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1、物质跨膜运输实例优质课第1页，本讲稿共19页考点考点1 1：细胞的吸水和失水：细胞的吸水和失水考点考点3 3：物质跨膜运输的其他实例：物质跨膜运输的其他实例考点考点2 2：探究植物细胞的吸水和失水：探究植物细胞的吸水和失水本节考点本节考点第2页，本讲稿共19页第3页，本讲稿共19页考点考点1 1：渗透作用：渗透作用 1 1渗透作用发生的条件渗透作用发生的条件 (1)(1)具有具有 。(2)(2)半透膜两侧的溶液具有半透膜两侧的溶液具有 。半透膜半透膜浓度差浓度差 2 2渗透作用发生的原理渗透作用发生的原理 (1)(1)宏观：由宏观：由低浓度低浓度溶液向溶液向高浓度高浓度溶液扩散溶液扩散 (2)
2、(2)微观：单位体积的水分子由多向少扩散。微观：单位体积的水分子由多向少扩散。第4页，本讲稿共19页A.A.甲高于乙甲高于乙 B.B.乙高于甲乙高于甲 C.C.先甲高于乙，后乙高于甲先甲高于乙，后乙高于甲D.D.行甲低于乙，后乙低于甲行甲低于乙，后乙低于甲 体积与质量百分比浓度相同体积与质量百分比浓度相同 第5页，本讲稿共19页(1)(1)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞 。(2)(2)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞 。(3)(3)当当 时，水分进出平衡。时，水分进出平衡。吸水吸水失水失水外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质
3、浓度 1 1动物细胞的吸水和失水动物细胞的吸水和失水 正常状态正常状态正常状态正常状态清水清水盐水盐水0.9%0.9%生理盐水生理盐水考点考点2 2：细胞的吸水和失水：细胞的吸水和失水第6页，本讲稿共19页3 3植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水细胞膜细胞膜液泡膜液泡膜细胞质细胞质液泡液泡细胞核细胞核细胞壁细胞壁 原生质层原生质层（半透膜）（半透膜）（全透性，伸缩性小）（全透性，伸缩性小）成熟的植物细胞成熟的植物细胞第7页，本讲稿共19页考点考点3 3：探究植物细胞的吸水和失水：探究植物细胞的吸水和失水提出问题提出问题得出结论得出结论分析结果分析结果 进行试验进行试验设计实验设计实验作出
4、假设作出假设1.1.探究植物细胞的吸水和失水过程探究植物细胞的吸水和失水过程第8页，本讲稿共19页第9页，本讲稿共19页正常情况下的细胞正常情况下的细胞正常情况下的细胞正常情况下的细胞发生质壁分离发生质壁分离发生质壁分离发生质壁分离第10页，本讲稿共19页（1 1）原因）原因原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大大内因：内因：外因：外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度外界溶液浓度大于细胞液浓度2.2.2.2.质壁分离的原因分析质壁分离的原因分析质壁分离的原因分析质壁分离的原因分析（2 2）表现）表现植物细胞由坚挺植物细胞由坚挺萎蔫萎蔫宏观：宏观：微观：微观：质壁分离
5、质壁分离液泡体积（大液泡体积（大小）小）细胞液颜色（浅细胞液颜色（浅深深）原生质层与细胞壁分离原生质层与细胞壁分离在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？果会有什么不同吗？果会有什么不同吗？果会有什么不同吗？第11页，本讲稿共19页 (2)(2)滴加蔗糖溶液和清水时，必须在实验桌上进行，滴加蔗糖溶液和清水时，必须在实验桌上进行，不能在显微镜的载物台上进行。不能在显微镜的载物台上进行。(1)(1)实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有实验成
6、功的关键是实验材料的选择，必须选择有 大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观 察现象。察现象。(3)(3)本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照。本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照。第12页，本讲稿共19页(4)(4)当以植物细胞可吸收的物质作溶质当以植物细胞可吸收的物质作溶质(如甘油、尿素、如甘油、尿素、KNO3KNO3、乙二醇等、乙二醇等)时，可出现质壁分离及自动复原现象。时，可出现质壁分离及自动复原现象。(3)(3)本实验选用本实验选用0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖溶液的蔗糖溶液(此浓度下既明此浓度下既明 显出现质壁分离，又不
7、致杀死细胞显出现质壁分离，又不致杀死细胞)。盐酸、酒。盐酸、酒 精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离 的溶液。的溶液。第13页，本讲稿共19页将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液 中，在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变中，在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变 深，后来又逐渐变浅，能够反映细胞液含水量深，后来又逐渐变浅，能够反映细胞液含水量 随时间变化的图是随时间变化的图是 ()()C第14页，本讲稿共19页（20082008上海卷，上海卷，2020）在保持在保持 细胞存活的条件下，蔗糖溶液细胞存活的条
8、件下，蔗糖溶液 浓度与萝卜条质量变化的关系浓度与萝卜条质量变化的关系 如右图。若将处于如右图。若将处于b b浓度溶液中浓度溶液中 的萝卜条移入的萝卜条移入a a浓度溶液中，则该萝卜条的质量浓度溶液中，则该萝卜条的质量 将将 ()()A.A.不变不变 B.B.增大增大 C.C.减小减小 D.D.先增后减先增后减 解析解析 b b浓度溶液中，萝卜条质量减小，说明萝浓度溶液中，萝卜条质量减小，说明萝 卜条在失水，重新放在浓度小于卜条在失水，重新放在浓度小于b b的的a a浓度溶液浓度溶液 中，萝卜条会吸水，质量将增大。中，萝卜条会吸水，质量将增大。B第15页，本讲稿共19页2.2.2.2.质壁分离与
9、复原的应用质壁分离与复原的应用质壁分离与复原的应用质壁分离与复原的应用证明成熟植物细胞发生渗透作用；证明成熟植物细胞发生渗透作用；判断细胞的死活判断细胞的死活测定细胞液浓度范围测定细胞液浓度范围 测比较不同植物细胞的细胞液浓度测比较不同植物细胞的细胞液浓度鉴别不同种类的溶液鉴别不同种类的溶液(如如KNOKNO3 3和蔗糖溶液和蔗糖溶液)比较一系列溶液的浓度的大小比较一系列溶液的浓度的大小第16页，本讲稿共19页考点考点3 3：物质跨膜运输的其他实例：物质跨膜运输的其他实例1 1对无机盐的吸收实例对无机盐的吸收实例 K+M2+Ca2+SiO44-水稻水稻17%105%117%19.5%番茄番茄1
10、9.1%85%59.6%118%第17页，本讲稿共19页2 2生物膜的特性生物膜的特性 细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过，一些细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过，一些 也可以通过，而其他的离子、小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此它们都是和大分子则不能通过，因此它们都是膜。膜。离子和水分子离子和水分子选择透过性选择透过性 功能特性功能特性半透膜与选择性透过膜有何异同？半透膜与选择性透过膜有何异同？第18页，本讲稿共19页1 1、（、（20112011全国卷）将紫色洋葱在完全营养液中浸泡全国卷）将紫色洋葱在完全营养液中浸泡 一段时间，撕取外表皮，先用浓度为一段
11、时间，撕取外表皮，先用浓度为0.3g/mL0.3g/mL的的 蔗糖溶液处理，细胞发生质壁分离后，立即将外蔗糖溶液处理，细胞发生质壁分离后，立即将外 表皮放入蒸馏水中，直到细胞中的水分不再增加。表皮放入蒸馏水中，直到细胞中的水分不再增加。在该实验中，蔗糖溶液处理前外表皮细胞液的浓在该实验中，蔗糖溶液处理前外表皮细胞液的浓 度为甲，细胞中的水分不再增加时外表皮细胞液度为甲，细胞中的水分不再增加时外表皮细胞液 的浓度为乙，则甲、乙的关系，以及实验过程中的浓度为乙，则甲、乙的关系，以及实验过程中 水分进细胞的方式为水分进细胞的方式为()()A A甲甲 乙，被动运输乙，被动运输 C C甲甲 乙，主动运输乙，主动运输 D D甲甲=乙，主动运输乙，主动运输B B 高考链接高考链接第19页，本讲稿共19页