《人类重要的营养物质练习题— 九年级化学人教版下册.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人类重要的营养物质练习题— 九年级化学人教版下册.docx（2页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、人类重要的营养物质1鸡蛋、鱼和牛奶提供的主要营养素是A糖类 B油脂 C蛋白质 D无机盐2从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好（ ）A铝 B铁 C铜 D铝合金3下列物质不会引起人体中毒的是( )A一氧化碳 B亚硝酸钠(NaNO2) C甲醛水溶液 D葡萄糖 4.某洗衣粉不仅能去除汗渍，而且有较强的除血渍、奶渍等蛋白质污渍，这是因为在洗衣粉中加了（ ）A 碳酸钠 B 烧碱 C 蛋白酶 D 淀粉酶5.“羊毛出在羊身上”，羊毛的主要成分是（ ） A纤维素 B脂肪 C蛋白质 D糖类6.下列物质不属于糖类的是（ ）A. 淀粉 B.葡萄糖 C.纤维素 D.油脂7.下表是小明制定的食谱单，为使营
2、养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是（ ）主食米饭、馒头副食烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼、花生米饮料牛奶你的补充A、凉拌黄瓜 B、糖醋鱼 C、熊掌豆腐 D、蛋糕8.下列说法正确的是（）A、 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜B、 化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别C、生物微量元素是人体必需的营养素，多吃无害D、有机物都是含碳的化学物，CO、CO2也是有机物9.缺乏维生素A，易患（ ）A夜盲症 B软骨病 C坏血病 D神经炎和脚气病10.人体中化学元素含量的多少直接影响健康，缺乏下列哪种元素易导致贫血症（ ）A钙 B碘 C锌 D铁11.下列做法或认识不科学的是（ ）A重金属中毒，可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性 B
3、缺铁易患骨质疏松症C我们应关爱健康、珍惜生命，远离霉变食品，香烟和毒品 D积极开发新能源12.既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（ ）。A.蛋白质B.水C.维生素D.糖类13.人体所需的六大营养素为_ 、_、_、_、_、_。其中属于有机化合物的是_。14.维生素C（C6H8O6）是维生素类中的一种，它在人体内不能合成，须从食物中摄取，它主要存在于 （填写食物名称）中，它能增强人体的抗病能力，若缺乏维C,会引起 病。现有鱼肝油丸蚕丝大米色拉油福尔马林（甲醛溶液）等生活中常见的物品，根据下列内容选取填合适的序号：(1) 富含糖类，习惯上被称为碳水化合物；(2) 蛋清中加入后会出现凝固现象；(3) 灼烧后会嗅到烧焦羽毛味；15.分类：米饭、羊肉、苹果、白菜、牛肉、花生、糖果、瘦猪肉、黄瓜、鲜奶。主要含蛋白质的有 ；主要含糖类的有： ； 主要含油脂的有： ；主要含维生素的有： 。16.已知某一种有机化合物在空气中完全燃烧后，只生成水和二氧化碳。试回答：(1)从生成物分析，该有机化合物一定含有什么元素？可能含有什么元素？(2)今将9.6 g该有机物完全燃烧后，生成水的质量为10.8 g，生成二氧化碳的质量为13.2 g。计算该9.6 g有机物中都含有哪几种元素？各多少克？