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1、高中化学之胶体本讲稿第一页,共十八页 2.标准状况下,标准状况下,CO2和和CO的混合气体的混合气体18g,体积为,体积为11.2L(1)此混合气体中此混合气体中CO2和和CO的物质的量各的物质的量各是多少?是多少?(2)混合气体在标准状况下的密度是多少?混合气体在标准状况下的密度是多少?(3)求出混合气体的平均相对分子质量。求出混合气体的平均相对分子质量。本讲稿第二页,共十八页3.将密度为将密度为1.84g/cm3、质量分数为、质量分数为98%的浓硫酸稀释成的浓硫酸稀释成1000ml、物质的、物质的量浓度为量浓度为2mol/L、密度为、密度为1.20g/cm3的稀硫酸。求的稀硫酸。求:所需浓
2、硫酸的体积;所需浓硫酸的体积;所需水的体积所需水的体积本讲稿第三页,共十八页、分散系:、分散系:乳浊液乳浊液(油水油水)悬浊液悬浊液(泥水泥水)溶液溶液(NaClNaCl溶液溶液)分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系Na+和和Cl-水水水水水水小土粒小土粒小油滴小油滴 一种或几种物质以粒一种或几种物质以粒子的形式分散到另一种物质中所形子的形式分散到另一种物质中所形成的混合物。成的混合物。分散质:分散成微粒的物质:分散成微粒的物质分散剂:微粒分布在其中的物质分散剂:微粒分布在其中的物质本讲稿第四页,共十八页 不同的分散系取决于分散质微粒不同的分散系取决于分散质微粒大小的不同大小的不同、分散系的分
3、类、分散系的分类:溶液溶液 胶体浊液胶体浊液分散质粒分散质粒子的直径子的直径d:10-9m10-910-7m10-7m10-9m=1nm(纳米纳米)(100nm)本讲稿第五页,共十八页分散系分散系溶液溶液悬(乳)浊液悬(乳)浊液胶体胶体分散系粒子分散系粒子的直径的直径分散质粒子分散质粒子的组成的组成外观、稳定外观、稳定性性能否透过滤能否透过滤纸纸能否透过半能否透过半透膜透膜实例实例小结:不同分散系的比较小结:不同分散系的比较 1nm100nm100nm1nm1nm100nm100nm小分子、小分子、离子离子很多分子集很多分子集合体合体分子集合体分子集合体或大分子或大分子均一、透明、均一、透明、
4、稳定稳定不均一、不透不均一、不透明、不稳定明、不稳定均一、透均一、透明较稳定明较稳定能能不能不能能能能能不能不能不能不能食盐水、食盐水、糖水糖水淀粉胶体、淀粉胶体、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥浆水、牛奶泥浆水、牛奶本讲稿第六页,共十八页1.胶体的分类胶体的分类 按按分分散散剂剂的的不不同同可可分分为为:液液溶溶胶胶:分分散散剂剂为为液液体体(Fe(OH)3胶胶体体、蛋蛋白白质质胶胶体体、淀淀粉粉溶溶液液);气气溶溶胶胶:分分散散剂剂为为气气体体(雾雾、云云、烟烟);固溶胶:分散剂为固体固溶胶:分散剂为固体(有色玻璃、紫水晶有色玻璃、紫水晶)。按按分分散散质质的的不不同同可可分分为为
5、:粒粒子子胶胶体体:分分散散质质是是许许多多分分子子集集合合体体,如如硅硅酸酸胶胶体体、Fe(OH)3胶胶体体、AgI胶胶体体;分分子子胶胶体体:分分散散质质是是高高分分子子,如如淀淀粉粉胶胶体、蛋白质胶体。体、蛋白质胶体。本讲稿第七页,共十八页自然界的丁达尔现象本讲稿第八页,共十八页 2.胶体能发生电泳及稳定的原因:在外加电场胶体能发生电泳及稳定的原因:在外加电场作用下,胶粒定向移动产生电泳现象,这是作用下,胶粒定向移动产生电泳现象,这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸因为胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体附离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体粒子
6、带同种电荷,具有静电斥力,这是胶体粒子带同种电荷,具有静电斥力,这是胶体稳定的主要原因。稳定的主要原因。3.胶体粒子能透过滤纸而不能透过半透膜。这是因胶体粒子能透过滤纸而不能透过半透膜。这是因为胶体粒子直径大小比滤纸孔隙小而比半透膜孔隙为胶体粒子直径大小比滤纸孔隙小而比半透膜孔隙大的原因。大的原因。-渗析可精制胶体渗析可精制胶体本讲稿第九页,共十八页4.胶体中胶粒的带电规律胶体中胶粒的带电规律 (1)一一般般说说来来,金金属属氢氢氧氧化化物物、金金属属氧氧化化物物的的胶胶体体粒粒子子带带正正电电荷荷,例例如如Fe(OH)3、Al(OH)3,、,、AgI胶体胶体(AgNO3过量过量)。(2)非非
7、金金属属氧氧化化物物、金金属属硫硫化化物物的的胶胶体体粒粒子子带带负负电电荷荷,例例如如H2SiO3、As2S3、AgI胶胶体体(KI过量过量)、土壤胶粒。、土壤胶粒。(3)淀粉胶粒不带电淀粉胶粒不带电本讲稿第十页,共十八页5.胶体的应用胶体的应用 农农业业生生产产:土土壤壤的的保保肥肥作作用用。土土壤壤里里许许多多物物质质如如粘粘土、腐殖质等常以胶体形式存在。土、腐殖质等常以胶体形式存在。医医疗疗卫卫生生:血血液液透透析析,血血清清纸纸上上电电泳泳,利利用用电电泳泳分分离离各各种氨基酸和蛋白质。种氨基酸和蛋白质。日日常常生生活活:制制豆豆腐腐原原理理(胶胶体体的的聚聚沉沉)和和豆豆浆浆牛牛奶
8、奶、粥、明矾净水,都跟胶体有关。粥、明矾净水,都跟胶体有关。自自然然地地理理:江江河河入入海海口口处处形形成成三三角角洲洲,其其形形成成原原理理是是海海水水中中的的电电解解质质使使江江河河泥泥沙沙所所形形成成胶胶体体发发生生聚聚沉。沉。工业生产:制有色玻璃工业生产:制有色玻璃(固溶胶固溶胶),冶金工业利用电泳原,冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等。理选矿,原油脱水等。本讲稿第十一页,共十八页6.胶体的制备胶体的制备 Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备 FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl。为了使胶粒直径在为了使胶粒直径在1 nm100nm之间应注意:之间应注意:a.不不
9、能能用用自自来来水水,自自来来水水中中有有电电解解质质会会使使胶胶体体发发生生凝凝聚聚,应用蒸馏水。应用蒸馏水。b.FeCl3不能过量,过量的不能过量,过量的FeCl3也能使胶体发生凝聚。也能使胶体发生凝聚。c.不能加热过度。不能加热过度。d.不能用玻璃棒搅拌。不能用玻璃棒搅拌。本讲稿第十二页,共十八页 练练:1 1、下列叙述正确的是、下列叙述正确的是 A.A.溶液是无色透明的、均一的、稳定的混合物溶液是无色透明的、均一的、稳定的混合物 B.B.一一种种或或几几种种物物质质分分散散到到另另一一种种物物质质里里,形形成成的的均均一一、稳定的混合物叫溶液稳定的混合物叫溶液 C.C.酒精和水以任意比
10、例互相溶解时,均称为酒精的水溶液酒精和水以任意比例互相溶解时,均称为酒精的水溶液 D.D.植物油溶入汽油中形成不稳定的乳浊液植物油溶入汽油中形成不稳定的乳浊液 答案答案 C C(说明说明)溶液不一定都是无色的,如溶液不一定都是无色的,如CuSO4溶液为蓝色,故溶液为蓝色,故A不对。不对。B是溶液和胶体的表达,故为不正确:是溶液和胶体的表达,故为不正确:C中因当溶液中中因当溶液中有水存在时,不论水的量有多少,一般都把水看作溶剂,故有水存在时,不论水的量有多少,一般都把水看作溶剂,故C对。植物油能溶解在汽油中形成均一、稳定的混合物,故形成对。植物油能溶解在汽油中形成均一、稳定的混合物,故形成的是溶
11、液而不是乳浊液,故的是溶液而不是乳浊液,故D不对。不对。本讲稿第十三页,共十八页 2.2.有关分散系的如下说法,正确的是有关分散系的如下说法,正确的是 ()()A.A.分分散散系系中中分分散散质质直直径径大大小小为为纳纳米米级级者者,分分散散系系 是是胶体胶体 B.B.浊液的分散质可通过过滤从分散剂中分离出来浊液的分散质可通过过滤从分散剂中分离出来 C.C.任何物质在水中溶解时都有一定溶解度任何物质在水中溶解时都有一定溶解度 D.同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液浓些同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液浓些 粗粗略略看看起起来来,各各项项说说法法似似乎乎都都是是对对的的。但但正正确确的的只只有有
12、A项项,因因为为“纳纳米米级级”为为 10-9m10-7m,恰好是胶体颗粒直径大小的长度。,恰好是胶体颗粒直径大小的长度。B项项不不能能肯肯定定,因因为为浊浊液液既既包包括括悬悬浊浊液液也也包包括括乳乳浊浊液液,后后者者无无法法通通过过过过滤滤分离,只能用分液的办法分开。分离,只能用分液的办法分开。C项项不不能能肯肯定定,因因为为某某些些物物质质与与水水能能以以任任意意比比混混合合,如如H2SO4、HNO3、酒酒精精等等液液态态溶溶质质能能与与水水互互溶溶,既既然然互互溶溶,就就无无溶溶解解度度的的限限定定了了。D项项似似是是而而非非,因因为为它它忽忽略略了了“一一定定温温度度”的的前前提提条
13、条件件,即即使使同同种种溶溶质质,低温时的饱和溶液浓度也可能比较高温度时不饱和溶液浓度低。低温时的饱和溶液浓度也可能比较高温度时不饱和溶液浓度低。A本讲稿第十四页,共十八页3.下列判断正确的是下列判断正确的是 ()分散系一定是混合物分散系一定是混合物 浊液可用过滤的方法分离浊液可用过滤的方法分离 任何物质在水中都有一定的溶解度任何物质在水中都有一定的溶解度 任任何何溶溶胶胶加加入入可可溶溶性性电电解解质质后后都都能能使使胶胶体体微微粒粒凝凝成成较较大大颗粒形成沉淀析出颗粒形成沉淀析出 丁达尔现象,布朗运动,电泳现象都是胶体的性质丁达尔现象,布朗运动,电泳现象都是胶体的性质 因因为为胶胶粒粒比比
14、溶溶液液中中溶溶质质微微粒粒大大,所所以以胶胶体体可可以以用用过滤的方法把胶粒分离出来过滤的方法把胶粒分离出来 饱和溶液一定比不饱和溶液浓饱和溶液一定比不饱和溶液浓 相相同同条条件件下下,相相同同溶溶质质的的溶溶液液,饱饱和和溶溶液液要要比比不不饱饱和和溶液浓些溶液浓些本讲稿第十五页,共十八页4.从下列选项中选择适当的字母填人下列空格中。从下列选项中选择适当的字母填人下列空格中。A.渗析渗析 B.聚沉聚沉 C.丁达尔效应丁达尔效应 D.布朗运动布朗运动 E.电泳电泳 (1)Fe(OH)3胶胶体体呈呈红红褐褐色色,插插入入两两个个惰惰性性电电极极,通通直直流流电电一一段段时时间间,阴阴极极附附近
15、近的的颜颜色色逐逐渐渐变变深深,这这种种现现象象叫叫 _。(2)强强光光通通过过Fe(OH)3,胶胶体体,可可看看到到光光带带,这这种种现现象象叫叫_。(3)淀淀粉粉和和食食盐盐的的混混合合液液放放在在肠肠衣衣中中,并并把把它它悬悬挂挂在在盛盛有有蒸蒸馏馏水水的的烧烧杯杯里里,从从而而使使淀淀粉粉与与 NaCl分分离离,这这种种方方法法叫叫_。(4)Fe(OH)3胶体加硅酸胶体,胶体变得浑浊,这是发生胶体加硅酸胶体,胶体变得浑浊,这是发生了了_。ECAB本讲稿第十六页,共十八页 5.下列关于下列关于Fe(OH)3胶体的说法不正确的是胶体的说法不正确的是 ()A.Fe(OH)3溶胶与硅酸溶胶混合
16、,将产生凝聚现象溶胶与硅酸溶胶混合,将产生凝聚现象 B.Fe(OH)3胶体粒子在电场影响下将向阳极运动胶体粒子在电场影响下将向阳极运动 C.Fe(OH)3胶体微粒滴入胶体微粒滴入MgSO4溶液会出现沉淀溶液会出现沉淀 D.往往Fe(OH)3胶胶体体中中逐逐滴滴加加入入稀稀H2SO4溶溶液液或或稀稀NaOH溶溶液液时时,开开始始时时会会出出现现凝凝聚聚,再再继继续续逐逐滴滴加加溶溶液液时时,沉淀又会消失沉淀又会消失BD 本讲稿第十七页,共十八页6.将将淀淀粉粉一一KI混混合合液液装装在在半半透透膜膜中中,浸浸泡泡在在盛盛蒸蒸馏馏水水的的烧烧杯杯中中一一段段时时间间后后,某某学学生生取取烧烧杯杯中中液液体体滴滴加加几几滴滴试试剂剂便便立立即即报报告告老老师师说说:这这个个半半透透膜膜袋袋已已经经破破损损了了,老老师师肯肯定定了了他他的的做做法法。这这位位学学生生所所滴滴的的试试剂剂及及观观察察到到的的现象是现象是 ()A.滴两滴碘水显蓝色滴两滴碘水显蓝色 B.滴淀粉试液显蓝色滴淀粉试液显蓝色 C.滴入氯水一淀粉试液显蓝色滴入氯水一淀粉试液显蓝色 D.滴滴AgNO3,溶液出现黄色沉淀,溶液出现黄色沉淀A本讲稿第十八页,共十八页