有关冬至节气的幼儿园教案10篇.docx

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1、文本为Word版本,下载可任意编辑有关冬至节气的幼儿园教案10篇 冬至,是“二十四节气”的第22个节气,斗指子,太阳黄经达270,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。以下是为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。 1.有关冬至节气的幼儿园教案 篇一 活动目标: 1、能围绕一个话题进行讨论,知道冬至由来。 2、愿意当众表达,表达时自然、从容、自信。 活动准备: 利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息 活动过程: (一)音乐歌曲给小桃树穿件新棉袄导入: 教师弹奏乐曲,幼

2、儿随乐曲演唱。 孩子们,你们歌唱的时候特别专注,真棒! 刚才我们演唱了有关冬节歌曲给小桃树穿件新棉袄,冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节) (二)冬至节的谈论 小朋友说的真好,冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节。(叫3-4名幼儿) 冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹) (三)自行如厕穿着外衣,到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。 2.有关冬至节气的幼儿园教案 篇二 活动目标 1、知道冬至要吃饺子的传统习俗; 2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅; 3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。 活动

3、准备 经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。 课件准备:冬至动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图 材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料) 活动过程 教师播放视频动画冬至,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。 熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么? 你喜欢吃饺子吗? 你知道冬至为什么要吃饺子呢? 小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。 出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。 饺子是什么样的? 你们在家里包 过饺子吗?饺子要怎么包呢? 播放视频包饺

4、子,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。 1、制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。 2、制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。 3、包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。 鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。 鼓励幼儿分享和展示自己的作品。 你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方? 你的饺子是什么馅的? 活动延伸 区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。 家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气

5、氛。 3.有关冬至节气的幼儿园教案 篇三 活动目标 1.愿意参与冬至的民俗文化活动。 2.能独立或与同伴合作制作饺子。 3.了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。 活动准备 1.经验准备 幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。 2.材料准备 教师用材料:课件“冬至的秘密” 幼儿用材料:健康社会 活动过程 一、活动导入 教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。 教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么? 二、感知理解 1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。 教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子? 小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状

6、的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。 2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。 教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢? 小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。 三、操作体验 1.播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。 2.请幼儿完成健康社会的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。 四、总结分享 教师和幼儿共同总结经验。 教师:今年冬至,你想和家人怎样过节? 小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包

7、汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。 活动建议 1.教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。 2.根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围。 4.有关冬至节气的幼儿园教案 篇四 活动目标: 1、了解中国传统文化,感受民俗乐趣与集体劳动的快乐。 2、模仿学习包饺子的方法,发现过程中的问题并索解决办法。 活动准备: 饺子馅、饺子皮、面粉、面团、勺子、盘子若干、有关冬至的相关资料 活动过程: 1、简单介绍冬至。 2、介绍冬至的相关习俗。 3、请幼儿穿上围裙、袖套、带上厨师帽子并洗手。 4、请幼儿观察教师如何拍饺子皮。 5、分发饺子面

8、团给幼儿,幼儿自主尝试拍饺子皮。 6、请幼儿观察教师如何将饺子馅包入饺子皮,并捏紧。 7、分发饺子馅给幼儿,让幼儿自己动手操作,教师巡视指导。 8、包好饺子的幼儿,将饺子放入撒有面粉的盘子中。教师提问幼儿盘子里为什么要撒干面粉? 9、煮饺子。 10、教师小结:请幼儿说一说,自己在操作过程中有什么收获,拍饺子皮的技巧是什么,如何捏紧饺子皮,包好饺子。 11、品尝自己的劳动成果。 5.有关冬至节气的幼儿园教案 篇五 一、活动目标 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来; 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天;过了冬至以后,白天逐渐变长。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统

9、的民族。 二、活动内容 1、冬至我知道 让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者,学习儿歌:冬至到。 冬至到 冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺; 暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到;这一夜,最长了。 甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。 2、科学知识 过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。 3、节气习俗 人们还会把冬至作为一个节日来过,北方地区有冬至

10、宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯,各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗,让孩子感受到冬至的节气。 6.有关冬至节气的幼儿园教案 篇六 一、活动目标 1、在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。 2、知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。 3、尝试动手制作汤圆。 二、活动准备 1、课件准备:九九歌童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。 2、材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。 三、活动过程 播放童谣音频及图片九九歌,引出活动主题。 今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫九九歌,我们一起来听一听吧。 童谣中出现了哪些

11、数字? 这些数字是什么意思呢? 小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫九九歌或者数九歌。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。 组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。 你们知道冬至是个什么日子吗? 冬至是哪一天? 小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。 出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。 冬至这天,你家会吃些什么? 汤圆是什么形状的?(圆圆的) 汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色) 小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方

12、地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。 出示手工成品图,播放童谣音频九九歌,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。 (可根据风俗习惯将汤圆换成饺子) 我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。 我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。 温馨提示:童谣九九歌的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。 四、活动延伸 1、区域活动 在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。 2、日常活动 将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。 7.有关冬至节气的幼儿园教案 篇七 一、教学目标: 1、

13、能够了解中华民族传统节日冬至的由来; 2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力; 3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。 二、活动过程 (一)谈话导入 1、知道今天是什么节日吗?(冬至) 2、介绍“冬至”的字源 (1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。 冬,四时尽也。说文 无冬无夏。诗陈风 (2)最后,最终。 (二)介绍冬至小知识 1、你对冬至有哪些了解? 2、教师介绍冬至相关知识 (1)认识冬至 (2)冬至的起源 (

14、3)冬至为什么吃饺子? 3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动) 4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。 (三)冬至注意事项: 1、注意防寒保暖。 2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。 3、保持良好的心境。 4、进行适当的御寒锻炼 (四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受? (五)作业 1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。 2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。 8.有关冬至节气的幼儿园教案 篇八 活动目标: 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人

15、合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 活动准备: 制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。 活动过程: (一)教师交代活动目的及注意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 师:小朋友吃过麻糍吗?

16、幼:吃过,很好吃。 师:你们还记得麻糍是什么样的吗? 幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙 师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。 师:谁知道麻糍是用什么做的? 幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆 师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 (1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说

17、淘米的感觉。 幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、团米团 (1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁师:到底是不是,我们一起来看一举 (2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作,讲述操作细节。 幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了 3、滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。 师:你们来尝尝自己捏出来的麻团

18、。 幼:淡淡的不怎么好吃。 师:这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼:又香又甜。 师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆挲。 (3)师幼共同尝试滚豆觊 4、幼儿品尝。 (四)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼:好吃! 师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一

19、起来做吧! 1、幼儿尝试制作麻糍。 2、幼儿品尝。 9.有关冬至节气的幼儿园教案 篇九 活动目标 1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历; 2、感受绘本故事中冬至节的习俗; 3、让幼儿了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。 活动准备 1、通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。 2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。 3、制作课件。 活动过程 一、交流信息,自然引入。 1、播放节气歌播放二十四节气歌,引出冬至节 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 2、引起幼儿的好奇心,讲述关于节气的信息。 预设:冬至是二十四节气之

20、一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。 3、引出绘本故事冬至节 二、通过绘本故事说冬至由来 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至是大雪冬至后是小寒,因为冬至没有固定于

21、特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。 三、说冬至传说、习俗过渡 为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧! 1、用传说说冬至。主要有: 传说一:冬至馄饨夏至面。 传说二:冬至吃狗肉。 传说三:冬至南吃饺子北吃馄饨 2、用习俗说冬至。主要有: (1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭 (2)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱 (3)习俗四:盛情敬师、赠袜履长冬至之礼 (4)习俗五:精心宁神、食疗养生冬至之养 四、游戏活动

22、用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的氛围 活动延伸 1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。 2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。 10.有关冬至节气的幼儿园教案 篇十 活动目标 1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。 2、在冬至感受浓浓的亲子情。 3、感受集体劳动的快乐。 活动准备 1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长) 2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老

23、师来领取。 3、班级准备:洗手、带好围裙。 活动过程 一、包饺子阶段:约30分钟 以班级为单位亲子活动开始包饺子。 分工: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子; 2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房; 3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛; 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。 二、煮饺子阶段:约20分钟 1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里; 2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟); 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。 三、吃饺子阶段:约30分钟 1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 2、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序 活动结束 1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。 2、班级整理、餐后散步、午休-活动结束。 3、活动总结、找补不足。第 20 页 共 20 页

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