流成本 装卸搬运是劳动力借助于劳动手段作装卸搬运是劳动力借助于劳动手段作用于劳动对象的生产活动。为了进行此用于劳动对象的生产活动。为了进行此项活动，必须配备足够的装卸搬运人员项活动，必须配备足够的装卸搬运人员和装卸搬运设备。和装卸搬运设备。三、装卸搬运的作业内容：三、装卸搬运的作业内容
50、：1、装卸：指从运输设备上将物料装、装卸：指从运输设备上将物料装载或卸下；载或卸下；2、搬运：使物料短距离内移动；、搬运：使物料短距离内移动；3、堆码：将物料或包装货物进行码、堆码：将物料或包装货物进行码放、堆垛等；放、堆垛等；4、取货：从保管场所将物料取出；、取货：从保管场所将物料取出；5、分类：将物料按品种、发货方向、分类：将物料按品种、发货方向、顾客需求等进行分类；顾客需求等进行分类；6、理货：将物品备齐以便随时装货。、理货：将物品备齐以便随时装货。四、装卸搬运的特点：四、装卸搬运的特点：1、具有、具有“伴生性伴生性”：是物流每个环节的：是物流每个环节的开始和结束都会伴随产生的活动。开始