蛋鸡全程高效饲养管理新技术.doc

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1、蛋鸡全程高效饲养管理新技术-一、育雏期饲养管理育雏是基础。育雏期是雏鸡长骨阶段,即是说,要保证雏鸡骨骼常规发育,长成良好的骨架和体型。雏鸡体型发育如何,将关系到鸡一生中各重要时期主要生产指标。1、育雏温度。由于初生鸡御寒能力特别差,所以育雏舍的起始温度必须和出雏时供给的室温相衔接。因为供给出雏的室温是34.5-35,所以育雏舍的起始温度必须保证在34-35。只有这样,雏鸡才能很快适应新环境,避免温度应激,并在新饲养环境里健康生长。育雏舍的温度供给,大多采用火炉供温。火炉作为热源向四周辐射,必将使饲养平面形成不同的温度层次。因此,使用温度计确定育雏舍的温度是不确切的,只能作为参政,必须看鸡施温,

2、即鸡只均匀散开,活动自如,叫声欢快,即为温度适宜;鸡只张口呼吸,并拥向热源远处,即为温度高了;鸡只“啾啾”声不断,并挤向热源,扎堆,即为温度低了。低温常常使雏鸡产生冷应激,冷应激容易感染疾病和发生卵黄囊炎。2、育雏室的湿度。育雏室的湿度以正常人的面部皮肤感觉舒服为标准。如果鸡舍因高温带来干燥、尘土飞扬,并需要消毒,除了地面洒水增湿消毒,最好是炉火煮水,水中加入适量消毒剂,用蒸汽散发增湿消毒。3、营养供给。传统饲养供给育雏日粮浓度为:能量11.7MJ/kg-11.9MJ/kg,蛋白质18%;高效型饲养供给育雏日粮浓度:12.1 MJ/kg-12.5 MJ/kg,蛋白质21%左右,可以直接使用肉仔

3、鸡0-21日饲料。实践证明,高浓度日粮育雏有利于雏鸡生长发育,效果理想。育雏期营养供给分为两个阶段:、0-3周:饲料浓度为能量12.1 MJ/kg-12.5 MJ/kg,蛋白质21左右;、4周及之后供给饲料浓度为:保持能量不变,蛋白质降为19%左右。高效型饲养管理在育雏期的核心内容是:充分利用雏鸡5周龄前生长快的特点,供给高浓度饲料,满足雏鸡生长需要,最大限度地使其5周前的体型得到充分发育。4、体重与均匀度。研究人员通过试验研究表明,雏鸡5周龄的体重很关键。雏鸡5周龄体重与产蛋期各主要性能指标呈很强的正相关,即5周龄体重越大,各生产性能指标越高,存活率越高。雏鸡均匀度是培育达标后备鸡群的关键指

4、标,也是必需指标,是后备鸡群生产潜力的早期预示。通过均匀度的正确评价,可以预测鸡群开产的整齐性、产蛋率递增速度、产蛋高峰值和产蛋高峰期维持时间长短。、鸡群的评定:均匀度达80-85%,为合格鸡群;均匀度达85-90,为良好鸡群;均匀度达90以上,为优秀鸡群。、均匀度管理措施,主要是定期称重,调整鸡群,按个体大、中、小分群饲养;根据不同层次不同要求给予不同的管理措施。比如,超重鸡群喂给上周料量不动。达标鸡群喂给本周料量,低于标准的鸡群喂给下周料量,或者根据情况施给更宽松的料量标准。决定雏鸡均匀度的主要因素,除了饲料营养量之外,还与饲料密度密切相关。体重与均匀度呈正相关。、基础指标的确定。鸡群均匀

5、度的基础指标是雏鸡个体体重和胫长。雏鸡个体体重和胫长能否按的要求达标,又决定着育雏期的时间表。一般地讲,个体体重和胫长只要不超过标准+10,育雏料就可以继续使用。超过70日龄,个体体重尚不能达标者,雏鸡料不能再继续使用了。因为11周是鸡体质变化过渡周,12周鸡体质变化进入重要时期,至此,育雏期鸡群均匀度考核最后锁定。5、光照管理。光照强度和光照时间,对育雏都十分重要。光照度强可以增加雏鸡的活动量,有利于营养吸收、骨骼生长发育和鸡体健康;光照时长可以增加鸡的采食量,除了促进骨骼发育外,还有利于骨质密度沉积。因此,根据鸡群个体体重、肥胖程度和胫长长短,可以用光照强度和照时进行调整。但这些措施只能在

6、 12周龄以前进行,12周龄以后性器官将逐步进入光照敏感期。在常规情况下,育雏期光照的使用原则是递减而后恒定:1-3日:照时24小时,照度4瓦/m2;4日至黑夜结束:每夜缩短照时0.5小时,照度3瓦/m2;5周:自然光照10小时;6周:自然光照9小时;7-9周:自然光照8小时。6、体重与胫长双重标准的意义。现代蛋鸡在育雏期非常重视体型的发育,并用体型来衡量育雏成绩。鸡的体型是体重、骨骼、肌肉、羽毛和内脏的总和。体型和骨骼、肌肉发育相关。体型与骨骼的直接表现是胫长。所以,一般用胫长来衡量和表示骨骼的发育。鸡体型大,骨骼尺寸则大,体容积也大,消化和生殖系统及其它内脏器官也会发育充分,为母鸡的今后采

7、食和产蛋创造了基础条件。鸡体型大,附着肌肉面积大,则重量大。所以,雏鸡体型大,体重也大。体重与体型呈正相关。这样,体重和胫长就成了雏鸡体型的双重标准,共同代表育雏成绩。如果胫长长体重轻,或者是胫长短体重大,这些档次的鸡都是低产鸡;只有胫长和体重都达标的鸡才是高产鸡。所以,要培育高产后备母鸡,在育雏期就必须着手抓雏鸡的体型培育,即抓好雏鸡的体重与胫长达标这两项工作。二、育成期饲养管理育成期地饲养管理,要求后备母鸡既要有标准的体重、胫长,又要有健壮的体质,即必须具备未来的高产能力和高产持久力,同时在育成后期,即12周龄之后,保持体成熟和性成熟的一致性。实践证明,鸡的体重长期不达标、或偶尔达标、或长

8、期走标准的下限,都是低产鸡;过早上笼鸡为了好管理,很多人在鸡只60 日龄左右就开始装笼,造成鸡只产蛋高峰期短,还容易产生产蛋疲劳综合征;12周龄以后的瘦鸡和肥鸡在初产期都容易出现脱肛现象,且肥胖鸡在产蛋期还容易发生脂肪肝病变,即产蛋猝死症。1、育成期的体成熟。育成期的体成熟与两个因素有关,即饲料中的能量和蛋白质。个体体重达标与否,供给的饲料在蛋白质不变的情况下,用变动能量对鸡进行调控,即是:体重超标,适当调低其料中能量;体重不达标,适当调高其料中能量。通常调高其料中的能量是用添加油脂的方法进行的。调控体重,还可用料量加减的方法。在育成后期,18周龄的体重较为重要。18周龄的体重与其最终生产蛋量

9、、蛋重呈强正相关。18周龄和5周龄相呼应,是鸡一生中两个关键时期。因此,开产日龄提前,在育成后期目标管理上,群体均匀度应始终如一保持在90以上,否则,鸡群开产不整齐,以后产蛋量不理想。2、育成期的性成熟。育成期的性成熟也与两个因素有关,即饲料中的蛋白质和光照。调控性发育,可在饲料蛋白质不变的情况下,增加光照加速性成熟,或缩短光照延迟性成熟。为了控制性成熟,保持后备母鸡体发育和性发育的一致性,从育雏后期至育成后期最好使用恒定光照8小时,最高不能高于10小时。只有这样,在育成后期、预产期才能产生光照刺激较为强烈的有效反应。否则,光照刺激效果不佳。3、育成后期调控鸡群体成熟和性成熟。12周龄同样是后

10、备母鸡育成期中的重要时期。12周龄之前称为育成前期,育成前期鸡只体脂不蓄积;12周龄之后称为育成后期,育成后期鸡只开始体脂蓄积。从此,鸡体将发生质的变化。因此,12周龄是育成鸡体质变化的重要转折期,12周龄之后是鸡只为开产作体质准备的重要时期。开放式鸡舍在育成后期只使用自然光照,不管是逆季鸡还是顺季鸡,其自然光照都高于8小时,因而必然加快性发育。为了配合这一性发育趋势,育成后期的营养供应仍保持前期料不变,即饲料能量11.7MJ/kg、蛋白质15-16,取消传统饲养育成后期供给低营养饲料(能量11.3MJ/kg,蛋白质 12)的做法。这样,高浓度饲料必将促进体发育,体增重,体成熟,高浓度饲料和自

11、然光照必然促进性发育,性成熟。因势利导并进行因素调控,使育成后期成为鸡群实现“二早”(早开产,早进入产蛋高峰期)的关键时期。因素调控成绩,将在以后的两项指标中表现出来:、第1枚蛋重表现个体体成熟程度。、开产的整齐度进入产蛋高峰期的产蛋率递增速度表明群体性成熟的整齐性。育成期,尤其是育成后期,阴天、下雨都必须开灯补光,否则将会影响性发育,将直接影响今后鸡群的产蛋量。三、产蛋期饲养管理产蛋期饲养管理的要求,是保证产蛋鸡的标准体重和健康体质,以满足产蛋生产的需要。美国某育种公司一位权威人士告诫:你要想得到满意的产蛋量,你就必须得关心它(母鸡)的体重。1、预产料的供给。自然光照的利用和育成后期继续供给

12、高浓度饲料,促使体成熟和性成熟提前于传统饲养方法。开产日龄的提前,提出了预产期重新界定的新问题。传统饲养以19、20、21三周为预产期。高效型饲养管理以育成后期体重达到开产体重开始到产蛋率5%为预产期。预产期供给的预产料是1/2育成后期高浓度饲料(蛋白质15-16)+1/2产蛋高峰期料(蛋白质17-18)的混合料。高效型饲养的预产料营养明显高于传统饲养的预产料营养。高营养预产料无疑能够保证开产营养要求和有利于维持高产持久。2、供给产蛋高峰料。鸡群开产达5,即更换产蛋高峰料。产蛋高峰料的浓度是:能量11.91MJ/kg,粗蛋白17%-18%。此时,饲料中钙、磷含量摆到了突出重要的位置,为了满足产

13、蛋高峰的需要,饲料中钙含量要求达到3-4%,有效磷达到0.4-0.45。但根据鸡产蛋的生理特点,蛋壳的钙化时间主要在夜间,因此建议饲料中钙含量适当留有余地,每天下午3:00-4:00在一次性补给缺额块状贝壳,这样做有利于钙的直接吸收利用,可提高蛋壳品质,且由于饲料中钙含量低而饲料适口性好。3产蛋期光照管理、预产期光照 照时12小时,照度3瓦/m2。、从产蛋率5%开始,每周增加光照时间0.5小时,直至达到产蛋高峰,最后,照时恒定16小时,照度3瓦/m2。、高峰产蛋结束并开始滑坡,当产蛋率滑至70时,照时16.5小时,照度3瓦/m2;当产蛋率滑至50时,照时17小时,照度3瓦/m2;17小时光照维持到鸡群淘汰。4、产蛋期舍温。鸡舍温度22-28,产蛋率最高。但实践证明,舍温保持4以上,并不明显影响产蛋率和蛋重。4-13低舍温环境的优点,不利于细菌繁殖和鸡屎、抛撒饲料的

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