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1、会计学1无公害农产品绿色食品及有机无公害农产品绿色食品及有机(yuj)食食品的区别品的区别第一页,共37页。第1页/共37页第二页,共37页。一、绿色食品一、绿色食品(l s sh pn)遵循可持续发展原则,按照特定生产遵循可持续发展原则,按照特定生产遵循可持续发展原则,按照特定生产遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使方式生产,经专门机构认定,许可使方式生产,经专门机构认定,许可使方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品用绿色食品用绿色食品用绿色食品(l(l s sh p s sh p n)n)商标标志的商标标志的商标标志的商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品
2、。无污染的安全、优质、营养类食品。无污染的安全、优质、营养类食品。无污染的安全、优质、营养类食品。第2页/共37页第三页,共37页。特定的生产方式:指在生特定的生产方式:指在生产、加工过程中按照绿色食产、加工过程中按照绿色食品标准,禁用或限制使用化品标准,禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料剂等生产资料(shngchnzlio)(shngchnzlio)及其它有害及其它有害于人体健康和生态环境的物于人体健康和生态环境的物质,并实施质,并实施“从土地到餐桌从土地到餐桌”全程质量控制。全程质量控制。可持续发展可持续发展(fzhn):既满足当代人的需求,又不:
3、既满足当代人的需求,又不危及后代人满足其需求的发展危及后代人满足其需求的发展(fzhn)。第3页/共37页第四页,共37页。在产品包装上使用绿在产品包装上使用绿在产品包装上使用绿在产品包装上使用绿色食品商标标志。这是对色食品商标标志。这是对色食品商标标志。这是对色食品商标标志。这是对绿色食品的认证绿色食品的认证绿色食品的认证绿色食品的认证(rnzhng)(rnzhng)、管理形式,、管理形式,、管理形式,、管理形式,也是对消费者的承诺和利也是对消费者的承诺和利也是对消费者的承诺和利也是对消费者的承诺和利益保护。益保护。益保护。益保护。绿色食品绿色食品(l s sh pn)的标识的标识第4页/共
4、37页第五页,共37页。无污染、安全、优无污染、安全、优质质 这是选择和控这是选择和控制产地环境制产地环境(hunjng),按照特,按照特定的生产方式生产,定的生产方式生产,实行生产、加工全实行生产、加工全过程质量控制的结过程质量控制的结果。果。强调产品出自最佳强调产品出自最佳生态环境生态环境(hunjng);对产品实行全程质对产品实行全程质量控制;量控制;对产品依法实行标对产品依法实行标志管理。志管理。绿色食品绿色食品(l s sh pn)的特的特征征第5页/共37页第六页,共37页。绿色食品绿色食品(l s sh pn)的分的分级级1 1 1 1、绿色食品、绿色食品、绿色食品、绿色食品(l
5、 s sh pn)(l s sh pn)(l s sh pn)(l s sh pn)分为分为分为分为AAAAAAAA级和级和级和级和A A A A级级级级2 2、AAAA级和级和A A级的根本区别:级的根本区别:AA AA级绿色食品在生产过程中不允许使用化学合成物质级绿色食品在生产过程中不允许使用化学合成物质(wzh)(wzh)。A A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质质(wzh)(wzh)。第6页/共37页第七页,共37页。绿色食品绿色食品(l s sh pn)质量标准体系质量标准体系:产地环境(hunjng)质量标准生产技
6、术标准产品质量和卫生标准包装标准贮藏和运输标准以及其他相关标准第7页/共37页第八页,共37页。绿色食品标准绿色食品标准(biozhn)体系的特点体系的特点1 1 1 1、实行、实行、实行、实行(shxng)(shxng)(shxng)(shxng)全过程质量控制全过程质量控制全过程质量控制全过程质量控制2 2、融入可持续发展的技术、融入可持续发展的技术(jsh)(jsh)内容内容3 3、有利于农产品国际贸易发展、有利于农产品国际贸易发展第8页/共37页第九页,共37页。绿色食品产地(chnd)环境质量标准畜禽养殖(yngzh)用水水质渔业(yy)水质量标准土壤环境质量标准农田灌溉水质量标准空
7、气质量标准绿色食品产地环境质量现状评价技术导则第9页/共37页第十页,共37页。空气空气(kngq)中各项污染物的浓度限值中各项污染物的浓度限值 mg/m3(标准状态)标准状态)第10页/共37页第十一页,共37页。绿色食品生产(shngchn)技术标准生产绿色食品的生产资料使用准则(zhnz)(全国适用)农药(nngyo)使用准则肥料使用准则兽药使用准则饲料和饲料添加剂使用准则食品添加剂使用准则渔用药使用准则绿色食品生产操作规程(地区适用)畜禽饲养水产养殖食品加工农作物种植绿色食品动物绿色食品动物卫生准则卫生准则第11页/共37页第十二页,共37页。绿色食品产品(chnpn)标准初级(chj
8、)农产品标准加工(ji gng)产品标准感官要求理化要求生物学要求第12页/共37页第十三页,共37页。绿色食品包装(bozhung)标签贮运标准包装(bozhung)技术条件标签(bioqin)标准GB7718-94标志设计使用规范贮运标准第13页/共37页第十四页,共37页。绿色食品生产技术规程的最绿色食品生产技术规程的最大优点大优点 把食品生产以最终产品(即把食品生产以最终产品(即检验检验(jinyn)合格或不合格)合格或不合格)为主要基础的控制观念,转变为主要基础的控制观念,转变为生产环境下鉴别并控制住潜为生产环境下鉴别并控制住潜在危害的预防性方法,它为生在危害的预防性方法,它为生产者
9、提供一个比传统最终产品产者提供一个比传统最终产品检验检验(jinyn)更为安全的产品更为安全的产品控制方法,是绿色食品质量保控制方法,是绿色食品质量保证体系的核心。证体系的核心。第14页/共37页第十五页,共37页。第15页/共37页第十六页,共37页。二、有机二、有机(yuj)食品食品(organic food)n n有机食品是指用纯净的有机生产方式生产、经过论证并有机食品是指用纯净的有机生产方式生产、经过论证并有机食品是指用纯净的有机生产方式生产、经过论证并有机食品是指用纯净的有机生产方式生产、经过论证并贴有贴有贴有贴有“有机有机有机有机”标志的食品。(国际)标志的食品。(国际)标志的食品
10、。(国际)标志的食品。(国际)n n有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求;在原料生产和产品加工过程中不使用农药、范的要求;在原料生产和产品加工过程中不使用农药、范的要求;在原料生产和产品加工过程中不使用农药、范的要求;在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素
11、和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术;通过国家有机食品认证学物质,不使用基因工程技术;通过国家有机食品认证学物质,不使用基因工程技术;通过国家有机食品认证学物质,不使用基因工程技术;通过国家有机食品认证机构机构机构机构(jgu)(jgu)认证并使用有机食品标志的农产品及其加工认证并使用有机食品标志的农产品及其加工认证并使用有机食品标志的农产品及其加工认证并使用有机食品标志的农产品及其加工产品。(中国)产品。(中国)产品。(中国)产品。(中国)第16页/共37页第十七页,共37页。要正确理解有机农业和有机食品的概念:要正确理解有机农业和有机食品的概念:要正确理解有机农业和有机食品的概念:要正确
12、理解有机农业和有机食品的概念:1.1.有机食品不等同于无污染的食品。有机食品不等同于无污染的食品。有机食品不等同于无污染的食品。有机食品不等同于无污染的食品。2.2.有机农业并非是不用化学合成物质的农业。有机农业并非是不用化学合成物质的农业。有机农业并非是不用化学合成物质的农业。有机农业并非是不用化学合成物质的农业。3.3.有机方法种植的作物产量并不一定低。有机方法种植的作物产量并不一定低。有机方法种植的作物产量并不一定低。有机方法种植的作物产量并不一定低。4.4.有机农业生产并不是有机农业生产并不是有机农业生产并不是有机农业生产并不是(b shi)(b shi)简单地用有机肥替代简单地用有机
13、肥替代简单地用有机肥替代简单地用有机肥替代化肥。化肥。化肥。化肥。5.5.有机农业不等同于传统农业。有机农业不等同于传统农业。有机农业不等同于传统农业。有机农业不等同于传统农业。第17页/共37页第十八页,共37页。有机产品标准有机产品标准有机产品标准有机产品标准GB/T19630-2005 GB/T19630-2005 GB/T19630-2005 GB/T19630-2005 内容内容内容内容(nirng)(nirng)(nirng)(nirng)概要:概要:概要:概要:第第1部分:生产部分:生产规定了农作物、食用菌、野生规定了农作物、食用菌、野生植物、禽畜、水产、蜜蜂及其植物、禽畜、水产
14、、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规未加工产品的有机生产通用规范和要求。适用于有机生产的范和要求。适用于有机生产的全过程,主要包括:作物种植、全过程,主要包括:作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、食用菌栽培、野生植物采集、禽畜养殖、水产养殖、蜜蜂养禽畜养殖、水产养殖、蜜蜂养殖及其产品的运输、储藏和包殖及其产品的运输、储藏和包装。装。第第2部分:部分:加工加工规定了有机产品生产、加工、规定了有机产品生产、加工、经营过程中应建立和维护的管经营过程中应建立和维护的管理体系的通用规范和要求。适理体系的通用规范和要求。适用于有机产品的生产、加工者、用于有机产品的生产、加工者、经营者和相关的供应经营者和相
15、关的供应(gngyng)环节。环节。第18页/共37页第十九页,共37页。有机产品标准有机产品标准有机产品标准有机产品标准(biozhn)(biozhn)(biozhn)(biozhn)GB/T19630-2005 GB/T19630-2005 GB/T19630-2005 GB/T19630-2005 内容概要:内容概要:内容概要:内容概要:第第3部分:部分:标识和销售标识和销售 规定了有机产品的标识和销售规定了有机产品的标识和销售的通用要求。的通用要求。第第4部分:部分:管理体系管理体系规定了有机产品生产、加工、规定了有机产品生产、加工、经营过程中应建立和维护的管经营过程中应建立和维护的管
16、理体系的通用规范和要求。适理体系的通用规范和要求。适用于有机产品的生产、加工者、用于有机产品的生产、加工者、经营者和相关经营者和相关(xinggun)的供的供应环节。应环节。第19页/共37页第二十页,共37页。有机食品有机食品(shpn)基本标准基本标准1.1.联合国层次的有机食品标联合国层次的有机食品标准准2.2.以国际有机农业联盟以国际有机农业联盟(IFOAMIFOAM)为代表的有机食品基本标准为代表的有机食品基本标准3.3.国家及地区性的法规国家及地区性的法规(fgu)(fgu)(美国美国 日本日本 欧盟等欧盟等)第20页/共37页第二十一页,共37页。IFOAM IFOAM标准标准(
17、biozhn)(biozhn)IFOAM(IFOAM(国国际际有有机机农农业业运运动动联联盟盟)的的基基本本标标准准有有机机农农业业和和食食品品 加加 工工(ji(ji gng)gng)标标 准准 (Basic(Basic Standards Standards for for Organic Organic Production Production and and Processing)Processing),反反映映有有机机生生产产和和加工加工(ji gng)(ji gng)方法的最新情况。方法的最新情况。它它不不是是最最终终的的标标准准,而而是是为为认认证证机机构构或或有有机机认认证证
18、管管理理者者提提供供一一个框架。个框架。第21页/共37页第二十二页,共37页。国家及地区国家及地区(dq)(dq)的有的有机食品标准机食品标准n n欧盟:欧盟:欧盟:欧盟:2092/912092/91条例(条例(条例(条例(19931993年实施)年实施)年实施)年实施)n n EU1804/99 EU1804/99 (20002000年实施)年实施)年实施)年实施)n n美国农业部美国农业部美国农业部美国农业部 (2002 2002年年年年1010月实施)月实施)月实施)月实施)n n NOP-NOP-有机产品有机产品有机产品有机产品(chnpn)(chnpn)生产法生产法生产法生产法n
19、n日本农林水产省(日本农林水产省(日本农林水产省(日本农林水产省(20012001年年年年4 4月实施)月实施)月实施)月实施)n n JAS-JAS-农林产品农林产品农林产品农林产品(chnpn)(chnpn)品质规范品质规范品质规范品质规范n n中国有机产品中国有机产品中国有机产品中国有机产品(chnpn)(chnpn)标准(标准(标准(标准(20052005年年年年4 4月月月月1 1日实施)日实施)日实施)日实施)第22页/共37页第二十三页,共37页。有机有机有机有机(yuj)(yuj)(yuj)(yuj)食品标识食品标识食品标识食品标识第23页/共37页第二十四页,共37页。第24
20、页/共37页第二十五页,共37页。第25页/共37页第二十六页,共37页。第26页/共37页第二十七页,共37页。三、无公害农产品三、无公害农产品三、无公害农产品三、无公害农产品n n无公害农产品是指产地无公害农产品是指产地无公害农产品是指产地无公害农产品是指产地(chnd)(chnd)环境、生产过程环境、生产过程环境、生产过程环境、生产过程和产品质量符合国家有关和产品质量符合国家有关和产品质量符合国家有关和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认标准和规范的要求,经认标准和规范的要求,经认标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允证合格获得认证证书并允证合格获得认证证书并允证合格获得认证
21、证书并允许使用无公害农产品标志许使用无公害农产品标志许使用无公害农产品标志许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食的未经加工或初加工的食的未经加工或初加工的食的未经加工或初加工的食用农产品。用农产品。用农产品。用农产品。第27页/共37页第二十八页,共37页。无公害农产品认证制度无公害农产品认证制度(zhd)框架及要点框架及要点第28页/共37页第二十九页,共37页。四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品(l s sh pn)(l s sh pn)(l s sh pn)(l s sh pn)和有机食品和有机食品和有机食品和有
22、机食品的异同点的异同点的异同点的异同点1.1.1.1.相同点相同点相同点相同点(1)(1)(1)(1)三者都是以食品的质量安全为基本目标,强调食三者都是以食品的质量安全为基本目标,强调食三者都是以食品的质量安全为基本目标,强调食三者都是以食品的质量安全为基本目标,强调食品生产品生产品生产品生产“从土地到餐桌从土地到餐桌从土地到餐桌从土地到餐桌”的全程控制,都属于安的全程控制,都属于安的全程控制,都属于安的全程控制,都属于安全农产品范畴。全农产品范畴。全农产品范畴。全农产品范畴。(2)(2)(2)(2)三者都有明确的概念界定和产地环境标准、生产三者都有明确的概念界定和产地环境标准、生产三者都有明
23、确的概念界定和产地环境标准、生产三者都有明确的概念界定和产地环境标准、生产技术标准以及产品质量标准和包装、标签、运输技术标准以及产品质量标准和包装、标签、运输技术标准以及产品质量标准和包装、标签、运输技术标准以及产品质量标准和包装、标签、运输贮藏贮藏贮藏贮藏(zhcng)(zhcng)(zhcng)(zhcng)标准。标准。标准。标准。(3)(3)(3)(3)三者都必须经过权威机构认证并实行标志管理。三者都必须经过权威机构认证并实行标志管理。三者都必须经过权威机构认证并实行标志管理。三者都必须经过权威机构认证并实行标志管理。第29页/共37页第三十页,共37页。四、无公害农产品、绿色食品四、无
24、公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品(l s sh pn)(l s sh pn)(l s sh pn)(l s sh pn)和有和有和有和有机食品的异同点机食品的异同点机食品的异同点机食品的异同点2.2.2.2.不同点不同点不同点不同点 (1)(1)(1)(1)发源背景不同发源背景不同发源背景不同发源背景不同有机食品最早起源于欧美等西方发达国家,而后有机食品最早起源于欧美等西方发达国家,而后有机食品最早起源于欧美等西方发达国家,而后有机食品最早起源于欧美等西方发达国家,而后(r hu)(r hu)(r hu)(r hu)在世界范在世界范在世界范在世界范围内被
25、广泛接受。围内被广泛接受。围内被广泛接受。围内被广泛接受。绿色食品和无公害农产品是我国根据自己的国情和农业及食品加工绿色食品和无公害农产品是我国根据自己的国情和农业及食品加工绿色食品和无公害农产品是我国根据自己的国情和农业及食品加工绿色食品和无公害农产品是我国根据自己的国情和农业及食品加工业发展的实际提出并发展的。业发展的实际提出并发展的。业发展的实际提出并发展的。业发展的实际提出并发展的。第30页/共37页第三十一页,共37页。四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品(l s sh pn)(l s sh pn)(l s sh p
26、n)(l s sh pn)和和和和有机食品的异同点有机食品的异同点有机食品的异同点有机食品的异同点2.2.2.2.不同点不同点不同点不同点 (2)(2)(2)(2)质量标准不同质量标准不同质量标准不同质量标准不同三类食品在产地环境、农业投人品使用、产品质量以及加工、储运中掌握的标三类食品在产地环境、农业投人品使用、产品质量以及加工、储运中掌握的标三类食品在产地环境、农业投人品使用、产品质量以及加工、储运中掌握的标三类食品在产地环境、农业投人品使用、产品质量以及加工、储运中掌握的标准、规则不同。准、规则不同。准、规则不同。准、规则不同。三者食品质量等级按有机食品三者食品质量等级按有机食品三者食品
27、质量等级按有机食品三者食品质量等级按有机食品 绿色食品绿色食品绿色食品绿色食品 无公害农产品排序,其中无公害农产品排序,其中无公害农产品排序,其中无公害农产品排序,其中(qzhng)AA(qzhng)AA(qzhng)AA(qzhng)AA级绿色食品可以通过国际授权的认证机构认证,与有机食品转换。级绿色食品可以通过国际授权的认证机构认证,与有机食品转换。级绿色食品可以通过国际授权的认证机构认证,与有机食品转换。级绿色食品可以通过国际授权的认证机构认证,与有机食品转换。第31页/共37页第三十二页,共37页。四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食
28、品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机(yuj)(yuj)(yuj)(yuj)食品的异同食品的异同食品的异同食品的异同点点点点2.2.2.2.不同点不同点不同点不同点 (3)(3)(3)(3)生产技术体系不同生产技术体系不同生产技术体系不同生产技术体系不同有机食品及有机食品及有机食品及有机食品及AAAAAAAA级绿色食品按有机农业生产体系生产,禁用一切化学级绿色食品按有机农业生产体系生产,禁用一切化学级绿色食品按有机农业生产体系生产,禁用一切化学级绿色食品按有机农业生产体系生产,禁用一切化学合成物质及转基因技术;合成物质及转基因技术;合成物质及转基因技术;合成物质及转基因技术;而而而而A A
29、 A A级绿色食品与无公害农产品按生态农业与现代农业结合的技术级绿色食品与无公害农产品按生态农业与现代农业结合的技术级绿色食品与无公害农产品按生态农业与现代农业结合的技术级绿色食品与无公害农产品按生态农业与现代农业结合的技术体系生产,允许限量使用体系生产,允许限量使用体系生产,允许限量使用体系生产,允许限量使用(shyng)(shyng)(shyng)(shyng)限定的化学合成物质。限定的化学合成物质。限定的化学合成物质。限定的化学合成物质。第32页/共37页第三十三页,共37页。四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品四、无公害农产品、绿色食品(shp
30、n)(shpn)(shpn)(shpn)和有机食品和有机食品和有机食品和有机食品(shpn)(shpn)(shpn)(shpn)的的的的异同点异同点异同点异同点2.2.2.2.不同点不同点不同点不同点 (4)(4)(4)(4)生产基础不同生产基础不同生产基础不同生产基础不同有机食品和有机食品和有机食品和有机食品和AAAAAAAA级绿色食品的生产地或原料产地至少要求级绿色食品的生产地或原料产地至少要求级绿色食品的生产地或原料产地至少要求级绿色食品的生产地或原料产地至少要求3 3 3 3年内未使用任何化年内未使用任何化年内未使用任何化年内未使用任何化学合成物质学合成物质学合成物质学合成物质(wzh
31、)(wzh)(wzh)(wzh),或由常规生产向有机生产转换时,要求,或由常规生产向有机生产转换时,要求,或由常规生产向有机生产转换时,要求,或由常规生产向有机生产转换时,要求2-32-32-32-3年的转年的转年的转年的转换期;换期;换期;换期;而而而而A A A A级绿色食品及无公害农产品的产地环境当年检测合格即可转人生产,无级绿色食品及无公害农产品的产地环境当年检测合格即可转人生产,无级绿色食品及无公害农产品的产地环境当年检测合格即可转人生产,无级绿色食品及无公害农产品的产地环境当年检测合格即可转人生产,无转换期要求。转换期要求。转换期要求。转换期要求。第33页/共37页第三十四页,共3
32、7页。四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机(yuj)(yuj)(yuj)(yuj)食品的异同食品的异同食品的异同食品的异同点点点点2.2.2.2.不同点不同点不同点不同点 (5)(5)(5)(5)认证机构认证机构认证机构认证机构(jgu)(jgu)(jgu)(jgu)不同不同不同不同绿色食品认证机构绿色食品认证机构绿色食品认证机构绿色食品认证机构(jgu)(jgu)(jgu)(jgu)只有一家,即中国绿色只有一家,即中国绿色只有一家,即中国绿色只有一家,即中国绿色食品发展中心。食品发展中心。食品发展中心
33、。食品发展中心。无公害农产品认证分为产地认定和产品认证,产无公害农产品认证分为产地认定和产品认证,产无公害农产品认证分为产地认定和产品认证,产无公害农产品认证分为产地认定和产品认证,产地认定由省级农业行政主管部门组织实施,产地认定由省级农业行政主管部门组织实施,产地认定由省级农业行政主管部门组织实施,产地认定由省级农业行政主管部门组织实施,产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施,品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施,品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施,品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施,获得无公害农产品产地认定证书的产品方可申获得无公害农产品产地认定证书的产品方可申获得无公
34、害农产品产地认定证书的产品方可申获得无公害农产品产地认定证书的产品方可申请产品认证。请产品认证。请产品认证。请产品认证。国家对有机食品认证机构国家对有机食品认证机构国家对有机食品认证机构国家对有机食品认证机构(jgu)(jgu)(jgu)(jgu)实行资格审查制实行资格审查制实行资格审查制实行资格审查制度。从事有机食品认证工作的单位,向国家环度。从事有机食品认证工作的单位,向国家环度。从事有机食品认证工作的单位,向国家环度。从事有机食品认证工作的单位,向国家环境保护总局设立的有机食品认可委员会申请取境保护总局设立的有机食品认可委员会申请取境保护总局设立的有机食品认可委员会申请取境保护总局设立的
35、有机食品认可委员会申请取得有机食品认证机构得有机食品认证机构得有机食品认证机构得有机食品认证机构(jgu)(jgu)(jgu)(jgu)资格证书。资格证书。资格证书。资格证书。第34页/共37页第三十五页,共37页。n n在在在在 2006 2006年年年年6 6月月月月5 5日之前,我国有机食品的认证日之前,我国有机食品的认证日之前,我国有机食品的认证日之前,我国有机食品的认证机构有机构有机构有机构有2 2家最具权威性。一是国家环境保护总家最具权威性。一是国家环境保护总家最具权威性。一是国家环境保护总家最具权威性。一是国家环境保护总局有机食品发展中心,它是目前国内有机食局有机食品发展中心,它
36、是目前国内有机食局有机食品发展中心,它是目前国内有机食局有机食品发展中心,它是目前国内有机食品综合认证的权威机构;其次是中国农科院品综合认证的权威机构;其次是中国农科院品综合认证的权威机构;其次是中国农科院品综合认证的权威机构;其次是中国农科院茶叶研究所,该所在目前国内茶叶行业茶叶研究所,该所在目前国内茶叶行业茶叶研究所,该所在目前国内茶叶行业茶叶研究所,该所在目前国内茶叶行业(hngy)(hngy)中认证最具权威性。另外亦有一些国中认证最具权威性。另外亦有一些国中认证最具权威性。另外亦有一些国中认证最具权威性。另外亦有一些国外有机食品认证机构在我国发展有机食品的外有机食品认证机构在我国发展有
37、机食品的外有机食品认证机构在我国发展有机食品的外有机食品认证机构在我国发展有机食品的认证工作,如德国的认证工作,如德国的认证工作,如德国的认证工作,如德国的BCSBCS。第35页/共37页第三十六页,共37页。四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机四、无公害农产品、绿色食品和有机(yuj)(yuj)(yuj)(yuj)食品的异同点食品的异同点食品的异同点食品的异同点2.2.2.2.不同点不同点不同点不同点 (6)(6)(6)(6)认证方法认证方法认证方法认证方法(fngf)(fngf)(fngf)(fngf)不同不同不同不同 (7)(7)(7)(7)标识不同标识不同标识不同标识不同第36页/共37页第三十七页,共37页。