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1、)f 面f 研旅游小企业与目的地经济发展研究:阳朔西街案例邱继勤1,保继刚2(1 重庆工商大学旅游学院,重庆4 0 0 0 6 7;2 中山大学旅游发展与规划研究中心,广东广州5 1 0 2 7 5)【摘要】文章以阳朔西街的旅游小企业为例对中国旅游小企业与目的地经济发展的关系进行了具体分析。文章分别从吸引投资,对区域其它产业的带动作用,帮助实现就业困难人群的就业,提高居民收入,以及过度商业化等几个方面对旅游小企业与目的地经济发展的关系进行了具体阐述。其中在对旅游小企业与区域其它产生的带动作用分析中,文章采用了资金流向分析的方法进行研究。得出旅游小企业对目的地经济发展的正面影响大干负面影响,并对
2、目的地的经济发展具有明显促进作用的研究结论。【关键词J 旅游小企业;目的地经济发展;阳朔西街【中图分类号】F 5 9 2 3【文献标识码】A【文章编号】1 0 0 4-2 7 6 8(2 0 1 1)0 1-0 1 8 2-0 3传统的旅游学理论认为旅游小企业是一种边缘企业(m a r g i n a l)对于区域旅游发展不仅没有促进作用,反而具有一定的阻碍作用。叫县是随着旅游小企业在全球范围内的蓬勃发展,不少学者开始重新探讨旅游小企业与目的地经济发展之间的关系。最早探讨旅游小企业与目的地经济发展的研究文献是R o e m b u r g,E 于1 9 8 0 年发表于A n n a l so
3、 fT o u r i s mR e s e a r c h 的不同规模的旅游企业对目的地经济发展的影响:巴厘岛的旅游业研究一文。1 2 l 在这之后,许多学者都进行了相关研究,如C u r r a n(1 9 9 3)。J B o i s s e v a i n(1 9 9 5),s J P a g e(1 9 9 9)等等。p l 4 1 l S I 目前旅游小企业对目的地经济的发展具有明显的促进作用已经成为一个被海外学术界普遍接受的观点。作为发展中同家的中国,近年来随着中国旅游业的发展,旅游小企业在中国发展迅速。一些知名的旅游目的地,如云南丽江古城、大理洋人街,桂林阳朔西街等也凶发展为旅
4、游小企业的集聚区而扬名天下。可以说,旅游小企业的发展已经与中国旅游l:1 的地的发展紧密相连。但是从研究现状来看,国内学术界还没有学者对此展开研究,因此论文以阳朔西街为例,对中围旅游小企业与目的地经济发展的关系进行探讨,以促进对中I|4 旅游小企、I p 的认识。一、阳朔西街旅游小企业发展概况阳朔位于广西壮族自治区东北部属于桂林市管辖。西街则位于阳朔县城中心区。全长5 1 7m。宽8m,呈弯曲的S 形。近年来随着游客的不断增加,西街不断向周边地区扩展,本文的探讨的西街不再是传统意义卜的西街实际L 已经包括了西街、县前街、桂花路、滨江路等相邻街区的一部分。西街旅游小企业的发展开始于2 0 世纪8
5、 0 年代初期,已经有2 0 多年的历史。现在的两街上已经成为闻名遐尔的名街,享有“酒吧街”,“洋人街”等称谓。据笔者于2 0 0 3 年7 月至8 月,1 1 月至1 2 月,2 0 0 4 年8 月的实地统计,现在的西街地区共有各类旅游小企业得出1 5 7 家,占西街店铺总数的8 7 7 1。其经营范围涉及住宿,餐饮,商品销售、旅行社服务、照片冲洗等多个行业。在1 5 7 家店铺中,从事商品销售的旅游小企业最多约占总数的5 6 0 5,其次是住宿业和餐饮业,其比例均为1 9 7 5。图1阳朔西街旅游小企业的发展历程数据来潦:2 0 0 4 年8 月中山大学旅甜发展规划j 研究中心对阳朔西街
6、的实地弼查以下同二、旅游小企业对目的地的经济影响分析旅游小企业的经营活动口r 视为一种贸易通过消费者(游客)到企业中购物、就餐、住宿等活动,使外来资金流入旅游目的地。因此,旅游小企业直接对区域收支平衡的经常项目做出贡献。如同其它商业一样,这种收入的流入创造了商业交易额、税收以及推动目的地经济的发展。1 6 1(一)为目的地经济的发展积极吸引外来投资在我国经济迅速增长的今天,资金的短缺已经成为了一个制约区域经济发展的凶素。同因此,能否有效地吸引并利用外来【收稿日期】2 0 1 0-0 1-0 6【基金项目】围家自然科学基金资助项目(4 0 4 7 1 0 3 2)【作者简介】邱继勤(1 9 7
7、6 一)。女,重庆人,博士,重庆工商大学旅游学院副教授研究方向:旅游小企业、旅游规划与区域发展;保继i f J(1 9 6 4 一),男,云南人。博士,中山大学旅游发展与规划研究中心教授、博士生导师,研究方向:旅游地理和旅游规划。万方数据直接投资对区域经济的进一步发展有着重要的意义。西街旅游小企业在为阳朔县吸引外来投资方面发挥了重要的作用。经过2 0 多年的发展,西街成为享有极高知名度的旅游小企业的集聚区,受丙街这种知名度和氛用的吸引,在众多的外来投资者心中,西街已经成为阳朔良好投资环境的标志或代表。西街旅游小企业集聚区对外来投资者巨大的吸引作用。具体表现为:众多外来投资者到西街上投资。创办各
8、类旅游小企业。根据企业主来源调查,虽然西街的旅游小企业主中仍以当地人为主,但是外地企业主还是占据了相当大的比例(3 9 2 2)。与本地企业主相比,外地企业主所投资创办的旅游企业主要以饭店、餐饮和休闲用品商品为主。根据对企业主的访淡,饭店和餐饮类旅游小企业需要投入的资金数额相对较大。其中饭店类的资金投入几乎都在5 0 万以上,例如西街青年旅馆的资金投入约为1 0 0 万,未来恩饭店、马可波罗饭店等旅游小企业的资金投入也在1 0 0 万以上。因此,仅外地投资者在西街上创办的旅游小企业就为阳朔吸引相当数量的外来投资。此外。由于西街旅游小企业集聚区的发展,带动西街周边地区的发展,据对阳朔县相关政府官
9、员的访谈得知,目前西街及周边地区已经成为阳朔县外来投资中主要的受资区。(二)对目的地经济具有一定的带动作用资金运j i 是经济活动的轨迹,通过对企业资金流向的分析可以了解企业与目的地其它部门的关联程度。因此分析旅游小企业的流动资金从旅游小企业向国民经济各个部门流动的过程可以判断旅游小企业对目的地其它产业发展的带动作用。为此,研究选取一家旅游小企业作为研究案例。通过对该饭店经理的访谈,对这家旅游小企业的资金流程进行了追踪。并获取了相关经营数据。通过数扰分析发现该饭店的资金流动呈现出以下几个特点:1 从资金流向的区域而言,通过外地投资者的投资和游客消费进入旅游目的地的外来资金绝大部分都已经转移到阳
10、朔的各个行业部门。尽管仍然存在一定的旅游漏损,f E i 其漏损率是较小的。据计算。在企业主投入的资金中,5 5 8 8 的资金进入本地建筑等相关行业;而南游客带来的外来资金中6 2 5(除去经营活动产生的其它现金流量)也流入了目的地的相关行业部门。2 从资金流向的行业部门而言,其行业范围也比较广阔。从调查中得知,外来资金直接流向了种植业,畜牧业,渔业,其它农业、粮油加工业,屠宰及肉堡类加工业、纺织业、家具木制品业、商业,电力生产和供应业、煤气生产和供应业、自来水电力生产和供应业等十多个行业生产部门。其中以商业、种植业、畜牧业、渔业、屠宰及肉蛋类加工业流入的资金最多,而且这些行业生产部fJ 都
11、位于目的地内,由此可见旅游小企业对于旅游目的地的第i 产业中的商业和第一产业中的农业的发展具有明显的带动作用。由于涉及到企业经营,所以在调查中很难对资金流向进行进一步的追踪,即分析资金从初级生产部门向次级部fJ 的转移。但是通过以上资金流向的特点分析已经可以得出,旅游小企业对当地经济,特别对流通业和农业具有一定的带动作用。而且通过这种带动作用会产生旅游目的地间接就业增加,间接收入增加及间接税收增加等一系列的间接效应和诱导效应。I 三)有助于帮助实现就业困难人群的就业目前中国正处于急剧的社会转型期,失业人口的规模不断数据经访谈记录整理,不是非常精确,大致反映了资金的流向和比例。西街旅游小企业的雇
12、工多来自于县城周边农村。扩大。其中处于弱势地位的女性以及受教育程度不高。缺乏专业技能的同有企业的富余职工和下岗人口农村的剩余劳动力以及新增的就业人口等相关人群已经成为当前中网的就业困难人群,1 8 1 9 如何实现这部分人群的就业已经成为政府的一大任务。根据对西街旅游小企业的调查,旅游小企业在帮助解决就业闲难人群方面具有一定的作用。据对4 2 家西街旅游小企业的调查。西街旅游小企业在员T 的招聘中最常见的条件是:会一点外语(9 8),有J:作经验(5 0),年龄在2 0 岁左右(3 0),女性(2 2)初中以上学历(1 7)。从以|二招聘条件中可得知:第一,旅游小企业就业中并不存在性别歧视,反
13、而是对女性就业持一种更为欢迎的态度。目前,女性从业人员在西街旅游小企业从业人员中占有较大优势,其比例高达6 2 0 9,这一数据表明旅游小企业有助于解决女性就屹。其次,以f:招聘条件充分体现r 旅游小企业在就业方面具有就业门槛低的特点,在从业人员(厨师除外)的招聘条件上几乎没有任何专业技术和服务技能方面的要求;企业主在创办旅游小企业时,除了必要的资金。也没有经营管理能力或从业经验方面的限制。据调查,西街旅游小企业主的文化程度普遍较低。在接受调杳的企业丰中。3 1 3 7 的企业主文化程度为小学。1 9 6 l 的企业主文化程度为初中及初中以下,4 3 1 4 的企业主为高中文化水平。以上两点表
14、明,较之于其它规模的旅游企业而言旅游小企业更容易为女性和文化程度较低人员提供就业机会。(四)旅游小企业与居民收入旅游对就业与收入的影响是相互关联的二者都是旅游影响中的组成部分。从就业影响分析中得知,由于旅游小企业能够为当地居民和女性提供更多的直接就业机会,特别是能够为更多的文化水平较低,缺乏相应技能和年龄偏大的人员提供更多的直接就业机会。闪此,当地居民通过创办旅游小企业或在旅游小企业中工作确实能从中获取一定的经济利益。旅游小企业有助于解决区域内城I 仃和农村贫渊问题。根据西街所在的莲峰社区居委会提供资料,西街片区的人均收入是整个社区乃至阳朔县目I j i 人均收入最高的区域,也是全县低保户最少
15、的区域,在张文对阳朔居民进行的访谈笔求中也得f“r“真正富裕的居民在西街”的访谈记录要点。i O l I f i i 对西街的雇T 调查表明,2 其工资水平是大大高于从事种植业的收入(农民全年纯收入)。因此小企业雇T 通过在旅游小企业的工作,大大提高了其所在家庭的收入。正如调查中一部分雇+L 所指出的“在西街打工,町以为家里出一份力”“减轻家庭的负担,可以自己养活自己”。(五)旅游小企业与传统商业文化景观变迁正如旅游业的发展会对目的地带来一些负面影响相类似,西街旅游小企业的发展也对目的地社会文化的发展,电生了消积影响,这种影响较为突 f 的反映在旅游小企业的过度发展导致传统商业文化景观的变异。
16、历史上的两街是一条商业街,但长期保持着一种“半是乡村半是店”的古朴风貌,这种状态使西街保持r 桂北村镇传统的民族风情和传统商业文化氛同。2 0 0 0 年以后,西街旅游小企业经历了超高速的发展,西街上面向旅游者服务的旅游小企业完伞取代了那些提供多种多样日常用品的店铺,西街已经从阳朔县内一条生活气息极为浓郁的街道转变成为一条纯粹的现1 8 3万方数据代旅游商业街,也成为目前阳朔县内一条完全以游客为服务对象的街道。这种传统商业文化景观的变异实际上并不利于西街的发展无论是当地居民还是游客对此表示不认同。在对当地居民的调查中,4 2 8 6 的被访者都赞成或接受“西街只是属于游客的”的观点;而根据对海
17、内外游客的调查,商业化氛同过浓成为旅游者对两街最不满意的地方,这说明旅游小企业的过度发展带来的传统商业文化景观变异正在降低游客对西街的良好感知。此外,旅游小企业过度发展还对区域经济带来了其它方面的负面影响,例如:由于级差土地和土地用地类型的改变所造成两街所在区域房租的大幅度上涨,以及企业主在经营中将房租的这种变化转嫁到其所提供服务和产品的价格上造成的西街物价的上升从而对西街居民的生活的影响。三、结论与讨论以上以中国旅游小企业发展的典型地区阳朔西街为例,对中国旅游小企业与目的地经济发展的关系进行了探讨。从经济影响分析中可以看出。旅游小企业对目的地经济发展的影响涉及多个方面,如收入、外来投资、就业
18、、目的地经济带动等。就整体而言,旅游小企业在吸引外来投资,增加就业。增加居民收入方面对目的地经济具有明显的促进作用,这也与海外学者在多个案例研究以后得知的结论相类似。但是需指出的是旅游小企业过度发展对传统文化景观的影响是中国旅游业发展中一个需要认真反思的问题。在旅游目的地的发展过程中,往往由于过分重视短期经济效益而导致旅游小企业赖以生存的文化背景或氛同遭到破坏,使得众多的旅游小企业往往如昙花一现,生存期极为短暂,这已在闰内一些旅游目的地有所体现。I 因此,作为政府和学术界必须对当前旅游小企业的发展加以适当的关注和指导,只有这样才能更好的发挥旅游小企业在目的地经济发展的积极影响,促进中国旅游小企
19、业及旅游目的地更好的发展。【参考文献】f 1 1 D a i r i e sH。K a r i nB r T o u r i s ma n ds m a l l 朗t r 叩m n 舢n:d e v e l o p m e n t。n a t i o n a lp o l i c y a n de n t r e p r e n e u r i a lc u l t u r e:I n d o n e s i a ne a s 髓i m N e wY o r k:C o g n i z a n tC o m m u n i c a t i o nC o r p o r a t i o n 1
20、9 9 9:5-1 1【2】S t e p h e sW a n h i l l,S m a l la n dM e d i u mL,m r i s me n t e r p r i s e s J】T o u r i s mM a n a g e m e n t 2 0 0 0 2 7(3):1 3 2 1 4 7【3】C u r r a n,J,S t o r e y,D S m a l lf n m si nu r b a na n dr u r a ll o c a t i o n s M L o n d o n:R o u t l e d g e,1 9 9 3:5 6-6 2【4
21、 1B o i s v m n,J S m a l lE u r o p e a ne n t r e p r e n e u r s I nM R u t t e n C U p a d h y a S m a l lb u s i n e s se n t m p r e n e u r si nA s i aa n dE u r o p e a n T o w a r d sac o m p a r a t i v ep e r s p e c t i v e【M I N e wD e l h i f r h O I l Sa n dO a k s L o n d o n:S a 矿P
22、u b l i c a t i o n s,1 9 9 7:3 0 1 3 2 4【5】P a g eS J F o r e rP,L a w t o nC R S m a l lb u s i n e s sd e v e l o p m e n ta n dt o u r i s m:T e r r ai n e o g n i t a?J T o u r i s mM a n a g e m e n t,1 9 9 9,2 0:4 3 5-4 5 9【6】伦纳德利克里什旅游学通论 M I 程尽能等译一E 京:中国旅游出版社,2 0 0 2【7】姚旭地理位置因素对外商投资直接环境的影响分析
23、f J】理论纵横,2 1)0 3(1 1):1 5 1 7【8】冯兰瑞中国第三次失业高峰的情况及对策U】社会学研究,1 9 9 6(5):9 1 9【9】周学馨。张迎春I tJ l I 省失业人口特征分析【J】西北人1 2 1。2 0 0 4(1):3 年4 5【1 0】张文审视阳朔旅游的发展:社会文化影响的调查与比较U】旅游学刊,2 0 0 3,1 8(5):1 5 2 0【l lJ 沙平大理有条洋人街U 1-中国旅游,2 0 0 2(3)(责任编辑:X 校对:ZJ(上接第1 1 7 页)面向社会征集、开发适合下岗失业人员的创业项目,为有创业意愿的下岗失业人员提供系统的创业指导和业务培训,通
24、过小额创业贷款担保落实创业项目运作资金,大力扶持创业。二是大力培育、发展非全日制等灵活就业劳动组织,并鼓励家庭犁创业就业。将非全日制等灵活就业劳动组织从业人员纳入社会保险范同。i 是鼓励在领失业保险金人员和“协保”人员自主创业。对在领失业保险金的失业人员,办理+r 商登记等手续从事个体经营的。一次性奖励给予一定奖励。对从事个体经营的“协保”人员。社会保险费可原则上仍由原单位缴纳同时享受下岗失业人员再就业优惠扶持政策。(五)改进创业培训、强化创业服务、优化创业环境资源型城市在解决在就业口J 题时,一定要把提高下岗职工的素质作为第一要务。一是整合社会资源,逐步完善社会化培训网络。依托培训质量较高、
25、促进就业效果显著的教育培训机构,定点开展再就业培训。广泛调动社会各方面积极性,鼓励和引导各级各类教育培训机构承担培训任务。对各级工会、共青团、妇联以及其他社会组织开展的培训活动,要提供政策、技术和经费支持。二是根据劳动力市场需求和培训对象特点,切实提高培训的针对性、实用性和有效性。向培训机构定期通报劳动力市场需求信息,引导其合理确定培训专业,开发实用培训项目。建立培训机构与用人单位的信息联络渠道,为培训机构提供培训定单,为用人单佗提供培训菜单。对青年失业人员可鼓励其参加中高级职业资格培训和新职业的培训;对大龄就业困难群体,可与实施再就业援助同步,组织其参加岗位适应性培训;对妇女培训对象,可结合
26、发展第三产业和开发社区服务业岗位,鼓励他们参加实用技能培训。三是大力开展创业培训,全面提供创业服务。面向下岗失业人员,开展灵活多样的创业指导和培训。进一步完善创业培训与小额贷款等冉就业优惠政策整体联动的1:作模式。经过论证的创业计划书可作为提供小额担保贷款的凭证。建立创业指导专家队伍,对创业者提供创业、开业和经营过程的全程指导和咨询服务。支持创业者自发成立的小企业协会等组织的上作,培育创业孵化基地。(六)强化社会保障体系。解决下岗失业者后顾之忧社会保障体系建设直接关系到人民群众的切身利益。是构建社会主义和谐社会的基础和前提。通过社会保障体系建设保障人民群众在年老、失业、患病、工伤、生育时的基本
27、收人和基本医疗不受影响,无收入、低收入以及遭受各种意外灾害的人民群众有生活来源,保障他们的基本生存权,从而减少贫困、消除后顾之忧。推进下岗职一I:基本生活保障向失业保险并轨,积极促进再就业;做实基本养老保险个人账户,建立养老保险长效机制。【参考文献lI 李小建经济地理学【M】北京:高等教育出版社,2 0 0 0【2】2 王青云资源型城市转型研究I M 北京:中国经济出版社2 0 0 3 1 3】为了总书记的殷殷嘱托我市建设科学发展示范区纪实I N I 唐山劳动I:I 报。2 0 0 8-0 4-0 9(责任编辑:校对:Z)万方数据旅游小企业与目的地经济发展研究:阳朔西街案例旅游小企业与目的地经
28、济发展研究:阳朔西街案例作者:邱继勤,保继刚作者单位:邱继勤(重庆工商大学,旅游学院,重庆,400067),保继刚(中山大学,旅游发展与规划研究中心,广东,广州510275)刊名:生产力研究英文刊名:PRODUCTIVITY RESEARCH年,卷(期):2011(1)参考文献(11条)参考文献(11条)1.张文 审视阳朔旅游的发展:社会文化影响的调查与比较期刊论文-旅游学刊 2003(05)2.周学馨;张迎春 四川省失业人口特征分析期刊论文-西北人口 2004(01)3.冯兰瑞 中国第三次失业高峰的情况及对策 1996(05)4.姚旭 地理位置因素对外商投资直接环境的影响分析 2003(11
29、)5.伦纳德.利克里什;程尽能 旅游学通论 20026.Page S.J;Forer P;Lawton C.R Small business development and tourism:Terra ineognita外文期刊 19997.沙平 大理有条洋人街 2002(03)8.Dahles H;Karin Bras Tourism and small entrepreneurs:development,national policy,andentrepreneurial culture:Indonesian cases 19999.Boissevain,J Small European entrepreneurs 199710.Curran,J;Storey,D Small firms in urban and rural locations 199311.Stephes Wanhill Small and Medium tourism enterprises 2000(03)本文链接:http:/