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1、会计学1消化与吸收消化与吸收(xshu)4概述概述第一页，共44页。13、缺少维生素、缺少维生素A会患（会患（）（）（）14、预防夜盲症为什么可以、预防夜盲症为什么可以(ky)多吃胡萝卜和玉米多吃胡萝卜和玉米（）15、缺少维生素、缺少维生素B会患（会患（）（）（）16、缺少维生素、缺少维生素C会患（会患（），应多吃新鲜的），应多吃新鲜的（）胡萝卜素胡萝卜素(hlubos)在人体内会转化为维生素在人体内会转化为维生素A新鲜的蔬菜新鲜的蔬菜(shci)和水果和水果坏血病坏血病脚气病脚气病消化不良消化不良夜盲症夜盲症干眼症干眼症第2页/共44页第二页，共44页。2、在探究、在探究“馒头在口腔中的变化
2、馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：时，进行了三种处理：将馒头碎屑与唾液放入将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；号试管中充分搅拌；将馒头碎屑将馒头碎屑与清水放入与清水放入2号试管中充分搅拌；号试管中充分搅拌；将馒头块与唾液放入将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。如下图所示：号试管中不搅拌。如下图所示：请分析实验回答下列问题：请分析实验回答下列问题：（1）以）以“唾液唾液”为变量时，为变量时，_和和_是对照实验。是对照实验。（2）若将）若将3支试管都放入支试管都放入37左右的温水中，左右的温水中，510分钟后分钟后取出，取出，_号试管中的物质遇碘不变蓝，分析其中原因号试管中的物质遇碘不变
3、蓝，分析其中原因(yunyn)是是_。（3）馒头的消化与）馒头的消化与_有关有关（4）把试管放在）把试管放在37左右的温水中目的是左右的温水中目的是（5）和和变量为变量为（6）510分后取出三支试管，各滴加分后取出三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，发滴碘液，摇匀，发现现号试管中的馒头遇碘后不变蓝；号试管中的馒头遇碘后不变蓝；号试管中的馒头号试管中的馒头部分变蓝色；部分变蓝色；号试管中的馒头全变蓝色号试管中的馒头全变蓝色淀粉淀粉(dinfn)被唾液中的唾液淀粉被唾液中的唾液淀粉(dinfn)酶酶分解成麦芽糖分解成麦芽糖牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液(tuy)的分泌的分泌模拟口
4、腔温度，唾液淀粉酶在模拟口腔温度，唾液淀粉酶在37活性最强活性最强牙齿的咀嚼和舌的搅拌牙齿的咀嚼和舌的搅拌第3页/共44页第三页，共44页。1、淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 多肽 氨基酸 脂肪(zhfng)甘油和脂肪(zhfng)酸口腔口腔(kuqing)小肠小肠(xiochng)唾液唾液肠液、胰液肠液、胰液胃胃小肠小肠胃液胃液肠液、胰肠液、胰液液小肠小肠胆汁、肠液、胰液胆汁、肠液、胰液第4页/共44页第四页，共44页。1、淀粉被、淀粉被_分解成分解成_2、淀粉最终被消化成、淀粉最终被消化成_3、蛋白质最终被消化成、蛋白质最终被消化成_4、脂肪、脂肪(zhfng)最终被消化成最终被消化成_5、
5、淀粉开始消化的器官是、淀粉开始消化的器官是_6、蛋白质开始消化器官是、蛋白质开始消化器官是_7、脂肪、脂肪(zhfng)开始消化器官是开始消化器官是_8、消化和吸收的主要场所是、消化和吸收的主要场所是_9、最大的消化腺是、最大的消化腺是_10、消化系统包括、消化系统包括_和和_两部分两部分唾液唾液(tuy)淀粉酶淀粉酶麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油甘油(nyu)和和脂肪酸脂肪酸口腔口腔胃胃小肠小肠小肠小肠肝脏肝脏消化道消化道消化腺消化腺第5页/共44页第五页，共44页。3.解读曲线图：图表示食物通过人体消解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的化道时，蛋白质
6、、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：程度，字母表示消化道各器官，请回答：（1）据图推断各字母表示的器官：）据图推断各字母表示的器官：B、C、D，其中消化吸收其中消化吸收(xshu)的主要场所是的主要场所是（填序号），它适于吸收（填序号），它适于吸收(xshu)的特的特是是。（2）据图分析，曲线）据图分析，曲线X代表代表的的消化过程；曲线消化过程；曲线Y代表代表的消化的消化过程。过程。（3）由图可知，淀粉被消化的起始部）由图可知，淀粉被消化的起始部位是位是，蛋白质被消化的起始部位是，蛋白质被消化的起始部位是，脂肪被消化的起始部位是，脂肪被消化的起始部位是。三。三种物质均在种物
7、质均在被彻底消化，这是因被彻底消化，这是因为其内有为其内有、多种消多种消化液。化液。第6页/共44页第六页，共44页。4、下图是人体消化系统的结构图，据图回答、下图是人体消化系统的结构图，据图回答（1）某人不慎吞下一粒西瓜籽，它经过消化道）某人不慎吞下一粒西瓜籽，它经过消化道的顺序是的顺序是()()()()()()()2）食物中的蛋白质、淀粉、脂肪在图中）食物中的蛋白质、淀粉、脂肪在图中开始消化的器官分别是（开始消化的器官分别是（）（）（）（）（）（3）某人）某人4有炎症，他厌食那类食物（有炎症，他厌食那类食物（）（4）细细咀嚼米饭有甜味。这是因为）细细咀嚼米饭有甜味。这是因为唾液含有消化淀粉
8、的（唾液含有消化淀粉的（）（5）位于消化道外最大的消化腺是）位于消化道外最大的消化腺是()（6）消化吸收的主要场所是（）消化吸收的主要场所是（）（7）消化系统包括（）消化系统包括（）和（）和（）两部分）两部分（8）淀粉最终被消化成（）淀粉最终被消化成（），蛋白质），蛋白质最终被消化成（最终被消化成（），脂肪最终被消化成（），脂肪最终被消化成（）（9）消化液最多的场所是（），含有（）消化液最多的场所是（），含有（）（）和（）和（）（10）能暂时储存）能暂时储存(chcn)食物并能初步消化食物并能初步消化蛋白质的器官是（蛋白质的器官是（）第7页/共44页第七页，共44页。第二节第二节 消化消化(x
9、iohu)和和吸收吸收中山市黄圃镇马新初级中学(chj zhngxu)张锦鹏第8页/共44页第八页，共44页。想一想想一想怎么(zn me)我使劲的吃却还是这么瘦啊？为什么我吃那么少却还是长了这么胖呢？如此(rc)多的肥肉，唉！第9页/共44页第九页，共44页。请阅读课文，讨论请阅读课文，讨论请阅读课文，讨论请阅读课文，讨论(t(t oln)oln)解决下面问题：解决下面问题：解决下面问题：解决下面问题：n n什么叫消化？什么叫消化？n n消化系统的组成？消化系统的组成？n n人体人体(rnt)吸收营养物质的主要器官是什么？吸收营养物质的主要器官是什么？第10页/共44页第十页，共44页。什么
10、什么(shn me)(shn me)是消化？是消化？1 1、消化：食物中的淀粉、脂肪和、消化：食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子、结构复杂的蛋白质等大分子、结构复杂的有机物，进入消化系统有机物，进入消化系统(xiohu xtng)(xiohu xtng)后，逐步分后，逐步分解成简单物质并被人体吸收的解成简单物质并被人体吸收的过程。这是在消化酶的作用下过程。这是在消化酶的作用下进行。进行。第11页/共44页第十一页，共44页。消化道消化道第12页/共44页第十二页，共44页。消消 化化 道道口腔口腔-牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物并使食牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物并使食 物与唾液物与唾液(tuy)(tuy
11、)充分混凝合并进行初消化充分混凝合并进行初消化咽咽-食物食物(shw)(shw)的通道的通道食道食道(shdo)-(shdo)-食物的通道食物的通道胃胃-通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化进行初步消化小肠小肠-通过蠕动促进消化并吸收营养物质，通过蠕动促进消化并吸收营养物质，将将食物推入大肠食物推入大肠大肠大肠-通过蠕动，将食物，将食物残渣推向肛门通过蠕动，将食物，将食物残渣推向肛门肛门肛门-粪便通过肛门排出体外粪便通过肛门排出体外第13页/共44页第十三页，共44页。消化腺消化腺第14页/共44页第十四页，共44页。（2）消化腺）消化腺
12、唾液腺唾液腺分泌唾液淀粉酶初步分解分泌唾液淀粉酶初步分解(fnji)(fnji)淀粉淀粉 胃腺胃腺(wix(wixin)in)分泌胃液，初步分泌胃液，初步(chb)(chb)分分解蛋白质解蛋白质肝脏肝脏胰腺胰腺肠腺肠腺分泌分泌胆汁胆汁，经胆囊进入小肠，经胆囊进入小肠，促进脂肪的消化促进脂肪的消化分泌多种分泌多种消化酶消化酶，进入小肠，进入小肠，参与各类物质的进一步消化参与各类物质的进一步消化分泌分泌消化酶消化酶 第15页/共44页第十五页，共44页。消化系统消化系统(xiohu(xiohu xtng)xtng)的组成的组成 第16页/共44页第十六页，共44页。消化系统消化系统(xiohu x
13、tng)的组成的组成消化消化系统系统(xiohuxtng)消化道消化道消化腺消化腺口腔咽食道胃小肠口腔咽食道胃小肠大肠大肠(dchng)肛门肛门唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。胰腺等。第17页/共44页第十七页，共44页。一一.消化系统的组成消化系统的组成(z(z chn)chn)和功能和功能口腔口腔消化道的起始消化道的起始部位部位(bwi),(bwi),内有牙齿内有牙齿.舌和舌和唾液腺唾液腺.唾液腺唾液腺分泌唾液分泌唾液,其内其内(q(q ni)ni)的淀粉酶能够初的淀粉酶能够初步消化淀粉步消化淀粉咽咽食物的通道食物的通道食道食道食物的通道食物的通道,通过蠕动通过
14、蠕动将食物推入胃中将食物推入胃中胃胃消化道中最膨大部分消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用步消化蛋白质的作用肝脏肝脏人体最大的消人体最大的消化腺化腺,分泌胆汁分泌胆汁胰胰十二指肠十二指肠分泌胰液分泌胰液小肠的起始部位小肠的起始部位,内有胆内有胆管和胰管的开口管和胰管的开口.消化和吸收消化和吸收的主要场所的主要场所小肠小肠大肠大肠肛门肛门暂时贮存粪便暂时贮存粪便大肠的起始部位大肠的起始部位,在腹腔的右下部在腹腔的右下部.盲肠盲肠阑尾阑尾第18页/共44页第十八页，共44页。前面前面位置位置(wi zhi):深红色深红色,大大部分位部分位 于腹腔的右上部于腹腔
15、的右上部.返回返回(fnhu)右叶右叶左叶左叶胆囊胆囊(贮存胆汁贮存胆汁)胆管胆管(运输胆汁进入小肠运输胆汁进入小肠)你知道肝脏的功能?1.肝脏细胞能够分泌胆汁肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化胆汁能促进脂肪的消化.2.具有解毒的作用具有解毒的作用.3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用.第19页/共44页第十九页，共44页。位置位置(wi zhi):(wi zhi):位于腹腔胃位于腹腔胃的背面的背面.胰导管胰导管通入小肠通入小肠.分泌胰液分泌胰液,通过胰导管通过胰导管进入十二指肠进入十二指肠,胰液中含有胰液中含有消化糖类消化糖类(tn l
16、i)(tn li)、蛋、蛋白质和脂肪的酶白质和脂肪的酶.分泌胰岛素分泌胰岛素,调节调节(tioji)(tioji)糖糖的代谢的代谢胰脏内有两种腺细胞胰脏内有两种腺细胞:肝脏和胰脏位置肝脏和胰脏位置图图第20页/共44页第二十页，共44页。想一想想一想：（1）口腔内有哪些与消化）口腔内有哪些与消化有关有关(yugun)的结构？的结构？1口腔口腔(kuqing)（2）它们）它们(t men)各自有什么各自有什么作用？作用？牙、舌、唾液腺牙、舌、唾液腺牙齿咀嚼，牙齿咀嚼，舌的搅拌、舌的搅拌、唾液腺则可分泌唾液唾液腺则可分泌唾液第21页/共44页第二十一页，共44页。提示提示(tsh)1 1、淀粉是馒
17、头的主要成分、淀粉是馒头的主要成分、淀粉是馒头的主要成分、淀粉是馒头的主要成分.淀粉是没有甜味的淀粉是没有甜味的淀粉是没有甜味的淀粉是没有甜味的,淀粉分解后形淀粉分解后形淀粉分解后形淀粉分解后形成的麦芽糖有甜味成的麦芽糖有甜味成的麦芽糖有甜味成的麦芽糖有甜味2 2、淀粉遇碘变蓝、淀粉遇碘变蓝、淀粉遇碘变蓝、淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不会变蓝麦芽糖遇碘不会变蓝麦芽糖遇碘不会变蓝麦芽糖遇碘不会变蓝.3 3、牙齿、牙齿、牙齿、牙齿(ych(ych)的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进
18、行的中进行的中进行的中进行的.口腔的温度大约是口腔的温度大约是口腔的温度大约是口腔的温度大约是3737第22页/共44页第二十二页，共44页。食物食物(shw)的的消化消化实验实验(shyn)探究探究:馒头馒头(mn tou)(mn tou)在口腔中的在口腔中的变化变化?馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升唾液唾液搅搅拌混合。拌混合。馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升清水清水搅搅拌混合。拌混合。馒头小块馒头小块与与2毫升唾液搅毫升唾液搅拌混合。拌混合。放入放入37左右的温左右的温水中水中510分钟分钟各加各加2滴碘液滴碘液,摇匀摇匀1.你认为会出现什么样的变化你认为会出现什么样的变化?原因是什么原因是什
19、么?2.试管为什么要放入试管为什么要放入37左右的温水中左右的温水中?3.取唾液前为什么要用凉开水漱口取唾液前为什么要用凉开水漱口?4.为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?第23页/共44页第二十三页，共44页。实验设计实验设计 淀粉淀粉检验检验 1.1.馒头碎屑馒头碎屑+2ml+2ml唾液唾液 +充分搅拌充分搅拌 2.馒头碎屑馒头碎屑+2ml+2ml清水清水 +充分搅拌充分搅拌无有1.唾液唾液(tuy)为什么能使淀粉变成麦芽糖呢？为什么能使淀粉变成麦芽糖呢？科学研究发现科学研究发现(fxin)，在唾液中有一种物质，在唾液中有一种物质可以催化淀粉转变成麦芽糖。这种物质
20、叫做唾液淀可以催化淀粉转变成麦芽糖。这种物质叫做唾液淀粉酶。粉酶。3.3.馒头块馒头块 +2ml+2ml唾液唾液+不搅拌不搅拌有第24页/共44页第二十四页，共44页。消化消化(xiohu)(xiohu)的概的概念及全过程念及全过程 食物中的淀粉、脂肪、食物中的淀粉、脂肪、蛋白质都是分子大、结构复杂蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，的有机物，进入消化系统后，在逐步分解成简单的物质才能在逐步分解成简单的物质才能被人体吸收被人体吸收(xshu)(xshu)，这个过，这个过程叫消化。程叫消化。第25页/共44页第二十五页，共44页。一、食物一、食物(shw)在消化在消化系统中的变化
21、系统中的变化淀粉淀粉(dinfn)唾液唾液(tuy)淀粉酶淀粉酶麦芽糖麦芽糖蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸脂肪微粒脂肪微粒胆汁胆汁脂肪脂肪葡萄糖葡萄糖甘油甘油脂肪酸脂肪酸酶酶酶酶酶酶(口腔、口腔、小肠小肠）（胃、（胃、小肠小肠）（小肠小肠）第26页/共44页第二十六页，共44页。淀粉淀粉(dinfn)的消化的消化麦芽糖麦芽糖小肠小肠肠液、胰液肠液、胰液葡萄糖葡萄糖淀粉淀粉(dinfn)思考思考(sko)分析：分析：1、淀粉彻底消化的部位是、淀粉彻底消化的部位是_？2、那些消化液参与了淀粉的消化？那些消化液参与了淀粉的消化？唾液、肠液、胰液唾液、肠液、胰液小肠小肠第27页/共44页第二十七页，共44页
22、。1、蛋白质的消化、蛋白质的消化(xiohu)是从是从里开始里开始(kish)的的？2、蛋白质进入、蛋白质进入(jnr)最终分解成最终分解成？里被彻底消化分解？里被彻底消化分解？胃胃小肠小肠氨基酸氨基酸第28页/共44页第二十八页，共44页。二、胆汁虽无消化二、胆汁虽无消化(xiohu)酶，不能消化酶，不能消化(xiohu)脂肪但通过对脂肪但通过对脂肪脂肪的乳化作用的乳化作用可促进脂肪的消化可促进脂肪的消化(xiohu)。一、胆汁的乳化作用图解胆汁的乳化作用图解胆汁胆汁乳化作用乳化作用脂肪脂肪脂肪微粒脂肪微粒甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸胆汁乳化作用胆汁乳化作用小肠小肠脂肪微粒脂肪微粒小肠小肠肠液、
23、胰液肠液、胰液脂肪脂肪三、脂肪的消化三、脂肪的消化第29页/共44页第二十九页，共44页。少量水、少量水、无机盐和部无机盐和部分维生素分维生素少量水少量水和酒精和酒精 水、无机盐、水、无机盐、维生素、葡萄维生素、葡萄糖、氨基酸、糖、氨基酸、甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?其吸收的主要其吸收的主要(zhyo)部位是什么？为什么部位是什么？为什么？2.各部分能够吸收哪些营养物质？各部分能够吸收哪些营养物质？3.你认为这些营养物质进入什么地方？你认为这些营养物质进入什么地方？4.你能够解释你能够解释“吸收吸收”的概念吗？的概念吗？
24、消化道中具有吸收作用的：消化道中具有吸收作用的：胃、胃、小肠小肠、大肠。、大肠。循环系统循环系统,由血液运输的全身各处。由血液运输的全身各处。吸收是指营养物质通过消化道壁吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。黏膜进入循环系统的过程。第30页/共44页第三十页，共44页。2.2.食物食物(shw)(shw)消化的过程消化的过程消化道消化道消化腺消化腺分泌物分泌物淀粉淀粉蛋白质蛋白质脂肪脂肪口腔口腔唾液腺唾液腺唾液唾液(酶酶)葡萄糖葡萄糖 氨基酸氨基酸甘油、甘油、脂肪酸脂肪酸食管食管胃胃肝脏肝脏(胆囊胆囊)胆汁胆汁胃腺胃腺胃液胃液(酶酶)胰腺胰腺消化酶消化酶小肠小肠肠腺肠腺消化酶消化
25、酶大肠大肠肛门肛门第31页/共44页第三十一页，共44页。小肠是人体内吸收营养物质的主要小肠是人体内吸收营养物质的主要小肠是人体内吸收营养物质的主要小肠是人体内吸收营养物质的主要(zh(zh yo)yo)器官。器官。器官。器官。1、小肠很长，约、小肠很长，约56米。米。2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加(zngji)了内表面积。了内表面积。3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。的毛细血管，有利于营养物质的吸收。结论结论(jiln)：第32页/共44页第三十二页，共44页。甘油甘油(ny
26、u)、脂肪酸、脂肪酸小肠小肠(xiochng)脂肪脂肪(zhfng)小肠小肠蛋白质蛋白质小肠小肠氨基酸氨基酸胃胃葡萄糖葡萄糖小肠小肠口腔口腔淀粉淀粉最终消化产物最终消化产物彻底消化部位彻底消化部位开始消化部位开始消化部位营养物质营养物质第33页/共44页第三十三页，共44页。这是小刚同学今天的早餐：一块面包，一杯(y bi)鲜牛奶，少量的蔬 菜和水果。请分析回答：1、面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是，最终的消化产物是。2、牛奶的主要成分是 ，其开始消化的场所是 。3、早餐中营养物质消化的主要场所是 。4、参与消化面包的消化液有 。口腔口腔葡萄糖葡萄糖蛋白质蛋白质胃胃小肠小肠唾液、肠
27、液、胰液唾液、肠液、胰液第34页/共44页第三十四页，共44页。Y肠液、胰液肠液、胰液(yy)、胆汁等消化液、胆汁等消化液分别在口腔分别在口腔(kuqing)、小肠、胃、小肠、胃第35页/共44页第三十五页，共44页。提示提示(tsh)：一、消化一、消化(xiohu)系统系统消化道：口消化道：口-咽咽-食道食道-胃胃-小肠小肠-大肠大肠(dchng)-肛门肛门消化腺消化腺唾液腺唾液腺唾液唾液胃腺胃腺胃液胃液肠腺肠腺肠液肠液胰腺胰腺胰液胰液肝脏肝脏胆汁胆汁二、淀粉二、淀粉酶酶麦芽糖麦芽糖酶酶葡萄糖葡萄糖蛋白质蛋白质酶酶氨基酸氨基酸脂肪脂肪胆汁胆汁脂肪微粒脂肪微粒酶酶甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸第36
28、页/共44页第三十六页，共44页。这节课你有哪些这节课你有哪些(nxi)收获呢？收获呢？1、消化系统的组成2、食物的消化场所：淀粉.蛋白质.脂肪(zhfng)3、营养的吸收主要发生在4、小肠的结构与功能相适应的特点第37页/共44页第三十七页，共44页。4.4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终(zu zhn)(zu zhn)产物分别是产物分别是_、_、_,_,它们消化的起始部位分别是它们消化的起始部位分别是_._.1.在消化道中只有在消化道中只有(zhyu)消化作用是消化作用是_,只有只有(zhyu)吸吸收作用的是收作用的是_,既有消化作用又有吸收作用的是既有消化作用又
29、有吸收作用的是_,既无消化作用又无吸收作用的是既无消化作用又无吸收作用的是_.口腔口腔(kuqing)大肠大肠胃胃 小肠小肠咽咽 食道食道 肛门肛门2.2.消化系统由消化系统由_和和_组成组成.消化道消化道消化腺消化腺3.3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_,_,凹陷而形成的结构是凹陷而形成的结构是_._.小肠绒毛小肠绒毛肠腺肠腺葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸口腔、胃、小肠口腔、胃、小肠5.胆汁中没有消化食物的酶胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用对食物的消化起什么作用?6.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物为
30、什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物?第38页/共44页第三十八页，共44页。一、分析一、分析(fnx)：三大有机物的消化：三大有机物的消化甲甲ABCDEF乙乙丙丙二、分析甲、乙、丙的成分二、分析甲、乙、丙的成分(chngfn)甲是（甲是（）成分）成分(chngfn)。乙是（乙是（）成分）成分(chngfn)。丙是（丙是（）成分）成分(chngfn)。图中图中D内含有（内含有（）（）（）（）（）消化液，）消化液，吸收营养的主要部位是（吸收营养的主要部位是（），），A处和处和D处有相同处有相同的中间产物是（的中间产物是（）无化学性消化的是（无化学性消化的是（）淀粉淀粉(dinfn)蛋白质蛋白质脂肪
31、脂肪胃液胃液肠液肠液胰液胰液D麦芽糖麦芽糖B第39页/共44页第三十九页，共44页。二、选择二、选择1、消化吸收的主要器官（、消化吸收的主要器官（），），有暂存食物和初步消化蛋白质的是有暂存食物和初步消化蛋白质的是（）A胃胃 B小肠小肠 C大肠大肠(dchng)D肝脏肝脏2、下列消化液中含消化酶最多的是、下列消化液中含消化酶最多的是（），不含消化酶的（），不含消化酶的（）A唾液和胃液唾液和胃液 B 肠液和胰液肠液和胰液 C肠液和胆汁肠液和胆汁 D胆汁胆汁BABD第40页/共44页第四十页，共44页。3、最大的消化腺是（、最大的消化腺是（）A唾液腺唾液腺B胃腺胃腺(wixin)C肠腺肠腺D胰腺胰
32、腺E肝脏肝脏4、最大的消化管是（、最大的消化管是（）最长的消化管是（最长的消化管是（）A胃胃B食道食道C小肠小肠D大肠大肠5、淀粉、淀粉(dinfn)的最终消化产物（的最终消化产物（）脂肪的最终消化产物是（脂肪的最终消化产物是（）A麦芽糖麦芽糖B葡萄糖葡萄糖C氨质酸氨质酸D、甘油和脂肪酸、甘油和脂肪酸EACBD第41页/共44页第四十一页，共44页。小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内，经历粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它它先遇到像轧钢
33、机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨酸雨”；后来它钻进；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里一条又长又窄的迷宫，它在这里(zhl)走了很久，身边走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下（1
34、）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？（2）它在哪里遇到）它在哪里遇到“酸雨酸雨”（3）又长又窄的）又长又窄的“迷宫迷宫”是什么部位？为什么许多物质是什么部位？为什么许多物质在这里在这里(zhl)会神秘地消失？会神秘地消失？（4）“死胡同死胡同”是什么部位？是什么部位？（5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？口腔(kuqing)胃小肠(xiochng)因为它们被吸收了盲肠或阑尾大肠第42页/共44页第四十二页，共44页。消化系统消化系统(xiohu xtng)的组成的组成消化道消化道:口口腔腔咽咽食食道道胃胃小小肠肠(xiochng)大大肠肠肛门肛门消化食物和吸收营养物质的场所消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺消化腺:分泌消化液分泌消化液(含有消化酶含有消化酶),消化食物消化食物唾液腺、唾液腺、胰腺、胰腺、肝脏肝脏、胃腺、胃腺、肠腺肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液唾液胰液胰液胆汁胆汁胃液胃液肠液肠液(淀粉酶淀粉酶)(多种酶多种酶)(没有消化酶没有消化酶)(蛋白酶蛋白酶)(多种酶多种酶)第43页/共44页第四十三页，共44页。感谢您的观看感谢您的观看(gunkn)！第44页/共44页第四十四页，共44页。