细菌培养基本技术ppt课件.ppt

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1、篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统实验原理原理 根据某种根据某种细菌的菌的营养需要而养需要而选择多种原料配制而成的培养基多种原料配制而成的培养基，不，不仅含含有有这种种细菌生菌生长繁殖所需要的各种繁殖所需要的各种营养物养物质，还要有要有适宜的适宜的pH。本。本实验所所用的用的牛肉膏蛋白牛肉膏蛋白胨培养基培养基，应用用较广广泛，适于芽泛，适于芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌杆菌、金黄色葡萄球菌等多种等多种细菌的培养。菌的培养

2、。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 配制好的培养基必配制好的培养基必须经过灭菌菌。灭菌菌是指是指杀死一定死一定环境中所有微生物的境中所有微生物的细胞、胞、芽芽孢和和孢子子。对不同的材料，不同的材料，应当采取不当采取不同的同的灭菌方法。培养基一般采用菌方法。培养基一般采用高高压蒸汽蒸汽灭菌法菌法，就是将待，就是将待灭菌的培养基放入密菌的培养基放入密闭的高的高压蒸汽蒸汽灭菌菌锅内，通内，通过加加热使使锅内的内的水沸水沸腾并并产生水蒸汽。当水蒸汽将生水蒸汽。当水蒸汽将锅内的内的冷空气排尽以后，关冷空气排尽以后，关闭排气排气阀

3、并并继续加加热，这时锅内的内的压力就会升高，力就会升高，最最终使菌体蛋使菌体蛋白白质凝固凝固变性性，从而达到，从而达到灭菌的目的。菌的目的。接接种种环是用火焰是用火焰烧灼灼灭菌菌的。的。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 将某种将某种细菌接种在菌接种在彻底底灭菌的培菌的培养基上，养基上，经过一段一段时间的培养后，就的培养后，就能能够得到生得到生长良好的良好的细菌群体，它菌群体，它们在培养基上会呈在培养基上会呈现出出一定的形一定的形态特征。特征。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计

4、时计分系统是一种得分类型的系统目的要求目的要求1通通过对牛肉膏蛋白牛肉膏蛋白胨培养基的配培养基的配 制，制，了解配制培养基的一般步了解配制培养基的一般步骤和方法和方法。2了解了解灭菌的基本原理，以及菌的基本原理，以及实验室中室中常用的常用的灭菌方法菌方法。3初步学会初步学会细菌培养的基本技菌培养的基本技术。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统材料用具材料用具 芽芽孢杆菌或金黄色葡萄球菌、牛肉膏、蛋白杆菌或金黄色葡萄球菌、牛肉膏、蛋白胨、琼脂。脂。天平、角匙、天平、角匙、200mL烧杯、杯、试管、漏斗、量管、漏斗、量筒、玻璃

5、棒、滴管、胶管、筒、玻璃棒、滴管、胶管、弹簧簧夹、铁架台、酒架台、酒精灯、石棉网、三角架、火柴、精灯、石棉网、三角架、火柴、纱布、棉花、牛布、棉花、牛皮皮纸、线绳、标签、接种、接种环、精密、精密pH试纸(或或pH计)、金属小筐、高、金属小筐、高压蒸汽蒸汽灭菌菌锅、恒温箱。、恒温箱。NaCl、1mol/L的的NaOH溶液、体溶液、体积分数分数为75的酒精溶液、蒸的酒精溶液、蒸馏水。水。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统方法步方法步骤一、培养基的配制一、培养基的配制1称量称量 用天平称取用天平称取0.5g牛肉膏、牛肉膏、1g

6、蛋白蛋白胨、0.5gNaCl、2g琼脂。将称好的牛肉膏、蛋白脂。将称好的牛肉膏、蛋白胨和和NaCl放入放入烧杯。杯。2溶化溶化 向上述向上述烧杯中加入蒸杯中加入蒸馏水水100 mL，用玻璃棒用玻璃棒搅匀后，放到酒精灯上加匀后，放到酒精灯上加热。当牛。当牛肉膏和蛋白肉膏和蛋白胨溶化后，加入溶化后，加入琼脂，并脂，并继续用用微火加微火加热。在。在琼脂溶化的脂溶化的过程中，要控制火程中，要控制火力的大小，并且不断力的大小，并且不断搅拌，以免培养基溢出拌，以免培养基溢出或或烧焦。待焦。待琼脂完全溶化后，脂完全溶化后，补加蒸加蒸馏水至水至100mL。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜

7、负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统3调pH 用滴管逐滴滴用滴管逐滴滴入入1mol/L的的NaOH溶液溶液，边滴滴边搅拌，并随拌，并随时用用pH试纸测pH，直到，直到pH为7.47.6为止。止。4培养基的分装培养基的分装 按右按右图所示，将培养基趁所示，将培养基趁热分装分装到到洁净的的试管中，培养基管中，培养基的高度的高度约为试管高度的管高度的1/5。注意：分装注意：分装时不要不要将培养基沾在管口和将培养基沾在管口和试管管上段，以免引起上段，以免引起污染。染。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统5加棉塞加

8、棉塞 培养基分装完培养基分装完毕以后，在管口以后，在管口上加一个棉塞。棉塞能上加一个棉塞。棉塞能防止防止杂菌菌污染，保染，保证通气良好通气良好。加棉塞。加棉塞时，应使使棉塞棉塞长度的度的2/3在在试管口内管口内，如下，如下图所示。所示。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统例：在叶例：在叶绿体色素提取和分离与利用牛肉膏蛋白体色素提取和分离与利用牛肉膏蛋白胨培养金黄色葡萄球菌二个培养金黄色葡萄球菌二个实验中，中，装色素装色素滤液的液的试管和管和接种培养基的接种培养基的试管均要用到棉塞。管均要用到棉塞。下列有关下列有关和和所用棉

9、塞的特点及其作用的所用棉塞的特点及其作用的说法，法，正确的是（正确的是（）A、二者用的都是脱脂棉，可以防止水分吸附、二者用的都是脱脂棉，可以防止水分吸附B、二者的都不是脱脂棉，有利于水分的吸附、二者的都不是脱脂棉，有利于水分的吸附C、所用的棉塞所用的棉塞应该比比更更紧，以防，以防杂菌菌污染染D、所用的棉塞所用的棉塞应该比比更更紧，以防，以防滤液蒸液蒸发D篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统6包扎包扎 每每10支支试管用管用线绳捆成一捆，捆成一捆，并且在管口外面包上一并且在管口外面包上一层牛皮牛皮纸，然后，用然后，用线绳扎好

10、。在每捆扎好。在每捆试管外管外挂上挂上标签，注明，注明培养基名称培养基名称、配制配制日期日期和和制作者姓名制作者姓名 篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统二、二、灭菌菌1打开高打开高压蒸汽蒸汽灭菌菌锅，将里面的，将里面的灭菌桶取菌桶取出，向出，向锅内加水内加水(最好用开水最好用开水)，水面与底架，水面与底架平平齐为宜。高宜。高压蒸汽蒸汽灭菌菌锅的构造如右下的构造如右下图所示。所示。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统2将扎好的将扎好的试管管管口向上管口

11、向上竖放放在在灭菌菌 桶内，再将桶内，再将灭菌桶放回菌桶放回灭菌菌锅。注。注 意：意：灭菌桶内的物品不能放得太菌桶内的物品不能放得太 挤，否，否则会影响会影响灭菌效果。菌效果。3加盖，并将排气加盖，并将排气软管插入管插入灭菌桶的排气菌桶的排气 槽内。以两两槽内。以两两对称的方式，同称的方式，同时旋旋紧相相 对的两个的两个紧固螺栓，以防漏气固螺栓，以防漏气。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统4排出排出锅内的冷空气。接通内的冷空气。接通电源，当源，当压力力 上升到上升到49kPa时，打开排气，打开排气阀放气放气，当，当压 力

12、降到力降到0时，关，关闭排气排气阀。重复上述放气。重复上述放气 过程一次，以程一次，以彻底排出底排出锅内的冷空气内的冷空气。5当当锅内的内的压力上升到力上升到98kPa时，控制火，控制火 力大小，使力大小，使压力力维持在持在98kPa左右左右 20min，切断，切断电源。源。6当当压力降至力降至0以后，打开排气以后，打开排气阀，10min 以后，旋松以后，旋松紧固螺栓，取出固螺栓，取出试管。最后，管。最后，将将灭菌菌锅里的水排放干里的水排放干净。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统三、三、搁置斜面置斜面 当培养基当培养基冷

13、却至冷却至50左右左右时，将，将试管管带棉塞的一端棉塞的一端搁在一根木棒上。在一根木棒上。搁置的置的长度要度要合适，使培养基形成的合适，使培养基形成的斜面的斜面的长度不超度不超过试管管总长的一半。的一半。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统四、接种四、接种1用肥皂将双手洗用肥皂将双手洗净，擦干，再用，擦干，再用 酒精酒精(体体积分数分数为75%)棉球棉球擦拭擦拭 双手双手。2当手上的酒精当手上的酒精挥发完完毕后，点燃后，点燃 酒精灯。注意：一定要酒精灯。注意：一定要等手上的等手上的 酒精酒精挥发完完毕后，再点燃酒精后，再点

14、燃酒精 灯灯，否，否则，容易将手，容易将手烧伤。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统3接种，操作程序接种，操作程序见下下图。注意：整个。注意：整个实验操作操作过程都要非常小心，不要碰翻酒精灯，以免程都要非常小心，不要碰翻酒精灯，以免烧伤。（1）用左手大姆指、食）用左手大姆指、食指和无名指指和无名指夹住菌种住菌种试管管和待接种和斜面和待接种和斜面试管，右管，右手手拧松棉塞、不取下。松棉塞、不取下。（2）右手拿接种）右手拿接种环，在，在火焰上火焰上烧灼灼灭菌，特菌，特别是是箍箍处。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少

15、来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统（3）火焰）火焰边取下两个棉取下两个棉塞，不能放下；塞，不能放下；烧灼管灼管口一周。口一周。（4）将接种）将接种环伸入伸入试管内，冷却后，管内，冷却后，轻轻挑取少量菌体，立即挑取少量菌体，立即将接种将接种环抽出。抽出。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统（6）抽出接种）抽出接种环后，后，烧管口，塞棉塞，接管口，塞棉塞，接种种环灭菌。菌。（5）火焰旁将沾有菌种的）火焰旁将沾有菌种的接种接种环迅速伸到斜面培养基迅速伸到斜面培养基的底部，由的底部，由里向外画蛇形里向外

16、画蛇形细线，线要画得要画得细些。些。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统例：例：B图是否正确？是否正确？如不正确如不正确纠正方法是正方法是不正确。接种管宜放在菌种管上面不正确。接种管宜放在菌种管上面 篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统4熄熄灭酒精灯。酒精灯。实验后的后的带菌培菌培 养基，如果用的是养基，如果用的是致病菌致病菌，必，必 须经高高压蒸汽蒸汽灭菌菌锅灭菌后方菌后方 能倒掉能倒掉；如果；如果是非致病菌是非致病菌，也，也 要要经加加热后再倒掉后

17、再倒掉。5接种完接种完毕，将所接，将所接菌种菌种、接种日接种日 期期、接种者姓名填写在接种者姓名填写在标签上上。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统五、培养五、培养 将接种后的将接种后的试管放入恒温箱管放入恒温箱内，在内，在25下培养下培养57d，或在，或在37下培养下培养24h。结论 斜面培养基上的斜面培养基上的细菌生菌生长状况如状况如何？将何？将观察到的察到的结果和得出的果和得出的结论填写在填写在 实验报告上。告上。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的

18、系统讨论1在高在高压蒸汽蒸汽灭菌开始以前，菌开始以前，为什什 么要将么要将灭菌菌锅内的冷空气排尽？内的冷空气排尽？在高在高压蒸汽蒸汽灭菌以前，如果高菌以前，如果高压蒸汽蒸汽灭菌菌锅内的冷空气没有排尽，内的冷空气没有排尽，当当压力上升到力上升到 98 kPa时，锅内的温内的温度就不会上升到度就不会上升到应有的高度，有的高度，导致致灭菌不菌不彻底。底。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统2灭菌完菌完毕以后，如果以后，如果压力未降到力未降到0就打开排气就打开排气阀，会出，会出现什么什么现象？象？为什么？什么？如果如果压力未降到零

19、就打开排气力未降到零就打开排气阀，试管内的培养基就会冲出管口。管内的培养基就会冲出管口。这是因是因为高高压蒸汽蒸汽灭菌菌锅内外内外压力力不平衡的不平衡的缘故故 篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统3接种操作接种操作为什么一定要在火焰什么一定要在火焰 旁旁边进行？行？空气中存在有大量的微生物，空气中存在有大量的微生物，而接种灯的火焰旁能形成一个无菌而接种灯的火焰旁能形成一个无菌区域，在区域，在这里操作，可以避免里操作，可以避免杂菌菌污染染 篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系

20、统是一种得分类型的系统练习：1、培养、培养细菌需要根据某种菌需要根据某种细菌的菌的_配制特定的配制特定的_.其中其中_培养基培养基应用广泛用广泛.2、为使培养基呈固体状使培养基呈固体状态，需要在配制好的各，需要在配制好的各营养养成分的液体加入成分的液体加入_,溶化冷却即可溶化冷却即可.3、调节培养基的培养基的pH值,用用浓度度为1mol/L的的_或或_溶液溶液进行行调节.营养需要养需要培养基培养基牛肉膏蛋白牛肉膏蛋白胨琼脂脂HClNaOH篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统4、对培养基培养基进行行灭菌就是要利用高温菌就是要

21、利用高温杀死死_.压力要达到力要达到_KPa,维持持_分分钟.5、搁置斜面置斜面时培养基不能温度培养基不能温度_否否则培养基会培养基会变成成_应趁趁热将将试管放置成管放置成斜面形斜面形,使管内培养基形成的斜面使管内培养基形成的斜面长度不超度不超过试管管总长的的_.培养基中的一切微生物培养基中的一切微生物9820太低太低固体固体1/2篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统6、微生物接种、微生物接种时各各项操作必操作必须在在_条件条件下下进行行.因此必因此必须在在_中操作中操作.接种接种环境境在在_上用灼上用灼烧去去灭菌菌,双手

22、用双手用_%的酒精消毒的酒精消毒.7、接种、接种时将将灭菌的接种菌的接种环挑取少挑取少许_,迅迅速插入培养基速插入培养基试管里管里,在斜面上由在斜面上由_向向_连连续划几道划几道_线,然后将然后将试管管口在火焰上灼口在火焰上灼烧,塞上塞上_.无菌无菌无菌箱无菌箱酒精灯酒精灯75菌体菌体里里外外蛇形蛇形细棉塞棉塞篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统7、接种后的、接种后的试管要放入管要放入_箱中在箱中在_0下培养下培养_天天,即可即可见见斜面上出斜面上出现现_.8、接种后塞上棉塞的作用是、接种后塞上棉塞的作用是_.且棉塞要塞且

23、棉塞要塞进试进试管的深度管的深度为为棉塞棉塞总长总长的的_恒温恒温371菌落菌落防止防止杂菌菌污染、保染、保证通气良好通气良好2/3255-7篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统例例1 1、根据下面、根据下面“枯草杆菌的培养和枯草杆菌的培养和观察察”的的实验步步骤，回答回答问题1 1、实验前一周，取少前一周，取少许新新鲜的干稻草切成碎段，放入的干稻草切成碎段，放入锥形瓶中，加水（水形瓶中，加水（水：草：草=10=10：1 1）并煮沸）并煮沸3030分分钟后，后，即用棉塞塞住瓶口，放在不即用棉塞塞住瓶口，放在不见光的温暖光的

24、温暖处，或恒温箱，或恒温箱中。中。3-53-5天后，天后，观察到液体混察到液体混浊，表面出，表面出现一一层白色白色薄膜。薄膜。2 2、用玻璃棒挑少量薄膜，涂在、用玻璃棒挑少量薄膜，涂在载玻片上，盖上盖玻片，玻片上，盖上盖玻片，在高倍在高倍镜下可以下可以观察到察到许多不活多不活动的枯草杆菌群体。的枯草杆菌群体。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 枯草杆菌的芽枯草杆菌的芽孢可耐高温而不致被可耐高温而不致被杀死，死，而在煮沸的情况下其它菌而在煮沸的情况下其它菌类会因高温使蛋白会因高温使蛋白质变性而死亡性而死亡。问：在煮沸的新：

25、在煮沸的新鲜干稻草液中干稻草液中为什么会什么会出出现枯草杆菌？枯草杆菌？篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统例例2、以下是关于食品的腐、以下是关于食品的腐败和食品的保存和食品的保存的的实验步步骤；1、取、取标有有A-F的六只的六只锥形瓶，瓶内各放形瓶，瓶内各放 入入30mL肉肉汤澄清液澄清液2、在、在A瓶中加入瓶中加入3角匙食角匙食盐；B瓶中加入瓶中加入 15mL食醋；用棉塞塞食醋；用棉塞塞 住瓶口，住瓶口，A、B瓶瓶 都放在恒温箱中，温度都放在恒温箱中，温度为30-370C3、C、D、E、F瓶中不加任何物瓶中不加任何物质

26、，都放，都放 置于空气中暴露置于空气中暴露1h，然后用棉塞住它，然后用棉塞住它们 的瓶口。的瓶口。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统4、将、将C瓶放在瓶放在30-370C恒温箱中，恒温箱中，D瓶瓶 放在室温下，放在室温下，E瓶放在瓶放在40C左右的冰左右的冰 箱冷藏室内，箱冷藏室内，F放在放在-100C的冷的冷冻室室 内。内。5、一周后、一周后观察，察，记录实验结果。果。请你根据生物学原理你根据生物学原理对六瓶中食品的六瓶中食品的变化情况作一化情况作一预测，并，并简述理由。述理由。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得

27、分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统答：答：A、B、F、肉、肉汤不会腐不会腐败；因；因A瓶高瓶高浓度度盐抑制微生物的生抑制微生物的生长和繁殖；和繁殖；B瓶高瓶高浓度度的有机酸也能抑制微生物的生的有机酸也能抑制微生物的生长和繁殖；和繁殖；F低温抑制了微生物的生低温抑制了微生物的生长和繁殖；和繁殖；E肉肉汤在短在短时间内基本不会内基本不会变质；但可；但可能有少能有少许低温型微生物能生低温型微生物能生长繁殖；繁殖；C、D两瓶肉两瓶肉汤都会腐都会腐败；因有适合微；因有适合微生物生生物生长繁殖的温度、繁殖的温度、营养物养物质等条件。等条件。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛

28、时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统例例3 3：在：在锥形瓶中装入一定量液体培养基，接入形瓶中装入一定量液体培养基，接入N N0 0个乳酸菌之后密封，放在个乳酸菌之后密封，放在25250 0C C温箱中温箱中连续培培养若干小养若干小时，其，其间每每3030分分钟测定一次菌数，定一次菌数，测得数量得数量变化曲化曲线如如图。请分析回答。分析回答。总细菌数菌数/个个 N0活活细菌数菌数/个个培养培养时间/小小时0 1 2 3 4 5 6 7 8（1 1）乳酸菌以）乳酸菌以_方式生殖方式生殖,这代表代表_类生物普遍具有的生殖方式生物普遍具有的生殖方式.分裂生殖分

29、裂生殖 原核原核篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统(2)(2)用用N N表示表示总菌数菌数,N,N0 0表示初始菌表示初始菌数数,t,t表示增殖世代数表示增殖世代数,乳酸菌数量增乳酸菌数量增长的数字表达式的数字表达式为N=NN=N0 02 2t t.当在理想当在理想条件下条件下,乳酸菌每乳酸菌每3030分分钟繁殖一代繁殖一代,按上式算按上式算,当当N N0 0=1000=1000时,连续培养培养5h,5h,总菌数菌数_个个.10240001024000t=10N=1000210篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多

30、少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统(3)(3)在在实际培养条件下培养条件下,乳酸菌增乳酸菌增长速度与理想条件速度与理想条件下乳酸菌增下乳酸菌增长速度不同速度不同,如果如果5h5h后活菌数的后活菌数的变化化趋势用曲用曲线表示出来表示出来.造成菌群密度造成菌群密度变化的外界因素是什化的外界因素是什么么?总细菌数菌数/个个 N0营养物养物质减少减少.代代谢产物大量物大量积累累.pH.pH发生改生改变。(4)(4)培养基中不断培养基中不断产生的乳酸来自乳酸菌的生的乳酸来自乳酸菌的_作用作用.(5)(5)实验过程中程中,为什么要在什么要在25250 0C C条件下条件下进行

31、行?无氧呼吸无氧呼吸25250 0C C时酶的催化效率最高的催化效率最高.篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统再见再见篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤，包括原发性肝癌和转移性肝癌两种，人们日常说的肝癌指的多是原发性肝癌。原发性肝癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一，根据最新统计，全世界每年新发肝癌患者约六十万，居恶性肿瘤的第五位。原发性肝癌按细胞分型可分为肝细胞型肝癌、胆管细胞型肝癌及混合型肝癌。按肿瘤的形态可分为结节型、巨块

32、型和弥漫型。原发性肝癌在我国属于高发病，一般男性多于女性。中国是乙肝大国，我国的肝癌多在乙肝肝硬化的基础上发展而来，丙肝病人也在逐渐增加，乙肝后也会发展为肝癌。目前我国发病人数约占全球的半数以上，占全球肝癌病人的55%，已经成为严重威胁我国人民健康和生命的一大杀手，其危险性不容小视。1 发病原因发病原因总的来说，原发性肝癌的病因至今未能完全阐明，但已证明与以下因素密切相关：1、病毒性肝炎：流行病学统计表明，乙肝流行的地区也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要高10倍之多。长期的临床观察中发现，肝炎、肝硬化、肝癌是不断迁移演变的三部曲。近来研究表明，与肝癌有关的病毒性肝炎主要包括乙型肝炎（HBV）、丙型肝炎（BCV），而其中又以乙型肝炎最为常见。2、酒精：俗话说“饮酒伤肝”，饮酒并不是肝癌的直接病因，但它的作用类似于催化剂，能够促进肝癌的发生和进展。有长期酗酒嗜好者容易诱发肝癌。这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，进而引起肝纤维化、肝硬化、肝癌的发生。最好的专业文档，免费在线浏览，下载后可以修改编辑，欢迎下载收藏。