有关孕前营养建议大全.docx

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1、文本为Word版本,下载可任意编辑有关孕前营养建议大全 孕前准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面是分享的有关孕前营养建议大全。欢迎阅读参考! 1.有关孕前营养建议大全 1、增加蛋白质摄入量 计划怀孕的夫妇应增加蛋白质的摄入量。平时每天每公斤体重摄入蛋白质11.5克,怀孕前要增加到1.52克,多进食肉、鱼、蛋、奶、豆制品等。 2、补钙 怀孕时钙的需要量为平时的两倍。若孕前未摄入足量的钙,孕后易使胎儿发生佝偻病和抽搐。孕妇因钙流失过多,可能患骨质软化症、抽搐等,应多食用鱼类、牛奶、绿色蔬菜等含钙丰富的食物。 3、补铁 胎儿生长发育迅速,每天约吸收5毫克铁,且孕妇较非孕时增加了1500毫

2、升血容量,如果缺铁易导致孕妇中晚期贫血。铁在体内可贮存4个月,故应该孕前3个月开始补铁。含铁多的食物有牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻等,还可用铁锅炒菜。 4、补充维生素 缺乏维生素可导致流产、早产和死胎,或影响子宫收缩,导致难产。缺乏维生素还会使胎儿骨骼发育不全、抵抗力弱,发生贫血、水肿、皮肤病、神经炎等症。因此,孕前应多进食肉类、牛奶、鸡蛋、肝脏、蔬菜和水果等。 5、补充叶酸 孕妇体内叶酸不足可引起巨细胞性贫血,增加胎儿畸形的发生率。孕前半年应在医生指导下补充叶酸或多吃动物肝脏、绿叶蔬菜、谷物、花菜和豆类等,特别是生过畸形儿的妇女更要提前补充叶酸。 6、补锌 锌缺乏会使女性月经紊乱,男性无精或

3、少精,影响胎儿生长发育。孕前补锌要多吃鱼类、小米、大白菜、羊肉、鸡肉、牡蛎等。 2.孕前营养食谱 一、双耳牡蛎汤 材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。 做法: 1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。 2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。 3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。 滋补功效: 牡蛎是公认的含锌量极高的食物,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就可

4、以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。 同时,牡蛎也有宁心安神的作用,对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。 二、木耳海参汤 材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,鸡精2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。 做法: 1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。 2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。 3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。 滋补功效: 海参有补肾的功效,

5、海参的锌含量也较为丰富,同时还是女性补血效果非常好的海产品。 三、银耳薏仁双红汤 材料:银耳80g,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。 做法: 1、薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。 2、银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。 3、红枣洗净,去掉枣核,撕碎。 4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖焖20分钟。 5、放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。 6、煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。 滋补功效: 薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健

6、脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品,对于备孕妈妈来说,薏仁是少不了的滋补品。 四、莲子猪肚汤 材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。 做法: 1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。 2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。 3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。 4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。 滋补功效: 莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平,味甘涩,有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪

7、含量也较高,并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等,对备孕夫妇,尤其是丈夫非常有利。 3.孕前需补充的营养元素 不同体质的妇女,由于个体之间的差异,在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上,可因人而异。 体质营养状况一般的妇女,孕前3个月至半年,就要开始注意饮食调理,每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪,这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白。维生素是人体必需的营养素,有很多准爸妈由于不正确的生活方式或饮食结构而造成维生素缺乏,维生素的缺乏会妨碍孕育高质量的宝宝。维生素的补充不能单一化

8、,因为不同的维生素对人体起着不同的作用。 身体瘦弱、营养状况较差的,孕前饮食调理更为重要,在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外,还应注意营养要全面,不偏食、不挑食,搭配要合理,讲究烹调技术,还要多注意调换口味,要循序渐进,不可急于求成,孕前营养达到较佳状态即可。 身体肥胖、营养状态较好的人,一般来说,不需要更多地增加营养,但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少,只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。 叶酸是一种水溶性的维生素,是维生素B6的一种,它是蛋白质和核酸合成的必需因子,它对红细胞分 裂、生长、核酸的合成具有重要的作用,是人体的必需物质。提前补充叶酸,对宝宝的生长

9、具有很大的作用。 4.孕前怎么补充营养 一般来讲,在孕前的准备中,心理准备肯定是时间要比较长一点,生理上的准备,我们需要的是两到三个月,最少也要一个月。 因为卵子的形成需要这样一个时间。在叶酸补充方面,也是提前两到三个月吃。我们要多吃绿色的植物,芹菜、菠菜这些绿色的植物里面含有叶酸,动物的内脏也含有叶酸,还有我们特意为孕妇生产制作叶酸专门补充的药物。 1、合理使用避孕药物。准备怀孕前3个月注意合理使用避孕药,因为这些避孕药容易引起体内水溶性维生素如叶酸、b族维生素及锌、铁等微量元素缺乏。 2、增加精子和卵子的活力。夫妻双方因精子或卵子活力不强而致怀孕失败的例子较为多见,多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等,可以改善精子和卵子的某些缺陷,提高受孕几率。 3、生活中一定要注意补水。身体有了充足的水分,可以帮助清除体内的各种代谢毒物如重金属,增强免疫功能和抗病力,特别是在夏季,这样便可为怀孕后胎宝贝提供一个良好的生长发育内环境。但要注意多喝烧开后自然冷却的白开水,这样的水具有独特的生物活性,少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的饮料或果汁。 4、少吃多餐均衡营养。孕前3个月或者半个月是调整营养结构的时期。孕前可以按照膳食宝塔要求,每天少吃多餐,适当调整。 第 8 页 共 8 页

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