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1、2023年女性创业活动策划案范文5篇(实用) 认知迭代。互联网迭代创业的认知标准是打造超级IP。企业要在细分市场建立一个高维度富有想象力的认知。下面给大家共享一些关于女性创业活动策划案范文5篇,希望能够对大家有所帮助。 女性创业活动策划案范文1 如何才能写出一份好的创业项目策划书,这是令许多人头疼的事情,因为这其中要牵扯到的事情有许多,要留意的环节也有许多,稍有一些失误就可能带来一些不必要的麻烦甚至出现严峻失误,导致创业失败,所以在创业的起先前,就要将各种未知发生的事情考虑清晰,在创业的时候才能做到最基本的前提。 对于正在寻求资金的风险企业来说,创业安排书就是企业的电话通话卡片。创业安排书的好
2、坏,往往确定了投资交易的成败。 对初创的风险企业来说,创业安排书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业安排书,把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清楚的相识。可以这样说,创业安排书首先是把安排中要创立的企业推销给了创业者自己。 其次,创业安排书还能帮助把安排中的风险企业推销给风险投资家,公司创业安排书的主要目的之一就是为了筹集资金。因此,创业安排书必需要说明: (1)创办企业的目的为什么要冒风险,花精力、时间、资源、资金去创办风险企业? (2)创办企业所需多少资金?为什么要这么多的钱?为什么投资人值得为此注入资金?对已建的风险企业来说,创业安排
3、书可以为企业的发展定下比较详细的方向和重点,从而使员工了解企业的经营目标,并激励他们为共同的目标而努力。更重要的是,它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标,劝服出资者(原有的或新来的)为企业的进一步发展供应资金。 正是基于上述理由,创业安排书将是创业者所写的商业文件中最主要的一个。那么,如何制订创业安排书呢? 那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激烈起来的创业安排书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保创业安排书能“击中目标”,创业者应做到以下几点: 1.展示你的管理队伍 把一个思想转化为一个胜利的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这
4、支队伍的成员必需有较高的专业技术学问、管理才能和多年工作阅历,要给投资者这样一种感觉:“看,这支队伍里都有谁!假如这个公司是一支足球队的话,他们就会始终杀入世界杯决赛!”管理者的职能就是安排,组织,限制和指导公司实现目标的行动。在创业安排书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特别才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。创业安排书中还应明确管理目标以及组织机构图。 2.精彩的安排摘要 创业安排书中的安排摘要也非常重要。它必需能让读者有爱好并渴望得到更多的信息,它将给读者留下许久的印象。安排摘要将是创业者所写的最终一部分内容,但却是出资者首先要看的内
5、容,它将从安排中摘录出与筹集资金最相干的细微环节:包括对公司内部的基本状况,公司的实力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等状况的简明而生动的概括。假如公司是一本书,它就象是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投资家有这样的印象:“这个公司将会成为行业中的巨人,我已等不及要去读安排的其余部分了。” 3.关注产品 在创业安排书中,应供应全部与企业的产品或服务有关的细微环节,包括企业所实施的全部调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会运用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化
6、产品的安排是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有爱好。在创业安排书中,企业家应尽量用简洁的词语来描述每件事商品及其属性的定义对企业家来说是特别明确的,但其他人却不肯定清晰它们的含义。制订创业安排书的目的不仅是要出资者信任企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们信任企业有证明它的论据。创业安排书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么奇妙、多么令人鼓舞啊!” 4.敢于竞争 在创业安排书中,创业者应细致分析竞争对手的状况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采纳的营销策
7、略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再探讨本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的缘由是:本企业的产品质量好,送货快速,定位适中,价格合适等等,创业安排书要使它的读者信任,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业安排书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所实行的对策。 5.了解市场 创业安排书要给投资者供应企业对目标市场的深化分析和理解。要细致分析 经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。创业安排书中还应包括一个主要的营销安排,
8、安排中应列出本企业准备开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业安排书中还应简述一下企业的销售战略:企业是运用外面的销售代表还是运用内部职员?企业是运用转卖商、分销商还是特许商?企业将供应何种类型的销售培训?此外,创业安排书还应特殊关注一下销售中的细微环节问题。 6.表明行动的方针 企业的行动安排应当是无解可击的。创业安排书中应当明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产须要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还须要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?说明与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的状况。
9、 上面就是写出一份策划书的最至少的条件了,只要根据上面的方法,写出一份不错的创业策划书不是一件难事。不过上面的只是一个参考而已,在实际创作中还有依据自己的实际状况制定出适合自己的特别安排,这样才会写出一份良好的策划书! 女性创业活动策划案范文2 一、发展前景 自上初中以来我便起先住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的埋怨则更是“自古有之”。虽然高校生能够到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是情愿在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致许多问题,学生养分跟不上,甚至有的学生常常
10、不吃饭。于是,养分不良、胃病等不该出此刻高校生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。所以我确定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助养分快餐店。 二、店面简介 本店位于高校聚集中心地段,主要针对的客户群是高校生、老师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,养分丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不一样口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮,假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采纳自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择
11、空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采纳偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣扬,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣扬上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简洁广告即可。 2、本餐厅实行自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采纳不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的实惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色
12、。 3、有很多学生习惯于三点一线的生活方式,很多时候为了节俭时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,依据不一样情景实行相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必需的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4、餐厅运用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随意倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。
13、 5、暑假期间虽然客源会骤降,但终归还有部分留校学生、旁边居民以及打工人员,届时可实行削减生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就探讨修业一个月,已削减不必要的成本支出。 6、市场经济是快速发展的,改变的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的安排,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步安排,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够探讨扩大经营,增加其它服务项目,并能够找寻新的市场,做连锁经营,并渐渐打造自我的品牌,能够往专为学生供应饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的将来。 四、餐厅管理结构 店
14、长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀; 主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品; 主要的服务特色:会员制的跟踪服务; 主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。 五、市场分析 在高校中的食堂的饮食一向是个问题,高校的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满意了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。部分高校的饮食状况令人担忧,甚至有的高校食堂出现了团体中毒事务。 本企划就是依据这一点,为了保障高校生的饮食平安,提高高校生的饮食质量,成立高校饮食联盟,旨在为高校高校生供应价格低廉平安高质并富有特色的食品,并且同时
15、为各高校供应必需的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。 优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流淌小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样便利快捷,节俭时间。另外,本餐厅采纳自助选择方式,应当很简单受到顾客欢迎,并能节约部分人力资源。同时,餐点还供应冷饮、冰粥等,并供应免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜爱在干净、服务看法好的餐馆就餐,所以令人满足的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较简单地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群
16、所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有必需的竞争力。而本人正是学生这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客须要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。 威逼分析:餐厅的服务与产品质量的凹凸与经营成本又有干脆和必定的联系,如此则产品价格必定不会比竞争对手低,虽然总体上价格
17、并不会太高,但相比之下,客户的经济承受本领就成为一大考验了。并且,成本与利润也是干脆挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大确定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不一样,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满足呢,这也是须要理解考验的。 六、市场渗透 前期宣扬:大规模,高强度,投入较大。 后期宣扬:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。 定期详细活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣扬,经过活动时时提示顾客的消费意识。 针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。 七、财务状况分析 1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用_元,餐饮
18、卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。 2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料选购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。 3、每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。 八、营销组合策略 有形化营销策略: 由于本餐厅的经济实力尚弱,所以初期将实行避实就虚的营销战略,避开许多的硬广告营销,而实行一整套行之有效的”承诺营销”进行产品宣扬。经过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣扬、提倡
19、”天之素”的经营宗旨与理念。 技巧化营销策略: 做出持续性、安排性将确定本餐厅在避开一般餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信任感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺: 1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,仔细听取顾客看法。 2、将顾客满足进行究竟。树立”顾客满足自我才满足”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。 3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。 九、大力打造”绿色食品”的品牌形象 依据餐厅企业竞争激烈、仿照性强以及食疗产品具有的季节性强的特点,实现对企业的外显文化和内
20、隐文化的有机整合,加强企业的品牌爱护意识与本领。围绕”健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅经过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采纳绿色标记,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着自然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料选购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴实高雅又不失时尚的就餐环境,经过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。 推广保健学问、宣扬绿色文化:本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题养生、塑身、绿色三个具有社会意义的学问点,对消费者进行有安排、有针对性的宣扬,从而引导顾客的消费取向。经过
21、进行专题讲座、手册宣扬、公益活动等方式将以上餐饮学问宣扬出去,同时注意借此机会加大对绿色产品的宣扬介绍。推广、提倡健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。 十、重视搞好一系列的企业公关活动 本餐厅将经过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展供应宽松有利的经营环境。 1、与员工建立团结、信任一样的合作关系。在员工之间搭建起同等、便捷的沟通方式,经过发行内部刊物、免费会员供应嘉奖,团体消遣等活动增加员工的凝合力和工作主动性。 2、社区群众关系。为保证足够的人力资源,获得稳定的顾客群,得到牢靠的后勤保障,应
22、主动参加维护社区环境、主动支持社区公益事业。敬重顾客的合法权利,供应优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和提议。 3、政府关系。刚好了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动帮助解决一些社会问题。与宣扬媒介建立并坚持广泛关系;向其供应本行业的真实信息。 十一、发挥绿色餐厅的价格优势 本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。探讨到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占据必需的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不一样的消费层次和需求,加工、供应各种具有食疗保健价值的养分餐品,其中在价格的制定上我们严
23、格根据原料的利用率来计算,比假如蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最终厨房的加工程度,为消费者供应每份6-100元不一样餐品组合的标准,顾客能够依据自我的实际情景选择不一样的素食食品。 十二、市场风险 市场是不断改变的,所以我们必需探讨到市场的风险,详细有以下几种风险可能: (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。 (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,假如项目投产后效益良好很可能会带来一系列相像经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。 内部管理风险: 餐
24、饮业是一个技术含量相对较低的行业,可是它须要严格的管理才能赢得消费者的信任,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素养较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。 原料资源风险: 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色自然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,所以在原料的选择上须要专业的学问和技术投资,这样才有利于选购到簇新、自然、无污染的绿色食品。 十三、应对措施 1、吸取先进的生产技术与阅历,开发出自我的特色食品。 2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。 3、进入市场后,相识食品市场周期,
25、不故步自封,主动开发更新食品。 4、与原料供应商建立长期并坚持长期的合作关系,保证原料资源的供应。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过主动有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立”绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,主动取进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手打算品牌扩张所必需的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增加,服务
26、范围不再能满意潜在顾客的须要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。 十四、店面设计 视觉识别 店名:一方面应当和自我的经营业务有紧密的相关,另一方面要照看到经营的场所是在学校内部,要贴近学校特色,易于为学校群体宠爱和理解,店名应有格调,意味悠长。 颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻愉快泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。 店面布局 恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充共享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自我宠爱的角
27、落和桌位。 灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不一样样式的灯饰能够有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,能够选择不一样颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应当保留在自我的空间根据自我的要求调整灯光的便利。 墙面装饰和窗帘:根据季节刚好调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。 桌位:桌位设计和摆放应当总体上和谐,个体上有差异,避开给消费者大排档那样的感受。 工艺品摆放:工艺品的选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。 餐具:干净,整齐,应当体现咖啡厅特色或者形象。 背景音乐:以浪漫,柔软的轻音乐为主,响度适中,切
28、合季节改变和咖啡厅格调。 女性创业活动策划案范文3 第一部分:背景 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充溢生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡渐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡渐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。 其次部分:项目介绍 咖啡店由_学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个惹眼的位置,那里虽然装修简洁,但异样有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上头横
29、七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中心,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各种各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是光明的玻璃飘窗,窗台很低,上头落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。可是,那里的空气、光线、声音更让人痴迷、难舍,感觉就像在家里一样简便自由。 第三部分:创业优势 目前高校学校的这片市场还是空白,竞争压力小。并且前期投资也不是很高,此刻国家激励高校生毕业后自主创业,有一系列的实惠政策以及贷款支持。再者高校生往往对将来充溢期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应当具备的素养。高校生在学校里学到了许
30、多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代高校生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信念和欲望,而这种创新精神也往往造就了高校生创业的动力源泉,成为胜利创业的精神基础。高校生创业的最大好处在于能提高自我的本领、增长阅历,以及学以致用;最大的迷人之处是经过胜利创业,能够实现自我的幻想,证明自我的价值。 第四部分:预算 1、咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、运用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。 2、装修设计费用 咖啡店的
31、满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采纳何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右。 3、装修、装饰费用 详细费用包括以下几种。 (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。 (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。 (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。 整体预算按标准装修费用为360元平米,装修费用共360X15=5400元。 4、设备设施购买费用 详细设备主要有以下种类。 (1)沙发、桌、椅、货架,共计2250元。 (2)音响
32、系统,共计450元。 (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备,共计600元。 (4)产品制造运用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等,共计300元。 净水机,采纳_品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。 咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻应当在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。 磨豆机,价格在330480元之间。 冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天或许会不够用。 制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一
33、天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用许多年,这么算来也是比较合算的。 5、首次备货费用 包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元 6、开业费用 开业费用主要包括以下几种。 (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预料3000元 (2)营销广告费用;预料450元 7、周转金 开业初期,咖啡店要打算必需量的流淌资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预料2000元 共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=1
34、45280元 第五部分:发展安排 1、营业额安排 那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必需要依据目前市场的状况,再探讨到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。根据目前流淌人口以及人们对咖啡的喜好预料每一天的营业额为400-800,依据淡旺季的不一样可能上下浮动 2、选购安排 依据拟订的商品安排,实际绽开选购作业时,为使选购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必需针对设定的商品资料排定选购安排。经过营业额安排、商品安排与选购安排的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与敏捷地运用选购资金,各项基本的安排是不行或缺的。当一家
35、咖啡店设定了营业安排、商品安排及选购安排之后,即可依照设定的选购金额进行商品的选购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后必需探讨的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。 3、人员安排 为了到达设定的经营目标,经营者必需对人员的任用与工作的分派有一个明确的安排。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必需探讨的。 4、经费安排 经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣扬费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动
36、费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。 5、财务安排 财务安排中的损益安排最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行限制,以便做到经营资金合理的调派与运用。 总之,以上所列的六项基本安排(营业额、商品选购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不行或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深化,也能够协作工作实际须要制订一些其他协助性安排。 第六部分:市场分析 20_-20_年中国咖啡市场经验了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业供应了广袤的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在
37、中国的投资力度,为争取将来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。 咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20_-20_年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20_-20_年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;将来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。 女性创业活动策划案范文4 一、面包店项目分析 目前中国经济发展快速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了深厚的爱好,全国各地的面包房遍地开花,并且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但一般的面包
38、店还有不少弱势和缺陷,所以给了我们占据市场的机会。虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。并且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人宠爱,市场巨大。 二、面包店项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,依据客户需求和看法不断改善,然后在此基础上渐渐在本地发展直营店,最终成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自我的本土面包店品牌。 三、面包店主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校依据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、
39、美味的食物。 四、面包店服务安排 1、平安,在食品领域,平安问题是大家最关系的话题,所以我们必需会运用最平安、健康的食材。 2、便利,我们要依据客户需求改善自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到便利。 3、敬重,针对客户,无论是谁,我们都必需敬重,让顾客感受到我们对他们的重视,增加信任感。 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今日,不创新就意味着被市场所淘汰,所以我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满意顾客的要求。 五、面包店竞争分析 目前市场上头包店的不足: 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,很多面包干脆露天摆在外面,并且店内无论是墙壁还是地板,都不是很
40、干净,简单让客户反感。 2、食材平安性难以保证,大多数的面包店没有自我的原料基地或者牢靠的食材供应商,所以原材料的平安性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。 4、广告宣扬不足,客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品,客户参加程度不高,难以适应DIY火热的市场 6、缺乏特色产品。 优势: 1、温馨大气的店面装修,光明的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,所以既干净又趣味,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。 2、我们准备明年针比较较重要的原材料,与人合作建立自我的基地,保障食材的平安性和渠道供应。 3、与科研机构以及众多单位合作,能够开发口味众多的不一样单品
41、,满意不一样顾客的需求,并推出自我独特的主打产品。 4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参加到制作面包和点心的过程中去,既宣扬了自我,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。 5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。 女性创业活动策划案范文5 一、创业目标 经营目标: 在_师范高校_学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等
42、。 经营宗旨: 甜蜜、健康、时尚。 二、市场及竞争分析 市场介绍: _师范高校_学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本安排所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析: _师范高校_学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满意目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们能够开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度
43、,让消费者从相识我到爱我,买我。 目标顾客: 有人误认为女生比男生更宠爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,很多男生也宠爱甜品。不少女生为了坚持苗条身材或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。并且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。 三、产品与服务特色 1、原料专业,放心更多 心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣扬品上进行标识。从原料供应商值得信任的角度动身,给顾客一种食品平安能够准确得到保障的感觉。 2、品种丰富,选择更多 众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品尝的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客
44、选择。 3、养分全面,健康更多 心甜经营品种除了一般的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和坚持好身材不仅仅不冲突,并且能够经过食补养颜。 4、服务规范,满足更多 心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一运用一般话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 四、选址分析 心甜门店设置在_师范高校_学院
45、食堂一楼东首,能够充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。 五、人事与管理 1、人事 心甜每个员工必需是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必需进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素养优秀并有良好实践操作本领;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素养优秀并有良好实践操作本领;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。全部员工须办理健康证。 2、管理思想 优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将实行以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,敬重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。 3、管理理念 (1)敬重餐饮业人员的独立人格。 (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应听从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。 (3)相互监督:管理层监督员工的工作,同时员工也能够向上级