2023年后勤部门总结报告5篇.docx

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1、2023年后勤部门总结报告5篇 后勤部就是以后勤保障为主要工作的部门。该部门干脆作用于团体内部其它部门,那么后勤部门的总结是怎么样的呢?下面是我为大家整理的关于2023年后勤部门总结报告,假如喜爱可以共享给身边的挚友喔! 2023年后勤部门总结报告1 一、宿舍方面1、宿舍管理员的调整:今年1月聘用新宿舍管理员,从以前的管理员和清员调整为一名,每月节资500800元月左右。2、宿舍管理:房屋租凭方面:公司现有租房18套,我能刚好了解掌租房时间,房屋租凭方面针对每个季度的出租价做出合理的价格签合同。修理、维护方面:修理、维护方面:宿舍房间、消遣等场地时常有物品及设备的损环,我能专心协调相关部门第一

2、时间进行处理,并定期对一些设备进行维护,保证每个宿舍员工的正常生活。卫生检查方面:每一天支配清洁人员进行打扫(上午、下午、晚饭后)卫生检查方面:各一次,宿舍管理员能坚持不定时对每个房间进行检查,每周进行一次大的卫生检查,每月刚好通报好的宿舍及较差的宿舍。水电方面:水电方面:每一天对公司出租的水电数据进行登记、核对,每周上报一次,能做到有较大变动时刚好上报、刚好处理、即时查找缘由。宿舍物资管理方面:专心完善宿舍物资台帐,并不定期进行核对,保宿舍物资管理方面:物资管理方面证宿舍物资的正常供应。员工住宿方面:员工住宿方面:我能刚好支配好员工的住宿,特性是新到员工能让新住宿方面员工感受到家的暖和,保证

3、让每个新员工用上新的干净的床上用品。 二、食堂方面日常管理方面:保障食堂卫生清洁,能让每位员工吃上放心和比日常管理方面:较满足的饭菜,每周正餐保证有五个菜品,第天更换菜样,每月不定期给食堂人员讲解一些食品卫生和平安方面的学问,让每个食堂人员时刻留意平安操作,北区食堂在有限的条件下能较好的完成各项工作,能把可口的饭做给北区每个员工,特性是在下半年人员惊慌的状况下南北区食堂人员克服困难做好每顿饭菜。账目方面:账目方面:从我接手后能把食堂进出费用和第月盈亏状况做成账目,能更好的了解和调情成本,员工充饭卡的现金我能按时记账按时上交,做到账目清晰。 三、门卫方面针对我们公司的特别状况我们公司和其他公司的

4、门卫职责有所不同,我们公司值班人员不但要看好门管好治安还要对公司外来人员及外来车辆和物资进行清点等工作。进厂要求:外来车辆、人员进厂前有检查,有填写,能给司机讲解厂区留意事项。出厂要求:外来车辆、人员出厂有检查,能严格按检查手续,核对货单,对手续不全或货物不符的能刚好向单位保卫人报告,对夜间出入单位车辆、人员能进行不定期的检查。本厂物资要求:进出物资能按制度办理,不贴合要求的能刚好电话汇报请示,每批物资门卫都能做好记录,随时都能拿出核对。治安方面:门卫值班人员能开动脑筋对外来车辆出厂携带物资出厂进检查,今年上半年北区门卫多次查到外来人员及外来车辆携带物资出厂事例。 四、民兵建设我能和上级领导共

5、同探讨针对企业须要做出(民兵条例),选拔基层民兵,突发事情能做好通知到每个民兵。五、存在的问题:存在的问题:1、宿舍员工的活动和管理上还有待改善。2、食堂管理及员工剩饭的奢侈现象有待解决。3、电的奢侈现象有待实行措施。4、民兵管理及活动需进行改革。 2023年后勤部门总结报告2 今年以来,在学校党政领导的关切支持下,后勤管理处党政领导班子遵循“三服务两育人”的工作宗旨,顺当完成了学校交给的各项任务和日常后勤保障工作。同时,依据高校后勤改革的趋势,把握契机,深化改革,加强队伍建设。一年来透过参与学校组织的各种政治学习和教化活动,后勤干部职工的政治思想、廉洁自律、服务素养、工作效率等方面都有了必需

6、程度的提高,获得了今年年鼓楼区房屋整治小区出新先进单位、南京市节水先进单位、校运会团体第一名等多项荣誉,现就一年来的工作总结如下: 一、加强学习,廉政建设与行政工作相结合 后勤结合工作实际,仔细实践重要思想,组织党员和全体干部职工观看了院纪委组织的廉政教化录相片,开展反腐倡廉和纪律教化。尤其是下半年新一届领导上任后,在院领导的高度重视和各部门的大力支持下,加强班子建设和宣扬工作力度,班子成员团结协作,工作有条不紊,构成合力,上下同心协力干事业,成为学习、工作、廉政建设的带头人。大家勤政廉政意识加强,并在实际工作中完善和落实各项廉政建设制度。主要有:(一)办公会民主群众决策;(二)加强公开招标合

7、同管理,如学生超市招标;(三)推行物资的“阳光选购”和集中选购,如学生床上用品的选购;(四)财务管理、奖金安排公开;(五)坚持礼品礼金上交制度,今年上缴礼品礼金价值约5500元。从机制上避开人为因素和不正之风,加大管理和监督的力度,加强与职工的沟通,提高管理透亮度。 二、转变观念,职工队伍建设初见效果 新任班子在搞好自身建设的同时,对干部职工队伍建设也常抓不懈。数次召开会议,加强思想教化,转变观念,增加服务意识,改善工作作风,并着重对现任11名科级干部进行了考核。考核工作受到院党政领导高度重视,组成特地工作小组,制定具体方案,经过开会动员、本部门述职修改、全处大会述职理解民主测评、院系科部门座

8、谈会听取看法、综合看法反馈等步骤,发扬民主,加强沟通,增进理解,找出差距,认准方向,改善工作,考核工作到达预期目的。在此基础上,进行了后勤1个办公室、4个中心的负责人岗位面对全院竞聘工作,力图选拔出更胜任、更年轻的同志上岗。竞聘工作坚持公开、同等、竞争、择优的原则,共有20位同志报名参加,经过前后两轮演讲,面试答辩和民主测评,大家普遍对将来后勤发展做了大胆构想,将有8名同志脱颖而出。此次竞聘,打破了干部能上不能下的用人机制,淡化了后勤行政管理职能,强化了后勤干部的全局意识、岗位职责意识、竞争意识和创优意识,这是后勤改革的一个重要资料,是后勤人事制度改革的开篇,考核竞聘工作的圆满结束,有助于提高

9、后勤整体素养,逐步构成民主、健全的干部工作运行机制,具有承上启下的作用。 此外,后勤分工会充分发挥专心作用,开展了形式多样、健康向上的文体活动,组织职工开展排球、唱歌、舞蹈等各种文娱体育活动,组织职工参与校运会,有力地推动了精神礼貌建设。 三、抓住重点,全方位搞好服务保障 坚持为师生、教学、科研服务的宗旨,尽可能把好事办好,实事办实,后勤全体同志始终以高度的主子翁职责感和事业心,留意听取师生员工对后勤工作的看法,不断改善工作方式,将后勤服务工作做细,将水平做高。在确保日常服务保障的同时,主要体现出以下几个特点: (一)在学院重大的工作任务中经受住了考验和熬炼,服务水平在不断总结中逐步提高。 1

10、、工作早安排,早支配。上半年完成三味书屋节水系统的技术保障工作,做好学生的思想政治工作。 2、暑假高温期间,完成对古平岗校区改造工作,清理、粉刷教学楼和食堂,拆洗换装日光灯、吊扇、门锁、晾衣架等等。 3、家属区1#、2#楼平改坡工程中,多方协调,妥当解决各住户的要求。 4、在学院各项重要事项中,加班加点,仅校内管理科一年累计加班达405个工作日。 (二)提高了突发事务的应急处理潜力。为学院各项工作的正常运转做出了重要贡献。 1、今年6月25日,一场大雨使教化技术楼外地窖水涌入大楼负一层,造成积水约1米深,大楼的配电柜泡在水里。处领导和技术楼的每一名工作人员,严密组织,夜以继日的工作,问题得到妥

11、当解决,保证了大楼办公教学工作正常进行。 2、古平岗校区食堂由于承包金较高,经多次谈判,在开学前半个月方签订下协议,立即与原承包人进行交接,改善环境,组织聘请工作人员,确保在新生报到前完成了全部工作,保证了师生伙食的正常供应。 (三)加强与社会相关职能部门的公关、协作,节约经费,产生效益。 1、加强与水、电主管部门联系,为我院用电争取享受居民电价,节约支出约70万元;将学院门面房的营业用水由按学院总用水量30计价调整为小表计量收费,仅此一项,每年为学院节约经费12万元;争取到减免超安排用水加价5万元等等。 2、与区老城环境整治办公室多次交涉,为我院要回相关补偿款126万元。 3、平改坡、教学楼

12、亮化工程节约近50万元。 实践证明,后勤队伍识大体、顾大局,具有良好的素养和基础,是一支经受得住考验的、值得信任、能战斗的队伍。 四、大胆创新,体制机制改革迈出第一步 高校后勤社会化改革是大势所趋,目前,后勤管理处用发展的眼光,求实的精 神,重新整合职能部门,变原先的“科”为“中心”,目的在于淡化行政管理,强化服务功能,为将来企业化运作打下基础。这仅仅是后勤体制机制改革迈出的第一步,将来高校后勤既具有企业的经济属性,更具有为师生服务的社会属性。透过稳步推动,确保到达学院稳定,群众满足,后勤职工乐意,领导放心的后勤社会化改革预期目的。 后勤改革实践之所以顺当迈出重要一步,主要得益于学院党政领导的

13、高度重视,思想相识的统一,目标明确,敢于决策,措施得力;得益于学院师生的理解、支持所构成的宽松改革氛围,得益于广阔后勤职工专心参加的实践志气。 目前,是学院发展的重要时期,新的一年学院各项工作任务更加繁重,后勤全体干部职工要在学院党委行政的领导下,依据学院工作总体部署,调动一切能够调动的专心因素,持续奋勉有为、昂扬向上的精神状态,克服工作中存在的问题和不足,用发展和改革来解决前进中的问题,因为只有发展才是解决一切问题的关键。下一步依据新任科级领导班子的特点和实际,拟定后勤各中心配套的改革方案,推行人事安排制度改革,成熟一个出台一个。注意制度建设,靠制度管人,抓好队伍建设,调动员工专心性,转变观

14、念,提高服务质量和水平,增加经营效益。加强与师生员工沟通沟通,吸纳各方看法,不断改善工作,把服务工作做细,把水平做高,探究适合我院特点的后勤保障体系,力争为学院带给一流的后勤保障,让学院领导更加放心,师生员工更加满足。 2023年后勤部门总结报告3 一、工作思路20-年后勤工作的基本思路是:以公司中心,搞好各项服务,与时俱进抓好学习,全面推动各方面提高。围绕公司为中心,即后勤工作要始终围绕公司各部门、全部工作顺当开展这个中心。搞好各项服务,一是搞好为公司各部门工作顺当开展的服务,为公司各部门工作顺当开展创建良好的条件;二是搞好为公司工作物质保障的服务,为公司全体员工作顺当进行解决后顾之忧,让公

15、司的全体员工为工作的开展获得最刚好有效的物质保障,为全面提高公司全体员工的工作效率和工作质量而努力奋斗。抓好学习,即时刻做好对公司规章制度的学习,与时俱进时刻持续学问的积累和更新,切实做好理论指导行动。 二、工作目标本年度后勤工作的总体目标是:做到三个确保、三个力争。三个确保是:确保公司内外环境建设及公司各部门和须要负责的各部门工作顺当开展、办公生活用品的维护、修理、选购、保管、供应刚好到位;确保选购账目管理规范、精细,帐物相符;确保公司水电通讯正常保障。三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。 三、工作措施 1。在后勤工作的开展中加强自身的思想建设

16、,在工作开展和进行中逐步培育及建立管理思想、意识、理念,为以后行政工作进入管理等更高阶段做好前期熬炼和打下坚实基础。将服务的观念和意识,以实际行动带到后勤保障工作的实际开展中去。新的一年新的起先,后勤工作的开展要坚持服务理念、管理方式同步进行,全面优化自身后勤工作的工作看法和工作效率,在后勤工作的开展过程中逐步培育和树立管理和服务的观念和理念,在后勤工作顺当开展的同时加强与四周同事的沟通和沟通,学习优秀同事的好的工作看法和工作方法,查漏补缺,加强沟通增进彼此共同进步,同时对四周同事进行感染及教化影响,例如:劳动学问教化、培育爱惜公物意识、持续疼惜公共及办公环境的清洁卫生、培育艰苦奋斗的意志等。

17、 为了提高自身的工作效率和管理、服务教化的质量,在本年度结合后勤工作加强自身思想建设方面的主要举措是: (1)仔细学习和实行公司领导和严格根据岗位职责对后勤工作的各项要求,增加服务意识,提高服务质量。 (2)仔细学习公司的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为公司全体员工服务的思想,不断提高职业道德水准。 (3)仔细落实精细化管理的各项要求,为公司及各部门员工工作顺当开展创建优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力气。 2。加强公司资产管理,健全公司资产档案 (1)对办公用品及固定资产的选购,做到货比三家,严格材料购进,材料领出,做好领用和购进的记录登记,做到记

18、录清楚,查阅明白。 (2)定期和不定期对库存进行盘点,做到物品管理心中有数,核对领用及选购登记,做到帐物相符。 (3)无论固定资产还是办公消耗品,均构成档案,物品的入库、出库严格登记手续。 3。做好后勤常规服务工作 (1)每月做好对办公用品的选购和发放,调查及了解各申购部门对申购用品的发放和运用状况,随时关注及检查水电通讯是否正常,各部位照明设施检查修理,保障公司全体员工工作顺当开展。 (2)公司财产及实体物品管理。包括公司办公区域内的全部公共财物和办公区域外环境区域内的财物,定期或不定期对这些财务进行检查了解这些物品的运用状况和所处位置,做到心中有数。对日常工作和运用中损坏的财物进行清点和统

19、计,定期请工人进行修理,以节约为根本,做好物品的循环及可持续利用。 (3)对公司员工宿舍的管理。做好员工宿舍公司财产的监督、管理和统计,对涉及固有资产的做好资产登记,同时随时关注租赁宿舍的租赁合同到期状况,对租赁合同到期的须要接着续签的做好合同订立工作及费用支付工作,对须要新增的员工宿舍根据公司及领导的看法进行增加,做好账目清晰,登记明白。 (4)对公司的值班、保安、平安防护工作。对公司聘请的安保人员值班状况进行询问,了解公司夜间和节假日保卫平安工作状况。对于出现的问题刚好发觉刚好处理。留意保卫休息值班室和日常工作区卫生内务状况。逐步建立值班登记和会客登记制度,避开闲杂人员随意出入,特性是夜间

20、和节假日更要留意防火、防盗、水电平安运用的状况,做到平安第一。 (5)管理和运用好日常用水用电,留意大家日常工作中的节水节电,逐步培育和引导公司全体员工养成自觉节水节电的良好习惯,杜绝长流水和长明灯,下班或长时间离开留意对办公电脑和取暖设施的关掉。定期或不定期检查各部门的用电运用状况,对存在奢侈或运用平安隐患的刚好加以指出和订正。要刚好更换或修理损坏的用电设备和用水设施,防止水源奢侈和用电平安,提高平安系数。 (6)对活动和图书室的图书管理根据公司规定和图书摆放依次有条理,清楚明白的加以摆放,做到整齐查阅拿取精确为由,做好图书入库印章加盖和登记精确,对有人须要借阅的建立借阅登记花名册,做到借阅

21、登登记有理有据,借阅去向清楚可查。 4。做好公司内外环境的绿化美化工作 (1)浇水。对公司所属范围内的绿色植物随时检查生长和浇水浇灌状况,对须要浇水浇灌的刚好和浇水浇灌人员联想,让其着重留意,保障植物生旺盛,对绿色植物的浇灌要做到合理支配,同样要以节约为根本,不得奢侈水资源。 (2)公司办公区域桌面盆栽绿化的管理。依据盆栽绿色植物生长状况进行视察,随时关注桌面盆栽绿色植物的正常生长和枯萎状况,对枯萎或苍老的盆栽绿色植物刚好加以更换,保障办公区域内始终充溢绿色,同时起到爱护员工视力和净化工作环境内空气质量的目的。 (3)对公司所属范围内办公区域外绿色植物的管理。依据生长状况定期或不定期的支配人员

22、进行浇灌和浇注,出于节约用水的目的室外植被的浇灌主要以雨水浇灌为主。保证室外茂密绿色植被下的清洁,对于隐藏于其下的杂草、垃圾、杂物刚好加以清处和整理。出于整体植被形象和有利于植物生长的,依据须要对这些植被支配专人对其加以修剪。 (4)对公司所属范围内办公区域外池塘内的鱼类等水生动物定期或不定期加以检查,对出现死亡的刚好加以清除,保障对其的饵料供应,保证这些生物的正常生理状态,为公司大家的办公增加一份朝气和趣味。 5。随时了解和处理各种突发事务和状况,如由于停电造成公司员工上班无法正常打卡,工作无法顺当开展等,刚好查明状况和缘由,是公司自身线路故障等缘由造成的刚好联系人员进行修理,由于供电部门造

23、成的在了解实际状况后向全体员工进行告知。 6。完成公司出现、领导交办、公司员工须要刚好处理的一些临时性工作。 7。把平安防范工作放在首位统一思想、提高相识,坚决实行公司关于平安防范工作的有关精神,贯彻平安第一,预防为主的方针,把平安教化,平安管理的各项措施落到实处。进一步加强平安职责意识,加大平安检查力度,对重点部位严防死守,时刻绷紧平安防范这根弦,把隐患坚决歼灭在萌芽状态,确保公司全体员工工作、学习、生活的平安。同时,要加强与公司全部部门亲密联系和协作,提高公司全体员工的平安防范意识,加强各重点部位的检查和整改工作。总而言之,在20-年的工作中,后勤工作的开展将本着服务于公司、服务于公司全体

24、员工的思想,以人为本,从每一件小事做起,树立超前服务意识,构成“人人有事做,事事有人做,时时有事做,事事按时做”的服务格局。工作的开展做到长安排短支配,统筹兼顾,留意轻重缓急,工作支配做到密度合理,提前安排和商议,提前支配,踏踏实实地做好份内事务。 2023年后勤部门总结报告4 一年度的工作即将结束。回顾一年来,能够坚持思想政治学习,酷爱本职工作。在平凡的后勤岗位静默无闻的工作着。 一、结合实际,扎实工作。后勤管理工作总结。 学校的后勤工作千头万绪,如何使学校的后勤工作紧紧围绕教学工作服务,是我后勤工作的重头戏。工作中我注意学校的实际,从一点一滴做起。以“学习实践科学发展观”为指针,树立全面。

25、协调。高效。可持续的科学发展观。在坚持“后勤保障,物尽其用,杜绝奢侈,教学所需,礼貌高效”的服务原则下,以“后勤不后,服务为本,并与人,开拓创新,勤俭节约”为宗旨,转变思想观念,加强后勤管理,强化服务意识,坚决做好后勤保障。后勤管理工作总结。尽力谋取平安效益,扎实稳定地推动了各项工作的进程。带领后勤一班人从学校大局动身,想方设法增收节支,避开奢侈。在资源问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不行的钱尽量少花,选购货物以三省为学校节约每一分钱。在学校基本设施修理方面尽量带头亲自干。利用工作和休息时间与后勤人员共同干一些修理工作,给学校节约了一部分资金支出。我们后勤一班人年龄偏大,但工作不怕脏不怕累,

26、从下水道疏通到各种修理,物资搬运到分发我们没有叫累没有等靠,工作的困难性和零碎性有力地保障了教学工作的正常运转,也改善了学校的办学条件。 二、优化管理,事事处置以严格要求自己。 一是在主管后勤和蛋奶工程中廉洁自律,物资选购,基础设施建设坚持申请,权限审批,规范操作行为。二是严格履行职责。深化食堂商店了解和解决问题,工作不推不拖,以身作则不管是分内格外的事,遇事办事,工作作风大张旗鼓。贯彻“以人为本”的理念,遵循“平安第一,预防为主”的基本方针。切实保障广阔师生和校内财产的平安。三是深化教学一线听课,评课,虽然自己是一名后勤工作者,更没有遗忘学习和提高自身的业务潜力,与老师一道共同探讨教学方法,

27、提高教学质量。 总之,在负责后勤工作的一年中,虽然取得了点滴成果,但与学校的要求和期望还是有必需的距离。意识工作头绪多,有时在支配工作时主次不是很清。二是在校内管理力度上不够,虽有制度,但落实不力。三是后勤人员的综合素养有待提高。 成果的取得归功于学校领导的干脆指导,全体同事的专心帮助,通力合作。对存在的不足我将会在今后的工作中加以克服。 2023年后勤部门总结报告5 20-年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广阔员工和来宾服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广阔员工满足度为目标,以热忱、专心的工作

28、看法较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结阅历,克服不足,更好完成20-年的工作任务,现将2023年工作总结和20-年工作思路汇报如下: 20-年工作总结: 一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的刚好性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序支配工作,分析研讨工作中存在的问题,刚好传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通沟通;透过每周班组例会,做到工作目标清楚、职责明确,使各项工作有安排、有落实的开展,强化各岗位间的工作连接、协作,有效提高员工的主子翁意识、群众意识,增加班组的凝合力

29、; 2、制定各岗位周安排卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行刚好督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备刚好联系修理,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态; 3、依据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作安排,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素养,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了

30、宾馆、食堂的基础管理。 二、增加服务意识,征集广阔员工看法,提高满足度依每月生活管理委员会为平台,刚好将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广阔员工,理解广阔员工的监督,并透过生活委员将广阔员工的看法收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广阔员工的珍贵看法,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,刚好了解后勤服务承诺的履行状况和广阔员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满意广阔员工的就餐口味,而且提高了食品原材料选购的安排性和选购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热忱、周到的服务换来广阔员工

31、的满足,12年月度综合满足度平均到达95。3%。 三、完善物资选购验收流程,有效限制成本,确保饮食平安 1、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽选购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订选购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料选购的刚好性和选购质量,有效的限制了食品原材料的选购成本; 2、选购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清楚,选购执行选购员申报、主管审核、部门

32、领导批准的程序,选购以从紧限制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、选购员共同现场验收确认,财务人员、选购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格根据员工食堂物资供应管理暂行规定的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广阔员工的饮食平安。 四、完善硬件配置,提高后勤服务档次 经过前期惊慌、有序的打算,3月28日新食堂搬迁投入运用,依据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、选购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

33、五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量 为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明白菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。 六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作 2宾馆、食堂人员的流淌较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,刚好有效的对班组人员的岗位进行调整,合理安排工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:区域年终总结会、泰国sc水泥公司和川崎节能公司接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务

34、、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,刚好有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。 七、加强班组人员平安意识的宣贯,平安工作零事故坚持每日平安检查记录,刚好发觉平安隐患,杜绝担心全因素,同时,透过每一天早会和每周平安例会,刚好向班组人员传达公司各项平安要求,时刻向员工灌输平安工作职责重大的思想意识,提示员工做好平安防范工作,各项平安工作

35、零事故。存在不足: 1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论学问培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台; 2、人员思想引导不到位,宾馆、食堂人员流失较大,员工素养整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高; 3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。20-年工作思路: 1、加强规范化管理,完善管理制度 完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,透过检查,刚好发觉问题,提高各岗位工作质量。 2、加强培训,强化员

36、工队伍素养 加强岗位间的技能培训,着力培育多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,实行“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。 3、细化服务措施,提高满足度 实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和沟通,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增加员工之间的技能沟通,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨沟通“我为员工/来宾做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广阔员工/来宾的角度谛视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满

37、足服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满足度。 4、加大人员思想引导,提高优质服务 引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上相识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。 5、巩固6s推行成果,强化基础管理 梳理6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整齐的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在惊慌的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素养企业形象。 6、加强食堂成本管控,制定食堂

38、标准菜谱 以降低选购成本,节约支出,提高管理效率,提升员工满足度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。 以上是我个人20-年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将接着发扬优点,改正不足,不断积累阅历,与宾馆、食堂全体员工团结一样、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。 2023年后勤部门总结报告本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第21页 共21页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页第 21 页 共 21 页

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