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1、车间组长工作制度车间组长工作制度1.目的：为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率及产品质量，保证生产工作的顺利进行，制定此工作制度，实行组长责任制。2.适用范围：生产车间各部门小组组长.3 职责3。1 执行有关食品安全管理体系、5S 管理办法文件及法律、法规,遵守公司及车间各项规章制度.3。2 负责本组人员考勤、劳动纪律及产品产量、质量的管理工作。3.3 负责完成车间下达的各项生产任务，做好本组生产工作.3。4 负责监督本组设备运行及润滑、巡检工作，并对发生的设备故障组织抢修并做好记录。3.5 生产期负责本组安全工作，并做好安全检查记录。3。6 负责监督检查本组的设备、环境及人员的卫生清洁情况
2、。3.7 负责对不合格品进行处置，对发生的各种紧急情况做好应急措施的组织和实施.3.8 非生产期负责车间设备解体、检修工作的实施和监督。3.9 负责按时将设备解体计划、检修计划、备品备件计划上报主管人员。3。10 负责将本组产生的固体废弃物、污水处理到指定区域。3.11 负责对直接下级的考核评价及沟通工作。4 权限4。1 有权对本组人员按车间规章制度进行奖罚。4.2 有权对不服从管理的人员上报厂长处理。4.3 有权对不遵守安全操作规程的人员，及时上报上级进行处罚.4.4 根据生产需要，有权对本组人员进行调整.4。5 有生产建议权.车间组长工作目标车间组长工作目标1.保证生产的安全进行，做好安全
3、管理工作,达到安全生产率98；2.检查员工是否穿戴好工作服、帽子、手套、口罩等，达到卫生安全生产 100；3.质量监控：负责小组生产巡查，以达到产品质量合格；4.负责与下属员工协调沟通，注意员工工作情绪，保证生产的正常运行;5.负责员工考勤管理，减少迟到、早退现象,控制请假次数；6.负责工作环境卫生清洁管理工作，完成生产任务后安排员工对工作环境及工具进行清洁、保养，提高设备的使用寿命；车间组长绩效考核制度车间组长绩效考核制度目的目的：为加强公司基层管理人员的积极性,完善公司激励机制，落实管理责任制，特制订本制度.范围范围:车间小组组长管理职责管理职责：由生产部负责考核制度的执行,质量部、销售部
4、协助考核，人事部负责考核分数汇总,总经理审核通过。工作细则工作细则：一、组长绩效考核奖励为每月元；二、考核结果运用:绩效考核奖励=奖励金额标准当月评分数；三、当月评分 50 分以下，无绩效考核奖励;四、组长评分标准考核项目项目名称生产客户投诉质量内部巡检情况专检情况卫生摆放产品防护组内劳动纪律劳动纪律出勤生产完成情况计算方式1、生产计划未完成一次扣 1 分2、订单延迟发货一次扣 1 分3、客户因交期投诉一次扣 2 分1、因质量原因投诉一次，经查实后扣2 分2、质量部巡检人员现场查到不符合包装质量要求的，扣 1 分3、发生批量返工的，一次扣2 分按车间组内绩效考核标准执行，一次不达标,扣 1 分
5、按车间组内绩效考核标准执行，一次不达标，扣 1 分按车间组内绩效考核标准执行,一次不达标，扣 1 分组内员工劳动纪律差，一次扣1 分1、迟到、早退、未打卡扣 1 分15 分人事部20 分车间20 分质检部配分数据来源生产部成品仓销售部20 分5S 管理2、请假半天（未满半天以半天计算）扣2分，请假一天扣 4 分，依此类推3、旷工一次扣 20 分仪表沟通能力协调能力服从性工作态度积极性1、未穿工作服一次扣 2 分2、未戴工作牌一次扣 2 分3、穿拖鞋一次扣 2 分1、沟通能力强10 分2、沟通能力一般 5 分1、协调能力强10 分2、协调能力一般 5 分1、绝对服从评 5 分2、服从评 3 分3
6、、偶尔不服从评 1 分4、经常不服从 0 分1、非常积极评 5 分2、积极评 3 分3、偶尔拖拉评 1 分4、拖拉评 1 分15 分车间沟通协调能力生产部车间10 分车间车间组长绩效考核制度车间组长绩效考核制度目的目的:为加强公司基层管理人员的积极性,完善公司激励机制，落实管理责任制，特制订本制度。范围范围：车间小组组长管理职责管理职责：生产部负责考核制度的执行,质量部、销售部协助考核，人事部负责考核分数汇总，总经理审核通过.工作细则工作细则:一、组长绩效考核奖励为每月200 元；二、考核结果运用:绩效考核奖励=奖励金额标准当月评分数；三、当月评分 60 分以下，无绩效考核奖励；四、组长评分标
7、准考核项目项目名称计算方式(满分 100 分）1.迟到、早退、上下班未打卡扣1 分2.请假半天（未满半天以半天计算）扣1 分，请假一天扣 2 分,依此类推3。无故旷工一次扣 20 分1。组员一月中迟到、早退、上下班未打卡者将扣其相应考勤奖；但一月中全部组员统计迟到、早退、未打卡总人次总人次/该组人数该组人数/该月生产天数该月生产天数100100必须小于必须小于 2 2,每超出 1%将扣去组长 1 分;2.小组成员每月出勤率必须98，缺勤率大于缺勤率大于 2%2%时，每超出时，每超出 1%1%则组长扣则组长扣1 1 分；分；小组每月缺勤率=小组成员月缺勤天数总和/小组人数/该月生产天数*100%
8、;（例如：缺勤共8 天/小组 20 人/天数 20 天100=2在可接受范围,若超过 8 天，则视超出天数计算做相应的扣分)组长必须重视管理责任,与组员协调沟通，调节组员请假时间:小组员工每月请假不能集中堆在一起，必须以满足生产条件为前提，错开时间请假；如员工中有特殊情况的，组长可酌情考虑,填写特殊申请说明书,经理审阅特批后生效(例如修剪车间一员工，因要照顾幼儿,晚上不能加班，已经跟组中其他成员商量,一致同意的，由组长写上特殊申请，经理审批的，那么晚上加班时间段不会扣除该员工考勤,不列入组长考核分计算。）组长本人出勤（30 分）组员注：请假必须有请假条，写明请假原因并附有部门组长/主管签名方为
9、有效，病假必须有病历表/医生证明条/药物付款凭证；除病假、婚、丧、喜庆外,其他假期均为事假,必须符合出勤率要求，出勤率低于考核要求的，组长会扣去相应绩效分数.（病假、婚丧喜庆不列入出勤率计算，只与员工本人考勤奖相关）1。生产车间内未按公司规定穿戴工作服、帽子的，经发现一次扣2 分组长本人2.未戴工作牌者一次扣 2 分(由工作证做好发放下去开始算起)3.穿拖鞋一次扣 2 分组员在生产车间内未按公司规定穿戴工作服、帽子;未戴工作牌；穿拖鞋者，组员一经发现按员工守则上的规定进行处罚；此外，组长未及时发现并提醒员工穿戴整齐，一经巡查人员发现，每次扣1 分仪表组长必须重视车间内部员工穿戴问题：1.整体素
10、质上：体现公司文化、制度和员工素质；2。（10 分）质量卫生角度上：防止头发等污染物带入产品中，造成质量问题；3。安全角度上：车间内有时地板湿滑，防止穿拖鞋滑倒受伤。部分员工食品安全生产意识不强,有时会忽略仪表上的整洁和规定,组长有监督责任，提醒员工穿戴整齐客户投诉(10 分）1、因质量原因被客户投诉,经公司查实后确定导致质量问题发生的部门，则该责任部门组长监管有疏漏，一次扣2 分1.卤制车间:严格执行 QS 生产流程，控制好味、香、色，按要求操作。煮的时间要按产品要求，产品输送到修剪车间的重量要准确；2.修剪车间：修剪及质检注重操作要求:鸡腿超重无剥肉、鸡翅超重未取翅尖、鸡爪带甲、残爪、生毛
11、、杂质等现象不准输送至半成品车间；3.半成品车间：做好员工日常工作质量管理,注重不合格品的处理，特别是产品生毛、杂质、净重量等问题不能输送到真空车间;包装袋、生产日期必须与内容物相符合；4.真空车间:发现不合格产品不准真空，真空后产品不出现假真空、吸气不干净、热封烧袋等现象;5.质检、装车分管部门：严格做好产品质检、装车质量要求，如发现假真空、吸气不干净、热封烧袋、净含量欠缺、杂质等问题产品不得装进杀菌车输送到成品车间；质量(50 分）内部巡检情况（30 分)6.成品车间:注意查破包、吸气不干净、杂质、日期、数量准确，产品杀菌不合格,产品出现其他问题及时反映有关领导7.仓库:发货时注意品名、品
12、种件数、日期、发货地点等问题，确保发货准确无误;注：内部巡检情况根据每天巡查后按优、良、一般、差来评价，统计一个月的优差情况可得出相应分数；专检情况（10 分)1、发生批量返工的，一次扣2 分（例如真空封袋时,大批量出现假真空的。有少许的假真空出现时就应该注意,将问题点控制住，不能盲目工作,在大批量出现问题时才发现,造成生产损失）1.小心搬运产品，将产品倒至工作台时必须注意，不得散落地下，保持生产区域的地面整洁；2.个人工作台面及工具每日下班必须清理干净;3。不能留长指甲、染指甲，保持手部清洁卫生，防止污染产品；1、工具清洁后按指定位置摆放；2、工作台面保持整洁，不允许将与生产无关的东西摆放在工作台上；3、垃圾、废料应集中在指定位置,并及时清理出车间卫生卫生（10 分)摆放注:卫生情况根据每天巡查后按优、良、一般、差来评价,统计一个月的优差情况可得出相应分数；注:除出勤考核部分第一条（员工一月累计未打卡、迟到、早退总人次超过规定次数时扣组长的考核分）有两个月的缓冲期，由5 月 1 日开始按本考核制度规定执行。期间2013 年 3 月、4 月暂不扣组长本条例的考核分数；组长需用这两个月的时间做好员工思想工作,逐步让员工遵守上下班时间，按时打卡。总经理审核批准总经理审核批准: