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1、结束练习：写出乙醇催化氧化的化学方程式？练习：写出乙醇催化氧化的化学方程式？2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O 铜铜加热加热结束第五节第五节 乙醛乙醛结束一、乙醛的结构一、乙醛的结构1、分子式：、分子式：2、结构式：、结构式：3、结构简式：、结构简式：4、官能团：、官能团：结束二、物理性质二、物理性质1、无色液体、无色液体2、刺激性气味、刺激性气味3、密度比水小、密度比水小4、易溶于水（能与水以任意比例互溶）、易溶于有机物、易溶于水（能与水以任意比例互溶）、易溶于有机物结束三、化学性质三、化学性质1、加成反应、加成反应CH3CHO+H2 CH3CH2OH催化剂催化剂加热加热（1
2、）有机还原反应：）有机还原反应：有机化学中把加氢或是去氧的反应叫还原反应。有机化学中把加氢或是去氧的反应叫还原反应。（2）有机氧化反应：）有机氧化反应：有机化学中把去氢或是加氧的反应叫氧化反应有机化学中把去氢或是加氧的反应叫氧化反应。结束醛醛醇醇还原还原氧化氧化结束2、乙醛的氧化反应。、乙醛的氧化反应。（1）直接被氧气氧化）直接被氧气氧化2CH3CHO+O2 2CH3COOH Ni加热加热工业上用此法制被乙酸工业上用此法制被乙酸醛醛酸酸氧化氧化结束（2）银镜反应）银镜反应AgNO3+NH3H2O=AgOH+NH4NO3AgOH+2 NH3H2O=Ag（NH3）2OH+2H2OCH3CHO+2
3、Ag（NH3）2OH 2Ag+CH3COONH4+3NH3+H2O 加热加热（1）这个反应叫银镜反应，实质的反应类型是？）这个反应叫银镜反应，实质的反应类型是？（2）试管上的银怎样洗涤？）试管上的银怎样洗涤？（3）这个性质有什么工业价值？）这个性质有什么工业价值？（4）银氨溶液是很弱的氧化剂，它都可以氧化醛）银氨溶液是很弱的氧化剂，它都可以氧化醛 说明什么问题？说明什么问题？结束（3）和新制的氢氧化铜悬浊液的反应。）和新制的氢氧化铜悬浊液的反应。CH3CHO+2Cu（OH）2 Cu2O+CH3COOH+2H2O加热加热结束思考：思考：1、某、某一一有机物中既含有双键又含有醛基，设计一有机物中既
4、含有双键又含有醛基，设计一个实验证明该物质有双键存在？个实验证明该物质有双键存在？2、某一有机物中既含有双键又含有醛基，设计一某一有机物中既含有双键又含有醛基，设计一个实验证明该物质有醛基存在？个实验证明该物质有醛基存在？结束小结：小结：醛醛酸酸氧化氧化醇醇还原还原氧化氧化醛醛既有氧化性又有还原性既有氧化性又有还原性结束四、醛类四、醛类1、醛类的结构特点和通式、醛类的结构特点和通式RCHO饱和一元醛的通式：饱和一元醛的通式：CnH2nO n12、醛的化学通性、醛的化学通性（1）都可以发生加成反应生成醇）都可以发生加成反应生成醇结束（2）都可以发生氧化反应）都可以发生氧化反应醛醛银镜银镜反应反应
5、被新制的氢被新制的氢氧化铜悬浊液氧化氧化铜悬浊液氧化被被氧气氧化氧气氧化发生燃烧反应发生燃烧反应使使高锰酸钾酸性溶液褪色高锰酸钾酸性溶液褪色结束3、甲醛的性质、甲醛的性质（1）物理性质）物理性质无色有刺激性气味的气体，易溶于水、无色有刺激性气味的气体，易溶于水、35%40%的甲醛的水溶液叫福尔马林。的甲醛的水溶液叫福尔马林。（2）甲醛的用途）甲醛的用途（3）甲醛的化学性质）甲醛的化学性质HCHO+4 Ag（NH3）2OH 4Ag+CO2+8NH3+3H2O加热加热HCHO+4Cu（OH）2 2Cu2O+CO2+5H2O加热加热结束4、醛的同分异构体的写法、醛的同分异构体的写法（1）写出符合分子式）写出符合分子式C4H8O属于醛的同分异属于醛的同分异构体的结构简式。构体的结构简式。（2）写出符合分子式写出符合分子式C5H10O属于醛的同分异构属于醛的同分异构体的结构简式。体的结构简式。结束5、甲醛的同系物的结构特点和物理通性、甲醛的同系物的结构特点和物理通性（1）结构特点：）结构特点：含有一醛基、烃基是饱和的含有一醛基、烃基是饱和的。（2）物理通性）物理通性含有一到三个碳原子的醛能以任意比例含有一到三个碳原子的醛能以任意比例和水互溶。和水互溶。